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Descrizione
Costruito per l’affollamento. Basta lottare per lo spazio. Il Furnotel Stazione di Preparazione per Pizza a 2 Ante è una postazione di lavoro "tutto in uno" ad alta resistenza, progettata per sopportare il calore di una cucina particolarmente affollata. Grazie al piano di preparazione ad alta velocità da 1510 mm e allo stoccaggio refrigerato integrato, mantiene gli ingredienti alla massima freschezza, ottimizzando al contempo la linea di assemblaggio.
Perché i professionisti scelgono questa unità:
Pacchetto Componenti di Alta Gamma: Azionato da un compressore Embraco e da un termostato Copeland. Non si tratta di un sistema di raffreddamento generico, ma di componenti industriali progettati per un rapido recupero della temperatura anche con aperture frequenti delle ante.
Acciaio inossidabile 304 ad alta resistenza: Interno ed esterno. Dimenticate ruggine o corrosione causate da salse di pomodoro acide; questa unità è costruita per resistere a diversi anni di utilizzo intensivo.
Isolamento di classe artica: Pareti in poliuretano ad alta densità da 50 mm trattengono il freddo, riducendo i costi energetici e mantenendo una temperatura costante compresa tra +2 ℃ e +8 ℃, anche in cucine con temperature ambientali superiori a 30 ℃.
Raffreddamento potente con ventola: Ventilatori Weiguang integrati circolano l'aria in modo energico, garantendo l'assenza di "zone calde" all'interno del cabinet da 260 L.
Pronto per la Cucina: Dotato di 2 ripiani regolabili e dimensioni standardizzate per un inserimento perfetto in qualsiasi linea di cottura. Ruote opzionali rendono semplici sia la pulizia approfondita che il riposizionamento.
Ideale Per:
Pizzerie: Mantenete impasti e condimenti perfettamente refrigerati.
Paninoteche: Assemblaggio ad alta velocità con compatibilità per contenitori GN.
Cucine fantasma: Compatto, affidabile e ad alta capacità.
Hotel: Pass-through e stazione di preparazione di livello professionale.
