متحدہ عرب امارات میں ایک بوٹیک ہوٹل کے لیے آپریشنز کو بہتر بنانا
شائنی لانگ نے متحدہ عرب امارات میں ایک بوٹیک ہوٹل کے ساتھ شراکت داری کی تاکہ ان کے باورچی خانے کے منصوبے کو دوبارہ ترتیب دیا جا سکے۔ ہمارے نقطہ نظر میں ہوٹل کے انتظام اور باورچی خانے کے عملے کے ساتھ قریبی تعاون شامل تھا تاکہ ان کی مخصوص ضروریات کو سمجھا جا سکے۔ ہم نے ایسا منصوبہ تجویز کیا جس نے جگہ کو زیادہ سے زیادہ استعمال میں لایا جبکہ صحت و حفاظت کے اصولوں پر بھی پورا اترتا تھا۔ نئے منصوبے نے کھانا تیار کرنے کے وقت میں نمایاں کمی کی اور مجموعی طور پر خدمات کی فراہمی میں بہتری آئی، جس کے نتیجے میں مہمانوں کی اطمینان کی درجہ بندی میں خاطر خواہ اضافہ ہوا۔