< img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=1105347918313289&ev=PageView&noscript=1" />

Кейтерингийн кухны загвар: Ажлын урсгал ба үр ашгийг оновчтой болгох

Ватсапп:+86 18902337180

И-мэйл:[email protected]

Борлуулалтын дараах үйлчилгээ Борлуулалтын дараах үйлчилгээ: +8618998818517

Бүх ангилал
Хоолны газрын тохиромжтой байршилд үр ашгийг хамгийн их болгох

Хоолны газрын тохиромжтой байршилд үр ашгийг хамгийн их болгох

Үйл ажиллагааны үр ашгийг нэмэгдүүлэх, ажиллагчдын ажлын урсгалыг зоосорч барьж чадахын тулд сайн загварчилсан хоолны газар маш чухал юм. SHINELONG Хоолны Тоног төхөөрөмжид бид өөрсдийн үйлчлүүлэгчдийн шаардлагад нийцсэн захидал зарын хоолны газрын төлөвлөгөөг боловсруулдаг. Бидний загварчлал нь орон зайг үр дүнтэй ашиглах, ажилтнуудын бүтээмжийг сайжруулах, эрүүл мэнд, аюулгүй байдлын стандартыг хангахад анхаардаг. Олон улсын төслүүдэд хуримтлуулсан урьд өмнөх туршлагаа ашиглан бид ялгаатай хоолны практикийн онцлогийг ойлгож, янз бүрийн соёлын хүлээлтийг хангасан шийдлүүдийг санал болгодог.
Quote авах

Тохиолдол судалгаа

Люкс Хотелийн Хоолны Газар

Дубай дахь таван одтой зочид буудлын сүүлийн үеийн төслөөр бид орон зайг хамгийн их ашиглах боломжтой, дэвшил хөгжлийн чулуун технологитой уян хатан нийцсэн цайны газрын загварыг боловсруулсан. Энэхүү загвар нь 50 гаруй ажилтантайгаар томоохон арга хэмжээний хоол хүртээх үйл ажиллагааг хялбар болгож, үйл ажиллагааны үр ашгийг 30%-иар нэмэгдүүлсэн. Үүний үр дүнд зочид өөрсдийн тал дээр илүү сайн үйлчилгээ авах боломжтой болсон.

Өндөр хэмжээний хоолны газар

Хятад дахь алдартай рестораны сүлжээний төлөө бид чанарыг муруйцахгүй өндөр хэмжээний үйлдвэрлэлийг хангах цайны газрын загварыг боловсруулсан. Урсгалыг сайжруулж, тоног төхөөрөмжийг зорилгоор нь байрлуулах замаар хоол бэлтгэх хугацааг 25%-иар бууруулсан. Энэхүү төсөл нь бидний шахалттай орчинд тусгай шаардлагад хэрхэн хариулж чаддаг болохыг харуулсан.

Томоохон арга хэмжээний үйл явдлын цайны тасалгаа

АНУ-д хоол оруулах төвийн бидний зохион байгуулалт нь олон үйл функцийг хамарсан, хэмжээсийг нь өргөжүүлэх боломжтой чиглэлд чиглэсэн байв. Зориулалтын төлөвлөгөө нь олон архитектурын цэгийг багтаасан бөгөөд савлагын бүс нутгийг хадгалж, зэрэгцээ олон арга хэмжээг зохион байгуулах боломжийг олгосон. Ажлын захирал суурилуулах цаг хугацааг эрс бууруулсан, мөн янз бүрийн төрлийн арга хэмжээнд үйлчлэх хувьсал боломжийг нэмэгдүүлсэн гэж тайлагнажээ.

