ຂ່າວ
ວິທີການໃຊ້ອຸປະກອນປັ່ນຢ່າງມີປະສິດທິພາບ: ເບິ່ງຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງເຫຼັກຈັບເຂົ້າ, ເຫຼັກປັ່ນ, ແລະ ເຫຼັກຕີ

ວ່າດ້ວຍເຈົ້າກຳລັງຈັດເຂົ້າຫວານເພື່ອເຮັດເຂົ້າຈີ່ ແລະ ເຄື່ອງຫວານ ຫຼື ກຳລັງຊອກຫາວິທີປັບປຸງເນື້ອເນື່ອຂອງອາຫານໃຫ້ດີຂຶ້ນ, ເຄື່ອງປັ່ນຕັ້ງຢືນແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ຈຳເປັນຫຼາຍໃນຮ້ານເບີກເຄີຣີ່ທີ່ມືອາຊີບ. ໂດຍມີອຸປະກອນເພີ່ມເຕີມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ມັນຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ເຮັດເບີກເຄີຣີ່ສາມາດຈັດການວຽກງານທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ປຸງແຕ່ງສ່ວນປະກອບຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງແຕ່ລະສູດ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍປັບປຸງປະສິດທິພາບໃນການເຮັດເບີກເຄີຣີ່ ແລະ ສ້າງເນື້ອເນື່ອທີ່ດີເລີດ.
ມີອຸປະກອນເພີ່ມເຕີມທີ່ໃຊ້ທົ່ວໄປຢູ່ໃນຮ້ານເບີກເຄີຣີ່ສາມຊະນິດ: ແທ່ງກົດເຂົ້າຫວານ, ແທ່ງປັ່ນແບບແທ່ງ, ແລະ ແທ່ງປັ່ນແບບເຂົ້າຫວານ. ການເລືອກໃຊ້ອຸປະກອນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຈະເຮັດໃຫ້ການກຽມວັດຖຸດິບຊ້າລົງ, ທຳລາຍມໍເຕີ, ແລະ ບຸບເນື້ອເນື່ອຂອງອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, ຈະເລືອກອຸປະກອນທີ່ເໝາະສົມໄດ້ແນວໃດ? ສືບຕໍ່ອ່ານເພື່ອເຂົ້າໃຈອຸປະກອນເພີ່ມເຕີມສາມຊະນິດຫຼັກເຫຼົ່ານີ້, ວິທີການໃຊ້ງານ, ແລະ ເວລາທີ່ເໝາະສົມໃນການນຳໃຊ້ໃນການເຮັດເບີກເຄີຣີ່ທີ່ມືອາຊີບ.
ອຸປະກອນເພີ່ມເຕີມຂອງເຄື່ອງປັ່ນຕັ້ງຢືນແມ່ນຫຍັງ (ແລະ ເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງສຳຄັນໃນຮ້ານເບີກເຄີຣີ່)
ອຸປະກອນເພີ່ມເຕີມສຳລັບເຄື່ອງປັ່ນແບບຕັ້ງຢືນ ແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ສາມາດປ່ຽນໄດ້ ເຊິ່ງຖືກຕິດຕັ້ງເຂົ້າກັບເຄື່ອງປັ່ນໄດ້ຢ່າງໝັ້ນຄົງ, ແລະ ອັນທີ່ໃຊ້ບໍ່ຫຼາຍກໍ່ຄື ແທ່ງກົດເຮັດເປືອກ, ແທ່ງກົດຮູບຈານ, ແລະ ແທ່ງກົດຮູບໄມ້ກວາດ. ມັນເປັນອຸປະກອນທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ແຕ່ລະອັນຖືກອອກແບບມາເພື່ອເຮັດວຽກທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນການເຮັດເຄື່ອງຫວານ.
ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ການເຮັດເຂົ້າຈີ່ຈະໃຊ້ແທ່ງກົດເຮັດເປືອກ, ໃນຂະນະທີ່ການເຮັດເຄື່ອງຫວານແລະເຄື່ອງຫວານທີ່ເປັນເນື້ອເຄື່ອງຫວານຈະໃຊ້ແທ່ງກົດຮູບຈານ.
