ဘာကြောင့် စာသင်ခန်းအတွက် အစားအသောက်ပြင်ဆင်ရေးတွင် လှိမ့်နိုင်သော Skillet သည် အရေးပါသနည်း

အချိန်မှီ လူအုပ်ကြီးများအား အစားအစာပမာဏများစွာ ပေးပို့ရာတွင် တသမတ်တည်းဖြစ်ခြင်း၊ ထိရောက်မှုနှင့် အစားအစာ ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကို မည်သို့ထိန်းသိမ်းမည်နည်း။ အစာငတ်မွတ်လျက် ကျောင်းသားငယ်ရာချီ စားသောက်ဆိုင်ထဲသို့ ဝင်လာသည့်အခါ နေзад-အိမ်အဖွဲ့အတွက် စစ်မှန်သောစမ်းသပ်မှုဖြစ်သည်။ ကျောင်းမီးဖိုချောင်သည် စားသောက်ဆိုင်မီးဖိုချောင်နှင့် အလွန်ကွဲပြားပါသည်။ လုပ်ဆောင်ချက်၊ ဒီဇိုင်း သို့မဟုတ် နေရာအကျယ်အဝန်းကို မပြောပါ။ အခြေခံထားသော ထည့်သွင်းစဉ်းစားမှုများဖြစ်သည်။ စစ်မှန်သော ကွာခြားချက်မှာ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများ ။ ထိုနေရာတွင် ကိုင်းညွှတ်ကြိတ်ခွဲစက်သည် မုဆိုးများအား အလုပ်များစွာကို ကိုင်တွယ်ရန်နှင့် ပမာဏကို ချဲ့ထွင်ရန် ကူညီပေးပါသည်။

ကိုင်းညွှတ်ကြိတ်ခွဲစက် ဆိုတာ ဘာလဲ

A စီးဆင်းနိုင်သော မီးဖို (သို့မဟုတ် ဟင်းချိုအိုး) သည် အစားအသောက်ပမာဏများပြားစွာ ပြင်ဆင်ရန်အတွက် ရည်ရွယ်ထားသော များပြားစွာသော အသုံးဝင်မှုရှိသည့် ချက်ပြုတ်ရေးပစ္စည်းဖြစ်ပါသည်။ ၎င်းတွင် တစ်ခုတည်းသော ပစ္စည်းတွင် စက်လင်၊ ချိုင့်ချိုင့်အိုး၊ ကီတယ်နှင့် နှစ်ချိုးအိုးတို့၏ စွမ်းရည်များ ပေါင်းစပ်ထားပါသည်။ စက်မှုအဆင့် စတိန်းလက် သံမဏိ (ဥပမာ - 304) ဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး အပူချိန်ညီညာစွာ ဖြန့်ကျက်ပေးနိုင်ကာ အာဟာရအိုးများမှ နှစ်ချိုးထားသော ဆန်အထိ မည်သည့်အရာကိုမဆို ချက်ပြုတ်နိုင်ပါသည်။ လှိမ့်ချိန်စနစ်ဖြင့် ပြည့်စုံစေကာ ဝန်ထမ်းများအနေဖြင့် အစားအစာများကို အိုး (သို့မဟုတ်) ပြင်ဆင်မှုပုံးထဲသို့ ဘေးကင်းစွာ လောင်းချခြင်း (သို့မဟုတ်) ဆွဲချခြင်း ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။

အခြေခံအိုးများမှ နည်းပညာမြင့် စက်လင်များသို့ ဖြစ်ထွန်းလာပုံ

လှိမ့်ချိန်စနစ်ရှိ စက်လင်များသည် ရိုးရိုး မီးဖိုအိုးများမှ လျှပ်စစ်နှင့် ဂက်စ်ဓာတ်အားဖြင့် အလုပ်လုပ်သည့် စွမ်းရည်များစွာရှိသော ယူနစ်များအဖြစ် ဖြစ်ထွန်းလာခဲ့ပါသည်။ ခေတ်မီမော်ဒယ်များတွင် မော်တာဖြင့် လှိမ့်ချိန်စနစ်၊ ဒစ်ဂျစ်တယ်ထိန်းချုပ်မှု၊ အပူကာအဆောက်အဦနှင့် ဘေးကင်းရေး အင်တာလော့ခ်များ ပါဝင်ပါသည်။ ဝန်ထမ်းများနှင့် ဘတ်ဂျက်များ ကန့်သတ်မှုရှိသောအခါ ဤလက္ခဏာများသည် အရေးပါပါသည်။

