Вести
-
6 видови техники за готвење со сушна топлина | Објаснети методи на готвење
2025/08/20Знаете ли што е готвење со сушна топлина? Разберете ги 6-те основни видови методи за готвење со сушна топлина, вклучувајќи печење, јачење, пециење и други. Научете ги дефинициите, предностите и кога да користите секоја метода за готвење со сушна топлина за вашето јадење на ресторанското јадење.
Прочитајте повеќе -
Малиот дизајн на кујна во пекара: Совети за план на подот и распоред
2025/08/20Дизајнирањето на подна површина и распоред на мала пекара може да биде предизвик. Овој водич им помага на сопствениците на пекари да го започнат своето проектирање со практични совети за дизајн и идеи за распоред.
Прочитајте повеќе -
Водич за основна кујнска опрема за мали занаетчијски пекари
2025/08/19Откријте ја основната опрема за пекари за мали занаетчијски пекари — од пеци со под до доказувачи — плюс совети како да ја поставите комерцијалната кујна за успешни пеци
Прочитајте повеќе -
Крупно-скално институционално хранење: Зад предизвиците и решенијата
2025/08/11Што се случува зад кулисите на една кујна со голем капацитет? Истражете ги клучните предизвици во социјалното хранење и дознајте како Шинелонг нуди решенија од типот „клуч во рака“ — од дизајн на институционални кујни, до опрема за готвење на велесалдо и посилна техничка поддршка.
Прочитајте повеќе -
Мали и средни институционални кетеринги: Што е тоа и кои се предизвиците
2025/08/09Планирате ли мала до средна институционална кујна? Дознајте што е институционален кетеринг, клучните предизвици со кои се соочуваат кетеринг компаниите и како да изберете соодветна опрема за институционални кујни. Добијте експертски совети за целосни решенија за кетеринг за 100-1,000 јадачи.
Прочитајте повеќе -
Институционална кујна: Сé што треба да знаете
2025/08/07Сé што треба да знаете за тоа како да дизајнирате и опремите институционална кујна за масовно хранење. Потрага по најдобрите комерцијални решенија за кујни од Shinelong Kitchen.
Прочитајте повеќе