SHINELONG News - Mga Bagong Balita Tungkol sa Mga Kabanata sa Komersyal na Luto

Ang Papel ng Kagamitan ng Refrisyerasyon sa Pagliligtas ng Pagkain
2025/04/03
Specialize ang Shinelong sa komersyal na refri, nag-aalok ng mataas na presisyon na chillers, blast freezers, at reach-in freezers. May pure copper piping at NSF-certified tech, nadadagdagan nito ang freshness ng 40%, kumakatawan sa F&B at baking, at tinatanghal ng higit sa 5,000 kusina sa buong mundo
Magbasa Pa
Mga Pag-unlad sa Modernong Kagamitan ng Tindahan ng Tinapay: Pagsisiklab sa Lanskap ng Komersyal na Kuweba
2025/04/01
I-explore ang pinakabagong mga pag-unlad sa bakery equipment para sa mga komersyal na kusina—smart ovens, energy-efficient systems, modular designs, at automation. Magpatuloy ng produktibo sa pamamagitan ng pinakamahusay na solusyon noong 2025.
Magbasa Pa
Mga Layout ng Plano ng Buksan sa mga Komersyal na Kusina: Ang Dapat Mo Malaman
2025/03/27
Kilalanin ang pangunahing mga benepisyo, mga prinsipyong pang-disenyo, at mga estratehiya sa kagamitan para sa mga open-plan commercial kitchens. Malaman kung paano optimizahan ang pagkilos ng trabaho, siguruhin ang pagsunod sa mga estandar ng seguridad, at bawasan ang mga gastos sa operasyon. Ideal para sa mga owner ng restawran, disenyerong pang-kitchen, at mga planner ng facilidad.
Magbasa Pa
Isang Komprehensibong Gabay: Ano ang Kailangan Mong Malaman Bago Magsimula ng Isang Commissary Kitchen
2025/03/25
Ang isang commissary kitchen ay isang maikling paraan upang pagbutihin ang iyong negosyo sa serbisyo ng pagdadala ng pagkain. Pagkilala sa mga benepisyo nito at maintindihan kung bakit ito ay napakalaking tinatahuan sa industriya ng komersyal na kusina.
Magbasa Pa
Mga Taas na 10 Kailangang Subukan na Unikong Global na Sandwich: Mga Resepi at Ideya para sa Komersyal na Kuweba
2025/03/17
Tuklasin ang 10 na inspirasyon mula sa buong mundo, nagdidisenyo ng kinalabasan na sandwiches para sa mga komersyal na kuweba! Mula sa Pranses Confit Duck hanggang sa Koreano Kimchi Toasties, eksplore ang mga unikong resepi na pinagparehasan sa tiyak na rekomendasyon ng kagamitan. Maayos para sa mga bakerya, café, at food trucks na humihingi ng pagbabago.
Magbasa Pa
Mga Pinakamahalagang 10 Uri ng Pranses na Prutas: mga Lihim mula sa Komersyal na Kuweba
2025/02/26
Tuklasin ang pinakamahalagang 10 uri ng pranses na prutas, kumbinsyon ng tradisyonal at makabago, na puwede gumamit para sa iba't ibang sitwasyon ng restawran. Malaman ang mga ginto na regla at mga madalas na tanong tungkol sa prutas mula sa komersyal na kuweba.
Magbasa Pa