ការប្រើប្រាស់ដែលរក្សាស្ថិតិនៅក្នុងការផលិតនិងរចនាឧបករណ៍ចំហេះ

ភ្លើងសម្លេង: កំពុងផ្លាស់ប្តូរសម្ព័ន្ធអាហារស្វ័យប្រវត្តិ

ប្រយោជន៍នៃបច្ចេកវិទ្យាភ្លើងសម្លេងនៅក្នុងសម្ព័ន្ធអាហារមือអាជីព

ការចម្អិនតាមការបញ្ចូលកំពុងផ្លាស់ប្តូរបន្ទប់បាយអាជីពដោយផ្តល់ការត្រជាក់លឿន កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថាមពលរហូតដល់ 50% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រព័ន្ធប្រេង ឬអគ្គិសនីប្រពៃណី។ ប្រសិទ្ធភាពនេះមានលទ្ធផលនៅក្នុងការសន្សំសំចៃថាមពលយ៉ាងសំខាន់ ដែលធ្វើឱ្យការបញ្ចូលជាជម្រើសដ៏ទាក់ទាញសម្រាប់បន្ទប់បាយដែលយល់ដឹងអំពីថាមពល។ លើសពីនេះទៅទៀត, ឧបករណ៍ចម្អិនដោយឥតគិតថ្លៃបង្កើនសុវត្ថិភាពដោយសារតែពួកគេកំដៅតែប៉ា និងប៉ាប៉ុណ្ណោះ, កាត់បន្ថយការប្រឈមនឹងគ្រោះថ្នាក់យ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងបរិយាកាសចម្អិនដែលមានទំនាក់ទំនង។ បន្ថែមលើនេះ បច្ចេកវិទ្យាបញ្ចូលជួយរក្សាអាកាសធាតុចំហៀងនៅចំហៀង ដែលកាត់បន្ថយការដំឡើងលើប្រព័ន្ធ HVAC និងជួយថែមទៀតដល់ការសន្សំថាមពល។ ការគ្រប់គ្រងប្រសិទ្ធភាពលើអាកាសធាតុអាចឱ្យអ្នកចម្អិនចម្អិនបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព កាត់បន្ថយការខ្ចីអាហារ និងបង្កើនគុណភាពអាហារ។ អ្នកចម្អិនអាចអនុវត្តដំណើរការចម្អិនជាមួយអាកាសធាតុត្រឹមត្រូវ ការធានាថាលទ្ធផលដែលមិនប្រែប្រួល និងបង្កើនគុណភាពទូទៅនៃមុខម្ហូបរបស់ពួកគេ។

ការសិក្សា ករណី: ជោគជ័យ នៃ ការ សន្សំ ថាមពល របស់ សាកលវិទ្យាល័យ Chatham

សាកល្បង Chatham បានអនុវត្តបច្ចេកទេសកម្មការស្រែកដោយការបញ្ចូល នៅក្នុងសេវាកម្មធ្វើម្ហូបរបស់ខ្លួន បង្ហាញពីការផ្តល់ពិភាក្សាដល់ការរក្សាសំណុំហេតុផលស្ថេរភាព និងគោលបំណងអប់រំ។ កម្មវិធីនេះបាននាំឱ្យមានការថយចុះ 30% នៃការប្រើប្រាស់ថាមពល បញ្ជាក់ពីឥទ្ធិពលវិជ្ជមានរបស់បច្ចេកទេសកម្មការស្រែកដោយការបញ្ចូលទៅលើបរិយាកាស។ វិធីសាស្ត្ររបស់សាកល្បងនេះមិនតែបានថយចុះការដុះស្ទើរកាសស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែទៅជាមួយនឹងគោលបំណងរបស់ខ្លួនក្នុងការរក្សាសំណុំហេតុផលបរិយាកាសផងដែរ។ មតិយោបល់ពីស្ថាប័នធ្វើម្ហូបនិងបុគ្គលិកបានស្រង់ពីការកើនឡើងយ៉ាងសំខាន់នៃសម្រាប់ពេលវេលាអាហារ និងការប្រើប្រាស់ក្នុងបន្ទប់ធ្វើម្ហូប។ ដោយការបញ្ចូលវិធីសាស្ត្រស្ថេរភាពតាមរយៈការស្រែកដោយការបញ្ចូល សាកល្បង Chatham បានបង្ហាញឧទាហរណ៍សម្រាប់សាលាអប់រំដើម្បីផ្តល់ការគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធស្ថេរភាព។ ជោគជ័យរបស់វាត្រូវបានប្រើជាឧទាហរណ៍ពិតប្រាកដនៃរបៀបដែលបច្ចេកទេសកម្មការស្រែកដោយការបញ្ចូលអាចប្តូរប្រព័ន្ធក្នុងស្ថាប័នធ្វើម្ហូបមืออาชีព និងពេញចិត្តទៅលើគោលបំណងអប់រំ និងស្ថេរភាពទៀតផងដែរ។

