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Série Bois-Bambou
Station de préparation de pizzas Furnotel à 2 portes et 7 tiroirs, 2025 mm, avec comptoir vitré
Description
Caractéristiques principales
- Organisation optimale : Configuration unique à 7 tiroirs permettant une séparation précise des ingrédients et un rangement facile de la pâte dans les environnements à forte cadence.
- Refroidissement double système : Le socle à ventilation assure une reprise rapide de la température, tandis que la vitrine à refroidissement statique protège les ingrédients placés en haut contre le dessèchement.
- Surface de préparation haut de gamme : Plan de travail en marbre haute densité offrant naturellement une surface fraîche et antiadhésive, idéale pour l’étirage et la préparation professionnelle de pâtes à pizza.
- Idéal pour : Pizzerias à grande échelle, restaurants italiens haut de gamme, chaînes de sandwichs gastronomiques et cuisines d’hôtels nécessitant des espaces dédiés à la boulangerie.
- Robustesse industrielle : Construction entièrement en acier inoxydable SUS304 avec un module amovible réfrigération pour un entretien rapide et une fiabilité maximale à long terme.
Solution pizzeria SHINELONG : de la conception à l'installation
