ເຄື່ອງຈັກລະບົບເຢັນ 5 ຢ່າງທີ່ດີທີ່ສຸດ ທີ່ຮ້ານອາຫານຂະໜາດນ້ອຍທຸກແຫ່ງຄວນມີ

ການເລືອກສິນຄ້າທີ່ຖືກຕ້ອງ ເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນ ການຈັດຫາອຸປະກອນສາມາດເປັນໄປໄດ້ຍາກສຳລັບທຸກຄົນທີ່ວາງແຜນຈະດຳເນີນການຮ້ານອາຫານຂະໜາດນ້ອຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ສຳຄັນຂອງເສັ້ນການເຮັດວຽກດ້ານຫຼັງ, ການຈัดຕັ້ງພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາຢ່າງມີເຫດຜົນນັ້ນບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການເລືອກຂະໜາດທີ່ເໝາະສົມສຳລັບຕູ້ແຊ່ແຂງ ຫຼື ຕູ້ເຢັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງລວມເຖິງການເຊື່ອມໂລກລະບົບເຢັນເຂົ້າກັບຂະບວນການເຮັດວຽກຂອງທ່ານ, ຊ່ວຍປະຢັດທັງເວລາ ແລະ ພື້ນທີ່. ການນຳໃຊ້ທຸກມຸມຂອງເຮືອນຄົວຂອງທ່ານໃຫ້ເຕັມທີ່ແມ່ນແນວທາງທີ່ສະຫຼາດຢ່າງແນ່ນອນ, ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກໍາລັງສ້າງຮ້ານອາຫານບິດໂດ, ບາ, ຫຼື QSR .

ໃນຄູ່ມືນີ້, ພວກເຮົາຈະນຳທ່ານໄປຕາມກົດເຫຼົ່ານັ້ນສຳລັບການເລືອກອຸປະກອນ, ພ້ອມທັງ 5 ລາຍການອຸປະກອນເຢັນເພື່ອການຄ້າທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຮ້ານອາຫານທີ່ມີຂະໜາດຈຳກັດທຸກແຫ່ງຕ້ອງການ.

ກົດເຫຼົ່າຂອງການເກັບຮັກສາໃນອຸນຫະພູມຕ່ຳໃນພື້ນທີ່ຈຳກັດ

ກ່ອນທີ່ຈະຊື້ຕູ້ເຢັນໃດໜຶ່ງ, ທ່ານຈຳເປັນຕ້ອງຄິດຄືກັບນັກສ້າງສັນແລະເຊີບຄົວໃນຂະນະດຽວກັນ. ນີ້ແມ່ນກົດລະບຽບສຳຄັນສາມຂໍ້ທີ່ຈະຊ່ວຍນຳທາງການວາງແຜນອຸປະກອນຂອງທ່ານ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການທົດສອບ, ພິສູດແລ້ວ ແລະ ຖືກນຳໃຊ້ໂດຍຮ້ານອາຫານຂະໜາດນ້ອຍທົ່ວໂລກ.

1. ໃຊ້ຄວາມສູງຂອງທ່ານ, ການຈັດແບບຕັ້ງແມ່ນສິ່ງໃໝ່ທີ່ດີກວ່າການກວ້າງ

ເມື່ອພື້ນທີ່ຂອງທ່ານໝົດ, ສ່ວນຝາຂອງທ່ານຍັງເປັນພື້ນທີ່ທີ່ສາມາດນຳໃຊ້ໄດ້. ຕູ້ເຢັນແບບຕັ້ງ, ຊັ້ນວາງແບບຕັ້ງ ແລະ ອຸປະກອນເຢັນທີ່ຕິດກັບຝາຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເກັບຮັກສາໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນໂດຍບໍ່ຕ້ອງກີດຂວາງເສັ້ນທາງການກຽມອາຫານ. ຢ່າລືມຄິດຂຶ້ນເທິງ, ບໍ່ແມ່ນຄິດກວ້າງອອກ.