ຢ່າງເປີດເຜີຍ, ການເລືອກອຸປະກອນທີ່ບໍ່ເໝາະສົມບໍ່ພຽງແຕ່ຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດ ແລະ ຄວາມເນັ້ນຂອງຜະລິດຕະພັນເສຍຫາຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສົ່ງຜົນເຖິງຊື່ເສີງຂອງຮ້ານເຮັດເຄື່ອງຫວານອີກດ້ວຍ. ເນື້ອເຄື່ອງຫວານທີ່ປັ່ນບໍ່ພຽງພໍຈະອອກມາໝືນແລະໜັກ, ແຕ່ຖ້າປັ່ນຫຼາຍເກີນໄປກໍຈະເຮັດໃຫ້ເນື້ອເຄື່ອງຫວານແຂງ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເວລາກິນມີຄວາມເຄັ່ງ. ເນື້ອຄຣີມທີ່ຕີບໍ່ພຽງພໍຈະບໍ່ສາມາດຮັກສາຮູບຮ່າງໄວ້ໄດ້ເທື່ອໃນເຄື່ອງຫວານທີ່ຈັດແຕ່ງແລ້ວ. ຖ້າເກີດຂໍ້ຜິດພາດນ້ອຍໆແລ້ວເຮັດຊ້ຳເຖິງ 50 ຫຼື 100 ກຸ່ມ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍກໍຈະເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວ: ວັດຖຸດິບທີ່ເສຍໄປ, ພະນັກງານທີ່ເສຍໄປ, ແລະ ເຄື່ອງຫວານທີ່ບໍ່ເຂົ້າກັບສິ່ງທີ່ຈັດແຕ່ງຢູ່ໃນຕູ້ຈັດສະແດງ.
ອຸປະກອນເພີ່ມເຕີມສຳລັບເຄື່ອງປັ່ນແບບຕັ້ງຢືນ: ແທ່ງກົດເຮັດເປືອກ ເທື່ອບໍ່ແທ່ງກົດຮູບຈານ ແລະ ແທ່ງກົດຮູບໄມ້ກວາດ
ກ່ອນຈະເປີດເຄື່ອງປັ໊ນ, ຄຳຖາມທຳອິດທີ່ມັກຈະເກີດຂຶ້ນໃນຫົວຂອງທ່ານແມ່ນ "ຄວນໃຊ້ອຸປະກອນໃດ?" ນີ້ແມ່ນຕາລາງປຽບທຽບຢ່າງໄວວ່າເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກອຸປະກອນທີ່ເໝາະສົມສຳລັບຂະບວນການເຮັດເຄື່ອງຫວານຂອງທ່ານ.
| ປະເພດຂອງອຸປະກອນ | ໃຊ້ສຳລັບ | ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ | ການນຳໃຊ້ທົ່ວໄປໃນຮ້ານເຮັດເຄື່ອງຫວານ | ຫົ້າມນຳໃຊ້ສຳລັບ |
| ເຫຼັກຂົດເຄື່ອງເປີດເຄື່ອງປັ໊ນ | ຄຳນວນເຂົ້າສີດ, ນ້ຳ, ເຊື້ອຍີດ, ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆເພື່ອພັດທະນາເນື້ອເຄື່ອງເປີດເຄື່ອງປັ໊ນ | ເນື້ອເຄື່ອງເປີດເຄື່ອງປັ໊ນທີ່ໜັກ ແລະ ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ | ເຂົ້າປີ້ງ, ເຂົ້າປີ້ງປິດຊ່າ, ເຂົ້າປີ້ງບາເຈີ, ເຂົ້າປີ້ງບຣິໂອຊ໌ | ສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນແບບນ້ຳເຂົ້າ, ສິ່ງທີ່ຕ້ອງຕີໃຫ້ຟູ |
| ທີ່ຕີ | ເຄື່ອນໄຫວແລະປຸ້ນສ່ວນປະກອບໃຫ້ເຂົ້າກັນຢ່າງທົ່ວຖືງ | ສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄວາມໜາປານກາງ | ເນື້ອເຄັກ, ເນື້ອເຄັກທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ຕີ, ສ່ວນປະກອບໃສ່ໃນເຄັກຊີ້ນ, ແລະເນື້ອທີ່ໃຊ້ເຮັດເຄືອບເທິງ | ເນື້ອເຂົ້າຈີ້ດ, ສ່ວນຂອງໄຂ່ທີ່ເປັນເວັຽ |