• Chatham University's Sustainability Initiative: ការយកចូលប្រើប្រាស់របស់ Chatham University នៅក្នុងវិធីសម្រេចដោយឥណ្ឌូស្យូស៊ី បញ្ជាក់ពីភាពទទួលខុសត្រូវរបស់វា​ ទៅនឹងភាពរក្សាទុកស្ថានភាពជាតិ និងសម្រេចនឹងគោលបំណងអប់រំ។
• ម៉ែត្របង្ហាញជោគជ័យ: បានដាក់ការប្រើថាមពល 30% ហើយបន្ថយការផ្លាស់ប្តូរសំណុំកាសអេឡិចត្រូល បង្ហាញពីការប្រើប្រាស់បច្ចេកទេសឥណ្ឌូស្យូស៊ីដែលជោគជ័យ។
• ការប្រែប្រួលក្នុងការប្រើ: មានការកែសម្រួលយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងភាពសម្រាប់សម្រេច និងបន្ថយស្ងៀតក្នុងបន្ទប់ប្រៀបធៀបនៅ Chatham ដែលបានបញ្ជាក់ពីប្រយោជន៍ក្នុងការប្រើប្រាស់។

ប្រព័ន្ធអនុវត្តថាមពលសម្រាប់ការលាងប៊ូតុកដែលស្របច្បាប់ស្ថានភាពជាតិ

ការរក្សាទឹកនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចំណុចពាណិជ្ជកម្ម

ទំព័រស្រាវជ្រាវបណ្តុះបណ្តាលសមัยថ្មីលេងតួនាទីសំខាន់ក្នុងការរក្សាទឹកក្នុងការដើរការយ៉ាងស្រស់ស្អាត ដែលធ្វើអោយការប្រើប្រាស់ទឹកត្រូវបានកាត់បន្ថយដល់ 30% ក្នុងមួយចក្រភាព ដែលជួយកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលទៅលើសម្បត្តិរូបរបស់ជាតិ។ ការបញ្ចូលប្រព័ន្ធភាពស្អាតសម្រាប់ការបន្តប្រើទឹកផ្សេងទៀត ជួយអោយអាជីវកម្មរក្សាទឹកបានរយៈពេលឆ្នាំទាំងអស់ ហើយការប្រើប្រាស់ទំព័រស្រាវជ្រាវដែលបានបញ្ចូល Energy Star មិនតែជួយកាត់បន្ថយការប្រើទឹកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែនៅពេលដียល់ការប្រើប្រាស់ថាមពលផងដែរ ដែលធ្វើអោយគុកមានភាពស្រស់ស្អាតទៅលើសេដ្ឋកិច្ច។

