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Estación de preparación de pizza

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Productos

Estación de preparación de pizzas Furnotel de 2 puertas, 360 L

Descripción

Diseñado para la prisa. Deje de luchar por espacio. El Puesto de Preparación de Pizza Furnotel de 2 Puertas es una estación de trabajo "todo en uno" de alta resistencia, diseñada para soportar el calor de una cocina muy concurrida. Con una superficie de preparación de alta velocidad de 1510 mm e almacenamiento refrigerado integrado, mantiene sus ingredientes en su máxima frescura mientras optimiza su línea de ensamblaje.

Por qué los profesionales eligen esta unidad:

  • Paquete de Componentes Elite: Impulsado por un compresor Embraco y un termostato Copeland. Este no es un sistema de refrigeración genérico: se trata de hardware industrial diseñado para una recuperación rápida de la temperatura cuando las puertas se abren constantemente.

  • Acero inoxidable 304 de alta resistencia: En el interior y el exterior. Olvídese del óxido o la corrosión causados por salsas de tomate ácidas; esta unidad está construida para soportar varios años de uso intensivo.

  • Aislamiento de grado ártico: Paredes de poliuretano de alta densidad de 50 mm que mantienen el frío, reduciendo los costos energéticos y conservando de forma estable una temperatura entre +2 ℃ y +8 ℃, incluso en cocinas con temperaturas superiores a 30 ℃.

  • Refrigeración potente mediante ventilador: Los ventiladores integrados Weiguang circulan el aire de forma intensa, garantizando la ausencia de "zonas cálidas" en el armario de 260 L.

  • Listo para la Cocina: Incluye 2 estantes ajustables y dimensiones estandarizadas para integrarse perfectamente en cualquier línea de cocción. Las ruedas opcionales facilitan enormemente la limpieza profunda o el reubicamiento.

Ideal Para:

  • Pizzerías: Mantenga la masa y los ingredientes perfectamente refrigerados.

  • Tiendas de sándwiches: Ensamblaje a alta velocidad con compatibilidad con bandejas GN.

  • Cocinas fantasma: Compacto, fiable y de alta capacidad.

  • Hoteles: Pasarela y área de preparación de calidad profesional.

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