ເບີໂທ:+86-20-34709971

ອີເມວ:[email protected]

ໍ່ປະເພດທັງໝົດ
banner-image

ຄູ່ມືທັດສະເລີຍເພື່ອຕິດຕັ້ງຄົນຄໍາສັ່ງສໍາລັບການອົບເອົາ

Time : 2025-02-08 Hits : 0

A Comprehensive Guide to Setup a Commercial Kitchen for Baking

ຍິນດີຕ້ອນຮັບສູ່ຄູ່ມືທີ່ກວມລວມຂອງ Shinelong ກ່ຽວກັບການອອກແບບເຮືອນຄົວເຄື່ອງປຸງອາຫານການຄ້າ! ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນຜູ້ປຸງແຕ່ງເຂົ້າ ຫນົມ ທີ່ເລີ່ມຫລືຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ມີປະສົບການຊອກຫາແຮງບັນດານໃຈ ສໍາ ລັບໂຄງການເຮືອນຄົວຕໍ່ໄປຂອງທ່ານ, ບົດຄວາມນີ້ສະ ເຫນີ ຂໍ້ມູນທີ່ມີຄຸນຄ່າເພື່ອຊ່ວຍທ່ານສ້າງພື້ນທີ່ທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະມີ ຫນ້າ ທີ່. ພວກເຮົາຈະພາທ່ານຜ່ານຂັ້ນຕອນທີ່ຈໍາເປັນ ເພື່ອສ້າງເຮືອນຄົວທຸລະກິດ ທີ່ສອດຄ່ອງກັບວິໄສທັດ ແລະຄວາມຕ້ອງການໃນການດໍາເນີນງານຂອງທ່ານ. ໃຫ້ພວກເຮົາຫັນເຮືອນຄົວຄວາມຝັນຂອງທ່ານເປັນຄວາມເປັນຈິງ!

ອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນໃນການອອກແບບເຮືອນຄົວ Bakery Commercial

ການປັບປຸງການວາງແຜນເຮືອນຄົວ

ການເຮັດວຽກທີ່ປະສິດທິພາບ: ອອກແບບການວາງແຜນ bakery ເພື່ອຮັບປະກັນການໄຫຼຂອງ seamless ຈາກການເກັບຮັກສາສ່ວນປະກອບ, ການກະກຽມ, baking, cooling, ການຫຸ້ມຫໍ່. ນີ້ເຮັດໃຫ້ການເຄື່ອນຍ້າຍທີ່ບໍ່ ຈໍາ ເປັນ ຫນ້ອຍ ລົງແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການຕິດເຊື້ອຂ້າມ.

ການຈັດສັນເຂດທີ່ສະອາດ: ແບ່ງຫ້ອງຄົວອອກເປັນພື້ນທີ່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ການເກັບຮັກສາ, ການກະກຽມ, ການປຸງແຕ່ງເຂົ້າ, ການເຮັດເຢັນ, ແລະການຫຸ້ມຫໍ່. ແຕ່ລະເຂດຄວນເຮັດວຽກເປັນເອກະລາດ ແຕ່ຍັງມີຄວາມສາມັກຄີເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບ.

ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ: ຈັດສັນພື້ນທີ່ທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ມີການປັບປຸງໃນອະນາຄົດຫຼືການຂະຫຍາຍໂດຍອີງໃສ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງທຸລະກິດທີ່ປ່ຽນແປງ.

ການບູລິມະສິດພື້ນທີ່ຕໍ່

ພື້ນທີ່ເຮັດວຽກທີ່ກວ້າງຂວາງ: ຮັບປະກັນພື້ນທີ່ພຽງພໍ ສໍາ ລັບວຽກງານເຊັ່ນການປະສົມ, ການສ້າງຮູບແລະຕົກແຕ່ງ. ພື້ນຜິວຄວນມີພື້ນທີ່ກວ້າງແລະສະອາດງ່າຍ.

ວັสดູທີ່ເປັນຄຸນທີ່ເປັນເວລາຍາວ: ເລືອກເອົາວັດສະດຸທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນແລະທົນທານຕໍ່ການຂີດຂ່ວນເຊັ່ນ: ເຫຼັກສະແຕນເລດຫຼືແກຣນິດ. ວັດສະດຸເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ທົນທານເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ການ ບໍາ ລຸງຮັກສາງ່າຍ.

ການ ເກັບ ຮັກສາ ແລະ ການ ຈັດ ຕັ້ງ

ການແກ້ໄຂການເກັບຮັກສາທີ່ປະສິດທິພາບ: ແຜນການສໍາລັບຕູ້, ຕູ້ເກັບເຄື່ອງ , ແລະຕູ້ຕູ້ເພື່ອຮັກສາສ່ວນປະກອບ, ເຄື່ອງມື, ແລະອຸປະກອນໃຫ້ເປັນທີ່ຈັດຕັ້ງ. ປະຕິບັດລະບົບການຕິດປ້າຍ ແລະ ການຈັດປະເພດ ເພື່ອໃຫ້ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ຢ່າງໄວວາ.

