Novice SHINELONG - Posodobitve o inovacijah v poslovnih kuhnjah

Premium rešitve za komercialne kuharne pod ključ | Po meri načrtovane do namestitve | Oprema za gostinstvo SHINELONG
2025/05/19
SHINELONG ponuja kompleksne rešitve za komercialne kuharne za restavracije, hotele, bolnice, barove, šole in kuharne v kontejnerjih. Naše storitve od po meri prilagojenega načrtovanja do namestitve zagotavljajo neprekinjeno izkušnjo od začetka do konca. Ponujamo strokovno svetovanje, visoko kakovostno opremo, zanesljivo namestitev in popolno podporo po prodaji. Verjeti naši strokovniški izkušnji in ustvarite učinkovito in dobroposlovanjsko kuharjo prilagojeno vašim potrebam.
Preberi več
Osnovni vodnik za ureditev poslovne kuhinje v Mongoliji
2025/12/08
Najbrž vodite neposredno restavracijo, QSR gostinsko podjetje ali ogromno proizvodno obrat za hrano, tukaj je vse, kar morate vedeti o ureditvi poslovne kuhinje v Mongoliji, vključno s pomembnimi vpogledi v načrtovanje postavitve kuhinje in poslovnih kuhinjskih naprav.
Preberi več
Sistemi za gašenje požarov v poslovnih kuhinjah: Vse, kar morate vedeti za varnost
2025/12/05
Ne kompromitirajte varnosti. Ta priročnik pojasnjuje, kaj je zanesljiv sistem za gašenje požarov, in zakaj je nujen za skladnost in delovanje vaše poslovne kuhinje. Gre za vodnik za izpolnjevanje standardov požarne zaščite
Preberi več
Osnovne kuhalne tehnike, ki jih mora vsak kuhar poznati
2025/11/18
Izven receptov je obvladovanje kuhalnih metod tisto, kar loči amaterja od profesionalca. Spoznajte bistvene tehnike suhe toplote, vlažne toplote in hibridne tehnike, ki jih mora vsak vrhunski kuhar obvladati.
Preberi več
Je cena past? 8 dejavnikov za oceno pred naložbo v opremo za poslovne kuhinje
2025/11/18
Cena je past pri nakupu opreme za poslovne kuhinje. Ocenite 8 skritih dejavnikov, vključno s storitvami B2B po prodaji, učinkovitostjo popravil in celotnimi stroški lastništva (TCO), za uspeh dolgoročnih industrijskih projektov.
Preberi več
6 vrst kuhanja z vlažnim toplotnim postopkom | Obrazloženi načini kuhanja
2025/11/13
Ste se kdaj spraševali, kaj je kuhanje z vlažnim toplotnim postopkom? Spoznajte 6 pogostih vrst kuhanja z vlažnim toplotnim postopkom, vključno s počasnim kuhanjem v vodi (poaching), počasnim vretjem (simmering), kuhanjem na pari (steaming), pudingom (braising), prelivanjem (stewing) in sous vide. Izvedite opredelitve, prednosti in kdaj uporabiti vsak način kuhanja za jedilnik vaše restavracije.
Preberi več