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Base refrigerada para chef Furnotel FED13670CS040 de aço inoxidável com 4 gavetas (166 L)
Descrição
Projetada com um avançado sistema de ventilação por ar refrigerado e uma unidade de refrigeração fixa de alta resistência montada à direita, a base refrigerada para chef Furnotel em aço inoxidável é uma solução versátil de armazenamento a frio para restaurantes modernos. Com uma altura economizadora de espaço de 600 mm, funciona perfeitamente como uma base refrigerada robusta sob bancadas. equipamento de cozinha como grelhadores, churrasqueiras ou fritadeiras. Graças ao seu sistema de gavetas retráteis de alta resistência, permite que os chefs retirem proteínas e ingredientes frescos instantaneamente na linha de preparação, sem perder tempo indo até câmaras frias distantes. Esta confiável série de baixa altura refrigeração pode ser totalmente personalizada na SHINELONG para otimizar o fluxo de trabalho de alta velocidade da sua cozinha.
Principais Características e Benefícios
- Construção Durável em Aço Inoxidável 304: Confeccionado integralmente em aço inoxidável 304 de alta qualidade, proporcionando um corpo extremamente resistente, higiênico e à corrosão, capaz de suportar facilmente cargas pesadas na parte superior e condições de altas temperaturas típicas de linhas intensas de cocção quente.
- Controle Climático de Precisão Montado à Direita: Integrado com termostato digital inteligente e sistema de refrigeração fixo de alto desempenho montado à direita, para regulação estável por ar refrigerado entre +2 °C e +8 °C, garantindo rápida recuperação da temperatura mesmo durante aberturas frequentes no horário de pico.
- Sistema Profissional de 4 Gavetas Totalmente Robusto: Projetado com trilhos telescópicos profissionais que permitem a extensão total das 4 gavetas, proporcionando acesso contínuo e irrestrito aos ingredientes refrigerados para reposição ultrarrápida diretamente sob os equipamentos de cocção quente.
- Isolamento Otimizado de Baixo Perfil: Construído com uma barreira térmica de espuma de poliuretano ecológica de alta densidade que minimiza a transferência de calor de equipamentos de cozinha montados na parte superior, maximizando a eficiência energética e reduzindo a sobrecarga do compressor.
- Estabilidade Robusta da Base: Equipado com um sistema de suporte telescópico de pés de 100 mm de alta resistência, permitindo ajuste preciso da altura, excelente capacidade de carga para aparelhos de linha de cozinha superior e acesso fácil para limpeza do piso sob o balcão.