လှိမ့်ချိန်စနစ်ရှိ စက်လင်ကို ဘာကြောင့် မဖြစ်မနေလိုအပ်သနည်း။

ပမာဏများပြားမှုနှင့် နေရာအသုံးချမှု ထိရောက်မှု

စီးပွားဖြစ် လှိမ့်ချိန်စနစ်ရှိ စက်လင်တစ်လုံးသည် တစ်ကြိမ်တည်းဖြင့် အစားအစာ 150L အထိ ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ ပုံမှန်တစ်ခုအတွက် K-12 ကျောင်း ကျောင်းသားရာချီကို ဝန်ဆောင်မှုပေးနေသည့်အတွက် ပူတင်းများ သို့မဟုတ် ပန်းကန်များစွာ အသုံးမပြုဘဲ ပါစတာ၊ ဟင်းချိုများ သို့မဟုတ် ဥချဉ်ချဉ်များကို မိနစ်ပိုင်းအတွင်း ပြင်ဆင်နိုင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။

အားလုံးတစ်ခါတည်းဒီဇိုင်းသည် အလွန်တန်ဖိုးရှိသော ကောင်တာနေရာကိုပါ ခြုံငုံသိမ်းပိုက်ပေးပါသည်။ လျှပ်စစ်အပူပေးကိရိယာကဲ့သို့ ပစ္စည်းကိရိယာများကို တစ်ချိန်တည်းတွင် အသုံးပြုနေရသည့်အစား တစ်ခုတည်းသော tilt skillet သည် နေ့စဉ် အာဟာရပြည့်မီသော အစားအစာစာရင်းကို အများအားဖြင့် ကိုင်တွယ်နိုင်ပါသည်။

Skillet ၏ အထိရောက်ဆုံးအပိုင်းမှာ ၎င်း၏ အစားအစာ လွှဲပြောင်းမှုစနစ် ဖြစ်ပါသည်။ လီတာ ၁၅၀ ကျော်ရှိသော အပူဓာတ်ပါသည့် အစားအစာများကို ပြင်ဆင်ပြီးစီးကြောင်း စိတ်ကူးကြည့်ပါ။ လက်တွေ့အားဖြင့် အစားအစာအားလုံးကို လွှဲပြောင်းခြင်းသည် အချိန်ကုန်သက်သာစေရန်နှင့် အန္တရာယ်ကင်းရှင်းစေရန် လိုအပ်ပါသည်။ အန်းထားသော စနစ်သည် အစားအစာများကို ဘေးကင်းစွာ ရွှေ့ပြောင်းရန် အကောင်းဆုံးဖြေရှင်းချက်ဖြစ်ပါသည်။

မျှော်လင့်ချက်: Braising Pan တစ်ခုတည်းထက် ပိုမိုကောင်းမွန်သည်

ရည်ရွယ်ချက်တစ်ခုတည်းသော ကိရိယာများနှင့်မတူဘဲ အန်းထားသော skillet သည် ချက်ပြုတ်မှုနည်းလမ်းများစွာ :

• အသားနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဖုတ်ချက်ခြင်း၊ ကြော်လောင်းခြင်း
• အေးအေး၍ ဆူပွဲများ သို့မဟုတ် ဟင်းချိုများကို ဆူအောင်ကျိုခြင်း
• အကြီးစား အမှုန့်များကို ညီတူညီမျှ ကြော်လောင်းခြင်း
• တိကျစွာ နောက်ဆုံးအဆင့်အထိ ငါးနှင့် အစားအစာများကို ငါးပိငါးစိမ်းနှင့် ပြုတ်ခြင်း

ဤကွဲပြားသော အသုံးဝင်မှုများကြောင့် ကျောင်းများအတွက်သာမက ဆေးရုံများ၊ အစိုးရဌာနများနှင့် ဧည့်ခံဝန်ဆောင်မှုလုပ်ငန်းများအတွက်ပါ အကောင်းဆုံးဖြစ်စေပါသည်။