ການເກັບຮັກສາສ່ວນປະກອບ: ກໍາ ນົດພື້ນທີ່ສະເພາະ ສໍາ ລັບການເກັບຮັກສາສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ເຂົ້າ ຫນົມ, ຊະນິດນ້ ໍາ ຕານ, ແລະແປ້ງ, ຮັບປະກັນວ່າມັນຖືກປ້ອງກັນຈາກຄວາມຊຸ່ມ, ສັດຕູພືດ, ແລະມີອາກາດດີ.

ຄວາມຕ້ອງການອຸປະກອນແລະການວາງ

ອຸປະກອນຫຼັກ: ເລືອກຮູບແບບທີ່ເຫມາະສົມແລະຄວາມຈຸສໍາລັບອຸປະກອນທີ່ສໍາຄັນເຊັ່ນ: ເຕົາອົບ, ເຄື່ອງປະສົມ, ຕູ້ຢັ້ງຢືນ, ແລະ ເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນ ຫນ່ວຍງານ

ສະຖານທີ່ຕັ້ງທີ່ຍຸດທະສາດ: ວາງເຕົາອົບແລະຕູ້ຢາງເກັດໃກ້ກັບພື້ນທີ່ກະກຽມເພື່ອອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການໂອນແປ້ງໄດ້ງ່າຍ. ວາງເຄື່ອງເຮັດເຢັນໃກ້ກັບພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາເພື່ອຮັກສາຄວາມສົດຂອງສ່ວນປະກອບ.

ການຈັດສັນພື້ນທີ່: ຮັບປະກັນພື້ນທີ່ທີ່ພຽງພໍອ້ອມອຸປະກອນຂະ ຫນາດ ໃຫຍ່ ສໍາ ລັບການເຂົ້າເຖິງການລະບາຍອາກາດແລະການ ບໍາ ລຸງຮັກສາ, ປ້ອງກັນການຮ້ອນເກີນແລະຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເປັນໄປໄດ້.

Bakery Shop

ປະເພດຂອງການຈັດວາງເຮືອນຄົວເຄື່ອງປຸງແຕ່ງເຂົ້າ ຫນົມ

ການອອກແບບເຮືອນຄົວເຄື່ອງປຸງແຕ່ງເຂົ້າ ຫນົມ ຮ້ານຄ້າ ຈໍາ ເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາຢ່າງລະມັດລະວັງພື້ນທີ່ທີ່ມີຢູ່ແລະຄວາມຕ້ອງການໃນການ ດໍາ ເນີນງານ. ນີ້ແມ່ນສີ່ປະເພດທີ່ທົ່ວໄປຂອງການວາງແຜນ:

ການວາງແຜນເສັ້ນກົງ:

ທີ່ ເຫມາະ ສົມ ສໍາ ລັບພື້ນທີ່ແຄບ, ການຈັດວາງນີ້ຈັດວາງອຸປະກອນແລະສະຖານີເຮັດວຽກໃນ ລໍາ ດັບເສັ້ນ, ຮັບປະກັນການເຮັດວຽກທີ່ກົງໄປກົງມາ.
ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນໂຮງງານປຸງເຂົ້າຂະຫນາດນ້ອຍ ແລະ ເຫມາະສໍາລັບພື້ນທີ່ຕັ້ງແຕ່ 4 ຫາ 8 ແມັດມົນທົນ. ອຸປະກອນມາດຕະຖານລວມທັງການສ້າງຕັ້ງ เตาอบ , ຕູ້ເກັບເຄື່ອງປ້ອງກັນ rack , ແລະຖ້ວຍດຽວ ຈົມ . ການຈັດວາງນີ້ມັກຈະພົບໃນຮ້ານອົບແລະເຮືອນຄົວຄາເຟຂອງຊຸມຊົນ.

Straight-Line Layout

ການຈັດວາງຮູບຊົງ L:

ການນໍາໃຊ້ພື້ນທີ່ແຈຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ການອອກແບບນີ້ວາງສະຖານີເຮັດວຽກຕາມສອງຝາຕິດກັນ, ເຮັດໃຫ້ພື້ນທີ່ດີຂື້ນແລະຫຼຸດຜ່ອນການຕິດເຊື້ອຂ້າມ. ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບເຮືອນຄົວຂະຫນາດກາງ ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວຕັ້ງແຕ່ 8 ຫາ 15 ຕາແມັດ.
ການຈັດວາງແບບນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ການເຮັດວຽກໄດ້ລຽບງ່າຍ ແລະ ເຫມາະສົມກັບວຽກງານຮ່ວມກັນ, ເຊັ່ນ: ຄົນ ຫນຶ່ງ ເຮັດເຂົ້າ ຫນົມ ປັງໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນເຮັດເຂົ້າ ຫນົມ ປັງ. ເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບ, ພິຈາລະນາເພີ່ມເກາະຫຼື counter bar ສໍາລັບການຕົກແຕ່ງເຂົ້າ ຫນົມ ອົມຫຼືການພົວພັນກັບລູກຄ້າ. ການວາງແຜນນີ້ ເຫມາະ ສົມກັບຮ້ານອົບເຂົ້າຂະ ຫນາດ ກາງແລະຮ້ານກາເຟ-ຮ້ານອົບປະສົມ.

