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Serie Legno-Bambù
Bancone per la preparazione della pizza Furnotel con 2 ante e 7 cassetti, lunghezza 1795 mm, con vetrina espositiva in vetro
Descrizione
Principali Caratteristiche
- Archiviazione ultra-organizzata: la configurazione unica con 7 cassetti e 2 ante consente una categorizzazione senza pari degli ingredienti, essenziale per menù diversificati di condimenti e per la gestione dell’impasto.
- Tecnologia di raffreddamento a doppia zona: il raffreddamento ad alta portata d’aria mediante ventola nella parte inferiore garantisce un rapido recupero della temperatura, mentre il raffreddamento diretto nella vetrina in vetro mantiene i condimenti freschi e umidi.
- Superficie professionale in marmo: dotata di un piano di lavoro in marmo pesante, che offre naturalmente una superficie fresca e antiaderente, specificamente progettata per la stesura manuale dell’impasto per la pizza.
- Ideale per: pizzerie con spazi limitati, cucine di bistrot italiani, gastronomie gourmet e bar delicatessen boutique che richiedono un’elevata capacità organizzativa.
- Design pensato per la manutenzione: costruzione interamente in acciaio inossidabile 304 con estrazione completa frigorifero dell’unità per un rapido accesso tecnico e un’elevata affidabilità industriale nel lungo periodo.
Soluzione per pizzerie SHINELONG: dalla progettazione all'installazione