Холбоотой бүтээгдэхүүн

Хоол олон нийтийн үйлчилгээний ажиллагаанд сайн төлөвлөсөн кейтерингийн гал тогооны байршилт нь шаардлагатай. Энэ нь хоол бэлтгэх, мөн хоол өгөх аргад нөлөөлөхийн зэрэгцээ өөр өөр цайзал, үйлчилгээний хэмжээ, боломжит гал тогооны зайнаас шалтгаалан бидний бүх үйлчлүүлэгчид өөр өөрөөр ажилладагийг SHINELONG Kitchen Equipment бид мэднэ. Ийм учраас бидний мэргэжилтнүүд үйлчлүүлэгчтэй тус тусдаа нягт хамтран ажиллан өөрийнх нь онцлог ажлын урсгал, гал тогооны аюулгүй байдал, ажилтны үр дүнтэй ажиллах боломжийг хангах зорилгоор тохиромжтой гал тогооны байршилтыг тодорхойлдог. Функц, аюулгүй байдал, уян хатан байдал нь бидний дизайн-ын философийн үндсэн суурь юм. Тогтоосон дизайн-д ихээхэн таамаглалын орон олгохгүй сайн дизайн гаргаж авахын тулд бид үйлчлүүлэгчдэд дизайны ажил дууссаны дараа гал тогоо ямар харагдахыг тодорхой харуулах өндөр чанартай 3D загварыг нь үзүүлэх боломжийг олгодог дизайн програм ашигладаг. Энэхүү дизайн-ын арга нь дизайн-ын шатнаас хэрэгжүүлэх шат руу шилжихийг маш хялбар болгодог. Гал тогооны байршил, дизайн-д зөвлөгөө өгөх нь бидний үйлчлүүлэгчдэд санал болгодог үйлчилгээний зөвхөн хэсэг нь юм. Бид бүх дизайн-ын элементүүд хамтдаа ажиллах боломжтой байхын тулд аль гал тогооны тоног төхөөрөмжийг ашиглах талаар мөн санал болгож өгдөг. Эдгээр стратегиуд нь дэлхийн хязгааргүй олон үйлчлүүлэгчдийн кейтерингийн үйлчилгээ хайж буйг эрэлхийлэхэд биднийг хамгийн анхны сонголт болгож байна.

Ерөнхий асуудал

Катерингийн гал тогооны төлөвлөгөөг зохион байгуулахдаа ямар хүчин зүйлсийг анхаарах ёстой вэ?

Катерингийн гал тогооны төлөвлөгөөг зохион байгуулах үед ажлын урсгалын үр ашгийг, тоног төхөөрөмжийн байршил, аюулгүй байдлын дүрэм журам, ажилтны хөдөлгөөнийг харгалзана. Хэрэгцээгүй хөдөлгөөнийг багасган, үр ашгийг дээшлүүлэх зориулалттай төлөвлөгөөг боловсруулах нь чухал.
Зохион байгуулалт сайтай гал тогооны төлөвлөгөө нь үйл ажиллагааны үр ашгийг ихэсгэж, бэлтгэлтийн цагийг багасгаж, ажилтны сэтгэл ханамжийг сайжруулдаг. Энэ нь үйлчилгээний чанарыг сайжруулах, үйлчлүүлэгчийн сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлдэг.
Нийтлэг алдаануудад муу ажлын урсгалын загвар, хадгалах зайгүй байдал, аюулгүй байдлын дүрэм журамд анхаарахгүй байх орно. Эдгээр доголдолд орохоос сэргийлэхийн тулд төлөвлөгөөний үйл явцад туршлагатай мэргэжилтнүүдийг даруй оролцуулах нь маш чухал.

Холбоотой нийтлэл

Байгаль орчинд зориулсан коммерчийн кухны шинэчлэлийн төгсгөлтэй жагсаалт

26

Sep

Байгаль орчинд зориулсан коммерчийн кухны шинэчлэлийн төгсгөлтэй жагсаалт

Цааш үзэх
Бүсийн тоног төхөөрөмжийн үйлдвэрлэлт болон зохицуулалын хянад байдлыг хадгалах арга хэмжээнүүд

18

Mar

Бүсийн тоног төхөөрөмжийн үйлдвэрлэлт болон зохицуулалын хянад байдлыг хадгалах арга хэмжээнүүд

Индукц эмээлтийн хувьд нэвтрүүлэх улирлын анхны санаачилга, хүчирхэг энерги хамгийн их ашиглах шарах системүүд, үйлдвэрлэлтийн хянад байдлын арга хэмжээнүүд, LEED-ийн стандартай зохицуулагдсан бүсийн тоног төхөөрөмжийн дизайнуудын эрх мondaa эрэлтэй аж ахуйн үйл ажиллагааг хадгалахад тусламж үзүүлдэг.
Цааш үзэх
SHINELONG-д болсон Глобал ХБХ Солилцоо: Худалдааны кухны шийдлийг эрхэмлэж байна

