News
មានអ្វីខ្លះនៅក្នុងបន្ទប់ផ្នែកខាងក្រៅជាមួយគ្រឿងសម្ភារៈផ្នែករបស់បន្ទប់ផ្គត់ផ្គង់?
អ្វីដែលធ្វើឱ្យបន្ទប់ផ្គត់ផ្គង់ដែលមានភាពអាត់កំប៉ុកកំប៉ាន ប្រែក្លាយទៅជាកន្លែងធ្វើការដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់?
គ្រឿងសម្ភារៈផ្នែករបស់បន្ទប់ផ្គត់ផ្គង់បែបពាណិជ្ជកម្មដែលត្រូវបានរចនាឡើងតាមតម្រូវការ គឺជាចម្លើយដ៏ល្អបំផុត។ ដោយការបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំទំនើបសំខាន់ៗ ឧបករណ៍ចម្អិនអាហារ ដូចជាថូផ្ទាំង ម៉ាស៊ីនចំហុយ និងឡចំហុយប្រភេទអ៊ីនឌុចស៊ូន (Induction) ចូលទៅក្នុងកន្លែងធ្វើការមួយដែលផ្នែករបស់វាមានសំភារៈធ្វើពីដែកអ៊ីណុក (Stainless Steel) វាបង្កើតជាកែវនៅចំកណ្ដាលបន្ទប់ផ្គត់ផ្គង់ដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ អ្នកធ្វើម្ហូបចល័តតិចតួច ប៉ុន្តែធ្វើការបានច្រើន—ដោយបង្កើនល្បឿន កាត់បន្ថយភាពអាត់កំប៉ុកកំប៉ាន និងធ្វើឱ្យកន្លែងផ្នែកខាងមុខមានភាពទាក់ទាញ។ មិនថាជាហាងអាហារបែបប្រព័ន្ធផ្តល់អាហារដ៏ល្អ ឬបន្ទប់ផ្គត់ផ្គង់បែបបង្ហាញចំហទេ គ្រឿងសម្ភារៈផ្នែករបស់បន្ទប់ផ្គត់ផ្គង់បែបពាណិជ្ជកម្ម នាំមកនូវទាំងរូបរាង និងមុខងារដល់ចំណុចសំខាន់នៃកន្លែងធ្វើការ។
ផ្នែកប៉ុន្មានដែលចាំបាច់សម្រាប់ជួរធ្វើម្ហូបនៅតាមចំហៀងកណ្ដាលបន្ទប់ធ្វើម្ហូប
ជួរធ្វើម្ហូបប្រើក្នុងអាជីវកម្មមិនមែនគ្រាន់តែជាតុធ្វើការដែលធ្វើពីដែកអ៊ីណុកបំពាក់ដោយគ្រឿងបរិញ្ញ័ណធ្វើម្ហូបនានានោះទេ—វាត្រូវបានរចនាឡើងដោយផ្តោតលើដំណើរការ និងរចនាប័ទ្មនៃផ្នែកធ្វើម្ហូបទាំងមូល។
ថ្វីបើអ្នកកំពុងសាងសង់ ផ្នែកធ្វើម្ហូបងងឹត ឬជួរធ្វើម្ហូបនៅតាមចំហៀងកណ្ដាលបន្ទប់ធ្វើម្ហូបដែលបើកចំហ។ ផ្នែកសំខាន់មួយចំនួន តែងតែចាំបាច់ត្រូវបានដាក់បញ្ចូលក្នុងនោះ។
- តំបន់ចំណីអោយស្រាប់ដោយការបញ្ជូនអេឡិចត្រូនិច
ឧបករណ៍ធ្វើម្ហូបប្រភេទអ៊ីនឌុចសុន (Induction) គឺជាមូលដ្ឋានសំខាន់នៃចំហៀងកណ្ដាលបន្ទប់ធ្វើម្ហូបនាពេលបច្ចុប្បន្ន។ វានាំមកនូវការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពដ៏ត្រឹមត្រូវ និងកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថាមពលបានដល់ទៅ 40%។ ការត្រឹមត្រូវនេះ ធ្វើឲ្យចំហៀងកណ្ដាលបន្ទប់ធ្វើម្ហូបក្លាយទៅជាមជ្ឈមណ្ឌលមួយដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។
- ឧបករណ៍ធ្វើម្ហូបដែលប្រើជាតិកាស់ និងថាមពលអគ្គិសនី
នៅពេលនិយាយអំពីថាមពល និងភាពបត់បែនក្នុងការប្រើប្រាស់ មាំងដែលប្រើជីវឧស្ម័ន និងថាមពលអគ្គិសនីមិនធ្វើឱ្យអ្នកខកចិត្តទេ។ ខ្សែភ្លើងឧស្ម័នឆេះភ្លាមៗ ដែលធ្វើឱ្យវាសមស្របសម្រាប់ផ្នែកចំហុយ ឬការឆាអំបិលយ៉ាងរហ័ស ខណៈដែលមាំងអគ្គិសនីផ្តល់នូវកំដៅដែលនៅតែដោយស្មើគ្នា ដែលល្អសម្រាប់ការចំហុយសំណាញ់ទន់។ វាធានាថាគ្រឿងអាហាររបស់អ្នកអាចបញ្ចប់បាននូវម៉ឺនុយស្មុគស្មាញ ពីអាហារចំហុយលឿន រហូតដល់អាហារដែលត្រូវចំហុយយូរ។
