Estudos de Caso de Equipamentos para Cozinha Comercial

Tipo de negócio

Hotéis com Classificação de Estrelas
Equipe seu estabelecimento com sistemas de alto desempenho confiáveis por líderes globais como Marriott e Hilton. Garantimos operações nos bastidores contínuas e confiáveis, que atendem às exigências da hospitalidade de luxo.
Restaurantes de Alta Gastronomia e Informais
Otimize seu serviço com layouts personalizados em 2D/3D projetados para aproveitar cada centímetro do seu fluxo de trabalho. Do preparo ao envio, oferecemos a precisão e velocidade que sua equipe culinária precisa para ter sucesso.
Alimentação Escolar
Sirva milhares de refeições nutritivas diariamente com equipamentos confiáveis e robustos, projetados para alta produtividade. Nossos sistemas ajudam a minimizar o desperdício de alimentos e reduzir os custos operacionais em todo o campus.
Alimentação Hospitalar
Atenda rigorosas normas HACCP com soluções integradas projetadas para higiene total e rastreabilidade. Fornecemos a infraestrutura confiável necessária para entregar refeições seguras e em conformidade para a recuperação dos pacientes.
Operações de padaria
Amplie a produção de seus produtos de padaria com equipamentos profissionais projetados para alto rendimento e consistência superior.

SUCESSO DO PROJETO: ESTUDOS DE CASO SHINELONG

Hospital CHUK - Ruanda - Cozinha de Saúde e Hospitalar
LA Villa Mael - República Democrática do Congo - Cozinha de Alta Gastronomia
Batam Marriott Hotel - Indonésia - Cozinha de Hotel de Luxo
Primavera Catering - Arábia Saudita - Cozinha Central Industrial

Hospital CHUK - Ruanda - Cozinha de Saúde e Hospitalar

O CHUK é o maior hospital público de referência de Ruanda, com 519 leitos, localizado em Kigali. Como centro fundamental para cuidados de saúde, educação e pesquisa, necessitava de uma cozinha industrial e higiênica. A SHINELONG forneceu um sistema central de catering personalizado, projetado para atender funcionários e pacientes de forma eficiente, garantindo a segurança alimentar e o fluxo de serviço nesta instalação de saúde.

Hospital CHUK - Ruanda - Cozinha de Saúde e Hospitalar

LA Villa Mael - República Democrática do Congo - Cozinha de Alta Gastronomia

Situado no maior centro comercial de Kolwezi, na República Democrática do Congo, o restaurante LA Villa Mael oferece uma experiência elegante e sofisticada de alta gastronomia. A SHINELONG criou uma solução de cozinha sob medida, fantástica e estilosa, que apoia perfeitamente suas operações culinárias requintadas, atendendo aos rigorosos padrões de um ambiente de restaurante premium neste complexo de shopping.

LA Villa Mael - República Democrática do Congo - Cozinha de Alta Gastronomia

Batam Marriott Hotel - Indonésia - Cozinha de Hotel de Luxo

Inaugurado em 2020, o Batam Marriott Hotel Harbour Bay, na Indonésia, é um hotel de luxo com 216 quartos que oferece diversos restaurantes (mercearia boutique, lounge, bar no terraço, restaurante aberto o dia todo). A SHINELONG projetou e instalou um sistema completo e integrado de cozinha de luxo para todos os pontos de alimentação, garantindo excelência operacional, consistência e conformidade com os altos padrões da Marriott International.

Batam Marriott Hotel - Indonésia - Cozinha de Hotel de Luxo

Primavera Catering - Arábia Saudita - Cozinha Central Industrial

Localizada na Arábia Saudita, a instalação Primavera atua como uma Cozinha Central de grande escala para catering. Devido às suas grandes necessidades de produção, a SHINELONG ofereceu um layout robusto e especializado, além de um pacote de equipamentos profissionais focado na produção em massa, eficiência logística e maximização do fluxo para suas extensas operações de catering.

Primavera Catering - Arábia Saudita - Cozinha Central Industrial

POR QUE A SHINELONG

SEU PARCEIRO DE COZINHA DE CONFIANÇA

18 anos de experiência global em cozinhas comerciais: confiada por mais de 8000 chefs, soluções completas, qualidade multinível.

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Experiência Global no Setor
18 anos, 150+ países, apoiando mais de 8.000 cozinhas profissionais.

Equipe de Atendimento Especializada
Consultor, designer e gerente de projeto trabalhando em estreita colaboração com você.

Qualidade Garantida na Entrega
Inspeção rigorosa de controle de qualidade garante o perfeito funcionamento da sua cozinha.

Fornecimento Completo de Equipamentos
Linha completa de produtos, desde equipamentos de cozimento até utensílios pequenos.

Níveis de Qualidade com certificação CE
Oferecendo opções Padrão, Premium e Premium Plus.

Solução Completa Chave na Mão
Projeto, fornecimento, instalação e serviço 24/7 para todos os setores de hospitalidade.

Experiência Global no Setor
18 anos, 150+ países, apoiando mais de 8.000 cozinhas profissionais.

Equipe de Atendimento Especializada
Consultor, designer e gerente de projeto trabalhando em estreita colaboração com você.

Qualidade Garantida na Entrega
Inspeção rigorosa de controle de qualidade garante o perfeito funcionamento da sua cozinha.

Fornecimento Completo de Equipamentos
Linha completa de produtos, desde equipamentos de cozimento até utensílios pequenos.

Níveis de Qualidade com certificação CE
Oferecendo opções Padrão, Premium e Premium Plus.

Solução Completa Chave na Mão
Projeto, fornecimento, instalação e serviço 24/7 para todos os setores de hospitalidade.

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Restaurantes de Alta Gastronomia e Informais

Alimentação Escolar

Alimentação Hospitalar

Operações de padaria

SUCESSO DO PROJETO: ESTUDOS DE CASO SHINELONG

Hospital CHUK - Ruanda - Cozinha de Saúde e Hospitalar

LA Villa Mael - República Democrática do Congo - Cozinha de Alta Gastronomia

Batam Marriott Hotel - Indonésia - Cozinha de Hotel de Luxo

Primavera Catering - Arábia Saudita - Cozinha Central Industrial

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