L-Shaped Layout

ການຈັດວາງຮູບ U:

ການຈັດວາງຮູບຊົງ U ແມ່ນ ເຫມາະ ສົມ ສໍາ ລັບເຮືອນຄົວເຄື່ອງປຸງແຕ່ງເຂົ້າ ຫນົມ ຂະ ຫນາດ ໃຫຍ່, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວເກີນ 15 ຕາແມັດ. ການຕັ້ງຄ່ານີ້ຈັດການອຸປະກອນແລະສະຖານີເຮັດວຽກຢູ່ອ້ອມຮອບ, ສ້າງສາມຫຼ່ຽມການເຮັດວຽກທີ່ມີປະສິດທິພາບ - ແນວຄວາມຄິດພື້ນຖານໃນການອອກແບບເຮືອນຄົວທີ່ເຮັດໃຫ້ການເຄື່ອນໄຫວລະຫວ່າງຖ້ວຍ, ຫນ້າ ວຽກ, ແລະພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງເຂົ້າ ຫນົມ ດີຂື້ນ. ການຈັດວາງຮູບຊົງ U ມີເຂດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ:

1. ການ ການເກັບຮັກສາສ່ວນປະກອບ: ຝາ ຫນຶ່ງ ແມ່ນອຸທິດໃຫ້ກັບ ຫນ່ວຍ ຕູ້ເຢັນແລະຕູ້ເກັບຮັກສາແຫ້ງ, ຕັ້ງຢູ່ໃກ້ກັບທາງເຂົ້າເພື່ອໃຫ້ສະດວກໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນ.

2. ພື້ນທີ່ກະກຽມສູນກາງ: ເທິງໂຕະເກາະໃຊ້ ສໍາ ລັບການສ້າງຮູບແລະຕົກແຕ່ງເຂົ້າ ຫນົມ, ພ້ອມດ້ວຍລະບົບ ກໍາ ຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ສ້າງຂື້ນເພື່ອຮັກສາຄວາມສະອາດ.

3. ເຂດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ອຸທິດຕົນ: ເຕົາອົບແລະອຸປະກອນການສັກຢາ steam ແມ່ນສຸມໃສ່ໃນພາກ ຫນຶ່ງ, ມີລະບົບລະບາຍອາກາດແຍກຕ່າງຫາກເພື່ອປ້ອງກັນການແຜ່ກະຈາຍຂອງຄວັນ.

4. ການໄຫຼຂອງການຈະລາຈອນ: ທາງເຂົ້າທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ ສໍາ ລັບພະນັກງານແລະທາງອອກຂອງຜະລິດຕະພັນ ສໍາ ເລັດຮູບຮັບປະກັນການແບ່ງແຍກຢ່າງຈະແຈ້ງລະຫວ່າງສິນຄ້າທີ່ບໍ່ທັນຜະລິດແລະປຸງແຕ່ງ.

ໃນຂະນະທີ່ການວາງແຜນຮູບຊົງ U ສະ ເຫນີ ປະສິດທິພາບ, ມັນຕ້ອງການການລົງທືນເບື້ອງຕົ້ນທີ່ສູງກວ່າແລະພື້ນທີ່ພຽງພໍ ສໍາ ລັບການເຂົ້າເຖິງການ ບໍາ ລຸງຮັກສາອຸປະກອນ (ຢ່າງ ຫນ້ອຍ 1,2 ແມັດ). ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບເຮືອນຄົວກາງ ແລະຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຂອງຍີ່ຫໍ້ຕ່ອງໂສ້.

U-Shaped Layout

ການຈັດວາງຮູບຊົງ G (ການຈັດວາງເສັ້ນສອງເສັ້ນ):

ການວາງແຜນນີ້ມີສອງບ່ອນເຮັດວຽກຄຽງຄູ່: ຫນຶ່ງ ສໍາ ລັບການປຸງແຕ່ງສ່ວນປະກອບແລະອີກອັນ ຫນຶ່ງ ສໍາ ລັບການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ ສໍາ ເລັດຮູບ, ແຍກພື້ນທີ່ທີ່ແປ້ງແລະປຸງແຕ່ງຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນໂຮງງານປຸງແຕ່ງເຂົ້າຫນົມຂະຫນາດໃຫຍ່ ແລະສະຫນັບສະຫນູນການປະຕິບັດງານສາຍການປະກອບ.

