Stazione per la preparazione della pizza Furnotel doppia, con 2 ante, capacità 516 L

Modello: FEP201102CS200T

Dimensioni: 2015 × 1025 × 1060 mm
Dimensioni dell'imballo: 2125 × 1065 × 1170 mm
Capacità: 516 L
Intervallo di temperatura: +2 ℃ ~ +8 ℃ / +4 ℃ ~ +10 ℃
Tipo di raffreddamento: Raffreddamento a ventola
Termostato: Copeland
Compressore: Embraco
Tensione: 220V~50Hz
Potenza: 503 W
Agente frigorifero: R134a
Materiale: acciaio inossidabile 304
Peso netto:200kg
Peso lordo: 250 kg
*Senza teglie GN
*Adatto per 4 contenitori GN 1/2 o 18 contenitori GN 1/6*

Introduzione

Principali Caratteristiche

Capacità a doppia zona: Ampio spazio di stoccaggio da 516 L con un intervallo di temperatura flessibile (+2 ℃ ~ +10 ℃) per il controllo climatico specializzato degli ingredienti.
Spazio massimo per la preparazione: Profondità extra-larga di 1025 mm e lunghezza di 2015 mm, progettati per linee pizza ad alto rendimento e assemblaggio su larga scala.
Disposizione ad alta densità dei vassoi: Progettata per ospitare fino a 4 vassoi GN 1/2 Vassoi GN + 18 vassoi GN 1/6, offrendo una completa "stazione condimenti" per menù complessi.
Ideale per: Pizzerie industriali, cucine da banchetto di grandi hotel, catene di gastronomie ad alto volume e strutture per la produzione di insalate gourmet.
Robustezza professionale: Costruzione interamente in acciaio inossidabile SUS304 abbinata a componenti Embraco e Copeland per un funzionamento pesante continuo 24/7.