| ເຄື່ອງປຸ້ນ | ເພີ່ມອາກາດແລະປະລິມານ, ເຮັດໃຫ້ສ່ວນປະກອບເບົາແລະຟູ | ສ່ວນປະກອບທີ່ເບົາ ແລະ ມີນ້ຳຫຼາຍ | ເມຣີງເກີ, ເນື້ອຄຣີມທີ່ຕີແລ້ວ, ມູສ, ແລະເຄືອບເທິງ | ເນື້ອທີ່ໜາແໜ້ນ |
ການສະຫຼຸບຢ່າງໄວວ່າຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງອຸປະກອນທັງສາມຊິ້ນນີ້

ເຄື່ອງຕິດຕັ້ງຮູບແກະສຳລັບການເຮັດເຂົ້າຈີ່
ຄຸນນະພາບຂອງເຂົ້າຈີ່ມີບົດບາດທີ່ສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ລົດຊາດສຸດທ້າຍຂອງເຂົ້າຈີ່, ແລະນີ້ແມ່ນບໍ່ສາມາດປະຕິເສດໄດ້. ແຕ່ການນວດເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍມືເປັນງານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ມັນໝາຍເຖິງການປະສົມປະສານແປ້ງ, ນ້ຳ, ເຊື້ອຍີດ, ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ກຳນົດໄວ້ໃນສູດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈຶ່ງພັບ ແລະ ຢືດເຂົ້າຈີ່ຈົນເຖິງຈຸດທີ່ເສັ້ນເກລູເຕັນຈັດຕຳແໜ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ມີຄວາມຍືດຫຼືຄວາມເຄື່ອນໄຫວ ແລະ ມີການຂະຫຍາຍຕัว.
ໃນຮ້ານເຂົ້າຈີ່, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະນວດເຂົ້າຈີ່ຈາກ 30 ກິໂລແກຼມຈົນເຖິງຫຼາຍຮ້ອຍກິໂລແກຼມທຸກໆວັນດ້ວຍມື. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຂອງຮ້ານເຂົ້າຈີ່ມືອາຊີບເລືອກໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອການຄ້າທີ່ມີເຄື່ອງຕິດຕັ້ງຮູບແກະ. ມັນຊ່ວຍປັບປຸງປະສິດທິພາບທັງໝົດ, ນວດເຂົ້າຈີ່ຢ່າງເທົ່າທຽມກັນ, ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ເຈົ້າຂອງຮ້ານເຂົ້າຈີ່ມີເວລາຫຼາຍຂຶ້ນເພື່ອມຸ່ງເນັ້ນໄປທີ່ຂັ້ນຕອນທີ່ສຳຄັນອື່ນໆ.
ທີ່ແທ້ຈິງແລ້ວ, ມີສອງປະເພດຂອງຕົວກັດເປືອກ: ຕົວກັດຮູບ C ແລະ ຕົວກັດຮູບເກືອກ. ຕົວກັດຮູບ C ສາມາດໃຊ້ໄດ້ດີກັບເຄື່ອງປັ່ນທີ່ມີຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ຂະໜາດການຜະລິດທີ່ປົກກະຕິ, ໃນຂະນະທີ່ຕົວກັດຮູບເກືອກເໝາະສຳລັບການນວດເປືອກຈຳນວນຫຼາຍ, ເຊິ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ມັນຖືກໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການຕັ້ງຄ່າເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອການຄ້າທີ່ມີປະລິມານສູງ.
