សំណុំការចំអិនលោកភ្ញៀវក្នុងបើកបរម្ហាប់: គោលដៅពេញនិយម

យ៉ាងដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសស៊ីតុណ្ហាការសម្រាប់កោះរបស់អ្នកសម្រាប់រ៉េស្តូរង់របស់អ្នក?

ការជ្រើសរើសស៊ីតុណ្ហាការសម្រាប់កោះដែលត្រឹមត្រូវត្រូវការសមានការស្រាវជ្រាវប្រសិទ្ធភាព ទំហំ និងបudget។ តាមដានចំណុចបញ្ជាក់ទាំងនេះ:

• វាក់តម្លៃម៉ូនុយរបស់អ្នក: ម៉ូនុយរបស់អ្នកកំណត់ឧបករណ៍ដែលអ្នកត្រូវការ។ ឧទាហរណ៍មួយ, ហាងពីស៊ាត្រូវការភ្លើងដេកមុខធំដើម្បីរក្សាអាវុធតាមដំណើរសម្រាប់ការសម្ព័ន្ធផ្ទៃថ្មដ៏សម្បឹងសម្បែង, ខណៈដែលហាងម្ហូបព្រឹកផ្អែកលើភ្លើងធំដែលធ្វើការរ้อนឆាប់រហ័សសម្រាប់សម្លីនិងប៊ីស្កុត។ ឧបករណ៍មិនសមស្របអាចនាំអោយមានបញ្ហាការងារមិនសម្រេច, ថាមពលបានសំរួល, ឬគុណភាពម្ហូបត្រូវបានបំបែក។ វាក់តម្លៃម្ហូបដែលត្រូវបានចំណុចជាច្រើនបំផុតដើម្បីសម្រេចចិត្តអំពីឧបករណ៍ដែលសម្រេចនឹងដំណើរការម្ហូបរបស់អ្នក។
  
  
• វាស្តង់អង្គភាពរបស់អ្នក: ស៊ុតកណ្តាលផ្លូវធ្វើការបានល្អនៅក្នុងបុរសមានរចនាសម្រាប់កណ្តាល, ប៉ុន្តែការវាស្តង់ប្រាកដគឺសំខាន់។ ធានាដូចជាអង្គភាពរបស់ឯកសារអនុញ្ញាតឱ្យមានយ៉ាងហោចណាស់ 36–42 មានចន្លោះប្រហែលជា អ៊ីនសេរវ័យទៀតសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូររបស់បុគ្គលិកដោយសប្បាយចិត្ត និងត្រូវបានធ្វើតាមកូដសម្រាប់សក្តានុពលភ័យ។ ការបំផ្លិចបំផ្លាញខ្លួនណាស់ប៉ុន្មានប្រហែលជាអាចបំបែកប្រភេទការងារ ហើយកន្លែងតូចតូចអាចកំណត់អោយមិនអាចធ្វើការច្រើនបាន។ សម្រាប់កន្លែងតូចតូច អ្នកអាចយល់ព្រមទៅនឹងការសម្គាល់រចនាសម្ព័ន្ធផ្ទៃក្នុងពីក្រុមហ៊ុនចិនដែលអាចបង្កើនទីនៅរក្សានៅខ្ពស់ឬបញ្ចូលឧបករណ៍ជាច្រើនទៀត។ ឧបករណ៍ចម្អិនអាហារ ក្រុមហ៊ុនផលិតដែលអាចបង្កើនទីនៅរក្សានៅខ្ពស់ឬបញ្ចូលឧបករណ៍ (ដូចជា griddle- ខ្ទះចៀន កូម្ភូ)។
  
  
• សម្រេចថាអោយមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ថាមពល: ឧបករណ៍ដែលបានទទួលសញ្ញាអនុមត្ត ENERGY STAR ធ្វើអោយថ្លៃចំណាយសម្រាប់ភាពស្អាតខាងសកលភាពត្រូវបានកាត់បន្ថយដល់ 30% ជាមួយនឹងម៉ូដែលទូទៅ។ ស្វែងរកលក្ខណៈដូចជា induction burners (ដែលធ្វើអោយរ้อนឆាប់ជាងហើយស៊ុតសាច់ថាមពល) ឬស្ងោមបំបែកដែលមានកម្មវិធីអัตโนមាត្រជាមួយ auto-shutoff។ ឧបករណ៍ដែលមានប្រសិទ្ធភាពមិនត្រង់តែធ្វើអោយថ្លៃចំណាយត្រូវបានកាត់បន្ថយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែទៀតផងដែលធ្វើអោយការផ្ទុះស្តុកត្រូវបានកាត់បន្ថយ ដែលធ្វើអោយការងារ HVAC ក្នុងគីតស្សើងពាណិជ្ជកម្មរបស់អ្នកងាយស្រួលឡើង។
  
  
• គុណភាពសំណុំទិន្នន័យ: ថាឡែងដែលមិនបានប្រហែលគឺជាក់ស្តែងនៃឧបករណ៍ផ្សារអាហារដោយមានហេតុផ្លូវចម្បង: វាមិនធ្លាក់ទៅពីការបំផ្លាញ, ទahan់នឹងការស្វែងស្វែងខ្ពស់, និងព្រមទាំងការកើតឡើងនៃបាក្រីរី. យើងគួរឆ្លើយតបទៅលើជម្រើសថ្មីដែលមានតម្លៃទាបជាងដូចជា ថាឡែងដែលត្រូវបានបុកដោយការប្រើប្រាស់ច្រើន. ត្រូវធ្វើឱ្យប្រសើរថាក្រោយមួយទៀតត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមានកំពូលបែបបទ័រសម្រាប់ការសំណាងស្រុកស្រាវជាមួយនឹងការសំណាងស្រុកស្រាវជាមួយនឹងការសំណាងស្រុកស្រាវ។
  
  
• ការគាំទ្រអ្នកលក់: បញ្ចូលជាមួយអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលផ្តល់ការធានាអាសយដ្ឋានពេញលេញ (យ៉ាងតិចត្រូវមាន 1 ឆ្នាំ) នៅទីកន្លែង, ការសំណាងស្រុកស្រាវ, និងសមត្ថភាពក្នុងការកាត់ត្រា។ ក្រុមហ៊ុនផលិតមеб៉ែងសម្រាប់បន្ទប់អាហារដែលមានសិទ្ធិស្ថិរស្ថាន, ដូចជា Shinelong, ផ្តល់ការធ្វើបច្ចេកទេសដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបានដើម្បីត្រូវការផ្លាស់ប្តូរម៉ូឌុលក្នុងអនាគត។ បញ្ចាក់ថាអ្នកលក់ត្រូវតែត្រូវបានធ្វើតាមស្តង់ដារសន្តិសុខអន្តរជាតិ (ដូចជា NSF, CE) សម្រាប់ភាពត្រឹមត្រូវ។

ចង់ថា ការเลือកស៊ីតបណ្តាញដែលត្រឹមត្រូវអាចធ្វើឱ្យផលិតភាពពុកឡើង និងសមរម្យនឹងតម្លៃសំខាន់សំខាន់នៃស្ថានីយ៍ចំណិតទឹកសម្រាប់អ្នកដេញលក់របស់អ្នក។