ບັນຊີລາຍການກວດກາອຸປະກອນທີ່ຈໍາເປັນຂອງລົດບັນທຸກ

Griddle: 平顶煎台是必不可少的工具，可以用来烹饪从汉堡和塔可到鸡蛋的各种食物。无论是经营墨西哥卷饼餐车、汉堡餐车还是其他餐车创意，它都是一个多功能的工具，提供了一个适合多种菜肴的平坦表面。

ເຄື່ອງ Sous Vide: ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຊັດເຈນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ສອດຄ່ອງ, ເຄື່ອງ sous vide ແມ່ນການເພີ່ມເຕີມທີ່ທັນສະໄຫມໃນເຮືອນຄົວລົດບັນທຸກອາຫານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຖ້ວຍຖືກປຸງແຕ່ງໃຫ້ສົມບູນແບບ. ປີ້ງ: ປີ້ງແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການປີ້ງຊີ້ນ, ຜັກ, ແລະແຊນວິດ, ເພີ່ມລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ລູກຄ້າລົດອາຫານມັກ.

ເຕົາອົບ: ເຕົາອົບແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການປີ້ງເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບແຊນວິດຫຼືຮັບໃຊ້ເຖິງຄວາມອົບອຸ່ນ, ເຂົ້າຫນົມປັງ crispy ຕາມຄວາມຕ້ອງການໃນສະຖານທີ່ລົດອາຫານ.

Salamander: Salamander, ຫຼື broiler, ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການສໍາເລັດຮູບອາຫານທີ່ມີ crust ທອງຫຼືເນີຍແຂງ melting ໃນລົດອາຫານ, ເພີ່ມຄວາມສໍາຜັດກັບການສະເຫນີຂອງທ່ານ.

ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ: ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ induction ສະຫນອງການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ຊັດເຈນແລະເວລາຄວາມຮ້ອນໄວ, ເຫມາະສໍາລັບລົດບັນທຸກອາຫານທີ່ຕ້ອງການປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາແລະຖືກຕ້ອງ.

Hood and Ventilation System: ເຄື່ອງດູດແລະລະບົບລະບາຍອາກາດແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການກໍາຈັດຄວັນຢາສູບ, ອາຍ, ແລະນໍ້າມັນອອກຈາກພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການຮັກສາສະພາບແວດລ້ອມທີ່ສະອາດແລະປອດໄພໃນຕູ້ອາຫານ.

ອຸປະກອນສຳລັບການໝາກ

ໃນສະພາບແວດລ້ອມລົດບັນທຸກອາຫານທີ່ເລັ່ງດ່ວນ, ອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນກະດູກສັນຫຼັງຂອງທຸລະກິດລົດບັນທຸກອາຫານ. ແຕ່ເພື່ອຄວາມຈະເລີນເຕີບໂຕຢ່າງແທ້ຈິງ, ການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບອາຫານແມ່ນສໍາຄັນທີ່ສຸດ! ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງສ້າງລະບົບເຮືອນຄົວຂອງທ່ານເອງ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເຄື່ອງມືເທົ່ານັ້ນ. ລະບົບເຮືອນຄົວຟິດເນສທັງໝົດສາມາດຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະປະສິດທິພາບຂອງທຸລະກິດມືຖືຂອງທ່ານໄດ້. ດ້ວຍໃຈນີ້, ໃຫ້ພວກເຮົາເຂົ້າໃຈເຖິງອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຈຳເປັນທີ່ເປັນຫຼັກຂອງຄວາມສໍາເລັດໃນການດໍາເນີນງານຂອງລົດບັນທຸກອາຫານຂອງທ່ານ:

ໄລຍະການປຸງອາຫານ: ຊ່ວງການປຸງອາຫານແມ່ນຫຼັກການເຮັດອາຫານຂອງລົດບັນທຸກອາຫານຂອງທ່ານ, ຂັບເຄື່ອນດ້ວຍອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຕັ້ງແຕ່ສະເຕັກແຊບໆ ຈົນເຖິງ pasta ແຊບໆ. ກະທັດຮັດແລະແຂງແຮງ, ມັນຖືກສ້າງຂຶ້ນເພື່ອຮັບມືກັບຄວາມຮ້ອນຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເວລາເດີນທາງ, ຮັບປະກັນເມນູຂອງທ່ານສົດໃສໃນທຸກໆການຮັບໃຊ້.