G-Shaped Layout

ການຈັດວາງຮ້ານຂາຍເຂົ້າຈີ່

ຂາຍ ແລະ ຂາຍ: "ປ່ອງຢ້ຽມຄໍາ" ເພື່ອດຶງດູດລູກຄ້າ

ການສ້າງຮ້ານສະແດງແລະພື້ນທີ່ຂາຍທີ່ ຫນ້າ ສົນໃຈທາງສາຍຕາແມ່ນມີຄວາມ ສໍາ ຄັນໃນການດຶງດູດລູກຄ້າແລະເພີ່ມປະສົບການຂອງພວກເຂົາ. ການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດການອອກແບບທີ່ໂປ່ງໃສ, ເຊັ່ນ: ປ່ອງຢ້ຽມແກ້ວຫຼືປະຕູປິດ, ຊ່ວຍໃຫ້ລູກຄ້າສາມາດສັງເກດເບິ່ງຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງເຂົ້າ, ເພີ່ມຄວາມຮັບຮູ້ຂອງ "ເຮັດສົດ" ແລະສ້າງຄວາມໄວ້ວາງໃຈໃນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ການສະແດງຜະລິດຕະພັນ

ການນໍາໃຊ້ອຸປະກອນການສະແດງຕ່າງໆສາມາດຍົກໃຫ້ເຫັນ ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງເຂົ້າຈີ່ :

• ຮູບແບບປ່ອງ (ຕູ້ເກັບເຄື່ອງ): ພວກມັນແມ່ນດີເລີດ ສໍາ ລັບການສະແດງຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ເນັ້ນ ຫນັກ ໃສ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ຂາຍດີທີ່ສຸດ, ແລະ ນໍາ ເອົາຄວາມສົນໃຈຂອງລູກຄ້າ.

ເຄື່ອງສະແດງແບບ rack (ຫັນປ່ຽນ shelves ໂລຫະ): ພວກມັນຊ່ວຍໃຫ້ເຂົ້າເຖິງແລະ ຫມູນ ວຽນຜະລິດຕະພັນໄດ້ງ່າຍ, ຮັບປະກັນຄວາມສົດໃສແລະຄວາມເຫັນ.

ການສ່ອງແສງ ແລະ ສີສັນ

ການສ່ອງແສງ ແລະ ສີສັນແມ່ນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນໃນພື້ນທີ່ສະແດງ:

ສີທີ່ອົບອຸ່ນ: ການໃຊ້ສີອຸ່ນໆເຊັ່ນສີມ່ວງ ແລະສີເຫຼືອງ ສ້າງບັນຍາກາດທີ່ສະບາຍ.

ການສ່ອງແສງທີ່ສຸມໃສ່: ການໃຊ້ແສງໄຟຮ້ອນ 3000K ເພື່ອຍົກໃຫ້ເຫັນຜະລິດຕະພັນເພີ່ມຄວາມດຶງດູດຂອງພວກເຂົາແລະກະຕຸ້ນຄວາມຢາກກິນແລະຄວາມຕ້ອງການຊື້.

ການປັບປຸງການໄຫຼຂອງລູກຄ້າ

ການອອກແບບການວາງແຜນເພື່ອສົ່ງເສີມການເຄື່ອນໄຫວຕາມ ທໍາ ມະຊາດສາມາດເພີ່ມປະສົບການການຊື້ເຄື່ອງໄດ້:

ເສັ້ນທາງ diagonal: ການຫຼີກລ້ຽງການວາງແຜນເສັ້ນກົງທີ່ແຂງແຮງຊ່ວຍໃຫ້ລູກຄ້າສາມາດທ່ອງເບິ່ງຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງຕາມ ທໍາ ມະຊາດ.

ປະສົບການແບບໂຕ້ຕອບ: ການລວມເອົາສະຖານີລົດຊາດ ຫຼືພື້ນທີ່ຕົກແຕ່ງ DIY, ໂດຍສະເພາະໃນລະຫວ່າງວັນພັກຜ່ອນຫຼືການຮ່ວມມືຂ້າມພິເສດ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າມີສ່ວນຮ່ວມແລະເພີ່ມເວລາທີ່ພັກອາໄສ.

ການ ອອກ ແບບ ແບບ ທີ່ ລະມັດລະວັງ ໃນ ການ ວາງ ສະ ແດງ ແລະ ຂາຍ ເຂົ້າ ຫນົມ ເຂົ້າ

ເຂດ ປຸງ ແຕ່ງ ເຂົ້າ ແລະ ການ ແຫ້ງ: "ເຄື່ອງຈັກ ທີ່ ບໍ່ ເຫັນ ໄດ້" ຂອງ ການ ຜະລິດ ທີ່ ມີ ປະສິດທິ ຜົນ

ການອອກແບບພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງເຂົ້າ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່ ໂດຍສຸມໃສ່ປະສິດທິພາບໃນການເຮັດວຽກ ແລະ ຄວາມສະອາດແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນ ສໍາ ລັບໂຮງງານປຸງແຕ່ງເຂົ້າທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດ. ການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດການແຍກແຍກຢ່າງຈະແຈ້ງລະຫວ່າງເຂດອາຫານດິບແລະອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງແມ່ນມີຄວາມ ສໍາ ຄັນເພື່ອປ້ອງກັນການຕິດເຊື້ອຂ້າມ.

