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Estación de preparación de pizza

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Estación de preparación de pizzas Furnotel doble unidad con 2 puertas, 516 L

Estación de preparación de pizzas Furnotel en unidad doble – 2015 × 1025 × 1060 mm – 2 puertas – 4 × 1/2 Bandeja GN + bandeja GN 18 × 1/6

Descripción

Características principales

  • Capacidad de doble zona: Almacenamiento masivo de 516 L con un rango de temperatura flexible (+2 ℃ a +10 ℃) para el control climático especializado de ingredientes.
  • Espacio máximo de preparación: Profundidad extraancha de 1025 mm y longitud de 2015 mm, diseñados para líneas de pizza de alta producción y ensamblaje a gran escala.
  • Distribución de bandejas de alta densidad: Diseñada para alojar hasta 4 bandejas GN 1/2 Y 18 bandejas GN 1/6 , lo que proporciona una «estación de coberturas» integral para menús complejos.
  • Ideal para: Pizzerías industriales, cocinas de banquetes en hoteles de gran tamaño, cadenas de delicatessen de alto volumen y instalaciones de producción de ensaladas gourmet.
  • Robustez comercial: Construcción íntegra en acero inoxidable SUS304, combinada con componentes Embraco y Copeland para funcionamiento intensivo las 24 horas del día.

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