2. ມີຫຼາຍໜ້າທີ່, ໜຶ່ງພື້ນທີ່, ສອງຈຸດປະສົງ

ໃນເຮືອນຄົວທີ່ມີຂະໜາດນ້ອຍ, ອຸປະກອນໃນຮ້ານອາຫານ ແລະ ເຮືອນຄົວຄວນມີປະໂຫຍດສອງດ້ານ. ຕູ້ເກັບເຢັນທີ່ເປັນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຕູ້ເກັບເຢັນທີ່ມີເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເທິງ, ແລະ ອຸປະກອນທີ່ຕິດຢູ່ພາຍໃຕ້ເຄົ້າເຕີ້ ສາມາດໃຊ້ເປັນທັງສອງຢ່າງຄື ພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາ ແລະ ພື້ນທີ່ເຮັດວຽກ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຢີ້ງຍັດ ແລະ ພັດທະນາລະບົບການເຮັດວຽກ. ດ້ານເທິງສາມາດໃຊ້ເປັນຕາຕະລາງກຽມອາຫານ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ສັບເຂົ້າ, ຫັ່ນຜັກ ແລະ ເຮັດອາຫານຫຸ້ມ. ສ່ວນສ່ວນປະກອບທັງໝົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການສາມາດເກັບໄວ້ດ້ານລຸ່ມພື້ນທີ່ນັ້ນ.

3. ເຂດຮ້ອນ ແລະ ເຢັນແຍກຕ່າງຫາກ, ຮັກສາຄວາມສົມດຸນ

ມັນຊັກຊວນໃຈທີ່ຈະອັດທຸກຢ່າງເຂົ້າໄປໃນທີ່ດຽວ, ແຕ່ຄວາມຮ້ອນຈະທຳລາຍປະສິດທິພາບ. ວາງຕູ້ເຢັນໃຫ້ຫ່າງຈາກເຂດເຮັດອາຫານ ຫຼື ໃຊ້ຕູ້ເຢັນແບບເຊຟທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຮັບມືກັບອຸປະກອນຮ້ອນທີ່ວາງຢູ່ເທິງ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ຈະຮັກສາອຸນຫະພູມໃຫ້ຄົງທີ່ ແລະ ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຄອມເພີເຣີເຄັ່ງເຄັດ. ປະຕິບັດຕາມກົດເຫຼົ່ານີ້ສາມຂໍ້, ແລ້ວຄົວຂອງທ່ານຈະເລີ່ມເຮັດວຽກໃຫ້ທ່ານ, ບໍ່ແມ່ນກົງກັນຂ້າມ.

1. ຕູ້ແຊ່ແບບໃຕ້ເຄົ້າເຕີ

ໃນຄົວທີ່ແຄບ, ຄວາມຫ່າງຈິງໆມີຄວາມໝາຍ. ນັ້ນແມ່ນບ່ອນທີ່ ຕູ້ເຢັນພາຍໃຕ້ເຄື່ອງນັ່ງ ກາຍເປັນເພື່ອນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານ! ມັນເກັບຮັກສາສິ່ງຂອງທັງຫມົດຂອງທ່ານ, ຈາກໂປຣຕີນດິບ, ນ້ຳຊຸກ, ເຖິງຜະລິດຕະພັນຈາກນົມ, ເກັບໄວ້ພາຍໃຕ້ຕາຕະລາງກຽມອາຫານຂອງທ່ານ, ເຮັດໃຫ້ທຸກຢ່າງຢູ່ໃນໄລຍະທີ່ເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍ. ມັນມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ມັກຈະເງິບຫຼາຍ, ແລະ ສະອາດໄດ້ງ່າຍ. ລວມທັງນີ້, ລຸ້ນສ່ວນຫຼາຍມີພື້ນຜິວແບບສະແຕນເລດທີ່ທັນສະໄຫມ. ເປັນໜຶ່ງໃນອຸປະກອນຄົວເຮືອນເພື່ອການຄ້າທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເຄື່ອງນີ້ເຊື່ອມຕໍ່ການເກັບຮັກສາໄດ້ຢ່າງລຽບລຽງພາຍໃຕ້ເຄື່ອງກຽມອາຫານຂອງທ່ານ. ມັນແມ່ນວິທີການທີ່ດີເລີດທັງດ້ານການໃຊ້ງານ ແລະ ດ້ານຄວາມງາມ ສຳລັບຮ້ານອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍ ຫຼື ແມ້ກະທັ້ງພື້ນທີ່ບາຣ໌ທີ່ມີຜູ້ຄົນຫຼາຍ!