Automation and Smart Warewashing Innovations

ការបញ្ចូលបច្ចេកវិទ្យា IoT នៅក្នុងប្រព័ន្ធសម្រែងសម្អាតតំណាងឱ្យការផ្លាស់ប្តូរដ៏ធំក្នុងការដឹកនាំប្រសិទ្ធភាពនិងភាពរក្សាសំណុំ។ សែនស៊ីរបស់អគ្គិសនីសម្រាប់សំណើរបានសម្រុះបំផុតអនុញ្ញាតឱ្យមានការតាមដាននិងប្រើប្រាស់ទឹកនិងថាមពលជាទូទៅ នៅពេលពិត ដែលបង្ហាញពីសេដ្ឋកិច្ចការរក្សាសំណុំដ៏ធំ។ ឧទាហរណ៍ សែនស៊ីទាំងនេះអាចកំណត់ទំហំឡូត និងតែងតែប្រែប្រួលការសម្អាតដោយស្វ័យប្រវត្តិដើម្បីរក្សាសំណុំទិន្នន័យបានប្រសិទ្ធភាព។ ករណីសិក្សាក៏បានបង្ហាញថា ប្រព័ន្ធសម្រែងសម្អាតដោយស្វ័យប្រវត្តិក៏បង្កើនប្រសិទ្ធភាពការងារដោយកាត់បន្ថយថ្លៃចំណាយខាងលើនៅក្នុងការប្រើប្រាស់រ៉េស្តូរង់។ ទំនាក់ទំនងនេះទៅនឹងស្ថានភាពស្វ័យប្រវត្តិជាកិច្ចសំខាន់ដើម្បីសម្រេចនឹងគម្លាតនិងគម្លាតសំណុំ ដែលកំណត់ស្ថានភាពថ្មីសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធក្នុងស្ថានីយ៍ចិញ្ចឹមទំនើប។

ការផលិតដោយរក្សាសំណុំនៅក្នុងឧបករណ៍សម្រាប់ស្ថានីយ៍ចិញ្ចឹម

ការកាត់បន្ថយសំណុំតាមវិធី Lean Manufacturing

គោលការណ៍នៃការផ្លាស់ប្តូរដែលមានសភាពចាំបាច់ជាងគេ នៅក្នុងការផ្លាស់ប្តូរការផលិតឧបករណ៍ធាតុអាហារ តាមរយៈការកាត់បន្ថយសំណុំទិន្នន័យដែលមិនសំខាន់ និងការប្រើប្រាស់ម៉ូឌុលថ្មីៗ។ ឧទាហរណ៍ ក្រុមហ៊ុនដែលប្រើប្រាស់វិធីសាស្ត្រ lean បានរាយការណ៍ថា ថ្លៃការផលិតត្រូវបានកាត់បន្ថយដល់ 20% ដែលបញ្ជាក់ថាជាការបំផុតសំណុំទិន្នន័យដែលសំខាន់ទៅកាន់ការផលិតដែលអាចរក្សាទឹកដីបាន។ ដោយផ្តល់នូវការផ្តល់សំណុំទិន្នន័យដែលមិនសំខាន់ ក្នុងការផលិត ក្រុមហ៊ុនមិនតែបំពេញការរក្សាអាកាសធាតុប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែទទួលបានការប្រើប្រាស់ដែលមានសំណុំទិន្នន័យខ្ពស់។ ករណីសិក្សាក៏បានបង្ហាញថាការប្រើប្រាស់វិធីសាស្ត្រ lean បានបង្កើនការផ្លាស់ប្តូរពេលវេលាបំផុត និងការស្រឡាញ់នៃអតិថិជន ដែលបង្ហាញពីភាពលើកលែងពីក្រុមហ៊ុនផ្សេងទៀត។

