لینڈ مارک ہوٹل کچن کا ڈیزائن: د گرینڈ پیلس ہوٹل
دی گرینڈ پالیس ہوٹل، متحدہ عرب امارات کے ایک معتبر قائم مقام، نے ہم سے مکمل آشپز خانہ کے تبادلہ کے لیے رابطہ کیا۔ ہماری ٹیم نے ایک جامع ہوٹل آشپز خانہ کے ڈیزائن کا منصوبہ تیار کیا جس میں ماڈولر ترتیب شامل تھی، جس سے بے دریغ کام کے بہاؤ اور پیداوار میں اضافہ ممکن ہوا۔ ہم نے توانائی کے موثر آلات اور اسمارٹ ٹیکنالوجی کو شامل کیا، جس سے توانائی کے استعمال میں 30 فیصد کمی واقع ہوئی۔ نتیجہ ایک جدید ترین آشپز خانہ تھا جو نہ صرف زیادہ مقدار میں خدمات کی ضروریات کو پورا کرتا ہے بلکہ شیف کی تخلیقی صلاحیتوں کو بھی بڑھاتا ہے۔ منصوبہ مقررہ وقت سے پہلے مکمل کر لیا گیا، جو ہماری عمدگی اور کارآمدی کے لیے وقفگی کو ظاہر کرتا ہے۔