ການອອກແບບການເຮັດວຽກ

ການແຍກອາຫານດິບແລະອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງ: ສ້າງເຂດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ສໍາ ລັບການເກັບຮັກສາສ່ວນປະກອບແຮ່, ການກະກຽມ, ການປຸງແຕ່ງເຂົ້າ, ການເຮັດເຢັນ, ແລະການຫຸ້ມຫໍ່. ການແຍກແຍກນີ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມສ່ຽງຂອງການຕິດເຊື້ອ ຫນ້ອຍ ທີ່ສຸດແລະຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.

ທິດສາມຫຼ່ຽມເຮັດວຽກຫຼັກ: ຈັດການອຸປະກອນທີ່ສໍາຄັນເຊັ່ນ: ເຕົາອົບ, ເຂດປະສົມ, ແລະ ຫນ່ວຍເຮັດເຢັນໃນຮູບແບບສາມຫລ່ຽມເພື່ອເຮັດໃຫ້ການເຄື່ອນຍ້າຍມີຄວາມສະດວກແລະເພີ່ມປະສິດທິພາບ. ຫຼັກການອອກແບບນີ້, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າສາມຫຼ່ຽມວຽກໃນເຮືອນຄົວ, ເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກດີຂື້ນໂດຍການຫຼຸດຂັ້ນຕອນທີ່ບໍ່ ຈໍາ ເປັນໃຫ້ ຫນ້ອຍ ທີ່ສຸດ.

ການເລືອກອຸປະກອນແລະການວາງແຜນ

ອຸປະກອນເຄື່ອນທີ່: ລວມເອົາຫົວ ຫນ່ວຍ ທີ່ເຄື່ອນຍ້າຍໄດ້, ເຊັ່ນຕູ້ຢັ້ງຢືນແບບລົດບັນທຸກ, ເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໃນຊ່ວງເວລາຜະລິດສູງສຸດແລະອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການ ທໍາ ຄວາມສະອາດງ່າຍ.

ການລະບາຍອາກາດແລະຄວາມປອດໄພ: ຕິດຕັ້ງຮູສອກອອກທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງຢູ່ເທິງເຕົາອົບ, ເຊື່ອມຕໍ່ກັບລະບົບລະບາຍອາກາດສະເພາະ, ເພື່ອ ກໍາ ຈັດຄວາມຮ້ອນ, ຄວັນແລະກິ່ນທີ່ປະສິດທິພາບ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຝາຖືກສ້າງດ້ວຍວັດສະດຸທີ່ທົນທານຕໍ່ໄຟ, ເຊັ່ນ: ກະດານທີ່ມີລະດັບໄຟ A, ແລະວາງອຸປະກອນທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງຫ່າງຈາກວັດສະດຸທີ່ສາມາດໄຫມ້ໄດ້ເພື່ອເພີ່ມຄວາມປອດໄພ.

ໂດຍການປະຕິບັດຕາມຫຼັກການການອອກແບບເຫຼົ່ານີ້, ໂຮງງານປຸງແຕ່ງເຂົ້າຈີ່ສາມາດສ້າງສະພາບແວດລ້ອມການຜະລິດທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ປອດໄພແລະສຸຂະພາບດີທີ່ສະ ຫນັບ ສະ ຫນູນ ການຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.

ລາຍຊື່ການກວດສອບອຸປະກອນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງເຂົ້າ ຫນົມ

ການສ້າງຕັ້ງໂຮງງານປຸງແຕ່ງເຂົ້າທີ່ມີອຸປະກອນທີ່ດີແມ່ນມີຄວາມ ສໍາ ຄັນ ສໍາ ລັບການ ດໍາ ເນີນງານທີ່ມີປະສິດຕິພາບແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ຄົບຖ້ວນຂອງອຸປະກອນທີ່ຕ້ອງການທົ່ວໄປ:

