< img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=1105347918313289&ev=PageView&noscript=1" />

Худалдааны кухны пүршүүд | Ахуйн хэрэглээний шаталт ба цахилгаан загварууд

WhatsApp:+86 18902337180

Имэйл:[email protected]

Дараа-зарын Дараа-зарын: +8619195343796

Бүх ангилалууд
Худалдааны кухны хүрээнүүдээр чиний хоолны талбайн боломжийг нээх

Худалдааны кухны хүрээнүүдээр чиний хоолны талбайн боломжийг нээх

SHINELONG Кухны Тоног Төхөөрөмжид бид сайн хангасан кухан нь амжилттай хоолны үйлчилгээний үйл ажиллагааны тулгамдсан чухал гэдгийг ойлгодог. Манай худалдааны кухны хүрээнүүд нь чиний хоол хийх чадварыг дээшлүүлэх зорилгоор үүсгэгдсэн бөгөөд өндөр ач холбогдол, тэсвэрт чадал, үр ашигтай ажиллагааг санал болгодог. Нарийвчилсан температурын хяналт, бат бөх барилга, энерги хэмнэх дизайн гэх мэт онцлог шинж чанарууд нь манай хүрээнүүд нь их хэмжээний үйлчилгээгээс эхлээд гурманы хоолны бэлтгэл хүртэл бүхнийг гүйцэтгэх боломжийг олгоно. Олон улсын мэргэжлийн мэдлэг нь бидэнд тухайн бүс нутгийн шаардлагад нийцсэн шийдэл гаргах боломжийг олгоод, ажилтнууд, үйлчлүүлэгчдийн хувьд төгс кухны орчинг бүтээхэд тусалдаг.
Санамж авах

Тохиолдол судалгаа

Захидалтын кухны хүрээгээр рестораны үр ашигийг шинэчлэх

Дубай дахь нэртэй ресторан өсөн нэмэгдэж буй үйлчлүүлэгчдэдээ үйлчилэх чадвараа хязгаарласан засварын тоног төхөөрөмжийн асуудалтай тулгарч байв. SHINELONG-ийн ариун цэврийн өндөр шаардлагатай кухны тоног төхөөрөмжийг нэвтрүүлснээр тэд үйл ажиллагааныхаа үр дүнтэй ажиллагааг илүү сайжруулав. Бидний баг нь тэдний онцлог ажлын урсгалд тохируулан загвар, функцээ сайжруулсан бөгөөд хоол бэлтгэх хугацааг 30%-иар багасган, үйлчлүүлэгчийн хангамжийг мэдрэхүйц сайжруулсан. Одоо энэ ресторан хоолны чанарыг алдагдуулалгүй хурдан үйлчилдэг гэсэн нэр хүлээн авч байна.

Таван одтой зочид буудалд хоол бэлтгэх санаачилыг сайжруулах

Хятадын нэрт 5 одтой зочид буудал хоолны саналыг сайжруулахыг хүсч байсан ч, кухны боломжийн дутагдалд тулгарч байв. SHINELONG нь дэвшилтэт технологитой ариун цэврийн өндөр шаардлагатай хоолны тоног төхөөрөмжүүдийг нийлүүлсэн бөгөөд зочид буудлын поварууд шинэ тоног төхөөрөмжөөр маш их баярласан ба илүү үзэсгэлэнтэй хоол бэлтгэх боломжтой болсон. Үр дүнд нь зочид буудлын зочид хооллох туршлага 40%-иар нэмэгдэж, шагнал хүртэх болон итгэл найдвартай үйлчлүүлэгчдийн суурь эзэмших болсон.

Өндөр хэмжээний кетерингийн үйлчилгээний үйл ажиллагааг хялбаршуулах

ОАЕ-д өндөр хэмжээний үйлчилгээ үзүүлдэг кейтерингийн компани томоохон арга хэмжээнд үйлчилдэг байхаар шийдэл хайж байв. Бидний ариун цэврийн өндөр шаардлагатай хоолны тоног төхөөрөмжүүд яг тохирсон шийдэл болсон юм. Олон тооны шатаахуур, хэрэглэгчийн захидал буюу өөрчлөх боломжтой байгууламжуудтай байснаар компани нэг зэрэг 500 гаруй зочидод хоол бэлтгэх боломжтой болсон. Шинэ байгууламж нь зөвхөн үйл ажиллагааны урсгалыг сайжруулах л биш, хоолны чанарыг ч сайжруулсан бөгөөд давтан захидал 50%-иар нэмэгдэхэд хүргэсэн.

