របៀបជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនលាងចានប្រើប្រាស់ក្នុងអាជីវកម្មឱ្យសាកសមនឹងភោជនីយដ្ឋានរបស់អ្នក

ជាផ្នែកមួយក្នុងចំណោមផ្នែកសំខាន់ៗបំផុតនៃគ្រឿងបរិក្ខារភោជនីយដ្ឋាន ម៉ាស៊ីនបោកបង្គោលអនាម័យ ត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីសម្អាតចាន ដប និងគ្រឿងបរិក្ខារផ្សេងៗបានច្រើនក្នុងពេលដំណាលគ្នា ដើម្បីធានាថាភោជនីយដ្ឋានរបស់អ្នកតែងតែត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចសម្រាប់ការទទួលភ្ញៀវជើងហោះប៉ុន្មានក៏ដោយ

ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនសម្អាតចានមិនត្រឹមត្រូវអាចប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការសេវាទាំងមូល។ នៅក្នុងកំណត់ហេតុបណ្ដាញនេះ យើងនឹងណែនាំអ្នកអំពីម៉ាស៊ីនសម្អាតចានប្រភេទចំនួនបួនដែលគេនិយមប្រើប្រាស់ច្រើនបំផុត ម៉ាស៊ីនសម្អាតចានប្រើប្រាស់ក្នុងអាជីវកម្ម និងចែករំលែកប្រតិបត្តិការណ៍មួយចំនួនដើម្បីជួយអ្នកជ្រើសរើសម៉ូឌែលដែលសាកសមនឹងអាជីវកម្មរបស់អ្នក

ស្វែងយល់អំពីម៉ាស៊ីនសម្អាតចានប្រើប្រាស់ក្នុងអាជីវកម្ម

នៅពេលដែលពួកគេនិយាយពី ម៉ាស៊ីនបោកបង្គោលអនាម័យ , ភាពធន់ ប្រសិទ្ធភាព និងទំហំដែលអាចសម្អាតបានច្រើន គឺជាលក្ខណៈសំខាន់ៗបើធៀបទៅនឹងម៉ាស៊ីនសម្អាតចានប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ។ ជាធម្មតាមានម៉ាស៊ីនសម្អាតចានចំនួនបួនប្រភេទ ដែលមានចាប់ពីប្រភេទដំឡើងក្រោមតុ រហូតដល់ម៉ាស៊ីនប្រភេទហោះ។ ឥឡូវនេះ សូមអ្នកស្វែងយល់ពីម៉ាស៊ីនទាំងនោះ

ម៉ាស៊ីនលាងចានក្រោមតុ

ម៉ាស៊ីនសម្អាតចានប្រភេទដំឡើងក្រោមតុ ជាដំណោះស្រាយសម្អាតដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អាជីវកម្មផ្នែកសេវាកម្មអាហារតូចៗ ជាពិសេសគ្រឹះស្ថានបុប្ផាន៍ ហាងកាហ្វេ និងភោជនីយដ្ឋានតូចៗដែលមានផ្ទៃក្នុងបាយមានកំរិត។ ដោយសារតែរចនាប័ទ្មដែលមានទំហំបង្រួម គ្រឿងបរិក្ខារទាំងនេះអាចត្រូវបានដំឡើងយ៉ាងងាយស្រួលនៅខាងក្រោមតុ ឬតុធ្វើការ ដើម្បីប្រើប្រាស់ផ្ទៃបាយឱ្យកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។

ជាទូទៅ វដ្តលាងសម្អាតមធ្យមរបស់វាគឺចន្លោះពី 90 ទៅ 180 វិនាទី ដែលផ្តល់នូវការគាំទ្រដ៏រឹងមាំសម្រាប់សេវាកម្ម។ អ្វីដែលបុគ្គលិករបស់អ្នកត្រូវធ្វើគឺដាក់ចានចូល ចុចបើក ហើយទុកឱ្យម៉ាស៊ីនធ្វើការនៅសល់។

• រចនាប័ទ្មបង្រួម៖ អាចដំឡើងបានយ៉ាងល្អនៅខាងក្រោមតុ ដោយមិនចំណាយកន្លែងផ្ទៃដែលមានតម្លៃ។
  
  
• ទំនុកទំនង៖ អាចដំណើរការបានដល់ទៅ 200-540 ចានក្នុងមួយម៉ោង អាស្រ័យលើម៉ូឌែល។
  
  
• សម្រាប់៖ ភោជនីយដ្ឋានតូចៗ គ្រឹះស្ថានបុប្ផាន៍ ហាងកាហ្វេ និងផ្ទះបាយដែលមានផ្ទៃតូច។

ម៉ាស៊ីនលាងចានប្រភេទទ្វារ

ម៉ាស៊ីនលាងចានប្រភេទទ្វារ ត្រូវបានគេស្គាល់ថា ម៉ាស៊ីនលាងចានប្រភេទឆ្លងកាត់ គឺប្រហែលជាជម្រើសដែលពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងផ្ទះបាយផ្នែកពាណិជ្ជកម្ម។ វាមានសាកសមយ៉ាងពិសេសសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានដែលមានកៅអីប្រហែលជា្មុន 200 កន្លែង។

