< img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=1105347918313289&ev=PageView&noscript=1" />

کاربردهای اجاق سالاماندر در آشپزخانه‌های تجاری | SHINELONG

واتساپ:+86 18902337180

ایمیل:[email protected]

پس از فروش پس از فروش: +8618998818517

en EN
همه دسته‌بندی‌ها
به حداکثر رساندن کارایی پخت با فر‌های سالاماندر

به حداکثر رساندن کارایی پخت با فر‌های سالاماندر

فرهای سالاماندر ابزارهای ضروری در هر آشپزخانه تجاری هستند و گزینه‌های متنوعی برای پخت و پز فراهم می‌کنند که کارایی و بهره‌وری را افزایش می‌دهد. این فرها به دلیل قابلیت گریل کردن با دمای بالا، برای تکمیل غذاها، ذوب کردن پنیر و طلایی کردن روی غذاها بدون نیاز به زمان اضافی پخت ایده‌آل هستند. طراحی جمع و جور آن‌ها امکان ادغام آسان در چیدمان موجود آشپزخانه را فراهم می‌کند و ضمن استفاده بهینه از فضا، نتایج برجسته‌ای ارائه می‌دهد. با کنترل دقیق دما و زمان گرم شدن سریع، فرهای سالاماندر اطمینان حاکم است که آشپزان بتوانند به طور مداوم غذاهایی با کیفیت بالا سرو کنند. مقاومت و قابلیت اطمینان فرهای سالاماندر SHINELONG این محصول را به یک سرمایه‌گذاری هوشمندانه برای هر مؤسسه غذایی تبدیل می‌کند.
دریافت پیشنهاد قیمت

مطالعات موردی

تحول در عملیات رستوران‌ها با فرهای سالاماندر

در یک رستوران ایتالیایی شلوغ در دبی، معرفی فر‌های سالامندر SHINELONG عملیات آشپزخانه را دگرگون کرد. آشپزان از این فرها برای ذوب سریع پنیر روی لازانیای معروف خود و ایجاد پوسته طلایی کامل روی پیتزاها استفاده کردند. در نتیجه، رستوران به دلیل خدمات سریع‌تر و کیفیت بهتر غذا، شاهد افزایش ۳۰ درصدی رضایت مشتریان بود. طراحی جمع و جور فر سالامندر امکان بهینه‌سازی چیدمان آشپزخانه را بدون قربانی کردن فضا فراهم کرد.

ارتقای اقلام منو در یک هتل پنج ستاره

یک هتل پنج ستاره در شانگهای آشپزخانه خود را با فرهای سالامندر SHINELONG به‌روزرسانی کرد که به آشپزان اجازه داد تا با اقلام جدید منو آزمایش کنند. این فرها راه‌حلی ایده‌آل برای تکمیل غذاهای گورمه، از جمله کرامل‌کردن دسرها و گریل کردن غذاهای دریایی فراهم کردند. این انعطاف‌پذیری به افزایش ۲۰ درصدی تنوع منو کمک کرد و باعث جذب مهمانان بیشتر و ارتقای اعتبار هتل در زمینه برتری آشپزی شد.

بهینه‌سازی عملیات در یک کارخانه نانوایی با حجم بالا

در یک نانوایی با حجم بالا در امارات متحده عربی، ادغام اجاق‌های سالاماندر به بهینه‌سازی عملیات کمک کرد. این اجاق‌ها برای سریع‌تر کردن لایه‌دهی شیرینی‌ها و دستیابی به پایان مطلوب محصولات شیرینی‌پزی استفاده شدند. این امر نه تنها کیفیت محصولات را بهبود بخشید، بلکه زمان آماده‌سازی را نیز ۲۵٪ کاهش داد. نانوایی شاهد افزایش قابل توجه در بهره‌وری بود، که این امر به آنها کمک کرد تا بتوانند تقاضای رو به رشد برای اقلام محبوب خود را برآورده کنند.