ເຫດຜົນທີ່ມັນເປັນຕົວເລືອກທີ່ດີ

• ເໝາະສຳລັບເຄື່ອງກຽມອາຫານ ຫຼື ພື້ນທີ່ບາຣ໌.
• ອອກແບບລະບົບລົມຖ່າຍທາງດ້ານໜ້າ, ບໍ່ເສຍພື້ນທີ່ສຳລັບການລະບາຍອາກາດ.
• ເຂົ້າເຖິງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນເວລາທີ່ມີຜູ້ຄົນຫຼາຍ, ບໍ່ມີການກະທົບກັບຄົນອື່ນ.

ຖ້າອຸປະກອນເຢັນພາຍໃຕ້ຕູ້ຂອງທ່ານເລີ່ມມີນ້ຳກ້ອນຕົກ, ກະລຸນາກວດເບິ່ງເວລາ ຫຼື ເຊັນເຊີການລະລາຍນ້ຳກ້ອນກ່ອນທີ່ຈະໂທຫາຊ່າງ. ທ່ານສາມາດອ່ານເພີ່ມເຕີມໄດ້ໃນຄູ່ມືການລະລາຍນ້ຳກ້ອນຂອງພວກເຮົາ, ແລະ ມັນເປັນວິທີແກ້ໄຂທີ່ເຫມາະສົມສຳລັບຄົວເຮືອນທີ່ມີການໃຊ້ງານຫຼາຍ.

2. ຕູ້ເຢັນ Chef Base

ຖ້າຫາກວ່າຕູ້ເຢັນໃຕ້ເຄົ້າເຕີ້ແມ່ນຜູ້ຊ່ວຍເຢັນຂອງທ່ານ, ສ່ວນ ເຄື່ອງປຸງອາຫານພື້ນຖານ ແມ່ນຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ຂອງທ່ານໃນສະພາບຄວາມຮ້ອນ. ຖືກສ້າງຂຶ້ນດ້ວຍລິ້ນຊັ້ນ, ເຄື່ອງວາງຂອງ ແລະ ດ້ານເທິງທີ່ແຂງແຮງ, ມັນຖືກອອກແບບມາເພື່ອຮອງຮັບເຕົາຍ້າງ, ເຕົາຕົ້ມ ຫຼື ເຕົາຍ້າງຖ່ານຢູ່ເທິງດ້ານເທິງ ໃນຂະນະທີ່ດ້ານລຸ່ມເກັບຮັກສາສ່ວນປະກອບໃຫ້ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມເຢັນ ເພື່ອກຽມພ້ອມສຳລັບການປຸງແຕ່ງລ່ວງໜ້າ. ມັນເປັນການອະທິບາຍທີ່ແທ້ຈິງຂອງ “ເຢັນຢູ່ພາຍໃຕ້ແຜ່ນເຫຼັກທີ່ຮ້ອນ”. ໂດຍປົກກະຕິ, ມີສອງຕົວເລືອກສຳລັບເຄື່ອງປຸງອາຫານພື້ນຖານ, ນັ້ນກໍຄື ພື້ນຖານຕູ້ແຊ່ແຂງ ແລະ ພື້ນຖານຕູ້ເຢັນ. ໜຶ່ງໃນນັ້ນສຳລັບສິນຄ້າທີ່ແຊ່ແຂງ ແລະ ອີກອັນໜຶ່ງສຳລັບຮັກສາສ່ວນປະກອບໃຫ້ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມເຢັນ.

