Nieuws
-
Essentiële kooktechnieken die elke chef moet kennen
2025/11/18Los van recepten, is beheersing van kookmethoden hetgeen dat de amateur onderscheidt van de professional. Leer de essentiële droge warmte-, vochtige warmte- en hybride technieken die elke hoogstaande chef zou moeten beheersen.
Lees meer -
Prijs is een valkuil? 8 factoren om te beoordelen voordat u investeert in keukenapparatuur voor de horeca
2025/11/18Prijs is een valkuil bij de aankoop van keukenapparatuur voor de horeca. Beoordeel 8 verborgen factoren, waaronder B2B-naservice, reparatie-efficiëntie en TCO, voor het langdurige succes van uw industriële project.
Lees meer -
6 Soorten Kookmethoden met Vochtige Hitte | Kookmethoden Uitgelegd
2025/11/13Vraag je je ooit af wat koken met vochtige hitte is? Lees hier de 6 meest gebruikte kookmethoden met vochtige hitte, waaronder pocheren, zachtjes koken, stomen, braiseren, stoven en sous vide. Leer de definities, voordelen en wanneer je elke kookmethode het beste kunt gebruiken voor het menu van je restaurant.
Lees meer -
8 Voordelen van een Commerciële Kanteleil voor Horeca Eetbedrijven
2025/11/12Is de commerciële kanteleil echt essentieel in een horecakeuken? Absoluut! Leg de 8 belangrijkste voordelen uit van het gebruik van een Commerciële Kanteleil, en hoe deze de efficiëntie, consistentie en winstgevendheid verbetert in professionele eetbedrijven.
Lees meer -
Hoe de juiste roestvrijstalen stelling kiezen voor keukenzones in restaurants
2025/11/11Kiezen tussen 304, 430 of 201 roestvrijstaal voor uw restaurantstelling? Deze gids legt uit welk type geschikt is voor elke keukenzone, van voedselbereiding tot opslag, zodat u hygiëne, kosten en duurzaamheid effectief kunt balanceren.
Lees meer -
Top 5 ruimtebesparende koelapparatuur die elke kleine restaurant moet hebben
2025/11/06Te weinig ruimte? We bespreken de 5 modernste en meest efficiënte koelapparaten die speciaal zijn ontworpen om optimaal gebruik te maken van de beschikbare ruimte in uw beperkte koude opslagruimte.
Lees meer
AFTER-SALES:
EN
AR
HR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
PT
RO
RU
ES
TL
ID
SL
VI
ET
MT
TH
FA
AF
MS
IS
MK
HY
AZ
KA
UR
BN
BS
KM
LO
LA
MN
NE
MY
UZ
KU