សំណុំទិន្នន័យដែលត្រូវបានបំបែកឡើងវិញ និងគោលការណ៍ការស្វែងរកដែលអាចប្រើប្រាស់បាន

ការប្រើសំណង់ដែលត្រូវបានបំបែកឡើងវិញក្នុងការផលិតឧបករណ៍ចម្រៀងគឺជាបំណុលថ្មីដែលទៅខាងមុខនៃការកាត់បន្ថយបញ្ជីអេឡិចត្រូនិចដែលភ្ជាប់នឹងការផលិតផលទំនើបថ្មី។ គោលការណ៍ការរចនាអ៊ីនធឺណាល់បន្ថែមទៀតក៏កាត់បន្ថយសំណង់ដោយការពង្រីកជើងជីវិតនៃឧបករណ៍ចម្រៀង ដើម្បីធានាថាពាណិជ្ជកម្មត្រូវបានសមរ៉ាងស្រង់បានងាយស្រួល និងអាចបំបែកបាន។ ទិន្នន័យបង្ហាញថាក្រុមហ៊ុនដែលបញ្ចូលប្រភេទទាំងនេះមានសំណង់កាន់តែល្អ និងសមរ៉ាងបានល្អជាងនឹងអតិថិជនដែលមានសម្បទាស្រុកស្រាវជ្រាវ។ ករណីសមរ៉ាងជោគជ័យបង្ហាញពីសេដ្ឋកិច្ចផ្ទាល់ដែលកំពុងកើនឡើងសម្រាប់ឧបករណ៍ចម្រៀងដែលបានសាងសង់នៅលើគោលការណ៍សំណង់ ដែលទទួលបានការសម្រេចចិត្តពីអ្នកផលិតដើម្បីបង្កើតនូវការសម្រេចចិត្តនឹងទំនាក់ទំនងនេះ។

ការរចនាផ្ទាល់សម្រាប់សំណង់សម្រាប់ភាពសម្រាប់អេណីសង់និងភាពរយៈពេលយូរ

ការបញ្ចូល HVAC សមានិងប្រព័ន្ធការស្រូបស្ងៀម

ការបញ្ចូលប្រព័ន្ធស្មាត HVAC ក្នុងគីទសេដ្ឋាគារជាកត្តិយតសម្រាប់ការបង្កើនភាពសមរម្យនៃការប្រើប្រាស់ថាមពលនិងការប្រតិបត្តិអាកាសធាតុ។ ប្រព័ន្ធនេះអាចកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថាមពលបានច្រើនដល់ 25% បង្កើតបរិយាកាសដែលមានភាពសមរម្យនិងមានថ្លៃថាមពលត្រឹមត្រូវ។ ការអនុវត្តប្រព័ន្ធការស្វែងយករសជាតិផ្លូវការត្រូវបានបញ្ចាំងដោយការប្រើប្រាស់ថាមពលដែលមានភាពសមរម្យ ដោយការទទួលនិងប្រើឡើងវិញរសជាតិដែលបានបំបែក ដែលមិនតែរក្សាទុកថាមពលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែទទួលបានភាពស្អាតនៃអាកាសខាងក្នុងក្នុងគីទសេដ្ឋាគារផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ពិតជាការបង្ហាញជោគជ័យនៃប្រព័ន្ធនេះ បង្ហាញពីការកើនឡើងយ៉ាងស្មោះត្រង់នៅក្នុងសេដ្ឋកិច្ចថាមពលនិងភាពស្អាតនៃអាកាសខាងក្នុង។ បន្ថែមទៀត ការយកទុកប្រព័ន្ធស្មាត HVAC និងការស្វែងយករសជាតិផ្លូវការគឺជាកត្តិយតសម្រាប់ការត្រូវបានប្រៀបធៀបនឹងច្បាប់ថាមពលដែលមានភាពស្មោះត្រង់ និងសំខាន់សម្រាប់ការទទួលបានស្តង់ដារការស្នើសុំ LEED certification។

