Төгсөхүйн үзүүлэлт: Нийгмийн хоолны дэвтэрт ашиглагддаг цусны төрөл бүрийн мэдээлэл

Одоогийн их хэрэглээний зөвлөлийн кухидад үйл ажиллагааны дүнгээрээ эрчимтэй байдаг. Зөвлөлийн хоолны тоног төхөөрөмж үйл ажиллагааг өөрчлөхөд түүнд нөлөөлөх юм. Маркетингийн цөөнгүй шинж чанарыг хангахад эерэг нөлөөтэй. Цөөнгүй гост холбооны байгууллагуудад эсвэл их санхүүгийн байгууллагад илүү их үйл ажиллагаа хийхэд төвөөсөө энэ нь системүүд зуухын бутээгдэхүүн ба хоб системүүд нь байнгын, их хэмжээний хоол бэлтгэлийн ард байдаг. Гал тогоонууд нь илүү оновчтой энерги ашиглах, зайг бүтээмжтэй ашиглах зүгт хөгжсөнөөр интеграцчилсан хоол бэлтгэх төхөөрөмжүүд нь хоол бэлтгэх өөр өөр даалгавруудыг нэгтгэн удирдах боломжийг олгодог. Энэ гарын авлага нь орчин үеийн хоолны плитууд эдгээр сорилтыг хэрхэн шийдвэрлэдгийг, хүч чадал, хэрэгцээнд нийцэх чадвар, тэсрэлтийн стандартын дагуу байдлыг харилцан тэнцвэртэй харуулна.

Хөдөө аж ахуйн цайшны тархалтууд болон газар

Хөдөө аж ахуйн цайшны тархалтууд болон газар нь мэргэшсэн орчинд суурилсан, их хэмжээний, их жишээний цайшлага үйлчилгээ үзүүлэхээр зохион байгуулагдсан бусад машинууд юм. цайшны газар нь олон газрын (газ эсвэл индукцын) дээвэртэйгээ илүү тодорхой байдаг. Эдгээр бүлгүүд нь их, тогтвортой жишээ үүсгэнэ—газрын газар нь түрүүлэн галзуу, индукцын газар нь electromagnetic энергийг ашиглан цайшны хэрэгслийг хамгийн доошоо хутагладаг. Хурдан температур хяналтын механикнууд нь шувуудыг сэргээх, усанд шидэх эсвэл холихдоо зөвхөн хэрэглэгчидтэйгээ тулгардаг, энэ нь цайшны тухайн төстэй байдлыг хангахад анхны үндэслэл болно.

Тэсвэртэй байхыг анхааран зохион бүтээгдсэн эдгээр нь хортой орчин, эмнэлгийн хяналтыг ихэд дааж чадах чанарын зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн байдаг. Тэдгээрийг ресторан, хоолны үйлчилгээний газар, байгууллагын гал тогоонууд зэрэг ихэнхдээ ачаалалтай газруудад ашиглахад тохиромжтой. Орчин үеийн хоол бэлтгэх төхөөрөмжүүд нь зохиомол төхөөрөмжүүдтэй (мангал, тавц) хамт нэгтгэн плитуудыг нэгтгэж, зайг үр ашигтай ашиглах боломжийг олгодог. Хөдөлгүүрт плитуудын шинэ загварууд нь автоматжуулалттай—цаг тодорхойлогч, аюулгүй байдлын унтраалт, хурдан буцалгах функцүүдтэй байдаг тул хүний алдааг багасгадог. Мөн нээлттэй алаар эсвэл цацаргаан дулааны загвар нь төрөл бүрийн хоолны саван дээр ажиллах боломжийг олгодог. Жишээ нь: вок, бульонны сав гэх мэт.

Хэзээ ч Худалдан авахыг зөвлөх эрх мөнгөн худалдаа

• Тэмцээгүй үр ашиг
  Төрөөсөөрөө хурдан хидэл авах үед маш сайн үйлдвэрлэх боломжтой бөгөөд индукцын хувьд 90%-ийг хидэлдөө шилжүүлдэг (газын хувьд 40–55%) , зориулж ашиглалтын үйлдлийн хөрөнгө оруулалтыг бууруулдаг. 'Simmer controls' эсвэл 'boil detection' гэх мэт автоматик үзлэг нь үргэлжлэх үйл ажиллагааны үед энергийн ашиглалтыг ихэвчлэн оптимизэдэг.

• Байгууллагын ач тус
  Нямбай стainless steel материалд бүтээгдсэн эд товчлуур нь шинж чадвар, цаасны дээшний үйл ажиллагаанд хамаарахгүйгаар шугамшсан, цацаатай болон хими урсгалтай байдлыг амжилттай хамгаалдаг. Гэрэлтүүлэгтэй бутлуур нь жир хүчдэлдээ оролцохгүй, тус бусад холболтууд болон компонентүүд нь 12+ цагийн туршдаа ажиллах чадвартай. Энэ нь ажилд гарах үе, сарниулалтын үнэ цэнэгийг бууруулдаг.

