افزایش بهرهوری در رویدادهای کترینگ با حجم بالا
در طول یک رویداد غذایی بزرگ، یک شرکت خدمات غذایی برجسته از دستگاه گرمایشی کابینه آشپزخانه ما برای پاسخگویی به تقاضای بالای غذاهای پختهشده با کیفیت استفاده کرد. این دستگاه به آنها امکان داد تا سریعتر غذاهای اصلی و پیشغذاها را نهایی کنند و به طور قابل توجهی زمان سرو را کاهش دهند بدون آنکه به کیفیت آنها آسیبی برسد. تنظیمات قابل تنظیم به آشپزها اجازه داد تا به راحتی با انواع مختلف منوها کار کنند. در نتیجه، این رویداد با استقبال گسترده مواجه شد و صاحب شرکت اظهار داشت: «دستگاه گرمایشی سالاماندر واقعاً نقطه عطفی برای ما بود. به ما کمک کرد تا بیش از ۵۰۰ مهمان را در کوتاهترین زمان ممکن سرو کنیم و در عین حال غذا را در بهترین حالت کیفی نگه داریم.»