ສູດເຂົ້າແລະເປືອກທີ່ຄຸ້ນເຄີຍໃນສະຖານທີ່ເຮັດເຂົ້າ
- ເຂົ້າກິ່ນແລະເຂົ້າກິ່ນເພື່ອຮັບປະທານເທິງຕົວເຂົ້າ
- ເປືອກເພື່ອເຮັດ pizza ແລະ focaccia
- ເຂົ້າ bagel ແລະ pretzels
- ເຂົ້າ brioche ແລະເປືອກທີ່ເຮັດດ້ວຍສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມອື່ນໆ
ຄວາມຜິດພາດທົ່ວໄປທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນ
- ເປີດເຄື່ອງປັ່ນໄວເກີນໄປ, ເຮັດໃຫ້ເປືອກຮ້ອນເກີນໄປ
- ເຕີມປັ້ງທັງໝົດໃນເວລາດຽວກັນ ແທນທີ່ຈະເຕີມທີລະນ້ອຍໆ
- ດຶງເປືອກອອກກ່ອນເວລາ, ກ່ອນທີ່ຈະຜ່ານການທົດສອບ 'ເປັນເຍື່ອທີ່ເຫັນແສງ'
ຕົວປັ່ນຮູບແທ່ງສຳລັບການກຽມພ້ອມ
ເຄື່ອງປຸ້ນທີ່ເອີ້ນວ່າ 'paddle' ຫຼື 'flat beater attachment' ແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ຫຼາກຫຼາຍໃຊ້ເພື່ອປຸ້ນ ແລະ ປຸ້ນສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ ຕາມສູດທີ່ກຳນົດ. ມັນເໝາະສຳລັບການປຸ້ນເນື້ອເຄັກ, ປຸ້ນສ່ວນປະກອບເຄັກ, ປຸ້ນເນີ້ຍແລະປັ້ງສຳລັບເຄືອບເຄັກ, ແລະ ເຖິງແຕ່ການຈັດເນື້ອ fondant ສຳລັບເຄືອບເຄັກ.
ການປຸ້ນແບບນີ້ຊ່ວຍຮັກສາເນື້ອທີ່ໜາແລະເລືອນ ແທນທີ່ຈະເປັນເນື້ອທີ່ບວມ. ເນື່ອງຈາກຮູບຮ່າງທີ່ແຕ່ງຕັ້ງແລະກວ້າງຂອງ paddle ຈຶ່ງເພີ່ມເນື້ອທີ່ສຳຜັດກັບສ່ວນປະກອບໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຄື່ອງປຸ້ນທີ່ເໝາະສຳລັບການຈັດເນື້ອເຄັກ ແລະ ເນື້ອໃສ່.
ສູດປຸ້ນເຄືອບເຄັກດັ້ງເດີມໃນຮ້ານເບເກີຣີ່
- ເນື້ອເຄັກ ແລະ ເນື້ອມຸຟິນ
- ເນື້ອເຄັກ ແລະ ເຄືອບເຄັກທີ່ປຸ້ນໄດ້ໄວ
- ເນື້ອໃສ່ເຄືອບເຄັກທີ່ມີໝາກໄມ້ ແລະ ເນື້ອຄຣີມ
- ການປຸ້ນເນີ້ຍ ແລະ ນ້ຳຕານເພື່ອເຮັດ shortbread ຫຼື scones
ຄວາມຜິດພາດທົ່ວໄປທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນ
- ປຸ້ນເນື້ອເຄັກເກີນໄປ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ gluten ເຕີບໂຕ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເນື້ອເຄັກແຂງ
- ການໃຊ້ paddle ກັບເນື້ອເຄືອບເຄັກ (ມັນບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ gluten ເຕີບໂຕໄດ້ເທົ່າກັບເຄື່ອງປຸ້ນຮູບແກະ)
- ການກວາດຖ້ວງບໍ່ເລື້ອຍພໍ, ເຮັດໃຫ້ຍັງເຫຼືອສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ຖືກປຸ້ນຢູ່ທີ່ດ້ານລຸ່ມ
ອຸປະກອນຕີສຳລັບອາກາດ ແລະ ການເຮັດໃຫ້ເປັນເອມູລຊັນ
ລວງລວຍທີ່ບາງຂອງອຸປະກອນຕີຈະຈັບອາກາດໄວ້ເວລາທີ່ມັນຫມຸນ ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ຈຳເປັນສຳລັບເນື້ອເຄື່ອງທີ່ເບົາ ແລະ ມີອາກາດຢູ່ໃນ. ມັນເປັນທາງເລືອກທຳອິດສຳລັບທຸກສິ່ງທີ່ຕ້ອງຂຶ້ນ ເຮັດເປັນຟອງ ຫຼື ຮັກສາຮູບແບບທີ່ເປັນເຂົາໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ yeast ຫຼື baking soda.