ХОЛБООТ БҮТЭЭДҮҮР

Бүх хоол ундааны үйлчилгээний үйлдвэрлэгчдийн шарнирт кухны тоног төхөөрөмжийг шаарддаг, ингэснээрээ хоолны мэргэжилтнүүд хоол бэлтгэхэд зориулсан тохиромжтой тоног төхөөрөмжийг авах боломжтой болдог. SHINELONG Кухны Тоног Төхөөрөмж нь бүх хоол ундааны үйлчилгээний үйлдвэрлэгчдийн төлөө коммерцийн зориулалтын кухны шарнируудыг загварчилж, үйлдвэрлэдэг. Бидний шарнируудыг тэсвэртэй ажиллагааны турш хамгийн бат бөх материалуудыг ашиглан загварчилсан байдаг. Эрчим хүчний үр дүнтэй ашиглалтаар үргэлж өөрийн үйлчлүүлэгчдэд зардал хэмнэхэд туслахыг бид оролдоод байна. Мөн өндөр үзүүлэлтээр ажиллахыг хангасан байдаг. Бидний шарнируудыг зайг үр дүнтэй ашиглах, модуль хэлбэрээр тохируулах боломжийг анхааран загварчилсан байдаг. Олон улсын төслүүдэд хийсэн өргөн туршлагатайгаас болж, бид орон нутгийн дүрэм журам, зан заншил, эрэлт хэрэгцээг хүндэтгэх шаардлагыг ойлгодог тул бидний шарнирууд бүх зах зээлд тохиромжтой байдаг. Чанарт, үйлчлүүлэгчийн сэтгэл ханамжинд итгэл найдвар тавьснаас болж, таны кухан байгууламж өндөр үзүүлэлтээр ажиллахад хамгийн сайн тоног төхөөрөмжтэй байхын тулд бид шарнируудаа сайжруулах явцдаа зогсохгүй.

Ерөнхий асуудал

Коммерцийн зориулалтын кухны шарнирт юу юу чухал онцлог шинж чанарууд байх ёстой вэ?

Худалдааны кухны ариун цайвар сонгохдоо шатагчийн чадал, температурын хяналтын нарийвчлал, бат бөх чанар болон энергиний үр ашигт чанар зэрэг онцлог шинж чанаруудыг харгалзана. Хувирш чадварыг нэмэгдүүлэхийн тулд олон шатагчтай загварууд болон конвекцийн зуух эсвэл грил зэрэг нэмэлт сонголтуудыг хайна уу. Мөн ариун цэврийн стандартыг хангахын тулд материал бат бөх бөгөөд цэвэрлэхэд хялбар байх ёстойг анхаарна.
Тохиромжтой хэмжээ нь кухны төлөвлөгөө, хоол бэлтгэх хэмжээ, цайны картен дээрх санал болгож буй хоолны төрлөөс хамаарна. Ариун цайвар суурах зайг үнэлж, ажиллах урсгалд хангалттай зай үлдээж, амгалан суух эсэхийг шалгана уу. Зэрэгцээ бэлтгэхийг төлөвлөж буй хоолны тоог авч үзэж, үйлчилгээний үеийн хамгийн их ачаалалд чанга турах чадвартай, үр ашигт чанарыг нь алдалгүй ажиллах ариун цайварыг сонгоно уу.
Тийм, бидны худалдааны кухны хүрээнүүд энергийн үр дүнтэй байдлаар загварчлагдсан. Бид ахисан технологийг ашиглан энергийн хэрэглээг хамгийн бага болгох боловч чулууны ажиллагааг хамгийн их болгохыг оролддог. Энэ нь таны үйлчилгээний зардлыг бууруулахад туслах зэрэгцээ таны кухинд тустай ажиллагааг дэмждэг.

Холбоотой нийтлэл

Амьдарч байгаа кухны төвд үйлдвэрлэгчдийн ажилтанд зориулагдсан нисгэлтэн хамтран ажиллах зөвлөгөө

17

Dec

Амьдарч байгаа кухны төвд үйлдвэрлэгчдийн ажилтанд зориулагдсан нисгэлтэн хамтран ажиллах зөвлөгөө

Амьдарч байгаа кухны төвд үйлдвэрлэгчдийн ажилтанд зориулагдсан чухал хамгийн үндсэн үйлдвэр юу вэ? Shinelong ямар байдаг тухай танилцуулж, зөв модел сонгох замыг харуулна. Бид Хятадын амьдарч байгаа кухны үйлдвэрлэгчдийн тогтвортой байгууллага юм, таныг хамгийн томъёоноос хамаарах боломжтой шийдэл олгоход зоригтой.
НҮҮРНЭЭС ИЛҮҮ ХАРАХ
Хоолны газрын хөнгөн байгууламжийн төлөвлөгөөг хэрхэн зохион бүтээх вэ: Тэгээс нэг болох хүртэл

16

Dec

Хоолны газрын хөнгөн байгууламжийн төлөвлөгөөг хэрхэн зохион бүтээх вэ: Тэгээс нэг болох хүртэл

Амжилттай хоолны газар нь мэргэжлийн төлөвлөгөөнөөс эхэлдэг. Энэхүү гарын авлага нь чухал бүсийн хуваарь, байршилтын зарчмуудаас эхлээд хэмжээнд нийцсэн стратегийг оруулаад, хоолны газрын төлөвлөгөөг хэрхэн зурах талаар дэлгэрэнгүй тайлбарлаж өгдөг
НҮҮРНЭЭС ИЛҮҮ ХАРАХ
чийгтэй халуун аргаар жигнэх 6 төрөл | Жигнэх аргуудыг тайлбарлав