ເຫດຜົນທີ່ມັນເປັນຕົວເລືອກທີ່ດີ

• ຮັກສາເນື້ອ, ອາຫານທະເລ ຫຼື ວັດຖຸປະສົງອື່ນໆ ໃຫ້ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມເຢັນໂດຍກົງຢູ່ດ້ານລຸ່ມ ອຸປະກອນສຳລັບການໝາກ .
• ຫຼຸດຜ່ອນການຍ້າຍໄປມາໃນຄົວ; ທຸກສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການຢູ່ໃນເຂດທີ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້.
• ການກໍ່ສ້າງດ້ວຍເຫຼັກສະແຕນເລດທີ່ສາມາດຕ້ານທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ນ້ຳມັນ ແລະ ນ້ຳໜັກໄດ້ເຖິງ 400 ກິໂລກຣາມ.

ເຄື່ອງປຸງອາຫານພື້ນຖານທີ່ຖືກຕັ້ງຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ເໝາະສົມສາມາດປ່ຽນແປງວິທີການເຮັດວຽກຂອງທ່ານ: ບໍ່ເສຍເວລາ, ບໍ່ມີເນື້ອສັດທີ່ສຸກເກີນໄປລໍຖ້າສ່ວນປະກອບ. ຄົວທີ່ມີຂະໜາດນ້ອຍທີ່ຕິດຕັ້ງເຄື່ອງນີ້ມັກຈະລາຍງານວ່າເວລາການຈັດຈານໄດ້ໄວຂຶ້ນເຖິງ 30%.

3. ຕູ້ເຢັນຕັ້ງຕົວ

ເມື່ອພື້ນທີ່ຕິດຕັ້ງຖືກກຳນົດແລ້ວ, ກໍໃຫ້ຂະຫຍາຍຂຶ້ນໄປຕາມແນວຕັ້ງ. ຕູ້ເຢັນແບບຕັ້ງ ໃຊ້ຄວາມສູງເພື່ອຂະຫຍາຍຄວາມຈຸໂດຍບໍ່ກະທົບຕໍ່ພື້ນທີ່ທີ່ຈຳກັດຂອງທ່ານ. ອຸປະກອນເຮັດຄວາມເຢັນທີ່ຕັ້ງຢູ່ພື້ນດິນສະເໝີເປັນຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບຮ້ານອາຫານທຸກຊະນິດ, ຈາກຮ້ານອາຫານຟິນດີນິງ, ຮ້ານທົ່ວໄປ ເຖິງຮ້ານທີ່ໃຫ້ບໍລິການດ້ານການຕ້ອນຮັບ, ແລະ ເປັນວິທີແກ້ໄຂທີ່ເໝາະສົມສຳລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການເກັບຮັກສາສິນຄ້າແບບແຊ່ແຂງເປັນເວລາດົນ, ເຊັ່ນ: ເນື້ອສັດ, ອາຫານທະເລ, ໂປຣຕີນ ແລະ ອື່ນໆ.

ຄວາມແຂງແຫ່ງ

• ຫຼາຍຊ່ອງ, ແຍກວັດຖຸດິບ, ສິ່ງທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ ແລະ ຜະລິດຕະພັນຜັກຜົນໄມ້ຢ່າງປອດໄພ.
• ຮັກສາງ່າຍ ແລະ ມີເຄື່ອງອັດທີ່ປະຢັດພະລັງງານ.
• ປະຕູປິດອັດຕະໂນມັດປ້ອງກັນຄວາມຮ້ອນເຂົ້າມາໃນຊ່ວງເວລາທີ່ໃຫ້ບໍລິການຢ່າງດ່ວນ.

