Вести
-
Основни техники за готвење кои секој шеф мора да ги знае
2025/11/18Покрај рецептите, владеењето на техниките за готвење го раздвојува аматерот од професионалецот. Научете ги основните техники со суво топлинско третирање, влажно топлинско третирање и хибридни техники кои секој шеф од висока класа треба да ги владее.
Прочитајте повеќе -
Цената е замка? 8 фактори за проценка пред да инвестирате во опрема за комерцијална кујна
2025/11/18Цената е замка кога се купува опрема за комерцијална кујна. Проценете 8 скриени фактори, вклучувајќи B2B сервис по продажба, ефикасност на поправка и вкупната цена на сопственост (TCO), за долготрајниот успех на вашиот индустријски проект.
Прочитајте повеќе -
6 типови на методи за готвење со влажна топлина | Објаснети методи на готвење
2025/11/13Дали некогаш се прашувавте што е готвење со влажна топлина? Разберете ги 6-те најчести типови на методи за готвење со влажна топлина, вклучувајќи потрошку, полеко вриење, димење, печење во тенџере, кувaње во сос и сос вид. Научете ги дефинициите, предностите и кога да го користите секој метод на готвење за менито на вашето ресторант.
Прочитајте повеќе -
8 Предности на комерцијален наклонет тиган за храна во хотелиерството
2025/11/12Дали комерцијалниот наклонет тиган навистина е неопходен во кујната за хотелиерство? Апсолутно! Објаснете ги 8-те клучни предности од употребата на комерцијален наклонет тиган, како што ја зголемува ефикасноста, конзистентноста и профитабилноста во професионалните операции за сервирање храна.
Прочитајте повеќе -
Како да изберете соодветни рацни од нерѓосувачки челик за зони во ресторантски кујни
2025/11/11Одбирање меѓу 304, 430 или 201 нерѓосувачки челик за рацни во вашиот ресторан? Овој водич објаснува кој тип е најпогоден за секоја кујнска зона, од подготовка на храна до складирање, за да можете ефективно да балансирате хигиена, цена и трајност.
Прочитајте повеќе -
Топ 5 опрема за ладење со зачувување на простор која секоја мала ресторација ја има потреба
2025/11/06Останувате без простор? Ги разгледуваме 5-те модерни, најефикасни опреми за ладење конструирани специјално за максимално искористување на просторот во вашата тесна хладна складова просторија во ресторанот.
Прочитајте повеќе
По продажбата:
EN
AR
HR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
PT
RO
RU
ES
TL
ID
SL
VI
ET
MT
TH
FA
AF
MS
IS
MK
HY
AZ
KA
UR
BN
BS
KM
LO
LA
MN
NE
MY
UZ
KU