ສູດດັ້ງເດີມໃນສະຖານທີ່ເຮັດເຄື່ອງຂາຍ
- ເມີຣີງເຄີ, ແລະ ຊູຟຼີ
- ຄຣີມທີ່ຕີແລ້ວ ແລະ ພື້ນຖານຂອງມູສ
- ບັດເຕີຄຣີມທີ່ມີອາກາດ ແລະ ຄຣີມທີ່ໃຊ້ເຮັດເຄື່ອງຫຸ້ມ
- ເຄື່ອງຫຸ້ມເງົາ ແລະ ສ່ວນເຕີມທີ່ເປັນເອມູລຊັນ
ຄວາມຜິດພາດທົ່ວໄປທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນ
- ການຕີຄຣີມຈົນເຖິງຂັ້ນເປັນບັດເຕີ
- ການໃຊ້ຖ້ວຍທີ່ເປີຽກ ຫຼື ມີນ້ຳມັນເພື່ອຕີໄຂ່ເປັນຟອງ (ເຮັດໃຫ້ບໍ່ສາມາດຈັບອາກາດໄດ້ຢ່າງເໝາະສົມ)
- ການເຮັດເອມູລຊັນຢ່າງຮີບຮ້ອນ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນແຍກຕົວ
ອຸປະກອນຕ່ອງຕາມທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບເຄື່ອງປັ່ນຢືນທີ່ໃຊ້ໃນຮ້ານເບເກີ້ຫຼວ
ການເລືອກອຸປະກອນຕ່ອງຕາມທີ່ເໝາະສົມຂຶ້ນກັບສິ່ງທີ່ມີຢູ່ໃນເມນູ:
- ຮ້ານເບເກີ້ຫຼວທີ່ເນັ້ນເຮັດເຂົ້າຈະໃຊ້ແທ້ງຂອງເຂົ້າເປັນຫຼັກ, ແລະມັນຄວນຈະເປັນແທ້ງທີ່ແຂງແຮງທີ່ສຸດໃນຕູ້ເກັບ.
- ຮ້ານເບເກີ້ຫຼວທີ່ເນັ້ນເຮັດເຄີກ ແລະເຄື່ອງຫວານຈະໃຊ້ແທ້ງປັ່ນແບບແຜ່ນຢູ່ເປັນປະຈຳເພື່ອປັ່ນສ່ວນປະກອບເຄີກ, ສ່ວນເຕີມ, ແລະເຄື່ອງປົກຄຸມ.
- ຮ້ານເບເກີ້ຫຼວທີ່ເຮັດເຄື່ອງຫວານຈະຕ້ອງການແທ້ງປັ່ນແບບເຂົ້າໄດ້ທີ່ສາມາດປັ່ນເມຣີງແລະຄຣີມທີ່ຖືກຕີໃຫ້ຂຶ້ນຟູເປັນປະຈຳໂດຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ເສື່ອມສະພາບ.
ຮ້ານເບເກີ້ຫຼວເກືອບທັງໝົດຈະຕ້ອງການອຸປະກອນທັງສາມຊິ້ນນີ້ໃນທີ່ສຸດ . ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການຊື້ອຸປະກອນທີ່ຖືກອອກແບບມາໃຫ້ເໝາະສົມກັບຄວາມຈຸຂອງເຄື່ອງປັ່ນຢືນ. ຖ້າເອົາແທ້ງທີ່ອອກແບບສຳລັບການໃຊ້ໃນບ້ານໄປໃຊ້ກັບເຄື່ອງປັ່ນຢືນທີ່ມີຄວາມຈຸ 30 ວາດໃນການໃຊ້ງານເຊິ່ງເປັນການໃຊ້ງານໃນລະດັບອຸດສາຫະກຳ ມັນຈະບໍ່ຢູ້ຢືນໄດ້ດົນ.