ເລິກ fryer :ເຕົາອົບແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບລົດບັນທຸກອາຫານທີ່ໃຫ້ບໍລິການຂອງຂົ້ວເຊັ່ນ: ມັນຝຣັ່ງຂົ້ວແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ. ມັນຖືກອອກແບບມາສໍາລັບຜົນຜະລິດສູງ, ຮັບປະກັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສອດຄ່ອງໃນສະພາບແວດລ້ອມມືຖື.

ໄມໂຄເວຟການຄ້າ: ເໝາະສຳລັບການເຮັດຄວາມຮ້ອນຄືນໃໝ່ ແລະ ປຸງອາຫານໃນຈຸດ, ໄມໂຄເວຟທາງການຄ້າແມ່ນດີເລີດສຳລັບລົດບັນທຸກອາຫານທີ່ຕ້ອງການໃຫ້ບໍລິການອາຫານຮ້ອນຢ່າງໄວວາ.

ເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນ

ດ້ວຍພື້ນຖານຂອງຊຸດສະຫນັບສະຫນຸນການປະຕິບັດ, ໃຫ້ພວກເຮົາຫັນໄປຫາກະດູກສັນຫຼັງຂອງຄວາມສົດຂອງລົດບັນທຸກອາຫານ - ຕູ້ເຢັນ. ເຄື່ອງໃຊ້ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄວາມເຢັນໃນຄວາມຕື່ນເຕັ້ນ, ຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງສ່ວນປະກອບໃນຂະນະທີ່ທ່ານໃຫ້ບໍລິການອາຫານທີ່ມີຄວາມສຸກໃນການເຄື່ອນໄຫວ.

ໂຕະກຽມພິຊຊ່າ: ຕາຍ່ອນເຈັບປິຊະຂອງລົດຂາຍຫມໍນິກຂອງທ່ານແມ່ນສັງຄົມສັ້ງສຳລັບການຮ່າງສື່ປິຊະໃຫ້ສົມບູນ. ມັນແມ່ນທີ່ທີ່ຄວາມພິເສດເກີດຂຶ້ນ, ນັບແຕ່ຫ້ອງ冷藏ສຳລັບສ່ວນປະກອບທີ່สดใหม່ແລະເຂດວຽກງານຫຼາຍສຳລັບການປະສາມ.

ຕູ້ເຢັນສະຫຼັດບາ: ຕູ້ເຢັນສະຫຼັດບາແມ່ນເປັນຫົວໂປ້ມືສີຂຽວຂອງລົດບັນທຸກອາຫານ, ຮັກສາໃບຂຽວແລະຜັກໃຫ້ສົດຊື່ນ ແລະພ້ອມທີ່ຈະຖິ້ມໃສ່ສະຫຼັດລູກຄ້າທີ່ຮັກສຸຂະພາບຂອງເຈົ້າ.

ຕູ້ເຢັນລິ້ນຊັກ: ຕູ້ເຢັນລິ້ນຊັກແມ່ນຄວາມຝັນຂອງພໍ່ຄົວທີ່ຈັດເປັນລະບຽບ, ເຂົ້າເຖິງສ່ວນປະ ກອບສໍາໄດ້ງ່າຍ ແລະ ການນໍາໃຊ້ພື້ນທີ່ທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນເຮືອນຄົວຂະຫນາດນ້ອຍຂອງລົດບັນທຸກອາຫານຂອງທ່ານ.

ເຂົ້າເຖິງຕູ້ເຢັນ/ຕູ້ແຊ່ແຂງ: ໜ່ວຍທີ່ເຂົ້າເຖິງແມ່ນບ່ອນເກັບມ້ຽນລົດບັນທຸກອາຫານຂອງເຈົ້າ, ເກັບຮັກສາສ່ວນປະກອບເປັນຈຳນວນຫຼາຍຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອເຂົ້າເຖິງ ແລະ ກະກຽມໄດ້ໄວ.

ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນ: ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນແມ່ນຄູ່ໃຈເຢັນຂອງລົດບັນທຸກອາຫານຂອງທ່ານ, ປັ່ນກ້ອນສຳລັບດື່ມ ແລະຮັກສາອາຫານໃຫ້ສົດໃໝ່ໃນເວລາເດີນທາງ.

ຕູ້ເຢັນ Countertop: ຕູ້ເຢັນຂະໜາດກະທັດຮັດນີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການຂາຍເຄື່ອງດື່ມ ຫຼືເກັບຮັກສາສ່ວນປະກອບພາຍໃນມືຂອງເຂດບໍລິການລົດບັນທຸກອາຫານຂອງທ່ານ.

ຕູ້ເຢັນ/ຕູ້ແຊ່ເຢັນ: ຫນ່ວຍບໍລິການທີ່ຕໍ່າກວ່າແມ່ນ superhero ປະຫຍັດພື້ນທີ່ຂອງລົດບັນທຸກອາຫານຂອງທ່ານ, ເພີ່ມສອງເທົ່າເປັນບ່ອນເກັບຮັກສາແລະຫນ້າວຽກ.

ອຸ່ນເຄື່ອງ ແລະຖືລາຍການ

ມາສ້າງຄວາມຮ້ອນດ້ວຍເຄື່ອງມືທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານຢູ່ໃນຈຸດສູງສຸດ—ການອຸ່ນ ແລະຖືລາຍການ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຜູ້ຮັກສາການເຮັດອາຫານ, ຮັບປະກັນວ່າທຸກໆອາຫານ, ຕັ້ງແຕ່ຂົ້ວຈົນເຖິງສະເຕັກ, ຕີຖະຫນົນດ້ວຍຄວາມອົບອຸ່ນແລະລົດຊາດທີ່ສົມບູນແບບ.

ສະຖານີອາຫານຝຣັ່ງ: ສະຖານີຈືນຝຣັ່ງແມ່ນພື້ນຖານທີ່ແຊບຊ້ອຍຂອງການສະເຫນີຂາຍຂ້າງຄຽງຂອງລົດບັນທຸກອາຫານ. ມັນຖືກອອກແບບມາເພື່ອຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນ ແລະ ສົດຊື່ນ, ຢູ່ທີ່ເຄົາເຕີ, ພ້ອມທີ່ຈະຕອບສະໜອງຄວາມຢາກອາຫານ.

ໂຄມໄຟຄວາມຮ້ອນ: ໂຄມໄຟຄວາມຮ້ອນ, ຫຼືເຄື່ອງອຸ່ນດອກໄຟ, ແມ່ນຈຸດເດັ່ນຂອງເກມເຮັດໃຫ້ຄວາມອົບອຸ່ນຂອງລົດບັນທຸກອາຫານຂອງທ່ານ. ເຂົາເຈົ້າໃຊ້ຫລອດໄຟອິນຟາເຣດເພື່ອຮັກສາອາຫານແຕ່ລະຈານໃຫ້ອຸ່ນ, ຮັບປະກັນວ່າອາຫານທຸກຈານຈະຮ້ອນ ແລະພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້ພາຍໃຕ້ແສງສະເໜ່.

ແກງອຸ່ນ ຫຼື Kettle: ເຄື່ອງອຸ່ນແກງ ຫຼືກະຕຸກແມ່ນເສັ້ນຊີວິດຂອງແກງຂອງເຈົ້າ, ຮັກສາໄວ້ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ສົມບູນທີ່ໃຫ້ບໍລິການຈົນກ່ວາຖ້ວຍສຸດທ້າຍ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຮັບປະກັນວ່າແກງທຸກໆຖ້ວຍແມ່ນອົບອຸ່ນຄືກັບທໍາອິດ.

Countertop ເຄື່ອງອຸ່ນອາຫານ: ເຄື່ອງອຸ່ນອາຫານ Countertop ແມ່ນທະຫານທີ່ຫລາກຫລາຍຂອງສານຫນູອຸ່ນຂອງລົດບັນທຸກອາຫານຂອງທ່ານ. ເຂົາເຈົ້າເກັບຮັກສາອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດໄວ້ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ສົມບູນແບບ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນອາຫານບຸບເຟ່ແບບບໍລິການຕົນເອງ ຫຼື ຈັບໄວ.