محصولات مرتبط

سالاماندر الکتریکی مشاهده جزئیات

سالاماندر الکتریکی

سالاماندر الکتریکی مشاهده جزئیات

سالاماندر الکتریکی

سالاماندر الکتریکی مشاهده جزئیات

سالاماندر الکتریکی

اجاق تنوری الکتریکی بزرگ دوستدار محیط زیست از جنس استیل ضدزنگ برای آشپزخانه مشاهده جزئیات

اجاق تنوری الکتریکی بزرگ دوستدار محیط زیست از جنس استیل ضدزنگ برای آشپزخانه

یک چیزی که تقریباً در هر آشپزخانهٔ تجاری در ایالات متحده خواهید یافت، اجاق‌های سالاماندر است. این اجاق‌ها قادر به دستیابی به دمای بسیار بالایی هستند و برای گریل کردن و تکمیل صورت‌غذاها عالی عمل می‌کنند. بدون استفاده از اجاق‌های سالاماندر، انجام تمامی مراحل نهایی تکمیل صورت‌غذاها غیرممکن بوده و زمان بسیار زیادی طول می‌کشد. این اجاق‌ها می‌توانند همه چیز را از ذوب پنیر گرفته تا کرامل کردن سطح دسرها انجام دهند و همه این کارها را به سرعت انجام می‌دهند. اغلب این اجاق‌ها با قفسه‌های قابل تنظیم طراحی شده‌اند و کنترل دقیقی روی دما دارند. در SHINELONG USA ما کاملاً درک می‌کنیم که دستگاه‌ها و لوازم آشپزخانه با کیفیت چگونه می‌توانند تجربهٔ کلی غذاخوری را بهبود بخشند. اجاق‌های سالاماندر از مواد با کیفیت بالا ساخته شده‌اند (ضخامت این اجاق‌ها بیشتر از اکثر اجاق‌های سوپرمارکتی است) تا در محیط‌های پرطرفدار، اجاق‌هایی فراهم شود که قابل اعتماد بوده و در طول زمان دوام خواهند آورد. پس از انجام پروژه‌های متعدد بین‌المللی، SHINELONG USA افتخار می‌کند تا به مشتریان راه‌حل‌هایی کاملاً سازگار با نیازهای آشپزخانه تجاری آن‌ها ارائه دهد.

مشکل متداول

فرن سالاماندر چه کاربردی دارد؟

فرن سالاماندر عمدتاً برای گریل کردن، تکمیل غذاها و ذوب کردن پنیر استفاده می‌شود. این فرن گرمای شدیدی از بالا ارائه می‌دهد که امکان پخت سریع و تیره‌شدن سطح غذا را فراهم می‌کند بدون اینکه زمان اضافی پخت لازم باشد.
بله، فرن‌های سالاماندر فشرده هستند و به گونه‌ای طراحی شده‌اند که در فضاهای محدود آشپزخانه جای می‌گیرند و در نتیجه ایده‌آل هستند برای آشپزخانه‌های کوچک، در حالی که عملکرد بالا را نیز فراهم می‌آورند.
شما می‌توانید طیف وسیعی از غذاها را تهیه کنید از جمله گوشت‌های گریل شده، غذاهای پنیر ذوب، دسر‌های کاراملیزه شده و ماهی‌های دریایی گریل شده، که آن را ابزاری چند‌منظوره در هر آشپزخانه می‌سازد.

مقاله مرتبط

آشپزخانه رستوران چیست؟ راهنمای بخش‌ها، طرح‌ها و تجهیزات

24

Oct

آشپزخانه رستوران چیست؟ راهنمای بخش‌ها، طرح‌ها و تجهیزات

چه عواملی باعث بهره‌وری و حرفه‌ای بودن یک آشپزخانه رستوران می‌شوند؟ به عنوان یک تامین کننده پیشرو در زمینه تجهیزات پخت و پز چینی، شرکت Shinelong Kitchen تعریف، طرح‌های مختلف، بخش‌های اصلی و فهرست تجهیزات ضروری آن را توضیح می‌دهد.
مشاهده بیشتر
انواع شیرهای آشپزخانه تجاری | راهنمای کامل و نکات خرید

16

Sep

انواع شیرهای آشپزخانه تجاری | راهنمای کامل و نکات خرید

در اینجا انواع مختلف شیرهای آشپزخانه تجاری را بررسی کنید و ویژگی‌های آن‌ها را بیاموزید. طراحی‌ها و اندازه‌ها را مقایسه کنید تا بهترین شیر آشپزخانه را برای رستوران خود انتخاب کنید.
مشاهده بیشتر
چگونه نقشه کف آشپزخانه رستوران را طراحی کنیم: از صفر تا یک