ວິທີການລ້າງອຸປະກອນຕ່ອງຕາມຂອງເຄື່ອງປັ່ນຢືນເພື່ອໃຫ້ໃຊ້ງານໄດ້ດົນ
ອຸປະກອນຕ່ອງຕາມເຫຼົ່ານີ້ຈະຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງໜັກໃນຮ້ານເບເກີ້ຫຼວ, ແລະການລ້າງໃຫ້ຖືກຕ້ອງແມ່ນສິ່ງທີ່ຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການແ cracks, ການຂີ້ເຫີຍ, ຫຼືການຕິດຂັດ.
- ລ້າງທັນທີທີ່ໃຊ້ເสรັດ. ສ່ວນປະກອບທີ່ແຫ້ງແລ້ວເຊັ່ນ: ເຄີກ ຫຼືເຂົ້າຈະຍາກຕໍ່ການລ້າງອອກ ແລະອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການອຸດຕັນໃນສ່ວນກົກ.
- ລ້າງອຸປະກອນທີ່ເຮັດຈາກສະແຕນເລດດ້ວຍມື ໂດຍໃຊ້ນ້ຳອຸ່ນແລະສະບູ່ ແທນທີ່ຈະນຳໄປໃສ່ໃນເຄື່ອງລ້າງອຸດສາຫະກຳ ເຄື່ອງລ້າງຈານ , ເນື່ອງຈາກອຸນຫະພູມສູງອາດເຮັດໃຫ້ຊັ້ນປ້ອງກັນເສື່ອມສະພາບໄດ້ຕາມເວລາ.
- ເຊັດນ້ຳອອກທັນທີເພື່ອປ້ອງກັນການເກີດຄີມນ້ຳ ແລະ ການຂີ່ນ, ໂດຍເປັນພິເສດໃນສ່ວນເຊື່ອງທີ່ເປັນລວມເຫຼັກ.
- ກວດສອບສ່ວນທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ອຸປະກອນ (attachment hub) ເຊິ່ງເປັນສ່ວນທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັບເຄື່ອງປັ່ນ ເພື່ອກວດເບິ່ງວ່າມີສິ່ງເສດເຫຼືອຄັງຢູ່ຫຼືບໍ່, ເນື່ອງຈາກການອຸດຕັນຂອງສ່ວນນີ້ເປັນສາເຫດທີ່ພົບເຫັນເລື້ອຍໆທີ່ອຸປະກອນບໍ່ສາມາດລັອກເຂົ້າໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
- ເກັບຮັກສາອຸປະກອນແຍກຕ່າງหาก, ໂດຍເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນເອົາໄປຂີ້ນຫຼືຈັດເກັບໃນຊັ້ນເກັບຂອງ, ແທນທີ່ຈະເອົາໄປຖິ້ມໃນລັອກທີ່ເຮັດໃຫ້ລວມເຫຼັກຫຼືແຖວຂອງອຸປະກອນເບື່ອງຫຼືເສື່ອມຮູບ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຊອກຫາເຄື່ອງປັ່ນແບບອຸດສາຫະກຳ ແລະ ອຸປະກອນທີ່ເໝາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ, SHINELONG ຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອຊ່ວຍທ່ານຈັດຕັ້ງລະບົບທີ່ເໝາະສົມສຳລັບທຸລະກິດຂອງທ່ານ. ພຽງແຕ່ບອກພວກເຮົາວ່າທ່ານດຳເນີນຮ້ານເບີກເປີ້ນແບບໃດ ແລະ ຈຳນວນເຂົ້າຈີ່ທີ່ທ່ານຕ້ອງການເຮັດໃນແຕ່ລະມື້, ແລ້ວພວກເຮົາຈະສົ່ງເອກະສານຄຳເ Ange ທີ່ເໝາະສົມກັບທຸລະກິດຂອງທ່ານ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນອຸປະກອນເບີກເປີ້ນ ຫຼື ບໍລິການອອກແບບໃດກໍຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, SHINELONG ມີຄົບຖ້ວນທັງໝົດ.