ມັນເໝາະສຳລັບຄົວທີ່ໄດ້ຮັບການຈັດສົ່ງທຸກໆມື້ ຫຼື ເກັບຮັກສາອາຫານຫຼາຍຊະນິດທີ່ຕ້ອງການກຽມກ່ອນ. ເລືອກຮຸ້ນປະຕູແບ່ງຖ້າພື້ນທີ່ຂອງທ່ານບໍ່ສາມາດຮັບມືກັບການເປີດປະຕູທັງໝົດ; ມັນຈະຊ່ວຍປະຢັດພື້ນທີ່ເຄື່ອນຍ້າຍ ແລະ ຮັກສາຄວາມເຢັນໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ຄວນຈະເປັນ.

4. ຕູ້ເຢັນສຳລັບກຽມອາຫານ

ເມື່ອການບໍລິການກາຍເປັນຈຸດທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ, ໂຕະກຽມວັດຖຸດິບ ກາຍເປັນສູນກາງຄວບຄຸມ. ມັນປະສົມຜິວພື້ນເຮັດວຽກໂລຫະສະແຕນເລດເຂົ້າກັບຖານທີ່ມີການເຢັນໄຟຟ້າ. ມັນຊ່ວຍຮັກສາສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງປົນໃນສະລັດ, ສ່ວນໃນແຊນວິດ, ແລະ ເຄື່ອງປົນພີຊຊ່າ ໃຫ້ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າ ແລະ ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍໃນລະຫວ່າງການກຽມອາຫານທັງໝົດ. ພື້ນເທິງເປັນເຂດເຮັດວຽກສຳລັບພະນັກງານໃນການກຽມອາຫານ, ໃນຂະນະທີ່ເຄື່ອງປົນ ຫຼື ສ່ວນໃນ ຖືກເກັບໄວ້ໃນສ່ວນເທິງທີ່ມີການເຢັນ, ເຮັດໃຫ້ເປັນການອອກແບບທີ່ດີເລີດໃນການຍົກສູງປະສິດທິພາບ, ໂດຍສະເພາະສຳລັບການດຳເນີນງານຂະໜາດນ້ອຍແຕ່ມີຄວາມຍຸ່ງຍາກເຊັ່ນ: ຮ້ານຂາຍອາຫານແຊບ, ຮ້ານກາເຟ, ຫຼື ຮ້ານຂາຍຂອງຊີ້ນ.

ເຫດຜົນທີ່ທ່ານຈະຮັກມັນ

• ເກັບທຸກຢ່າງໃຫ້ຢູ່ໃນໄລຍະທີ່ເຂົ້າເຖິງໄດ້ - ບໍ່ຕ້ອງຍ່າງເພີ່ມ.
• ຊ່ວງອຸນຫະພູມທີ່ເໝາະສົມສຳລັບເຄື່ອງປົນ: (2°C–8°C).
• ຝາປິດແບບເປີດຂຶ້ນ ຫຼື ຝາແກ້ວຊ່ວຍຮັກສາຄວາມສະອາດ ແລະ ການລົມເຢັນໄຫຼເຂົ້າອອກ.

ນີ້ແມ່ນຫົວໃຈຂອງເຕົາຄົວທີ່ໃຊ້ງານໄດ້ໄວສ່ວນຫຼາຍ: ມີປະສິດທິພາບ, ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ, ແລະ ຖືກອອກແບບມາເພື່ອການໃຊ້ງານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ໂຕະກຽມອາຫານຊ່ວຍຮັກສາສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານໃຫ້ສດ, ເປັນລະບຽບ, ແລະ ພ້ອມສຳລັບການສັ່ງອາຫານໃດກໍຕາມທີ່ເຂົ້າມາ.

