Mostrador de preparación de pizzas Furnotel con 2 puertas y 7 cajones, 1795 mm, con vitrina exhibidora de vidrio

Modelo: FEP18070CS270T

Dimensiones: 1795 × 700 × 990 + 1800 × 380 × 425 mm
Tamaño del embalaje: 1850 × 740 × 1060 + 1850 × 450 × 290 + 2050 × 430 × 50 mm
Potencia: 285 + 256 W
Capacidad: 260 + 51 L
Voltagem: 220 V/50 Hz
Compresor: Embraco
Termostato: Copeland
Agente refrigerante: R134a
Rango de temperatura: +2 ℃ a +8 ℃
Tipo de refrigeración: Refrigeración por ventilador/Refrigeración directa
Peso neto: 230 kg
Peso bruto: 276 kg
Material: Acero Inoxidable 304
*Unidad de tipo extraíble
*Adecuado para bandejas GN 1/3 * 9 piezas, sin bandejas GN
*Encimera de mármol

Introducción

Características principales

Almacenamiento ultraorganizado: El exclusivo diseño con 7 cajones y 2 puertas permite una categorización inigualable de ingredientes, esencial para menús diversos de coberturas y gestión de masas.
Tecnología de refrigeración en dos zonas: La refrigeración por ventilador de alto caudal de aire en la base garantiza una rápida recuperación, mientras que la refrigeración directa en la vitrina de cristal mantiene las coberturas frescas y húmedas.
Superficie profesional de mármol: Cuenta con un mostrador de mármol de alta resistencia, que ofrece una superficie de trabajo naturalmente fría y antiadherente, especialmente diseñada para estirar a mano la masa de pizza.
Ideal para: Pizzerías con limitaciones de espacio, cocinas de bistrós italianos, tiendas especializadas en sándwiches gourmet y bares delicatessen boutique que requieren una organización de alta capacidad.
Diseño listo para mantenimiento: Construcción íntegra en acero inoxidable 304 con extracción refrigerador de la unidad para un acceso técnico rápido y una fiabilidad industrial a largo plazo.