ស្តង់ដារ LEED Certification និងការiếtតាមតម្រូវការសេដ្ឋាគារបំផុត

ការទទួលបានការស្គាល់ LEED តំណាងឱ្យការអនុវត្តដោយមិនចេញថ្លៃពីការរក្សាទុកភាពជាប់ស្នើសុខភាព ដែលធ្វើឲ្យអាជីវកម្មមានគុណភាពដึงអតិថិជនដែលសម្រេចចិត្តស្ថិតនៅលើការប្រើប្រាស់វិធីសាស្ត្រស្អាត។ ស្តង់ដារ LEED ផ្តល់នូវការអនុវត្តដោយមិនចេញថ្លៃពីការប្រើប្រាស់ថាមពល ការរក្សាទុកទឹក និងការប្រើសំណុំទិន្នន័យស្អាតនៅក្នុងការស្គាល់ហូប ដែលសរុបមកជាការបន្ថយថ្លៃដឹកនាំ។ ស្ថិតិបង្ហាញថារ៉េស្ទូរង់ដែលទទួលបានការស្គាល់ LEED មានប្រយោជន៍ពីថ្លៃដឹកនាំតិចជាង និងមានភាពស្រឡាញ់លើផ្ទៃផ្សាយ។ ករណីសិក្សានៃហូបដែលទទួលបានការស្គាល់ LEED បង្ហាញពីប្រយោជន៍យ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងការដឹកនាំនិងការផ្សាយផ្សាយ ដែលមានសមត្ថភាពស្អាត។ ការស្ថិតនៅលើការរក្សាទុកភាពស្អាតនៅក្នុងបរិយាកាសហូបអាជីវកម្ម មិនតែជួយអាជីវកម្មផ្ទាល់តែទេ ប៉ុន្តែទៅជាការបន្ថយថ្លៃដឹកនាំទៅលើការស្វែងរកសមត្ថភាពស្អាតទៀតផងដែរ។

សំណួរគេសួរញឹកញាប់

អ្វីទៅជាព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់ៗនៃការស្គាល់ដោយការស្គាល់នៅក្នុងហូបមืออาชีព? ការุง្វីតដោយប្រើសញ្ញា​ផ្លូវអ៊ីនឌុចស៊ី ផ្តល់ជូនការធ្វើឈ្មោះរហ័ស ការសំណង់ថាមពល ការមានសុខាភិបាលបំផុត ការគ្រប់គ្រងតម្លៃស្ងួតភាពទ្រឹស្តីបទ និងស្ងៀមស្ងាត់កម្រិតក្នុងបុរសភាព ដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងកន្លែងចុះចិត្តមือទីពីរ។

Chatham University បានទទួលបានអ្វីពីការប្រើប្រាស់សាច់ស្តង់ស៊ីដោយប្រើសញ្ញា​ផ្លូវអ៊ីនឌុចស៊ី? Chatham University បានដឹកទឹកដីការប្រើប្រាស់ថាមពលបាន 30% និងបានកាត់បន្ថយការដុតកាសអាកាសធាតុប្រកួត បង្ហាញពីឥទ្ធិពលវិទ្យាសាស្ត្រស្របស្បែកដែលមានប្រយោជន៍ទៅលើស្ថានភាពសំណង់ធម្មជាតិ។

យ៉ាងណា ម៉ាស៊ីនលាហ៊ូទំនើបប្រើប្រាស់ទៅកាន់ការរក្សាអាកាសធាតុទឹក? ម៉ាស៊ីនលាហ៊ូទំនើបប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាអស់ស្បែកដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ទឹកដល់ 30% ក្នុងមួយវិស្វកម្ម និងអនុញ្ញាតឱ្យមានការស្នើសុំទឹកឡើងវិញ ដែលជួយក្នុងការរក្សាអាកាសធាតុទឹក។

តើការផលិតឧបករណ៍ស្ទូចតាមរយៈការផលិតដោយប្រើប្រាស់ការផលិតដោយប្រើប្រាស់តូចតូចមានតួនាទីអ្វី? ការផលិតដោយប្រើប្រាស់តូចតូចកាត់បន្ថយសំណង់ និងប្រើប្រាស់ទិន្នន័យបំផុត កាត់បន្ថយថ្លៃផលិត និងការពិភាក្សាប្រតិបត្តិការក្នុងការផលិតឧបករណ៍ស្ទូច។

តើហេតុអ្វី LEED certification មានសំខាន់សម្រាប់ការស្ទូចតាមរយៈការស្ទូច? ការទទួលបានសញ្ញាការ LEED បង្ហាញពីការអនុវត្តដែលមានយោបល់ទៅលើភាពរឹងមាំ បង្អូនអាជីវកម្មដោយការធ្វើអោយថេរចំណូលប្រតិបត្តិការបានតិចជាង និងទាក់ទងទៅនឹងអតិថិជនដែលមានសមត្ថភាពសុទ្ធតែស្រស់ស្អាត។