Bain Marie: Bain Marie ແມ່ນຍັກໃຫຍ່ທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງເຮືອນຄົວລົດບັນທຸກອາຫານຂອງທ່ານ, ສະຫນອງຄວາມຮ້ອນທາງອ້ອມໃຫ້ກັບອາຫານທີ່ລະອຽດອ່ອນ. ມັນດີເລີດສໍາລັບການລະລາຍເນີຍແຂງຫຼືເກັບຮັກສານ້ໍາຊອດຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມໂດຍບໍ່ມີການເຜົາໄຫມ້.

ຜ້າປູພື້ນການຄ້າ: ຜ້າປູພື້ນທາງການຄ້າແມ່ນວິລະຊົນທີ່ບໍ່ມີຕີນ, ສະຫນອງການດຶງແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຫນື່ອຍລ້າໃນເຮືອນຄົວທີ່ຫວ່າງຂອງລົດບັນທຸກອາຫານຂອງທ່ານ.

ສານເຄມີຂ້າເຊື້ອ: ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄສ້ທີ່ເບິ່ງບໍ່ເຫັນຂອງລົດບັນທຸກອາຫານຂອງທ່ານ, ຮັກສາພື້ນຜິວແລະຖ້ວຍທີ່ບໍ່ມີເຊື້ອພະຍາດ, ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບເຮືອນຄົວມືຖື.

ຜ້າໄມໂຄໄຟເບີ: ຜ້າໄມໂຄຣໄຟເບີແມ່ນຜູ້ລາຍລະອຽດລົດບັນທຸກອາຫານຂອງທ່ານ, ເຊັດພື້ນຜິວໃຫ້ສະອາດ ແລະຫຼຸດຜ່ອນການແຜ່ກະຈາຍຂອງເຊື້ອພະຍາດ.

ຖົງມືທີ່ໃຊ້ແລ້ວຖິ້ມໄດ້: ຖົງມືທີ່ໃຊ້ແລ້ວຖິ້ມໄດ້ແມ່ນສິ່ງກີດຂວາງຂອງລົດບັນທຸກອາຫານຂອງທ່ານຕໍ່ການປົນເປື້ອນຂ້າມ, ຮັບປະກັນວ່າອາຫານຖືກຈັດການຢ່າງປອດໄພ ແລະ ຖືກອະນາໄມ.

ເຄື່ອງມືທຳຄວາມສະອາດ ແລະອຸປະກອນ: ເຄື່ອງມືທໍາຄວາມສະອາດແລະການສະຫນອງແມ່ນລູກເຮືອບໍາລຸງຮັກສາລົດບັນທຸກອາຫານຂອງທ່ານ, ແກ້ໄຂສິ່ງເສດເຫຼືອແລະການຮັກສາສະພາບແວດລ້ອມເຮືອນຄົວ pristine.

ອຸປະກອນອະນາໄມເພື່ອອະນາໄມ

ຍ້ອນວ່າເຄື່ອງຈັກຂອງລົດບັນທຸກອາຫານຂອງພວກເຮົາມີພະລັງງານທີ່ເໝາະສົມ ແລະສະຖານີກະກຽມຂອງພວກເຮົາມີສ່ວນປະກອບສົດໆ, ຢ່າລືມເຄື່ອງອະນາໄມທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ມັນມ້ວນໄດ້ຕະຫຼອດ—ອຸປະກອນອະນາໄມເພື່ອອະນາໄມ. ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ບໍ່ມີຈຸດໆພົບກັບອາຫານຕາມຖະຫນົນ, ຮັບປະກັນວ່າຄວາມສະອາດບໍ່ເຄີຍມີບ່ອນນັ່ງກັບຄືນໄປບ່ອນໃນການເດີນທາງອາຫານຂອງທ່ານ.

ອ່າງລ້າງມື: ອ່າງລ້າງມືທີ່ອຸທິດຕົນຢູ່ໃນລົດບັນທຸກອາຫານຂອງທ່ານແມ່ນສູນອະນາໄມ, ຮັບປະກັນພະນັກງານລ້າງອອກຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຮັກສາອາຫານໃຫ້ປອດໄພແລະໄດ້ມາດຕະຖານສຸຂະພາບ.

