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Utilisation des Porte-Menus en Acrylique et de la Signalétique pour un Meilleur Marketing.
Lorsqu'on parle aujourd'hui de récessions et d'économie dans un monde en constante évolution, la fusion de l'hôtellerie-restauration et des autres secteurs d'activité n'est pas nouvelle. Il est important de noter que vous faites preuve de plus de discipline et de diligence que par le passé – et cela reflète bien plus qu'un simple effort sincère. A-t-on tenté d'intégrer les plastiques et l'acrylique, ainsi que de simplifier les services, pour créer une structure systémique dans la restauration et le service en hôtellerie ?
Envisager les choses du point de vue du service au client et de l'exécution du service : des présentoirs à menus en plastique vif ; des porte-affiches en acrylique ; installés sur chaque table (au centre, parmi les quatre personnes à la table ronde) ; les tables. Les « têtes » désignant les tables (j'ai adoré l'intégration entre l'acrylique et les tables) ; et la table étant installée de manière stable, sans branlure (très agréable, j'apprécie cet équilibre – et je plaisante avec cet équilibre). Jamais – si vous pouvez le croire – aucun problème opérationnel ne survient lorsque les seize tables de la salle sont réservées.
Pourquoi l'acrylique est le matériau ultime pour les présentoirs à menus et la signalétique
Les barres en plastique et en acrylique me rappellent certains aspects d'un des passe-temps préférés de ma famille : revenir sur les maisons du milieu du siècle au style mid-century moderne. Je pense que Chester et moi allons discuter avec ferveur de tous les cadres métalliques stylisés présents sur les bordures en plastique et en acrylique.
- Visibilité Cristale : L'acrylique est transparent et pas plus lourd, ce qui rend la lecture des textes et l'observation des images de nourriture, ainsi que les messages promotionnels faciles à lire à distance depuis des tables ou des bars. Cela facilite et garantit que les clients ne manquent pas d'informations importantes telles que les plats signature, les offres spéciales et les offres limitées dans le temps, ce qui favorise un up-sell facile.
- Durabilité pour les espaces à fort trafic : L'acrylique est connu pour sa solidité, c'est pourquoi Chinashinelong l'utilise pour ses porte-plats et ses blocs à découper. Les porte-menus en acrylique sont également aussi robustes que les autres produits, résistant aux rayures, taches et chocs, tout en étant adapté à des lieux fréquentés comme les bars et les restaurants.
- Personnalisation adaptée à votre marque : L'acrylique peut être teinté selon la couleur souhaitée ainsi qu'être découpé dans n'importe quelle forme désirée, ce qui permet facilement de l'harmoniser avec les autres équipements de marque Chinashinelong approuvés, comme vos plateaux de table ou porte-gobelets, pour un look plus professionnel et une unification de la marque.
Conseils pour l'utilisation des présentoirs à menus en acrylique et de la signalétique avec les produits Chinashinelong
La véritable valeur des présentoirs à menus et de la signalétique en acrylique réside dans la manière dont ces éléments s'intègrent avec d'autres articles de votre flux de travail. La série en plastique et en acrylique de Chinashinelong offre plusieurs cas d'utilisation pratiques et axés sur le marketing.
1. Restaurants : Améliorer le service en table et promouvoir les plats spéciaux
Les restaurants utilisent le service en table pour impressionner leurs clients et créer des premières impressions durables. Il y a une touche raffinée à combiner les éléments essentiels de service en table Chinashinelong avec des présentoirs à menus en acrylique.
Par exemple :
- Placez un présentoir à menu vertical en acrylique à chaque table pour permettre à vos clients de consulter le menu principal, accompagné d'une petite pancarte en acrylique à côté annonçant « Choix du chef » ou « Soupe du jour ». Cela aide à concentrer l'attention des clients sur les articles à marge bénéficiaire plus élevée.
- Pour les buffets ou les postes de présentation des aliments (une autre catégorie importante parmi les offres de Chinashinelong), utilisez des pancartes en acrylique pour identifier les plats et fournir des informations essentielles sur les régimes alimentaires (par exemple, sans gluten, végétalien, etc.). Cette forme d'étiquetage clair renforce la confiance, améliore la satisfaction des clients et augmente la probabilité de retour.