ដោយមានវដ្តលាងសម្អាតមធ្យមត្រឹមតែ 60-120 វិនាទី គ្រឿងបរិក្ខារទាំងនេះ ម៉ាស៊ីនសម្អាតចានប្រើប្រាស់ក្នុងអាជីវកម្ម អាចលើកល្បឿន​នៃ​ដំណើរការ​សម្អាត​ទាំងមូល​បាន​យ៉ាង​ខ្លាំង ខណៈ​ដែលនៅតែ​រក្សា​នូវ​ស្តង់ដារ​ខ្ពស់​មួយ​។

លើសពីនេះទៀត គឺ​មាន​ច្រក​ឆ្លងកាត់ ម៉ាស៊ីនលាងចាន ងាយ​ស្រួល​ប្រើ​ប្រាស់​យ៉ាង​ខ្លាំង​៖ បុគ្គលិកគ្រាន់​តែ​គ្រប​ដំបៅ ដាក់​ត្រី ទាញ​វា​ចុះ និង​ចុច​ផ្ទះ​បើក​។ ការរចនា​ដែល​ងាយ​ស្រួល​ប្រើ​នេះ មិន​ត្រឹម​តែ​ជួយ​សន្សំ​ពេលវេលា​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​ជួយ​កាត់​បន្ថយ​នូវ​ការ​ធ្វើ​ការ​ដោយ​កម្លាំង​ពលកម្ម​នៅ​ក្នុង​ពេល​មាន​ការ​រវល់​ផង​ដែរ​។

• ប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់៖ វដ្ត​លឿន​កែលម្អ​អត្រា​បង្វិល​សារជាថ្មី​នៅ​ក្នុង​ការ​ផ្តល់​សេវាអាហារ​ដែល​មាន​បរិមាណ​ច្រើន​។
  
  
• ការរចនាប្រកបដោយ​ភាព​ប្រើប្រាស់​៖ ស័ក្តិសម​សម្រាប់​ផ្នែក​ផ្កាមីន​ពាណិជ្ជកម្ម​ភាគច្រើន​។
  
  
• ស័ក្តិសម​សម្រាប់​៖ ភោជនីយដ្ឋាន​មាន​ទំហំ​មធ្យម សណ្ឋាគារ​តូចៗ និង​អាជីវកម្ម​ផ្គត់ផ្គង់​ដែល​កំពុង​ស្វែងរក​នូវ​តុល្យភាព​រវាង​ទំហំ​ និង​លំហ​។

ឧបករណ៍លាងចាន

ឥឡូវ​នេះ យើង​បាន​ដឹង​ហើយ​ថា​តើ​ម៉ាស៊ីន​សម្អាត​ប្រភេទ​អ្វី​ដែល​ស័ក្តិសម​នឹង​ភោជនីយដ្ឋាន​ដែល​មាន​ផ្ទៃក្នុង​ទំហំ​តូច​ និង​មធ្យម​។ សូម​ចូល​ទៅ​មើល​ម៉ាស៊ីន​សម្អាត​ចាន​មួយ​ប្រភេទ​ ដែល​ត្រូវ​បាន​រចនា​សម្រាប់​អាជីវកម្ម​ផ្គត់ផ្គង់​ធំៗ​ដែល​មាន​លំហ​ច្រើន​ជាង​នេះ ម៉ាស៊ីនបោកបង្គោលអនាម័យ ម៉ាស៊ីន​សម្អាត​ចាន​ប្រភេទ​កុងវ៉េយ័រ គឺ​ត្រូវ​បាន​គេ​ហៅ​ថា​ម៉ាស៊ីន​សម្អាត​ចាន​ប្រភេទ​ត្រី ជា​ញឹកញាប់​ត្រូវ​បាន​គេ​ហៅ​ថា​ម៉ាស៊ីន​សម្អាត​ចាន​ប្រភេទ​ត្រី​។

ម៉ាស៊ីនលាងចានប្រភេទពាណិជ្ជកម្មនេះ អាចដំណើរការបានដល់ទៅ250គ្រាប់ក្នុងមួយម៉ោង ហើយវានឹងរុញគ្រាប់ចូលតំបន់លាង តំបន់ជូត និងតំបន់បំបាត់មេរោគដោយស្វ័យប្រវត្តិ ដោយគ្មានការខំប្រឹងប្រែងដោយដៃទេ។

ប្រសិនបើអ្នកជាម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានដែលមានច្រើនជាង260កៅអី ឬអ្នកគ្រប់គ្រងផ្ទះបាយសាលារៀន ម៉ាស៊ីនលាងចានប្រភេទបន្ទាត់ផ្ទេរគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នក!