ເຄື່ອງລ້າງຈານ ອ່າງລ້າງ: ອ່າງລ້າງຈານແມ່ນເຄື່ອງຊັກຜ້າຂອງລົດບັນທຸກອາຫານຂອງທ່ານ, ຮັບປະກັນຄວາມສະອາດ ແລະປະສິດທິພາບໃນພື້ນທີ່ທີ່ນັບໄດ້ທຸກຕາລາງນິ້ວ.

ຊັ້ນວາງເຄື່ອງລ້າງຈານ: ຊັ້ນວາງເຄື່ອງລ້າງຈານເປັນບ່ອນຈັດວາງຂອງລົດບັນທຸກອາຫານຂອງທ່ານ, ເກັບຮັກສາຖ້ວຍ ແລະເຄື່ອງໃຊ້ຕ່າງໆໃຫ້ຢູ່ໄກເຖິງໄດ້ງ່າຍ ແລະພ້ອມໃຫ້ບໍລິການຕໍ່ໄປ.

ຖັງຂີ້ເຫຍື້ອ ແລະຖັງຂີ້ເຫຍື້ອ: ຖັງຂີ້ເຫຍື້ອແລະຖັງຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນການແກ້ໄຂກະທັດຮັດຂອງລົດບັນທຸກອາຫານຂອງທ່ານ, ຮັກສາສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ບັນຈຸຢູ່ແລະເຮືອນຄົວຂອງທ່ານສະອາດໃນຂະນະທີ່ທ່ານໃຫ້ບໍລິການອາຫານແຊບໆ.

ເຄື່ອງກອງນໍ້າ: ລະບົບເຄື່ອງກອງນໍ້າເປັນພະເອກການໃຫ້ນໍ້າຂອງລົດບັນທຸກອາຫານຂອງເຈົ້າ, ການສະຫນອງນໍ້າສະອາດສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມ ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການຮັກສາຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.

ອຸປະກອນລົດບັນທຸກອາຫານສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການພະລັງງານ

ການຮັບປະກັນລົດບັນທຸກອາຫານຂອງທ່ານແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການຮັກສາການສະແດງ culinary ໃນຖະຫນົນຫົນທາງ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ທ່ານສາມາດຮັກສາພະລັງງານໄຫຼ:

ເຄື່ອງກໍາເນີດໄຟຟ້າແບບພົກພາ: ແຮງດັນໄຟຟ້າຂອງມືຖື, ເຄື່ອງປັ່ນໄຟແບບພົກພາແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການດໍາເນີນງານນອກຕາຂ່າຍໄຟຟ້າ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນແລະຮັບໃຊ້ທຸກບ່ອນ.

ແຜງແສງອາທິດ: ສີຂຽວກັບແຜງພະລັງງານແສງອາທິດບໍ່ພຽງແຕ່ຫຼຸດຜ່ອນຮອຍຄາບອນຂອງທ່ານເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງສະຫນອງແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ຍືນຍົງ, ໂດຍສະເພາະໃນພື້ນທີ່ບ່ອນມີແດດ.

ຖັງແກ໊ສນ້ຳມັນແຫຼວ (LPG) : ກະບອກສູບ LPG ສະເຫນີວິທີທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືແລະປະສິດທິພາບໃນການເພີ່ມພະລັງງານອຸປະກອນການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສໍາລັບພໍ່ຄົວລົດບັນທຸກອາຫານ.

ແຫຼ່ງພະລັງງານພາຍນອກ: ການເຊື່ອມຕໍ່ກັບແຫຼ່ງພະລັງງານຈາກພາຍນອກເມື່ອມີຢູ່ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການເພິ່ງພາອາໄສເຄື່ອງປັ່ນໄຟ, ປະຢັດນໍ້າມັນ ແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຕັດ.

ເຄື່ອງກໍາເນີດໄຟຟ້າ Inverter: ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການປະຕິບັດງານທີ່ງຽບສະຫງົບແລະຜົນຜະລິດພະລັງງານທີ່ສະອາດ, ເຄື່ອງກໍາເນີດໄຟຟ້າ inverter ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບລົດບັນທຸກອາຫານທີ່ຕ້ອງການການແກ້ໄຂພະລັງງານຫນ້ອຍ.