16

Dec

چگونه نقشه کف آشپزخانه رستوران را طراحی کنیم: از صفر تا یک

رستوران موفقیت‌آمیزی از یک نقشه حرفه‌ای شروع می‌شود. این راهنما به طور دقیق توضیح می‌دهد که چگونه نقشه اولیه رستوران خود را ترسیم کنید، از اصول ضروری زون‌بندی و چیدمان تا استراتژی‌های خاص بر اساس اندازه
مشاهده بیشتر
عوامل کلیدی در طراحی آشپزخانه‌های تجاری مدرن

13

Dec

عوامل کلیدی در طراحی آشپزخانه‌های تجاری مدرن

طراحی آشپزخانه‌های تجاری مدرن نیازمند بیش از صرفاً انتخاب تجهیزات است. ببینید چگونه برنامه‌ریزی چیدمان، بهره‌وری انرژی و جریان کار عملکرد بلندمدت آشپزخانه را شکل می‌دهند.
مشاهده بیشتر

نظرات مشتریان

جان اسمیت

فرن سالاماندر از شرکت SHINELONG فراتر از انتظارات ما در رستوران‌مان عمل کرده است. سرعت و کیفیت پخت به‌طور قابل توجهی خدمات ما را بهبود بخشیده است.

سarah Lee

استفاده از فرن سالاماندر SHINELONG انقلابی بوده برای کافه‌ما. اکنون می‌توانیم در کمتر از زمانی که تصور می‌کردیم، پایان‌های بی‌نقصی برای شیرینی‌هایمان ایجاد کنیم!

دریافت نقل قول رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس خواهد گرفت.
Email
Name
نام شرکت
پیام
0/1000
تجهیزات آشپزخانه سالاماندر تجهیزات پخت سالاماندر سالاماندر گرمایشی آشپزخانه سالاماندر گرمایشی آشپزخانه گریل برقی سالاماندر دستگاه پخت سالاماندر اجاق تجاری سالاماندر فر صندلی الکتریکی کاربردهای تجهیزات آشپزخانه سالاماندر کاربردهای اجاق سالاماندر
توانایی‌های چند منظوره پخت

توانایی‌های چند منظوره پخت

اجاق‌های سالاماندر SHINELONG انعطاف‌پذیری بی‌نظیری ارائه می‌دهند و به آشپزها امکان می‌دهند تا طیف گسترده‌ای از تکنیک‌های پخت را اجرا کنند. از پختن گوشت تا ذوب کردن پنیر، دمای بالا و قفسه‌های قابل تنظیم امکان پخت دقیق و متناسب با هر غذایی را فراهم می‌کنند. این انطباق‌پذیری نه تنها کیفیت غذای سروشده را بهبود می‌بخشد، بلکه به آزمایش‌های خلاقانه در آشپزی نیز امکان‌پذیر می‌سازد و آن را به دارایی ارزشمندی در هر آشپزخانه تجاری تبدیل می‌کند.
دوام و قابلیت اطمینان

دوام و قابلیت اطمینان

با استفاده از مواد با کیفیت ساخته شده، اجاق‌های سالاماندر SHINELONG برای تحمل سختی‌های استفاده روزانه در آشپزخانه‌های تجاری طراحی شده‌اند. طراحی محکم آن‌ها عملکرد طولانی‌مدتی را تضمین می‌کند و نیاز به تعویض یا تعمیر مکرر را کاهش می‌دهد. این قابلیت اطمینان، آرامش خاطر را برای اپراتورهای آشپزخانه فراهم می‌کند، چرا که تجهیزات قابل اعتمادی دارند که می‌توانند دوره‌های پرخدمتی با تقاضای بالا را به خوبی پوشش دهند.
"

شما می‌توانید از هر طریقی که برای خود مناسب می‌دانید با ما تماس بگیرید. ما شبانه‌روزی از طریق تلفن یا ایمیل در دسترس هستیم.

دریافت نقل قول رایگان

کلیه حقوق محفوظ است © 2024 توسط شرکت تجهیزات آشپزخانه گوانگژو شینلونگ، محدودیت | سیاست حریم خصوصی