5. ຕູ້ເຢັນດ້ານຫຼັງບາ

ພື້ນທີ່ດ້ານໜ້າຂອງທ່ານຍັງຕ້ອງການລະບົບຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ຕູ້ເຢັນທີ່ຕິດຕັ້ງຢູ່ດ້ານຫຼັງເຄົາເຕີ້ຖືກອອກແບບມາໃຫ້ເຂົ້າກັບພື້ນທີ່ຢູ່ເທິງເຄົາເຕີ້ ເພື່ອຮັກສາເຄື່ອງດື່ມ ແລະ ວັດຖຸປະສົງອື່ນໆ ໃຫ້ເຢັນ ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຂັດຂວາງການບໍລິການ. ມັນເປັນອຸປະກອນເຢັນເພື່ອການຄ້າທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຕິດຕັ້ງຢູ່ດ້ານຫຼັງເຄົາເຕີ້ໃນຮ້ານເບຍ, ຮ້ານອາຫານ ແລະ ບິດໂຣ ເພື່ອຮັກສາເຄື່ອງດື່ມ ແລະ ເບຍໃຫ້ເຢັນ. ດ້ວຍປະຕູແກ້ວທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ສາມາດຈັດວາງສິນຄ້າໄດ້ຢ່າງດຶງດູດ ແລະ ສະດວກໃນການບໍລິການເຄື່ອງດື່ມຢ່າງວ່ອງໄວ.

ສິ່ງດີໆທີ່ສຳຄັນ

• ປະຕູແກ້ວ ສຳລັບການກວດກາສິນຄ້າໄດ້ທັນທີ
• ແສງສະຫວ່າງ LED ພາຍໃນ, ຄວາມຮ້ອນຕ່ຳ, ອາຍຸການໃຊ້ງານຍາວ
• ອອກແບບໃຫ້ມີຂະໜາດນ້ອຍ ຕຳ່ກວ່າ 34 ນິ້ວ, ເຂົ້າກັບເຄົາເຕີ້ຫຼາຍປະເພດ

ມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ຕູ້ເຢັນເຄື່ອງດື່ມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຍັງເປັນອຸປະກອນທີ່ເຮັດໃຫ້ພື້ນທີ່ເຮັດອາຫານແບບເປີດ ຫຼື ບາທີ່ມີຂະໜາດນ້ອຍ ມີຄວາມສວຍງາມຂຶ້ນ

ການເລືອກຊຸດອຸປະກອນທີ່ເໝາະສົມກັບພື້ນທີ່ຂອງທ່ານ

ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານນຳໃຊ້:

• ຄົວນ້ອຍ (ຕ່ຳກວ່າ 20 ຕາແມັດ) ປະສົມປະສານລະຫວ່າງຕູ້ເຢັນໃຕ້ເຄົາເຕີ້ ແລະ ຕູ້ເຢັນພາຍໃຕ້ເຕົາປຸງອາຫານ, ເປັນຄູ່ຮ່ວມມືທີ່ເໝາະສົມສຳລັບພື້ນທີ່ຮ້ອນ-ເຢັນ
• ເຮືອນຄົວກາງ (20-40 ຕາແມັດ): ເພີ່ມຕາຕະລາງເພື່ອກຽມອາຫານເພື່ອເຮັດໃຫ້ການບໍລິການໄວຂຶ້ນ.
• ການດໍາເນີນງານຂະໜາດໃຫຍ່: ປະສົມຕູ້ເຢັນຕັ້ງຕົວແລະຕູ້ເຢັນບາຣ໌ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ທີ່ເກັບມ້ຽນທີ່ສົມດຸນ.

ເມື່ອເລືອກອຸປະກອນນ້ຳຢາລະບາຍຄວາມຮ້ອນ, ຕ້ອງຄຳນຶງເຖິງ:

• ການຖ່າຍເທຄວາມຮ້ອນທີ່ເໝາະສົມ (ເວັ້ນພື້ນທີ່ຢ່າງໜ້ອຍ 2 ນິ້ວດ້ານຫຼັງຂອງອຸປະກອນ).
• ພະລັງງານໄຟຟ້າທີ່ຈັດສະເພາະ.
• ການສະອາດແລະການບໍາລຸງຮັກສາຂດລວດຢ່າງປົກກະຕິ.

