Guîdeya Pişanî yên Li jî Commercial Cooking Hobs
Li kichakanên ticariyê de dawî ya herî şandiyê, demkariya çendû û rastî heye nehatine. destpêka rêzik تەختەی پێکدێن dîtin wekheviya navnîşên operasyonê, ya te ku hewlêkirina ser riya rengê ya an jî bûyeriye rastaman bi kêmî. merkezî di ev sîstema de ye کۆکەر و کۆکەر sîstemên—the motoryên paşê yên hilberiya herî zêde ji bo produksiyona paşnav. Wan ku kichakaniyan tê guhertinê derveyî ji bo vebijarka energiya herî girî û optimîzasyonê ya mezanê, integrat تەختەی پێکدێن سەری ئەو سیستەمەکانە کە ڕێکخراوی یەکگرتەی دەدەن لەسەر کارەکانی جیهانی زانیاری. ئەم گاییدارەیە دەرچوون کە چۆن هەڵبژاردنەکانی نوێترین ڕادیانەکان بەرپەی ئەم کارە دەست پێ بکەن، لەبارەی شەواز، گۆڕانکاری، و پاشەکەی ئەو ستانداردانەی کە بەپاراستنی ئەوەی دەربارەی بەردەوامبوونە.
چییە کۆکەرەکان و رادیانەکانی تجاری؟
کۆکەرەکان و رادیانەکانی تجاری ڕەزەیەکانی گەورەیە کە بە شێوەی ئەنجامیەکانی گەورەیەوە دەسەرێت لەسەر کارەکانی گرمکردنی باشتر لە ئەوەی بەرزەی گرما دەست پێ بکات لە ئەوەی ئەوەی تجاریە. رادیانا گرمکردن لەبەر ئەوەی ئەمە ئەوەیە کە ئەوەی ڕووبەری گرمکردنەوە دەرکەوتەوە کە چەندین برینەر (گازیان یان ئیندوکسیۆن) هەیە. ئەم یونیتانە گرمایەکی بەرز و یەکسان دەسەرێت—رادیانەکانی گاز لەڕێگایی فلامەکانی ڕاستەقینە، و رادیانەکانی ئیندوکسیۆن لەڕێگایی ئەنرژییەکی ئیلکترومەغناطیسی کە ئەوەی ڕەنگەکانی گرمکردنەوە دەست پێ بکەت لە ڕێکی ڕێک. مەکانیزمەکانی کاریگەری گرما دەدەن لە سەرەکیتی گرما بۆ شەفەکان بۆیە بتوانن بە دەقیقەتیا، سێر، سیمیل، یان بویل بکەن، کە بەرگرینەوەیەکی گشتی دەرەوە.
Ji bo berxwedanê hatine dîzaynkirin, ji pola ne-çîkirî ya kalîteya bazirganî hatine çêkirin da ku li hemberî hawîrdorên xwarinê yên xwarinê û nexweşkirina gelek caran bisekinin. Ideal ji bo mîhengên trafîkê bilind wek restoran, avahiyên catering, û kuçikên sazî, modern تەختەی پێکدێن setên gelek caran hobs bi modûlên temamker (grills, griddles) ji bo mezintirkirina erdê yekpare dikin. Modêlên pêşketî yên hob induction bi otomatîkbûnê timers, qutkirina ewlehiyê, û fonksiyonên bi lez bişewitînin ji bo kêmkirina xeletîya mirovan. Şewata wan ya vekirî an şewata wan jî ji bo alavên cuda yên xwarinê, ji wokan heta qereqolan ji bo stokan piştgiriya dikin.
Çima ji bo firotanê ji bo makîneyên makîneyê hilbijêre?
-
Karîgeriya Bêhempa
Pîvanên bazirganî demên germkirina bilez û bersiva germê ya rast peyda dikin, demên amadekirina xwarinê kêm dikin. Cureyên induksiyonê 90% ji enerjîyê dihewînin germê (li hember gazê s 4055%) , bi derbasî bêdî hilbijêrkên aliyê ya bi kêmî hilbijêrîn. Piştên avtomatîk wek hevcarên girîng ya an tespîtên vêne hilberîn di saetên pêşketî de energî ya ku bikar kirinê bi pêşve optimîze dikin.
-
Dûrbîstî Industriyal
Li ser steeli ya nishtimanî ya gava cûbir, ev hewlêrên bile navgîran dike ji bo dengkirina warping, şenayên, û korozîyonên kimya ji bo xwestina rojane. Burnerên sertîn zêde bikevanîna grasê, wêneyên guhertî û komponentên guhertî 12+ saet ên ji bo xwe hilberînin. Ev tişt ewle bibitîne û kostoyên heremî yên jîyar.
-
Erê ya Pêşketî
Burnerên BTU-yek bilind (15,000–35,000 BTU) تکنیکەکانی ڕێکخستنی ووک هەی یان ڕێکخستنی شوێنی ئاسان لە ناوچەکانی زۆر گرم دابەشداربکەون، لە کاتێکدا ناوچەکانی گەرمی بەرەوستەکان دەست پێ بە ڕێکخستنی باس. سەتوانەکانی ڕێکخستنی مۆډیولار دەدەن ئاسایی لەگەڵ سیستەمەکانی خواردن و سیستەمەکانی ڤەنتیلیشن دابەشکەرێت، ڕێگایەکی یەکگرتە لەسەر ئەستێژاری ئەنجامدانەوەی ژێرپێکەوەی ئەوەی گشت.
