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Dibujos CAD
Planos precisos y completamente acotados, listos para que los contratistas los usen en la construcción.
Decisiones seguras. Recuperación rápida. Rendimiento fiable.
Nuestro sistema de servicios
En SHINELONG, llevamos desde 2008 comprometidos con quienes tienen ambiciones en el sector de la restauración. En cada etapa de su trayectoria culinaria, ya sea la instalación de una cocina comercial o su funcionamiento diario, ofrecemos soporte técnico especializado y una red de servicios fiable para satisfacer incluso las cocinas más exigentes.
Nos comprometemos a proporcionar todo lo que su cocina comercial necesita: ya sea un diseño personalizado que optimice su espacio, una línea de cocción superior que garantice un rendimiento sólido o un servicio rápido que resuelva cualquier emergencia durante la operación. Aquí encontrará un socio de confianza.
Inicie su proyectoNuestro apoyo, paso a paso
Comprensión de su menú, tipo de cocina y necesidades.
Diseño de su distribución en colaboración estrecha con usted.
Suministro de equipos para cada estación, desde la preparación de alimentos hasta el sistema de ventilación.
Inspección antes del envío, con entrega típica en 30 a 45 días.
Instalación in situ y capacitación de su equipo.
Apoyo posterior a la entrega, respaldado por garantía.
La configuración de una cocina comercial comienza con comprender qué tipo de alimentos se servirán y cómo se servirán. Determinar estas respuestas constituye la base para el diseño del layout y la selección del equipo que siguen. Aquí es donde entra en juego nuestro servicio de consultoría. SHINELONG asigna un consultor especializado para guiar su proyecto en cada etapa, aportando conocimientos del sector y experiencia técnica a cada decisión. Desde comprender el tipo de cocina y recomendar el equipo adecuado hasta supervisar el proyecto hasta su finalización, nuestros consultores garantizan que cada detalle se adapte a sus instalaciones, ayudándole a transformar su concepto culinario en una cocina ideal.
Reservar una ConsultaA veces, es difícil saber qué línea de cocción cubrirá todo su menú y seguirá ofreciendo resultados consistentes, especialmente para propietarios de restaurantes por primera vez. ¿Por qué no consultar a un chef? En el Centro de Innovación SHINELONG, nuestros chefs están disponibles para responder sus preguntas sobre métodos de cocción, operación de equipos, las unidades adecuadas para su menú y recetas auténticas. Sus consejos son prácticos y no tienen ningún costo para usted.
Suministro confiableApoyo personalizado
Visite SHINELONG, experimente más
Una nueva cocina solo puede abrir según lo programado si sus equipos llegan a tiempo. Nuestro sistema de almacén y logística mantiene cada envío en ruta, y los pedidos estándar suelen llegar a nuestros clientes en un plazo de 30 a 45 días. Cada pedido se inspecciona antes de su envío, se empaqueta para el viaje, se rastrea desde nuestro almacén hasta su puerta y se gestiona mediante socios transportistas de confianza, de modo que sus equipos lleguen en las mismas condiciones en que los dejamos. Dondequiera que se encuentre, nuestro equipo coordina la entrega y lo mantiene informado en todo momento.
Un flujo de trabajo lógico, una operación eficiente y un espacio de trabajo cómodo comienzan todos con el plano de planta. Un dibujo bien preparado para servicios alimentarios es fundamental para lograr resultados sobresalientes. Ofrecemos un servicio integral de diseño de cocinas, que incluye mediciones in situ, diseño inicial del plano de planta, dibujos en CAD y representaciones 3D, y trabajamos estrechamente con usted para construir un marco fiable para su cocina comercial. Comunicación constante, dibujos precisos, sólido soporte técnico y ninguna concesión en cuanto a calidad: eso es lo que respalda cada diseño SHINELONG.
Planos precisos y completamente acotados, listos para que los contratistas los usen en la construcción.
Cree una visualización de su cocina antes de construirla.
Entregamos el primer concepto de distribución en tan solo 48 horas.
Mediciones exactas, realizadas in situ por nuestro diseñador y gestor de proyectos.
Desde la preparación y el almacenamiento de alimentos hasta la cocción y la ventilación, suministramos una gama completa de equipos comerciales para cocinas que cubre todas las etapas del proceso de servicios de alimentación, ya sea que necesite productos estándar o una solución personalizada. La mayor parte de nuestros equipos comerciales para cocinas se fabrica en nuestra propia fábrica y supera una rigurosa Prueba de Aceptación en Fábrica (FAT, por sus siglas en inglés) antes del envío, por lo que la calidad se controla hasta el más mínimo detalle. Nuestra gama consta de tres niveles: Estándar, Premium y Premium Plus, de modo que todo tipo de operación puede encontrar las unidades adecuadas dentro de su presupuesto, sin comprometer la calidad.
Amplia gama de equipos para servicios de alimentos disponibles en stock, desde líneas calientes hasta equipos de lavado de vajilla.
Ver toda nuestra gama de productos
Ofrecemos soluciones personalizadas para fabricación en acero inoxidable, conjuntos de cocina, cámaras frigoríficas y refrigeración.
Solicitar cotización para equipos personalizadosNuestras ventajas
Las gamas Estándar, Premium y Premium Plus le ofrecen opciones flexibles sin comprometer la calidad.
Nuestro equipo desarrolla y mejora los productos para satisfacer las necesidades cambiantes de las cocinas profesionales.
Furnotel, nuestra propia marca de equipos para cocinas comerciales
Cada producto se somete a pruebas según las normas exigidas antes de salir de nuestra fábrica.
SHINELONG se encarga de la instalación completa, coordinando todas las tareas en el lugar bajo supervisión estricta y procedimientos de calidad, para que el trabajo avance sin contratiempos y dentro del plazo establecido. Nuestro objetivo es una instalación puntual, asequible y segura, que cumpla o supere sus expectativas de calidad. Una vez que el equipo esté instalado, también capacitamos a su personal de cocina para su operación, de modo que su equipo esté listo desde el primer servicio.
Una entrega exitosa nunca es el final del recorrido. Como proveedor integral de soluciones para cocinas comerciales, nos comprometemos a ofrecer soporte técnico constante, para que su equipo SHINELONG siga funcionando de forma fiable. Menos tiempo de inactividad, mayor vida útil del equipo y la confianza necesaria para resolver cualquier incidencia técnica: eso es lo que busca nuestro Servicio posventa. A continuación, le indicamos lo que puede esperar de nosotros:
Si surge un problema urgente que interrumpe su operación, nuestro equipo confirmará el problema en un plazo de 24 horas tras recibir su solicitud.
Si su equipo SHINELONG falla, propondremos una solución práctica en un plazo de 72 horas.
Resolución de problemas mediante videollamada con nuestros ingenieros de servicio.
Piezas de repuesto enviadas de inmediato para minimizar el tiempo de inactividad.
Cobertura de un año para equipos fabricados por SHINELONG, con piezas de repuesto sin cargo durante el período de garantía.
Consejos sobre cuidado y mantenimiento para mantener su equipo en buen estado de funcionamiento.
Realizamos un seguimiento tras cada reparación para confirmar que su equipo funciona correctamente.
SHINELONG se especializa en el diseño, fabricación y suministro de equipos de cocina comerciales de alta calidad. Ofrecemos soluciones de cocina adaptadas a sus necesidades culinarias.
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