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Description
Conçu pour la précipitation. Cessez de vous battre pour de l’espace. La station de préparation de pizzas Furnotel à 2 portes est une station de travail « tout-en-un » robuste, conçue pour résister à la chaleur d’une cuisine très fréquentée. Avec un plan de travail hautement performant de 1360 mm et un système de stockage réfrigéré intégré, elle maintient vos ingrédients à leur fraîcheur optimale tout en rationalisant votre chaîne de montage.
Pourquoi les professionnels choisissent-ils cet appareil ?
- Pack de composants haut de gamme : équipé d’un compresseur Embraco et d’un thermostat Copeland. Il ne s’agit pas d’un système de refroidissement générique, mais bien d’un équipement industriel conçu pour assurer une reprise rapide de la température même lorsque les portes sont constamment ouvertes.
- Acier inoxydable 304 robuste : intérieur et extérieur. Oubliez la rouille ou la corrosion causée par les sauces tomate acides ; cet appareil est conçu pour plusieurs années d’utilisation intensive.
- Isolation de qualité arctique : parois en polyuréthane haute densité de 50 mm qui conservent efficacement le froid, réduisant ainsi la consommation énergétique et maintenant une température stable entre +2 ℃ et +8 ℃, même dans des cuisines où la température ambiante dépasse 30 ℃.
- Refroidissement puissant par ventilateur : des ventilateurs Weiguang intégrés assurent une circulation d’air forcée, éliminant ainsi toute « zone chaude » dans l’armoire de 260 L.
- Prêt pour la cuisine : livré avec 2 tablettes réglables et des dimensions normalisées pour s’intégrer parfaitement à n’importe quelle ligne de cuisson. Des roulettes en option rendent le nettoyage approfondi ou le repositionnement particulièrement faciles