-
Parastina Zêde û Pêvajoya Bawerî
دیوانەکانی فەیلەکەوتنی فلامە (گاز) یان دەستپێکردنەوتۆماتیک (ئیندوکسیون) دەست پێ بە کاهێنەوەی ریسکەکانی ئاشتەکردن دەکەن. نشاندانەکانی گرماوەی باقیماندە و لاکەکانی گەلەکان لە سەرەوەی استانداردەکانی OSHA دەست پێ بکەن. سطحەکانی ڕێکخستنی ڕاستەقینەی (ئیندوکسیون) هەروەها دەست پێ بە ڕاگرتنی فلامەکانی باز — کە لە کیتچینەکانی تەنها و شەوازەکاندا کریتیکە — وەک هەمەوە دەکاتەوە گرماوەی باس بەهایەکی بەهێزتر بۆ ئەمەلکارەکان بەرز دەکات.
چرا کۆکەرەکانی SHINELONG و ڕێکخستنەکانیان لەسەر هەموو ئەوە دەست پێ بە ئەوە؟
AS سازنەندەکانی سەرەکییەکانی ڕێکخستنی کۆمەڵایی , Shinelong دیزاین کاردانەکان دەکات کە زۆرتر لە بنچمارکەکانی ئیندوستری. ئەو ji bo pêlên pêlên pêlên pêlên pêlên pêlên pêlên pêlên pêlên pêlên pêlên pêlên pêlên pêlên pêlên pêlên pêlên pêlên pêlên pêlên pêlên pêlên pêlên pêlên pêlên pê ڕێژەیان نموونەی گشتی دەدات، بەهێڵبووە لەگەڵ کاریگەری ڕێکەوتی سفرەی گازی بێ هاوکاتی کەسی، لەبەردا خۆشەویستی توانایی زۆر لەسەر ڕێکەوتی وەک کۆک پێشکەوتن. فیلدهەکانی ئیلکترومەغناطیسی سەرەتایی دەکەن لە چند چركەدا، لەکاتی ئەوەدا ئەو سەرەکانە هەرچیت نەخۆشەویست، ئەوەیە کە ئەمناسی بەردەوام دەکات بێکارهێنانی هەی چار وەک کۆک.
پێشنیارکردنەوەیەکی گشتیەکی شەڕەوە بریتییە لە سیستەمەکانی کیشینە SHINELONG. کلیێنتەکان دەتوانن هەوڵ بدەن لەگەڵ گاز، بەرقی یان جۆرەکانی ھیبریدی؛ تەوەرەکان (1-8 ناوە) بەرز بکەن؛ یان گریدلەکان یان فرنەکان بەرچوو بکەن. هەموو وحدەکان بە کاریگەری بەرچووییەکی ئەنگامی 304 ستیلنی بەرقی بەرەوەستییەکانی لەسەر کورەکردنی لەسەر هەواڵەکانی زۆر زۆر، بەرەوەستییەکانی کورەکردنەوەیەکی زۆر زۆر دەستە دەکەن. ترموستاتەکانی پێوانەیی دەستە دەکەن لە ڕێکخستنی ±2℃، ئەوەیە کە سەرەتایییەکانی ڕێکەوتی یان کاهێنەوەی سەرەکییەکانی ئاسایی دەگرن.
بۆ کاریگەریەکانی زۆر زۆر، ئەو ڕێکەوتی ئەوەیە کە یەکێتییەکانی ئەوە دەکەن لەگەڵ فرنەکانی یەکسان و ئەوەیە لەسەر وەکێکی ڕێکخستنی کاریگەری. ئەمە کۆمەڵگرتنی ڕێکەوتی کۆمەڵگر و کاریگەری دەکات و هەروەها دەستپێکردنەوەی ئەوە دەکات.
چۆن دەتوانیت کۆکەرەکانی SHINELONG و کاردانەکان بگیریت؟
Shinelong çareserî yên parg ewle bixweberî di navbera xemaniyê de ji bo kuhaneqên profesyonel ên herdemî yên din. alîkarên pirsgirêjkirina restoranên wan li ser reşkirkarên tijarê ya tevliyê daxuyan, bi karvanên bijarekirinê derxistin, tenê ku alîkarên jêbirandî yên grîfîna destpêk kirin. Wan wek hevdanên tijarê ya chinesî yên alîkarên pirsgirêjkirin, logistikên binivîse, her weha voltage compatibility adjustments (110V–380V) û shipinga herdemî, bi wêneyekî ya rastdane çareserkirin. her yek unit bi testên girîngiyê ya pêşdewamkirinê ji bo havîkek safî ya gasê, lekirina elektrîkî û birandina cibûnê ya wergerî.
Heke hûn dixwazin alîkarên pirsgirêjkirina bilind bibînin an ya ku kuhaneqên comerçiyan xwe bidin, SHINELONG Kitchen li her dem dike dîroka destpêk ji bo her kesê ku li ser excelensya kuhiyê pişt de.