25

Sep

SHINELONG-д болсон Глобал ХБХ Солилцоо: Худалдааны кухны шийдлийг эрхэмлэж байна

SHINELONG нь Малайзын тэргүүлэх компанийн зуучлагчдын дунд нэгэн зуу гаруй ирцтэйгээр өөрийн төв газарт хоол, ундооны бизнесийн солилцоог амжилттай зохион байгууллаа.
Цааш үзэх
Ямар трендүүд нь рестораны хоолны газрын загварыг боловсронгуй болгож байна вэ?

17

Dec

Ямар трендүүд нь рестораны хоолны газрын загварыг боловсронгуй болгож байна вэ?

Нээлттэй төлөвлөгөө, оюунлаг технологи, тэгш хандлагатай байдлыг хангах зэрэг цаашдын үеийн рестораны хоолны газрын загварын чиг хандлагыг судлаарай. Үр дүнтэй ажиллагааг нэмэгдүүлэх, зардлыг бууруулах, үйлчилгээг ирээдүйд бэлтгэх боломжийг олгоно. Чиг хандлагын зааврыг татах.
Цааш үзэх

Хэрэглэгчийн сэтгэгдлүүд

John Smith

SHINELONG бидний хоолны газрыг маш үр дүнтэй ажлын талбарт хувиргасан. Тэдний дэлгэрэнгүй анхаарал болон хоолны газрын ажлын урсгалын мэдлэг бидний үйл ажиллагаад том нөлөө үлдээсэн.

Сара Ли

SHINELONG-ийн зохиосон шинээрх хоолны газрын байрлал бидний үйлчилгээний хурд болон ажилтны сэтгээ ихээр сайжруулсан. Бид энэ үр дүнд маш их сэтгээсэн!

Үнэ авах

Бидний төлөөлөгч таньтай удахгүй холбогдох болно.
И-мэйл
Нэр
Компанийн нэр
Мессеж
0/1000
Тусгаарлагдсан шийдэл нь өөртөө тохирсон хэрэгслүүдтэй

Тусгаарлагдсан шийдэл нь өөртөө тохирсон хэрэгслүүдтэй

SHINELONG-д бид хоолны бизнес бүр өөр өөр шаардлагатай гэдгийг танин мэдэж байна. Бидний арга бол таны тодорхой шаардлагууд, таашаал, бэрхшээлийг үнэлэх өргөн зөвлөлөгийн явц юм. Энэ нь бидний хоолны газрын байрлалыг зохион байгуулахад л зориулагдсан стандартыг хангахаас гадна таны үйл ажиллагааны зорилтод нийцүүлэн тохируулах боломжийг олгодог. Зохиомжлолд анхаарал тавьснаар бидний бүтээгдэхүүнүүд нь үр ашигтай, бүтээмжийг нэмэгдүүлэх шийдэл болохыг бид хангаж байна.
Эрдэм шинжилгээний хамгийн сүүлийн бүтээл

Эрдэм шинжилгээний хамгийн сүүлийн бүтээл

Бид кухны технологийн хувьд урьдчилан санацгааж ажиллахдаа итгэлтэй байдаг. Манай кейтерингийн кухны загварууд нь ихэвчлэн энергийг хэмнэх төхөөрөмжүүдээс эхлээд оюунлаг кухны технологийн шинэлэг хөгжлийг нэгтгэж, кухны үйл ажиллагааг сайжруулахад зориулагдсан байдаг. Энэ нь зөвхөн кухны үйлчилгээний чиг үүргийг сайжруулах л биш, харин урт хугацаанд туршид тогтвортой байдлыг дэмжих, зардлыг хэмнэх боломжийг бүрдүүлдэг. Манай үйлчлүүлэгчид кухны үйлдвэрлэл, үйл ажиллагааны үр ашгийг нэмэгдүүлэх зорилгоор орчин үеийн кухан бүрдүүлэх боломжтой.
"

Та бидэнтэй амархан гэсэн аргаар холбогдох боломжтой. Бид утас эсвэл и-мэйлээр 24/7 хүрэх боломжтой байна.

Үнэ авах