13

Nov

чийгтэй халуун аргаар жигнэх 6 төрөл | Жигнэх аргуудыг тайлбарлав

Чийгтэй халуун аргаар жигнэх гэж юу вэ? Поший, удаан булалтуу, цэвэршүүлэн булалтуу, томорхой булалтуу, шөлдөөж булалтуу, су-вид зэрэг чийгтэй халуун аргаар жигнэх 6 үндсэн аргыг ойлгоорой. Тодорхойлолт, давуу тал, рестораны цайны картад аль аргыг хэзээ ашиглах вэ? гэдгийг судлаарай.
НҮҮРНЭЭС ИЛҮҮ ХАРАХ
Монгол улсад хоолны үйлдвэрийн газар байгуулахын тулд мэдэж авах ёстой чухал зүйлс

08

Dec

Монгол улсад хоолны үйлдвэрийн газар байгуулахын тулд мэдэж авах ёстой чухал зүйлс

Өдөр тутмын хоолны ресторан, хурдан хоолны үйлчилгээний бизнес эсвэл томоохон хоолны үйлдвэрлэлийн төвийг ажиллуулдаг эсэхээс үл хамааран Монгол улсад хоолны үйлдвэрийн газар байгуулах талаарх мэдээллийг эндээс олж авна уу. Газрын зураг, төлөвлөгөөний загвар болон хоолны үйлдвэрийн газрын тоног төхөөрөмжид чухал ойлголтууд орсон.
НҮҮРНЭЭС ИЛҮҮ ХАРАХ

Хэрэглэгчийн сэтгэгдлүүд

John Smith

SHINELONG-оос худалдан авсан худалдааны кухны хүрээ бидний чулууны үйл явцыг хувиргасан. Нарийвчлал ба үр дүнтэй ажиллагаа бидний үйлчилгээний хурдийг ихээр сайжруулсан. Маш их зөвлөж байна!

Сара Ли

SHINELONG-ийн кухны хүрээнд шинэлснээс хойш бидний чадал хоёр дахин нэмэгдсэн. Чанар нь давамгайлахгүй бөгөөд бидний хоолны ялгааг бидний үйлчлүүлэгчид анзаарсан. Баярлалаа, SHINELONG!

Бесплатный цитатын хүсэлт илгээх

Бидний төлөөлөгч танай хаягт хурдан холбогдож буй.
Имэйл
Нэр
Компанийн нэр
Зурвас
0/1000
Ахисан чулууны технологи, давуу ажиллагаатай

Ахисан чулууны технологи, давуу ажиллагаатай

Бидний ариун цэврийн өрөөний зориулалттай пүүсүүд нь хоол бэлтгэх хамгийн шинэ технологийг агуулсан тул шаардлагатай бүх хоолыг үргэлж л хамгийн сайн чанартайгаар бэлтгэж болно. Нарийн температурын хяналт, хурдан халах болон жигд дулаан тархалт зэрэг онцлог шинж чанарууд нь хоолны чанарыг тогтмол байлгаж, хэт халуун эсвэл хангалтгүй халуун хоол гарах магадлалыг бууруулдаг. Энэхүү технологийн давуу тал нь хоолны чанарыг сайжруулахад л гээд биш харин цэвэрлэх өрөөний нийтлэг бүтээмжийг нэмэгдүүлж, ажилтнуудад илүү их бүтээлч үйл ажиллагаа болон гаргадаг хоолны харагдацад анхаарах боломжийг олгодог.
Бүх цайвар хоолны хэрэгцээнд тохируулан өөрчлөх

Бүх цайвар хоолны хэрэгцээнд тохируулан өөрчлөх

SHINELONG-д бид худалдааны кухны зуураснуудад нэг хэмжээ бүхэн тохирохгүй гэж үздэг. Бидний захидалтын сонголтууд нь ажилтангууд өөрсдийн шаардлагад нийцүүлэн өөрийн кухны тоног төхөөрөмжөө тохируулах боломжийг олгодог. Хэмжээг өөрчлөх, тусгай шаталт нэмэх эсвэл одоо байгаа кухны байршлын хамт интеграци хийх эсэхээс үл хамааран бидний баг нь өөрсдийн үйл ажиллагааны шаардлагыг хангахын тулд кухны зуураснуудыг захидалт хийх явцад ажилтнуудтай тус тус таны байгууллагатай ажилладаг. Энэ хандлагын дүнд кухны ажилтнуудын үр ашгийг сайжруулах, хангамжийг нэмэгдүүлэх боломжтой.
"

Та биднийг тааламжит аргаар холбогдож болно. Бид 24/7 телефон эсвэл имэйл-р хүртэмүүр.

Бесплатный цитатын хүсэлт илгээх