2. Bars : Augmentez les bénéfices sur les boissons grâce à un signalétique ciblée au point de vente
Les achats impulsifs représentent la majeure partie des revenus d'un bar, et les panneaux en acrylique peuvent aider à dynamiser les ventes de boissons. Utilisez des supports à panneaux en acrylique avec les produits liés aux bars de Chinashinelong (comme des pichets, de la glace ou des récipients à mélange) afin de créer des points de vente efficaces pour les boissons.
- Placez une pancarte sur un support en acrylique fixé au bar, et affichez les spéciaux de l'heure ou les cocktails vedettes avec une photo de la boisson et l'alignement des verres spéciaux. Les verres proviennent de la gamme de boissons de Chinashinelong. L'aspect visuel donne envie aux clients et facilite la transaction pour le bar.
- Dans de petits verres acryliques, des petits messages comme « Préparé frais chaque jour » sont apposés pour les produits premium afin de valoriser la vente de boissons, par exemple des fruits pour un mojito revisité. Cela permet de présenter les boissons premium comme étant préparées quotidiennement au moment de la vente, tout en améliorant la perception du prix.
3. Hôtels : Améliorer l'expérience client et promouvoir les installations
Les hôtels peuvent améliorer la satisfaction des clients et promouvoir leurs équipements simultanément grâce à des présentoirs acryliques et autres panneaux. Utilisez-les conjointement avec les articles pour chambres d'hôtel de Chinashinelong ou des rayonnages pour chambres froides.
- Dans les halls d'accueil ou les espaces petit-déjeuner des hôtels, les présentoirs acryliques peuvent être placés à côté des plateaux de service de livraison alimentaire de Chinashinelong afin de promouvoir et faciliter l'accès aux menus du petit-déjeuner et aux offres spéciales de café de l'après-midi. Cela simplifie l'accès pour les clients et leur permet de passer moins de temps sur place.
- Les restaurants et hôtels avec service en chambre peuvent placer des présentoirs à menus en acrylique dans les chambres, mettant en avant « Service de café en chambre » et « Dîner tardif », ce qui permet de transformer un menu en un outil générant des ventes et d'augmenter les revenus.
Questions fréquemment posées et réponses concernant les enseignes et présentoirs à menus en acrylique
1. Les porte-affiches en acrylique sont-ils utilisés pour les espaces extérieurs des restaurants, comme les terrasses, patios et balcons ?
Bien sûr ! Ils sont parfaits pour les espaces extérieurs. Les menus du déjeuner peuvent être placés sur les tables dès l'arrivée des clients et leur installation. N'oubliez pas de poser le support en acrylique sur un plateau doté d'un fond rigide. Le plastique ne sera pas endommagé même sous une averse, ce qui est bien meilleur que d'utiliser des menus en papier pliés ou des pancartes en carton.
2. Quelle est la meilleure méthode pour garder les présentoirs à menus transparents et impeccables ?
Pour être prudent, utilisez du savon avec de l'eau mélangés dans un petit seau afin d'imbiber le chiffon dans le mélange. Le chiffon doit être bleu, lisse et de texture gélatineuse, avec un frottement suffisant pour enlever la tache de l'acrylique. Tous les produits utilisés ne doivent en aucun cas rayer ni endommager l'acrylique.
Vous devez viser à atteindre une norme de nettoyage établie par Chinashinelong. Chaque présentoir à menu doit être soigneusement nettoyé, en particulier les quatre coins et les bords des panneaux, afin de maintenir une apparence claire et propre.
3. Puis-je personnaliser des présentoirs à menus acryliques pour qu'ils s'adaptent à la taille unique de ma table ou au style de marque de mon restaurant ?
Bien sûr ! L'acrylique est facilement personnalisable - commandez des présentoirs dans des hauteurs spécifiques (plus courts pour petites tables de bistrot, plus hauts pour comptoirs de bar) ou faites imprimer les présentoirs avec votre logo, vos couleurs de marque ou des motifs saisonniers (par exemple, thèmes de fêtes). De nombreux fournisseurs, y compris ceux proposant les présentoirs Chinashinelong, peuvent personnaliser des porte-menus en acrylique pour assortir les accessoires de service au bar ou en table, afin d'obtenir une apparence de marque cohérente.
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