• Ажиллах чадвар
  Харьцуулагдсан BTU-тай бутлуур (15,000–35,000 BTU) хөрш хиймэл зогсооны үйл ажиллагаагаар шинэчлэгдсэн технологиуд, жишээ нь цамцтай уур арга эсвэл хурдан хайрлах, төвөгтэй хамгаалалтын хувьд бага хэмжээний орон дээрх хөрөнгө оруулалтын тоног төхөөрөмжүүдийг холбож ашиглах боломжийг олгодог. Энэ нь вентиляцын ба тандын системтэй илүү томъёотой ажиллахад туслана.

• Аюулгүй байдал болон дүрмийн дагуу үйл ажиллагааг сайжруулах
  Баруун талд байршуулсан газрын хамгаалалтын тоног төхөөрөмж (газ) эсвэл автоматик гадна харуулах функцыг (индукц) ашигласан тул төвөгтэйгөөр хамгааллагддаг. Хувь хүнгийн зах зээлүүд болон хүүхдүүдийн хамгаалал нь OSHA стандартад нийцдэг. Индукцын хөдөлгөөнүүд нь хатуу тэнгэртэй холбогдох чухал бодлогыг хяналттай болгоход тусалдаг.

Шинэлонгийн танджуут, хөрөнгө оруулалтын тоног төхөөрөмжүүд яаж ихээхэн тусгаарлагддаг вэ?

Хүртэл их сургуулийн танджуут, хөрөнгө оруулалтын тоног төхөөрөмжийн бүтээгдэхүүнүүд , ШИНЕЛОНГ бүтээгдэхүүнүүдийн стандартыг дээшлүүлэхэд тусалдаг. Тэд индукцийн агшаагч ба зуух алдарт баримт нь шинэчлэлийн тэмдэгт болох, эмчилгээгүй ажиллахыг зөвлөж, их хурдтай цагаан тосны үйл ажиллагааг хийхийн тулд их дулааны чадварыг хамрах ёстой. Электромагнитний мөрөөдөл нь өдрөөсөө хойш хурдан устгаж, гаднах хэсгүүд нь зүрхэндээ хараахан сонгогдоно, энэ нь аюулгүй байдалд нөлөөлөхгүйгээр ч цагаан тосны хамгийн томоохон үзэгдэл болох 'hei char' -ийг хамгаалдаг.

SHINELONG-ийн кухайн системд шинжилгээний үндсэн үе нь тодорхойлолт юм. Харилцагчид газ, электрик эсвэл хөрш жижиг төрлийг сонгоход, барцын тоог (1–8 рүү) засварлах боломжтой, тус бүр нь гриль эсвэл танд суурь тавих боломжийг олгодог. Бүх тоног төхөөрөмж нь их хэмжээний ангиалагч 304 stainless steel-ийн үндсэн хувьсагчид, лазерийн холбогдолд хамаарахгүй, их дулаандаа ирсэн ч хормоо хадгалдаг. Дотоод термостат нь ±2℃-ийн хувьд зөөлөн үзүүлэх, энэ нь сайхан хамгийн сайхан үзэгдэл болон нягтралтын үед зөвхөн нягтлагчийн хувьд зөвхөн нягтлагчийг хамгийн сайхан үзүүлэх боломжийг олгодог.

Их хэмжээний аж ахуйн нэгжүүдийн хувьд тус бүр нь хамгийн их хэмжээний тоног төхөөрөмжүүдийг нэгтгэсэн хэлбэрээр хангах боломжтой. Энэ нь кухайнхаа сургалтыг хялбарчлах, хадгалах боломжийг олгодог.

Ямар нэг SHINELONG-ийн тоног төхөөрөмж, барцыг авах вэ?

ШИНЕЛОНГ дэлхийн хамгийн их бүтээгдэхүүний төрөл бүрийг агуулсан эсвэл зориулж байгаа шилдэг үйлдвэрлэлийн байгууллагуудад дундаж, санхүүгийн шийдлүүдийг олгоно. Тэдний газар суурин үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмж нь тодорхойлогдохын тулд тавих боломжтой бөгөөд том тооны захиалгаар хямд утасны алдалтыг багасгах боломжтой. Хятад суурин үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмжийн худалдаачид тэдгээрийг логистик, вольтажийн шилжилтийн (110V–380V) зэрэг мэдээллийг хариуцдаг бөгөөд дэлхийн хэмжээнд шипчилдэг. Тус бүр нь газын давхарцын хамгаалалт, электрийн алдалт, цаг агаарын хуваарь нь илүү тодорхой байдлыг шалгаж байна.

Хэрэв танд шилдэг суурин тоног төхөөрөмж олоход зоригтой эсвэл бизнесийн кухны тоног төхөөрөмжийг шинэчлэхээр зорьж байгаа бол SHINELONG Kitchen нь чимээний шилдэг хувьсгалынхаа талаар сэтгэл хангалттай.