ကြီးမားသော ကျောက်မှု မြောက်ဘက်ဆိုင်ရာ ဆေးပြုတ်ဖြင့်

စက်မှုဆိုင်ရာ မီးဖိုချောင်များတွင် ခံနိုင်ရည်ရှိမှုကို လိုအပ်ပါသည်။ တင်းကျပ်စွာ ဖွဲ့စည်းထားသော တိုက်ရိုက်လှန်ချနိုင်သည့် မီးဖို၏ သံမဏိတိုင်းအိုးသည် ကြာရှည်ခံမှု၊ သန့်ရှင်းရလွယ်ကူမှုနှင့် ချေးမတက်စေသည့် ဂုဏ်သတ္တိများကို ရရှိစေပါသည်။ မော်ဒယ်အများအပြားတွင် အားကောင်းသော အဖ пок်များ၊ အတွင်းပိုင်းများကို အဆင်ပြေအောင်လုပ်ထားပြီး ဆက်တိုက်အသုံးပြုမှုကို နှစ်ပေါင်းများစွာ ခံနိုင်ရည်ရှိစေရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော ဘေးကင်းလုံခြုံရေး အင်တာလော့ခ်များ ပါဝင်ပါသည်။

ပညာရေးဆိုင်ရာ စခန်းများ၏ မီးဖိုချောင်များတွင် စီးပွားဖြစ် တိုက်ရိုက်လှန်ချနိုင်သည့် မီးဖို ဘာကြောင့်လိုအပ်သနည်း

အကြီးစား ချက်ပြုတ်မှုတွင် တသမတ်တည်းဖြစ်ခြင်းနှင့် အမြန်နှုန်း

အစားအစာ ရာချီပြင်ဆင်ရာတွင် တသမတ်တည်းဖြစ်မှုသည် အရေးပါပါသည်။ ဆန်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ သို့မဟုတ် ဂရေဗီများကို ချက်ပြုတ်ရာတွင် တူညီသော အပူချိန်ဖြန့်ဝေမှုကို တိုက်ရိုက်လှန်ချနိုင်သည့် မီးဖိုသည် အတူတူပင် ချက်ပြုတ်ပေးပါသည်။ လှန်ချနိုင်သည့် လုပ်ဆောင်ချက်သည် အစားအစာများကို လွယ်ကူစွာ ရွှေ့ပြောင်းနိုင်စေပြီး စိမ့်ဝင်မှုနှင့် လက်ဖြင့် မောင်းနှင်ရမှုကို အနည်းဆုံးဖြစ်စေပါသည်။

စွမ်းအင်ချွေတာမှုနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံမှု အကျိုးကျေးဇူးများ

ခေတ်မီသော စိုက်ချိန်ညှိ ပန်းကန်များကို စွမ်းအင်အသုံးပြုမှုကို အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါသည်။ အပူကာအလွှာများနှင့် ခေတ်မီ အပူချိန်ထိန်းခလုတ်များဖြင့် မီးဖိုအများအပြားထက် ပါဝါစားသက်သာစေပါသည်။ ရေကျဲကာကွယ်သည့် ကာရန်များနှင့် စိုက်ချိန်လုံခြုံစေသည့် စနစ်များကဲ့သို့သော ဘေးအန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေး စနစ်များသည် အလုပ်ရှုပ်သည့် အချိန်များတွင်ပါ မီးဖိုချောင်ဝန်ထမ်းများကို ကာကွယ်ပေးကာ ချောမွေ့စွာ လည်ပတ်နိုင်စေပါသည်။

စိုက်ချိန်ညှိပန်းကန်များနှင့် အခြားသော စက်မှုလုပ်ငန်း မီးဖိုချောင်ကိရိယာများကြား ကွာခြားချက်များ

စိုက်ချိန်ညှိပန်းကန် နှင့် စီးပွားဖြစ် ရေငွေ့ထုတ်စက်

ပစ္စည်းအရေအတွက်များကို ကိုင်တွယ်နိုင်သော်လည်း စိုက်ချိန်ညှိပန်းကန်များသည် ပိုမိုလွတ်လပ်စွာ အသုံးပြုနိုင်မှုရှိပါသည်။ ရေငွေ့ထုတ်စက်များသည် ဆန်နှင့် ရေစာများကို ကိုင်တွယ်ရာတွင် ကောင်းမွန်သော်လည်း ပန်းကန်၏ ကြော်ခြင်းနှင့် မီးခိုးဖြင့်ကြော်ခြင်းစွမ်းရည်များကို မရှိပါ။ အမျိုးမျိုးသော အစားအစာများလိုအပ်သည့် ကျောင်းမီးဖိုချောင်များအတွက် အကောင်းဆုံးဖြေရှင်းနည်းမှာ ဟင်းချက်ပန်းကန် (braising pan) နှင့် အလွှာများစွာပါသော ရေငွေ့ထုတ်စက်တစ်လုံးကို ပိုင်ဆိုင်ထားရန်ဖြစ်ပါသည်။