ຕາມກະຊວງພະລັງງານຂອງສະຫະລັດອາເມລິກາ, ການຈัดວາງທີ່ມີປະສິດທິພາບ ແລະ ການບໍາລຸງຮັກສາປົກກະຕິທຸກເດືອນສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານພະລັງງານຂອງຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 15%.

ຄຳຖາມທີ່ຖືກຖາມບໍ່ຫຼາຍກໍ່ໜ້ອຍ - ຄຳຖາມຈິງຈາກເຈົ້າຂອງເຮືອນຄົວຂະໜາດນ້ອຍ

ຄຳຖາມທີ 1: ມີຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງເຄື່ອງປັບອຸນຫະພູມ ແລະ ເຄື່ອງຈັກເຢັນສຳລັບຕຳລັບຮ້ານອາຫານບໍ?

ແມ່ນ. ເຄື່ອງປັບອຸນຫະພູມໃຊ້ສຳລັບການເກັບຮັກສາໄລຍະສັ້ນ, ໃກ້ຈະແຂງຕົວ, ໃນຂະນະທີ່ເຄື່ອງຈັກເຢັນຈັດການໄລຍະການເຢັນທີ່ກວ້າງຂຶ້ນ.

ຄຳຖາມທີ 2: ຂ້ອຍສາມາດວາງອຸປະກອນເຮັດອາຫານໄວ້ເທິງເຄື່ອງຈັກເຢັນໄດ້ບໍ?

ບໍ່, ມີແຕ່ເຄື່ອງຈັກເຢັນແບບ chef base ເທົ່ານັ້ນທີ່ຖືກສ້າງຂຶ້ນມາເພື່ອຮັບນ້ຳໜັກຂອງເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ຮ້ອນ ແລະ ໜັກຢ່າງປອດໄພ.

ຄຳຖາມທີ 3: ລະບົບທີ່ປະຢັດພະລັງງານທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບຕຳລັບຂະໜາດນ້ອຍແມ່ນຫຍັງ?

ໃຊ້ເຄື່ອງຈັກເຢັນແບບ undercounter ຫຼື chef bases ສຳລັບເຂດເຮັດອາຫານຮ້ອນຂອງທ່ານ, ແລະ ໃຊ້ເຄື່ອງຈັກເຢັນແບບຕັ້ງໂຕດຽວສຳລັບການເກັບຮັກສາ. ຈຳນວນ compressor ນ້ອຍລົງ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍກໍ່ຕ່ຳລົງ.

ຄຳຖາມທີ 4: ຂ້ອຍຄວນລ້າງນ້ຳກ້ອນອອກເທົ່າໃດເທື່ອ?

ທຸກຄັ້ງທີ່ນ້ຳກ້ອນເກີນຂະໜາດຂອງດິນສ້ອງ - ທຳມະດາແລ້ວທຸກໆ 3-4 ອາທິດຖ້າຕຳລັບຂອງທ່ານມີຄວາມຊື້ນສູງ.

ຄຳຖາມທີ 5: ຂໍ້ຜິດພາດອັນໃດທີ່ຕຳລັບຂະໜາດນ້ອຍສ່ວນຫຼາຍມັກເຮັດ?

ການວາງເຄື່ອງຈັກເຢັນໃກ້ກັບອຸປະກອນເຮັດອາຫານເກີນໄປໂດຍບໍ່ມີການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເໝາະສົມ, ສິ່ງນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ compressor ຕ້ອງເຮັດວຽກໜັກເກີນໄປ ແລະ ລົດອາຍຸການໃຊ້ງານລົງ.