กรณีศึกษาอุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์

ประเภทธุรกิจ

โรงแรมระดับดาว
ติดตั้งระบบที่มีประสิทธิภาพสูงให้กับที่พักของคุณ ซึ่งเป็นระบบที่ได้รับความไว้วางใจจากผู้นำระดับโลกอย่าง Marriott และ Hilton เรามั่นใจในความราบรื่นและเชื่อถือได้ในการดำเนินงานด้านหลังบ้าน ที่สามารถตอบสนองความต้องการของธุรกิจบริการระดับหรู
ร้านอาหารชั้นดีและร้านอาหารแบบไม่เป็นทางการ
ปรับปรุงการบริการของคุณด้วยเค้าโครงแบบ 2D/3D ที่ออกแบบเฉพาะ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพทุกตารางนิ้วในการทำงาน จากขั้นตอนเตรียมอาหารจนถึงการส่งจาน เราจัดหาความแม่นยำและความเร็วที่ทีมทำอาหารของคุณต้องการเพื่อความสำเร็จ
บริการอาหารโรงเรียน
ให้บริการอาหารเพื่อสุขภาพจำนวนหลายพันมื้อต่อวัน ด้วยอุปกรณ์ที่ทนทานและเชื่อถือได้ ซึ่งออกแบบมาเพื่อการทำงานหนักและปริมาณมาก อุปกรณ์ของเราช่วยลดของเสียจากอาหาร และควบคุมต้นทุนการดำเนินงานให้ต่ำลงทั่วทั้งพื้นที่วิทยาเขต
บริการอาหารโรงพยาบาล
ปฏิบัติตามมาตรฐาน HACCP อย่างเคร่งครัดด้วยโซลูชันแบบครบวงจร ที่ออกแบบมาเพื่อความสะอาดสมบูรณ์และการตรวจสอบย้อนกลับได้ เราจัดหาโครงสร้างพื้นฐานที่เชื่อถือได้ เพื่อจัดส่งอาหารที่ปลอดภัยและเป็นไปตามข้อกำหนดสำหรับการฟื้นตัวของผู้ป่วย
การดำเนินงานเบเกอรี่
ขยายกำลังการผลิตเบเกอรี่ด้วยอุปกรณ์ระดับมืออาชีพ ที่ออกแบบมาเพื่อการผลิตอย่างรวดเร็วและมีความสม่ำเสมอสูง

ความสำเร็จของโครงการ: กรณีศึกษาจาก SHINELONG

โรงพยาบาล CHUK - รวันดา - ครัวเพื่อการดูแลสุขภาพและโรงพยาบาล
LA Villa Mael - สาธารณรัฐคองโก - ครัวสำหรับร้านอาหารระดับฟายน์ไดนิ่ง
โรงแรมบาตัม มาร์ริออท - อินโดนีเซีย - ครัวโรงแรมหรู
พริมาเวรา แคเทอริ่ง - ประเทศซาอุดีอาระเบีย - ครัวกลางอุตสาหกรรม

โรงพยาบาล CHUK - รวันดา - ครัวเพื่อการดูแลสุขภาพและโรงพยาบาล

CHUK เป็นโรงพยาบาลรัฐขนาด 519 เตียงที่ใหญ่ที่สุดในกิกาลี ประเทศรวันดา ในฐานะศูนย์กลางสำคัญด้านการดูแลสุขภาพ การศึกษา และการวิจัย โรงพยาบาลจึงต้องการครัวอุตสาหกรรมที่มีความเป็นสุขลักษณะ SHINELONG ได้จัดทำระบบจัดเลี้ยงกลางแบบปรับแต่งพิเศษ ซึ่งออกแบบมาเพื่อให้บริการเจ้าหน้าที่และผู้ป่วยอย่างมีประสิทธิภาพ โดยรับประกันความปลอดภัยของอาหารและการไหลเวียนของการให้บริการในสถานที่ดูแลสุขภาพแห่งนี้

โรงพยาบาล CHUK - รวันดา - ครัวเพื่อการดูแลสุขภาพและโรงพยาบาล

LA Villa Mael - สาธารณรัฐคองโก - ครัวสำหรับร้านอาหารระดับฟายน์ไดนิ่ง

ตั้งอยู่ภายในศูนย์การค้าที่ใหญ่ที่สุดในเมืองโกลเวซี ประเทศสาธารณรัฐคองโก ร้านอาหาร LA Villa Mael นำเสนอประสบการณ์รับประทานอาหารระดับฟายน์ไดนิ่งที่หรูหราและทันสมัย SHINELONG ได้ออกแบบโซลูชันครัวเฉพาะตัวที่ยอดเยี่ยมและทันสมัย ซึ่งรองรับการดำเนินงานด้านการทำอาหารชั้นเลิศได้อย่างลงตัว และตอบสนองมาตรฐานอันเข้มงวดของร้านอาหารระดับพรีเมียมภายในศูนย์การค้าแห่งนี้

LA Villa Mael - สาธารณรัฐคองโก - ครัวสำหรับร้านอาหารระดับฟายน์ไดนิ่ง

โรงแรมบาตัม มาร์ริออท - อินโดนีเซีย - ครัวโรงแรมหรู

โรงแรมบาตัม แมริออท โฮเทล ฮาร์เบอร์ เบย์ ซึ่งเปิดดำเนินการในปี 2020 มีห้องพัก 216 ห้อง ตั้งอยู่ที่อินโดนีเซีย เป็นโรงแรมหรูระดับพรีเมียมที่มาพร้อมกับร้านอาหารหลายแห่ง (เดลี่บูติก เลานจ์ บาร์บนชั้นดาดฟ้า และร้านอาหารตลอดวัน) SHINELONG ได้ออกแบบและติดตั้งระบบครัวหรูครบวงจรแบบบูรณาการสำหรับร้านอาหารทุกแห่ง เพื่อให้มั่นใจถึงประสิทธิภาพในการดำเนินงาน ความสม่ำเสมอ และการปฏิบัติตามมาตรฐานสูงของเครือแมริออท อินเตอร์เนชันแนล

โรงแรมบาตัม มาร์ริออท - อินโดนีเซีย - ครัวโรงแรมหรู

พริมาเวรา แคเทอริ่ง - ประเทศซาอุดีอาระเบีย - ครัวกลางอุตสาหกรรม

สถานที่ของ Primavera ตั้งอยู่ในประเทศซาอุดีอาระเบีย ทำหน้าที่เป็นครัวกลางสำหรับบริการจัดเลี้ยงขนาดใหญ่ เนื่องจากมีความต้องการผลิตในปริมาณมาก SHINELONG จึงนำเสนอผังครัวมืออาชีพเฉพาะทางที่แข็งแกร่ง พร้อมแพ็กเกจอุปกรณ์ที่เน้นการผลิตจำนวนมาก ประสิทธิภาพด้านโลจิสติกส์ และการเพิ่มขีดความสามารถในการผลิตสูงสุดสำหรับการดำเนินงานด้านการจัดเลี้ยงที่กว้างขวางของพวกเขา