بجٹ ہوٹلوں کے لیے موثر باورچی خانے کی ڈیزائن
ہمارا بجٹ ہوٹل چین کے ساتھ تعاون محدود جگہوں کے لیے معیار کے بغیر تبدیلی کے لیے عملی کچن تخلیق کرنے پر مرکوز تھا۔ ہم نے ماڈیولر کچن سسٹمز کی تجویز کی جس سے لچکدار ترتیب کی اجازت ملتی تھی، مختلف تر کی ضروریات کو پورا کرتے ہوئے اخراجات کو قابو میں رکھا جا سکے۔ نتیجہ کچن کے وہ سلسلہ تھا جس نے ہر مربع فٹ کو زیادہ سے زیادہ استعمال میں لایا، عملہ کی پیداوار میں اضافہ کیا اور خوراک کی حفاظت اور صفائی کا معیار برقرار رکھا۔ اس منصوبہ نے ہماری صلاحیت کو ظاہر کیا کہ مختلف مارکیٹ سیگمنٹس کے لیے معیاری کچن ڈیزائن فراہم کیے جا سکیں۔