- ផ្ទៃឆា
ផ្ទៃឆាអាចទប់ទល់នឹងការបញ្ជាទិញអាហារឥតឈប់ដោយការបង្កើតតំបន់ចំហុយច្បាស់លាស់សម្រាប់បឺហ្គឫសាច់។ រចនាបែបទាក់របស់វានឹងបញ្ជូនខ្លាញ់ចេញ ដោយរក្សានូវរសជាតិឱ្យស្អាត និងការរៀបចំឱ្យរលូននៅពេលមានភ្ញៀវច្រើន។
- ម៉ាស៊ីនចំណីបើក
ស្ថិតក្នុងចម្ងាយដែលងាយស្រួលទៅដល់ ផ្នែកបើកសម្រាប់ ខ្ទះចៀន ផ្នែកបំពងនឹងរក្សាសីតុណ្ហភាពខ្លាញ់ឱ្យនៅតែដោយស្មើគ្នា ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលដែលក្រាប់។ អ្នកចុងភៅអាចផ្ទះផ្លាស់ទុកអាហារបំពងទៅកាន់ចានបម្រើបានយ៉ាងរហ័ស ដោយសារមានប្រព័ន្ធការពារខ្លាញ់ប splatter ។
- ក្រដាសសម្រាប់បើកស្ទើរ
ថង់កក់ក្តៅនឹងរក្សាអាហារឱ្យនៅក្តៅដល់សីតុណ្ហភាពសុវត្ថិភាព និងស្រេចចិត្តក្នុងការបម្រើ ដោយមិនធ្វើឱ្យវាស្ងួត។ ដោយសារវាស្ថិតនៅខាងក្រោមផ្នែកចំហុយ វានឹងជួយឱ្យមានកន្លែងទំនេរលើតុ ខណៈពេលមានភ្ញៀវច្រើន។
- មូលដ្ឋានអាងត្រជាក់
ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំត្រជាក់នៅជិតដៃ អ្នកធ្វើម្ហូបអាចចៀសវាងការទៅមកកាន់បន្ទប់ទូរទឹកកក។ ទូរត្រជាក់ដែលដំឡើងខាងក្រោមក counters នេះ ធ្វើឱ្យដំណើរការរៀបចំធាតុផ្សំបានរលូន និងប្រើប្រាស់បានគ្រប់ទំហំតុធ្វើការ។
បន្ទប់សម័យថ្មីតាមការបញ្ជារបស់ភោជនីយដ្ឋាន
Shinelong ផ្តោតលើការផលិតគ្រឿងផ្សំចិន ឧបករណ៍ចម្អិនអាហារ សំណុំដែលបានរចនាដើម្បីបម្រើវិស័យសេវាកម្មអាហារ។ បន្ទប់ធ្វើម្ហូបបែបប្រុងប្រយ័ត្នរបស់យើង រួមបញ្ចូលគ្នានូវម៉ាស៊ីនឆេះថាមពលខ្ពស់ ម៉ាស៊ីនអ៊ីនឌុចឈឺ ផ្ទៃធ្វើម្ហូប និងបាតដែលមានទូរត្រជាក់ ដែលបានរួមបញ្ចូលទៅក្នុងគ្រឿងផ្សំបែបបូកគ្រប់យ៉ាង។ បានរចនាឡើងដោយគិតពីរូបរាងបន្ទប់ធ្វើម្ហូបបើកចំហ សំណុំទាំងនេះមានដែកអ៊ីណុកមិនជ្រួញ និងប្រព័ន្ធផ្លូវខ្យល់ដែលបានដំឡើងយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ សាកសមសម្រាប់បន្ទប់ធ្វើម្ហូបបើកចំហ និងភោជនីយដ្ឋានបែបផ្សំបូកគ្រប់យ៉ាង ដំណោះស្រាយរបស់ Shinelong ដែលរួមបញ្ចូលគ្រប់យ៉ាង ផ្តល់នូវលក្ខណៈសម្បត្តិការងារបានស្រួល និងភាពធន់បានយូរ។ ខណៈដែលបន្ទប់ធ្វើម្ហូបបែបម៉ូឌុលកំពុងផ្លាស់ប្ដូររបៀបរៀបចំផ្នែកខាងក្រោយ កោះផ្នែកកណ្ដាលរបស់យើងសម្រាប់បន្ទប់ធ្វើម្ហូបផ្តល់នូវអ្វីដែលអ្នកធ្វើម្ហូបត្រូវការដើម្បីទទួលបានជោគជ័យ។
រោងធ្វើម្ហូប Suparnin
Shinelong ផ្តល់នូវដំណោះស្រាយបន្ទប់ធ្វើម្ហូបបែបរួមទាំងអស់សម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានបែបប្រណីត Suparnin
Maison à 3 & Wufang ភោជនីយដ្ឋាន
Shinelong ផ្តល់ជូននូវដំណោះស្រាយផ្នែកបាយប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតសម្រាប់អតិថិជនរបស់យើង
Atelier Des Sens
ភោជនីយដ្ឋានផ្ទុករបស់ Shinelong
ស្វែងយល់ពីគំនិតផ្នែកបាយរបស់ Shinelong