Commercial Bakery Equipment

1. ການ ເຕົາອົບ

ເຕົາອົບຫມູນ: ດີເລີດສໍາລັບການຜະລິດຂະຫນາດໃຫຍ່, ຮັບປະກັນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເພີ່ມປະສິດທິພາບ.
ເຕົາອົບ Tunnel: ເຫມາະ ສໍາ ລັບການປຸງແຕ່ງເຂົ້າ ຫນົມ ປັງແບບຕໍ່ເນື່ອງ, ມັກຖືກ ນໍາ ໃຊ້ໃນໂຮງງານປຸງແຕ່ງເຂົ້າ ຫນົມ ປັງຂະ ຫນາດ ໃຫຍ່ ສໍາ ລັບການ ດໍາ ເນີນງານດ້ວຍອັດຕະໂນມັດ.
ເຕົາອົບການຄວບຄຸມ: ໃຊ້ອາກາດຮ້ອນທີ່ໄຫຼວຽນເພື່ອປຸງແຕ່ງເຂົ້າ ຫນົມ ປັງແບບຄົບຊຸດ, ເຫມາະ ສໍາ ລັບໂຮງງານປຸງແຕ່ງເຂົ້າ ຫນົມ ປັງຂະ ຫນາດ ກາງແລະຂະ ຫນາດ ນ້ອຍ.

2. ເຄື່ອງປະສົມ

ເຄື່ອງປະສົມ spiral: ອອກແບບສໍາລັບແປ້ງຫນັກ, ໃຫ້ການປະສົມປະສານທີ່ສອດຄ່ອງ.
ເຄື່ອງປະສົມດາວເຄາະ: ເຄື່ອງປະສົມທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ ເຫມາະ ສົມກັບສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ, ສະ ເຫນີ ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໃນການຜະລິດ.

3. ຕູ້ຢັ້ງຢືນ

ຕູ້ຢັ້ງຢືນໄດ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າ ຫນົມ ປັງຈືດໃນສະພາບອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມທີ່ດີທີ່ສຸດ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຮັບປະກັນເນື້ອຫາແລະລົດຊາດຂອງເຂົ້າຈີ່. ມັນຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນຂອງການອຸ່ນດ້ວຍຄວາມແມ່ນຍໍາ ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວຮັກສາມັນໃຫ້ຢູ່ໃນລະຫວ່າງ 28°C ແລະ 35°C . ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງສາມາດຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນລະດັບໃດຫນຶ່ງເພື່ອປ້ອງກັນພື້ນຜິວຂອງແປ້ງບໍ່ໃຫ້ແຫ້ງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຕູ້ຢັ້ງຢືນແມ່ນໄດ້ຮັບການຕິດຕັ້ງດ້ວຍ ຫນ້າ ທີ່ເວລາທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ໃຊ້ຕັ້ງເວລາການອຸ່ນຕາມຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງແປ້ງ. ຄຸນລັກສະນະນີ້ສາມາດປະຫຍັດຄ່າແຮງງານໄດ້ຫຼາຍ.

4. ເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນ ອຸປະກອນ

ຕູ້ສະແດງເຄື່ອງທີ່ເຮັດດ້ວຍຕູ້ເຢັນ: ສະແດງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄວາມສົດໃສ.
ຕູ້ເຢັນ: ເກັບຮັກສາສານປະກອບທີ່ສາມາດເປ່ເພໄດ້ເຊັ່ນ: ຜະລິດຕະພັນນົມ ແລະ ໄຂ່.
ເຄື່ອງເຮັດເຢັນ: ຮັກສາສານປະກອບ ແລະ ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ ທີ່ຕ້ອງການເກັບຮັກສາໄວ້ດົນນານ.
ຄໍາພິຈາລະນາ: ຄວາມຈຸ, ປະສິດທິພາບໃນການເຮັດຄວາມເຢັນ, ການໃຊ້ພະລັງງານ, ແລະຄຸນລັກສະນະການຕິດຕາມອຸນຫະພູມ.

5. ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງເຂົ້າ ຫນົມ ແລະ ຫນໍ່ ໄມ້

ຈໍາເປັນໃນການສ້າງຮູບແລະປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆ, ລວມທັງຖ້ວຍເຂົ້າຈີ່, mold cake, ແລະເຄື່ອງຕັດ cookies.

6. ອຸປະກອນເສີມ

ເຄື່ອງຕັດແປ້ງ: ໃຫ້ລຽບງ່າຍໃນການລອກແລະຍືດແປ້ງເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມ ຫນາ ທີ່ສອດຄ່ອງ.
ເຄື່ອງແບ່ງແປ້ງແລະເຄື່ອງເຮັດວົງ : ຮັບປະກັນການແບ່ງສ່ວນແລະຮູບຮ່າງຂອງແປ້ງຢ່າງຄົບຖ້ວນ.

ເມື່ອເລືອກອຸປະກອນ, ໃຫ້ປະເມີນຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດສະເພາະຂອງ bakery ຂອງທ່ານ, ສະພາບພື້ນທີ່ທີ່ມີຢູ່, ແລະຂໍ້ ຈໍາ ກັດງົບປະມານ. ການລົງທຶນໃນອຸປະກອນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ທີ່ທົນທານສາມາດ ນໍາ ໄປສູ່ປະສິດທິພາບທີ່ດີຂື້ນແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ສອດຄ່ອງ, ໃນທີ່ສຸດປະກອບສ່ວນໃຫ້ຄວາມ ສໍາ ເລັດຂອງຮ້ານອົບຂອງທ່ານ.