ຄໍາ ຖາມ ທີ່ ມັກ ຖາມ
ຄຳຖາມ: ຈະໃຊ້ທີ່ຂັດແທນທີ່ຂັດເສັ້ນໄຍໄດ້ຫຼືບໍ່?
ຄຳຕອບ: ບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ສຳລັບເນື້ອເຂົ້າທີ່ແທ້ຈິງ. ທີ່ຂັດສາມາດຈັດການເນື້ອເຂົ້າທີ່ອ່ອນຫຼາຍ ແລະ ມີລັກສະນະຄືນ້ຳ, ແຕ່ມັນບໍ່ສາມາດພັດທະນາໂຄງສ້າງເສັ້ນໄຍທີ່ເນື້ອເຂົ້າທີ່ແຂງຕ້ອງການ.
ຄຳຖາມ: ຄວນປ່ຽນອຸປະກອນຂອງເຄື່ອງປັ່ນເບີ້ງເທົ່າໃດຄັ້ງຕໍ່ເດືອນ?
ຄຳຕອບ: ຂຶ້ນກັບການໃຊ້ງານ, ແຕ່ການໃຊ້ງານເພື່ອການຄ້າທຸກໆວັນມັກຈະເຮັດໃຫ້ອຸປະກອນເສື່ອມສະຫຼາກທຸກໆ 1–3 ປີ. ຄວນສັງເກດເບິ່ງສ່ວນທີ່ເບິ່ງເປັນເສັ້ນລວມທີ່ງອກ, ສ່ວນທີ່ເຄືອບເສື່ອມ, ຫຼື ສ່ວນທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ບໍ່ສາມາດລັອກຢູ່ໃນຕຳແຫນ່ງໄດ້ຢ່າງໝັ້ນຄົງ.
ຄຳຖາມ: ເຄື່ອງປັ່ນຕັ້ງທຸກຊິ້ນໃຊ້ອຸປະກອນເດີມໆກັນຫຼືບໍ່?
ຄຳຕອບ: ບໍ່. ຂະໜາດຂອງອຸປະກອນ ແລະ ຮູບຮ່າງຂອງສ່ວນທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ເຄື່ອງປັ່ນ ແລະ ຄວາມຈຸຂອງຖ້ວຍ, ດັ່ງນັ້ນອຸປະກອນຈຶ່ງເກືອບບໍ່ສາມາດນຳໃຊ້ປົ່ນກັນໄດ້ລະຫວ່າງເຄື່ອງປັ່ນແຕ່ລະຮຸ່ນ.
ຄຳຖາມ: ອຸປະກອນທີ່ເຮັດຈາກສະແຕນເລດດີກວ່າອຸປະກອນທີ່ມີເຄືອບຫຼືບໍ່?
ຄຳຕອບ: ສຳລັບການໃຊ້ງານເພື່ອການຄ້າ, ແທ້ຈິງແລ້ວແມ່ນດີກວ່າ. ສະແຕນເລດຕ້ານການກັດກິນໄດ້ດີກວ່າເຄືອບທີ່ບໍ່ຕິດເນື້ອເມື່ອຖືກຟອກບໍ່ຢູ່ເປັນປະຈຳ ແລະ ໃຊ້ງານຫຼາຍຄັ້ງຕໍ່ວັນ, ເຊິ່ງເຄືອບທີ່ບໍ່ຕິດເນື້ອເມື່ອໃຊ້ໄປເວົ້ານານຈະເລີ່ມແຕກ.
ຫຼັງຈາກຂາຍ:
EN
AR
HR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
PT
RO
RU
ES
TL
ID
SL
VI
ET
MT
TH
FA
AF
MS
IS
MK
HY
AZ
KA
UR
BN
BS
KM
LO
LA
MN
NE
MY
UZ
KU