• ស្វ័យប្រវត្តិកម្មប្រើប្រាស់យ៉ាងខ្លាំង៖ រុញគ្រាប់ចានតាមរយៈម៉ាស៊ីន វាសមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ជាប់ៗគ្នា។
  
  
• ទំនុកចិត្ត៖ ដល់ទៅ250គ្រាប់ក្នុងមួយម៉ោង
  
  
• សម្រាប់៖ អាជីវកម្មដែលមានការប្រើប្រាស់ច្រើនដូចជាភោជនីយដ្ឋានដែលមានច្រើនជាង260កៅអី ផ្ទះបាយបែបស្ថាប័ន និងសណ្ឋាគារដែលមានផ្កាយ។

ម៉ាស៊ីនលាងចានបែបហោះហើរ

ចុងក្រោយបំផុត នេះគឺជាម៉ាស៊ីនមួយដែលមានសមត្ថភាពខ្លាំងណាស់នៅក្នុងផ្ទះបាយប្រភេទពាណិជ្ជកម្ម ដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ប្រតិបត្តិការធំៗ។ ចំពោះម៉ាស៊ីនលាងចានប្រភេទហោះនេះ វាគឺជាឧបករណ៍សំខាន់សម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅក្នុងស្ថាប័នដូចជាវិទ្យាល័យ ផ្នែកបម្រើអាហារនៅមន្ទីរពេទ្យ និងសាលបញ្ជ័រ។ យើងកំពុងនិយាយអំពីការបម្រើអាហារដល់មនុស្សរាប់ពាន់នាក់ក្នុងពេលតែមួយ ដែលម៉ាស៊ីនប្រភេទខាងក្រោមគOUNTER ឬសូម្បីតែប្រភេទបន្ទាត់ផ្ទេរក៏មិនអាចបំពេញតម្រូវការបាន។

នៅពេលពិចារណាការទិញ ម៉ាស៊ីនលាងចានបែបហោះហើរ , មានរបស់មួយចំនួនដែលអ្នកត្រូវគិតគូរ។ ជាដំបូង និងសំខាន់បំផុតគឺលំហ: អាស្រ័យលើម៉ូដែល វាអាចមានប្រវែងពី ១០ ទៅ ២០ ហ្វីត ដូច្នេះអ្នកត្រូវកំណត់ចន្លោះគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ម៉ាស៊ីនលាងចានប្រភេទឧស្សាហកម្មនេះ។ ទីពីរ ថវិកាគឺជាកត្តាសំខាន់ ពីព្រោះវាមានតម្លៃថ្លៃជាងប្រភេទផ្សេងទៀតច្រើនដែលយើងបាននិយាយពីមុន

• ធំសម្បើម-មានទំហំច្រើន: ដំណើរការរាប់ពាន់ៗគ្រឿងក្នុងមួយម៉ោង
  
  
• ហូរជាប់ទាល់: រចនាមិនមានរ៉ាក់ មានន័យថាការដំណើរការគ្មានការប៉ះពាល់ជាយថាហេតុ
  
  
• ស័ក្ដិសមសម្រាប់: មន្ទីរពេទ្យ សាកលវិទ្យាល័យ ផ្សារអាហារធំៗ និងទីតាំងវេទិកាដែលផ្តល់ជូនអាហាររាប់ពាន់មុខក្នុងមួយថ្ងៃ

ជម្រើសសីតុណ្ហភាព: ក្តៅ និង ត្រជាក់

នៅពេលជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនលាងចានសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន ឬម៉ាស៊ីនលាងចានផ្សេងទៀត ការសម្រេចចិត្តមួយដែលសំខាន់គឺប្រភេទសីតុណ្ហភាព៖ សីតុណ្ហភាពទាប ឬ សីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ ម៉ាស៊ីនប្រភេទទាំងពីរនេះត្រូវបានប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន ប៉ុន្តែវាមានគោលបំណងបម្លើសបន្តិចបន្តួចខុសគ្នា

ម៉ាស៊ីនលាងចានសីតុណ្ហភាពទាប ដំណើរការនៅ 50–60°C , ដោយផ្អែកជាចម្បងលើគ្រឿងផ្សំគីមីដើម្បីសម្អាត និងបន្សាប់។ ផ្ទុយទៅវិញ ម៉ាស៊ីនលាងចានដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់អាចឡើងដល់ 82°C , ដែលក្តៅគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីសម្លាប់បាក់តេរី។

មុននឹងអ្នកសម្រេចចិត្តថាតើជម្រើសសីតុណ្ហភាពណាមួយសាកសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់រយៈពេលវែង មានរឿងមួយចំនួនដែលត្រូវពិចារណា