ການເລືອກວັດສະດຸ ສໍາ ລັບເຮືອນຄົວເຄື່ອງປຸງແຕ່ງເຂົ້າ ຫນົມ

ໃນການອອກແບບເຮືອນຄົວເຄື່ອງປຸງແຕ່ງເຂົ້າສານການຄ້າ, ການເລືອກວັດສະດຸ countertop ທີ່ ເຫມາະ ສົມແມ່ນມີຄວາມ ສໍາ ຄັນ. ພື້ນທີ່ທີ່ ເຫມາະ ສົມຄວນທົນທານຕໍ່ການປະຕິບັດງານທີ່ຊ້ ໍາ ກັນເຊັ່ນ: ການກ້ອນເຂົ້າ ຫນົມ, ການຕັດ, ແລະການອົບອຸ່ນໃນອຸນຫະພູມສູງ, ບູລິມະສິດຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ການ ທໍາ ຄວາມສະອາດງ່າຍ, ຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ການມົນລະພິດ, ແລະຄວາມ ຫມັ້ນ ຄົງໃນໄລຍະ ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນວັດສະດຸ countertop ທົ່ວໄປ, ຄຸນລັກສະນະຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະການນໍາໃຊ້ທີ່ເຫມາະສົມ:

ວັດສະຖານ ລັກສະນະ ຂໍ້ພິຈາລະນາ ການ ນໍາ ໃຊ້ ທີ່ ເຫມາະ ສົມ
ໂປນຕັບຂອງເຫຼັກສະແຕນເລດ

1. ການ ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ (ສາມາດວາງຖາດອົບຮ້ອນໂດຍກົງ)
ຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ


2. ງ່າຍທີ່ຈະລ້າງ (ບໍ່ເປັນຂຸມ, ມີຈຸດບໍ່ມັກຈະເຂົ້າໄປໃນ)


3. ຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ຜົນກະທົບສູງ, ເຫມາະ ສໍາ ລັບສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີການ ນໍາ ໃຊ້ມີດເລື້ອຍໆຫຼືອຸປະກອນ ຫນັກ

ພື້ນຜິວອາດຈະພັດທະນາ scratches;

ຕ້ອງໄດ້ປັ່ນປ່ວນເປັນປະ ຈໍາ
ເຢັນຕໍ່ການ ສໍາ ຜັດ, ເຊິ່ງອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມສະດວກໃນການປະຕິບັດງານ

ມາດຕະຖານສຸຂະພາບສູງໃນເຮືອນຄົວກາງຫລືເຮືອນຄົວຫລັງຂອງເຄື່ອງຫມາຍການຄ້າຂອງຮ້ານອົບ


ພື້ນທີ່ທີ່ຈັດການກັບແປ້ງຫຼືໄຂມັນເລື້ອຍໆ (ເຊັ່ນ: ສະຖານີປະສົມ, ພື້ນທີ່ຫຸ້ມຫໍ່)

ແຜ່ນໂຕະແກຣນິດ

ຄວາມຫນ້າສົນໃຈທາງດ້ານຄວາມງາມ ດ້ວຍຮູບແບບຫີນທໍາມະຊາດ


ຄວາມແຂງແຮງສູງ (ຄວາມແຂງແຮງຂອງ Mohs 6-7), ຕ້ານການຂີດຂ່ວນແລະຄວາມຮ້ອນ

ຕ້ອງການການປະທັບຕາເປັນປົກກະຕິ (1-2 ຄັ້ງຕໍ່ປີ) ເພື່ອປ້ອງກັນການເຈາະນ້ ໍາ ມັນ


ການເຊື່ອມຕໍ່ seams ທີ່ເບິ່ງເຫັນໄດ້ອາດຈະກັກຂີ້ຕົມ

ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີປະສົບການສູງ


ງານລ້ຽງ Boutique ທີ່ເນັ້ນຫນັກໃສ່ຄວາມງາມຂອງພື້ນທີ່

ຜ້າອາຄຣິລິກ ໂຊມທີ່ບໍ່ມີສາຍ, ສີທີ່ຫຼາກຫຼາຍ

ຕ້ານຄວາມຮ້ອນ ຫນ້ອຍ (ຫຼີກລ້ຽງການ ສໍາ ພັດໂດຍກົງກັບວັດຖຸ > 80 °C)