စိုက်ချိန်ညှိပန်းကန် နှင့် ရိုးရာ မီးဖို

ရိုးရာမီးဖိုများသည် ပန်းကန်အများအပြားနှင့် နီးကပ်စွာ စောင့်ကြည့်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အနေဖြင့် စီးပွားဖြစ် စိုက်ချိန်ညှိပန်းကန်သည် အပူချိန်ကို ကြိုတင်သတ်မှတ်နိုင်သည့် စနစ်နှင့် စောင့်ကြည့်ရမည့်အချိန်ကို လျော့နည်းစေခြင်းတို့ဖြင့် ချက်ပြုတ်မှုကို ရိုးရှင်းစေပြီး ဝန်ထမ်းအရေအတွက်နည်းပါးသော ပတ်ဝန်းကျင်များအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။

သင့်တော်သော စီးပွားဖြစ် ကိုယ်လိုက်ချော်နိုင်သည့် မီးဖိုကို သင့်တို့အဖွဲ့အစည်းအတွက် ရွေးချယ်ခြင်း

သင့်တော်သော ကိုယ်လိုက်ချော်နိုင်သည့် မီးဖို (သို့) ဟင်းချက်ပန်းကန်ကို သင့်ပညာရေးဆိုင်ရာ အဆောက်အဦအတွက် ရွေးချယ်မည်မှာ ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် သင်စဉ်းစားရမည့် အချက်များ အနည်းငယ်ရှိပါသည်။

1. ပမာဏနှင့် အစားအသောက်ပေးနိုင်မှု - ပထမဆုံးနှင့် အရေးအကြီးဆုံးမှာ နေ့စဥ်ပေးနိုင်သော အစားအသောက်ပမာဏဖြစ်သည်။ ပေးနိုင်သော အစားအသောက်ပမာဏအပေါ် အခြေခံ၍ သင့်တော်သော ပမာဏကို ရွေးချယ်သင့်ပါသည် (ကျောင်းသား 200-1000 အတွက် 80-120L၊ ကျောင်းသား 1000 ကျော်အတွက် 150+L)
   
   
2. စွမ်းအင်ရင်းမြစ်ရွေးချယ်မှု - စွမ်းအင်ရင်းမြစ်ရွေးချယ်မှုသည် သင့်မီးဖိုအစီအစဉ်အပေါ် မူတည်၍ ဓာတ်ငွေ့ (သို့) လျှပ်စစ် ကိုယ်လိုက်ချော်နိုင်သည့် မီးဖိုကို ရွေးချယ်ရမည့် အချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
   
   
3. လုပ်ဆောင်ချက်များနှင့် ရောင်းပြီးဝန်ဆောင်မှု - ကိုယ်လိုက်ချော်နိုင်မှုအမျိုးအစား၊ ရေထွက်ပိုက်များနှင့် အဖ пок်အမျိုးအစားများကို အတည်ပြုပြီးနောက် ရောင်းပြီးဝန်ဆောင်မှုကိုလည်း ထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်ပါသည်။ သင့်ကိုယ်လိုက်ချော်နိုင်သည့် မီးဖိုကို မည်သို့ထိန်းသိမ်းရမည်ကို သင်လေ့လာနိုင်ရန် ဤဆောင်းပါးကို ဖတ်ရှုနိုင်ပါသည် - စီးပွားဖြစ် ကိုယ်လိုက်ချော်နိုင်သည့် မီးဖိုကို ထိန်းသိမ်းခြင်းအတွက် လမ်းညွှန်ချက် .

ကျောင်းအစားအသောက် ဝန်ဆောင်မှုအတွက် အကောင်းဆုံး အကြံပြုချက်များ

FURNOTEL-900 စီးရီး ကိုယ်လိုက်ချော်နိုင်သည့် ဟင်းချက်ပန်းကန် (ထုတ်ကုန်ရွေးချယ်မှုများကို အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်များ၊ ဒေသတွင်းစံနှုန်းများနှင့် ဝန်ဆောင်မှုသဘောတူညီချက်များအတွက် ပေးသွင်းသူများနှင့် အတည်ပြုသင့်ပါသည်။)

မေးမြန်းပြီး ဖြေဆိုရမည့် မေးခွန်းများ (FAQs)