1. តម្លៃ៖ ម៉ាស៊ីនសីតុណ្ហភាពខ្ពស់តែងតែមានតម្លៃថ្លៃជាងនៅដំបូង ហើយអាចប្រើប្រាស់ថាមពលច្រើន។ ម៉ាស៊ីនសីតុណ្ហភាពទាបវិញមានតម្លៃសមរម្យជាង។

2. គ្រឿងផ្សំគីមី – ម៉ាស៊ីនលាងចានសីតុណ្ហភាពទាប ត្រូវការជ័រលាង ជ័របន្ថែម និងថ្នាំបន្សាប់ ដើម្បីធានាថាការលាងសម្អាតបានត្រឹមត្រូវ។ ប៉ុន្តែម៉ាស៊ីនសីតុណ្ហភាពខ្ពស់គ្រាន់តែត្រូវការជ័រលាង ឬថ្នាំបន្សាប់ប៉ុណ្ណោះ។

3. ខ្យល់ផ្គត់ផ្គង់ – ម៉ាស៊ីនសីតុណ្ហភាពខ្ពស់បង្កើតនូវខ្យល់ក្តៅច្រើន ដូច្នេះគ្រប់ខ្យល់គឺចាំបាច់ដើម្បីធានាថាគ្រឿងបរិក្ខារផ្នែករបស់អ្នកមានសុវត្ថិភាព និងស្អាត។

គន្លឹះក្នុងការថែទាំម៉ាស៊ីនលាងចានរបស់អ្នក

ម៉ាស៊ីនលាងចានប្រភេទពាណិជ្ជកម្មមួយគ្រឿង គឺល្អតាមដែលការថែទាំដែលវាទទួលបាន។ ការថែទាំធម្មតាមិនត្រឹមតែជួយបន្រោះអាយុកាលរបស់ ម៉ាស៊ីនលាងចានរបស់អ្នក តែងតែធានាថាចាន កែវ និងដប​ គ្រប់មួយនេះចេញមកស្អាតប្រព័ន្ធមួយ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាគន្លឹះមួយចំនួនដែលអាចអនុវត្តបាន ដើម្បីថែរក្សាឧបករណ៍លាងចានក្នុងមុខរបរអោយនៅតែប្រើប្រាស់បានយូរអង្វែង៖

1. សម្អាតប្រចាំថ្ងៃ៖ បញ្ចេញ និងសម្អាតតម្រង ដៃបាញ់ទឹក និងបើងលាងនៅពេលបញ្ចប់ថ្ងៃ។ វាអាចការពារការអាប់ និងរក្សាប្រសិទ្ធភាពក្នុងការសម្អាត។

2. ពិនិត្យសីតុណ្ហភាពទឹក៖ មិនថាអ្នកប្រើទឹកត្រជាក់ ឬទឹកក្តៅទេ សូមប្រាកដថាទឹកមានសីតុណ្ហភាពត្រឹមត្រូវ។ សីតុណ្ហភាពត្រឹមត្រូវនឹងធានាការសម្អាត និងការបំបាត់មេរោគបានល្អ។

3. ប្រើគ្រឿងផ្សំឱ្យត្រឹមត្រូវ៖ តែងតែប្រើជែល សាប៊ូ និងគ្រឿងបំបាត់មេរោគដែលបានណែនាំសម្រាប់ម៉ាស៊ីនរបស់អ្នក។ ការប្រើផលិតផលមិនត្រឹមត្រូវអាចបង្កជាអ្ះឱ្យខូចម៉ាស៊ីន ឬការបំបាត់មេរោគមិនបានល្អ។

4. ពិនិត្យមើលស៊ីល និងបំពង់ទឹក៖ ពិនិត្យមើលផ្នែកបិទបើក បំពង់ទឹក និងកន្លែងតភ្ជាប់ឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីមើលថាមានកន្លែងហូរទឹក ឬខូចទេ។ ការជំនួសផ្នែកដែលខូចភ្លាមៗ នឹងធានាថាឧបករណ៍លាងចានក្នុងភោជនីយដ្ឋានអ្នកនៅតែដំណើរការបានរលូន។

5. កំណត់វិជ្ជាជីវៈធ្វើការជួសជុល៖ ទោះបីជាមានការថែរក្សាប្រចាំថ្ងៃដែលបានត្រឹមត្រូវក៏ដោយ ក៏គេស្នើឱ្យធ្វើការថែទាំវិជ្ជាជីវៈម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ ឬរាល់កន្លះឆ្នាំ។ អ្នកបច្ចេកទេសអាចពិនិត្យមើលធាតុផ្គំាកំដៅ ប៉ូម និងផ្នែកអគ្គិសនី ដើម្បីការពារការខូចខាតដោយមិនបានរំពឹងទុក។