ມີເກນຖືກຂີດຂາດ; ໃຊ້ກັບກະດານຕັດ

ພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານເບົາ ຫຼື ໂຕະປາຍໄມ້ປະດັບ
ໂຕະໂຕະສີລາສີ ຄວາມສາມາດໃນການ ນໍາ ໃຊ້ຄວາມຮ້ອນທີ່ດີເລີດ, ເຫມາະ ສໍາ ລັບພື້ນທີ່ທີ່ຕ້ອງການຄວາມເຢັນໄວ, ເຊັ່ນ: ການເຮັດຊັອກໂກແລັດ ຕ້ອງການການປະທັບຕາຢ່າງເຂັ້ມງວດແລະຫຼີກລ້ຽງການ ສໍາ ຜັດກັບສານກົດ ສະຖານີປັ່ນປ່ວນຊັອກໂກແລັດ
ໂຕະປາຍໄມ້ ຄວາມສວຍງາມທໍາມະຊາດ, ເຫມາະ ສໍາ ລັບຮ້ານທີ່ມີຫົວຂໍ້ບ້ານ

ຕ້ອງການການ ນໍາ ໃຊ້ນ້ ໍາ ມັນ wax ປະເພດອາຫານເພື່ອຕ້ານຄວາມຊຸ່ມ


ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການ ບໍາ ລຸງຮັກສາສູງຂຶ້ນ

ຮ້ານຂາຍເຂົ້າຫນົມທີ່ມີຫົວຂໍ້ບ້ານ

ເລືອກ ເຟັ້ນ ທີ່ ຖືກຕ້ອງ

ການ ເລືອກ ວັດສະດຸ ເທິງ ໂຕະ ທີ່ ເຫມາະ ສົມ ແມ່ນ ຮວມທັງ ການ ສົມດຸນ ການ ໃຊ້ ງານ, ຄວາມ ຍືນ ຍົງ, ຄວາມ ງາມ, ແລະ ງົບປະມານ. ພິຈາລະນາ ຄວາມຕ້ອງການ ສະເພາະ ຂອງ ການ ດໍາ ເນີນ ງານ ຂອງ ໂຮງ ແຮ່ ເຂົ້າ ຫນົມ ຂອງ ທ່ານ, ຄວາມຕ້ອງການ ການ ບໍາ ລຸງ ຮັກສາ, ແລະ ສະພາບ ທີ່ ຕ້ອງ ການ ເພື່ອ ຕັດສິນ ໃຈ ທີ່ ມີ ຂໍ້ ມູນ. ການປຶກສາຫາລືກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນການອອກແບບເຮືອນຄົວສາມາດສະ ຫນອງ ຄໍາ ແນະ ນໍາ ທີ່ ເຫມາະ ສົມເພື່ອຮັບປະກັນປະສິດທິພາບທີ່ດີທີ່ສຸດແລະອາຍຸຍາວຂອງພື້ນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ.

ຕ້ອງການ ການ ຊ່ວຍ ເຫລືອ ໃນ ການ ຈັດ ຕັ້ງ ຫ້ອງຄົວ ຂອງ ທ່ານ ບໍ? ພວກເຮົາໄດ້ປົກປ້ອງທ່ານ!

ການປ່ຽນພື້ນທີ່ເປັນເຮືອນຄົວທຸລະກິດທີ່ມີປະສິດທິພາບ ແລະ ມີປະສິດທິພາບ ແມ່ນການເດີນທາງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ແບ່ງປັນກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານ. ໃນ ຊິນລອງ , ພວກເຮົາແມ່ນຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືຂອງທ່ານ ໃນຄວາມພະຍາຍາມນີ້. ຈາກການສ້າງແນວຄວາມຄິດການວາງແຜນທີ່ສົມບູນແບບ ເພື່ອເລືອກເອົາອຸປະກອນທີ່ຖືກຕ້ອງ ທີມງານທີ່ອຸທິດຕົນຂອງພວກເຮົາ ແມ່ນຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອໃຫ້ທ່ານມີການແກ້ໄຂທີ່ ເຫມາະ ສົມກັບວິໄສທັດແລະງົບປະມານຂອງທ່ານ. ຮ່ວມກັນ, ພວກເຮົາສາມາດສ້າງເຮືອນຄົວ ທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ ແຕ່ຍັງເປັນແຮງບັນດານໃຈໃຫ້ແກ່ຄວາມຄິດສ້າງສັນຂອງທ່ານ. ຕິດຕໍ່ຫາພວກເຮົາມື້ນີ້ ແລະໃຫ້ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຄວາມຝັນຂອງ baking ຂອງທ່ານເປັນຈິງ!

ໄດ້ຮັບຄ່າສົ່ງຟຣີ

ຜູ້ແທນຂອງພວກເຮົາຈະຕິດຕໍ່ທ່ານໄວ.
ຊື່
Email
ໂທລະສັບ
ຊື່ບໍລິສັດ
WhatsApp
ຄຳສະແດງ
0/1000
ກາຍເພີ່ມ
เพื่อให้ได้ราคาที่ถูกต้อง กรุณาแนบรายการสินค้าเมื่อสอบถาม!
Up to 3 files,more 30mb,suppor jpg、jpeg、png、pdf、doc、docx、xls、xlsx、csv、txt

ຄົ້ນຫາທີ່ມີຄວາມສຳພັນ