Nachrichten
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Arten von Cafeterias
2026/01/15Entdecken Sie 4 gängige Arten von Cafeteria-Betrieben, von institutionellen und Unternehmenscafeterias bis hin zu öffentlichen Einrichtungen und Zentralküchen. Erfahren Sie, welche Variante am besten zu Ihren Geschäftszielen und Gestaltungsanforderungen passt.
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Wesentlicher Checkliste für Cafeteria-Bedienungslinien-Ausrüstung
2026/01/13Holen Sie sich die essentielle Checkliste von SHINELONG, wie Sie Cafeteria-Bedienungslinien-Ausrüstung auswählen. Von Kalttheke bis Getränkesystemen – wir stellen sicher, dass Ihr Kantinenbetrieb online und effizient bleibt.
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Leitfaden für die Gestaltung von Kantinen-Servierlinien: Tipps für Essensstationen und Layout
2026/01/09Erhalten Sie praktische Tipps von SHINELONG zur Planung einer effizienten Servierlinie in der Kantine. Entdecken Sie bewährte Layouts und die Planung von Essensstationen, und realisieren Sie Ihre Gastronomieprojekte erfolgreich – von Krankenhäusern und öffentlichen Einrichtungen bis hin zu Schulkantinen.
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Wie man Fruchtfliegen in professionellen Küchen fernhält: Ein kompletter Leitfaden
2025/12/29Ein Befall mit Fruchtfliegen kann schwerwiegende Küchenprobleme verursachen, von der Verbreitung von Bakterien bis hin zu Lebensmittelvergiftungen. Lassen Sie nicht zu, dass diese Schädlinge Ihren Ruf ruinieren. Befolgen Sie unsere praktischen Tipps, um Fruchtfliegen dauerhaft aus Restaurantküchen, Bars und allen feuchten Bereichen Ihrer Räumlichkeiten fernzuhalten.
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Ein echter Schnäppchenführer für die Einrichtung einer Großküche
2025/12/23Erfahren Sie, wie Sie klug in die Gestaltung Ihrer Großküche investieren. Von der Auswahl an Edelstahl-Kücheneinheiten bis hin zur Küchenplanung, einschließlich Layout, Grundriss und Sanitärinstallation, sparen Sie Zeit und Geld mit den Komplettlösungen von SHINELONG. Richten Sie eine leistungsstarke Küche ein, die Ihnen hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.
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Gestaltung von Restaurantküchen: 6 wichtige Back-of-House-Details
2025/12/16Erfahren Sie, wie eine gut durchdachte Gestaltung von Restaurantküchen den Arbeitsablauf, die Hygiene und Effizienz verbessert. Erfahren Sie mehr über die Planung des Grundrisses, Wandverkleidungen, Versorgungsleitungen und essentielle BOH-Elemente.
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