၂၀၂၆ ခုနှစ်တွင် မုန့်ဆိုင်အတွက် သင့်လျော်သော ကုန်သွယ်ရေးအသုံးပြု ရီဖရီဂျာရော်တာ (Reach-In Refrigerator) ကို ရွေးချယ်နည်း

ဘဲချက်ရန် သုံးရန် ရောင်းချသည့် လက်ကိုင်အအေးခန်းသည် အရာသုံးခုကို ကောင်းကောင်း လုပ်ရန် လိုအပ်သည်။ ၁ ဒီဂရီ ဆဲလ်စီယပ်မှ ၅ ဒီဂရီ ဆဲလ်စီယပ် အကြား အပူချိန်ကို တည်ငြိမ်စွာ ထိန်းထားရန်၊ ပြင်ဆင်မှုမရှိဘဲ အလုံးအရင်းဖြင့် ဘဲချက်ရန် ထမင်း အခြေခံအချက်တွေအလွန်မှာ ဆုံးဖြတ်ချက်တွေဟာ အရွယ်အစား၊ အမျိုးအစား၊ စွမ်းအင်ထိရောက်မှုနဲ့ ဆောက်လုပ်မှု အရည်အသွေးတွေအထိပါ။

ဒီဘလော့မှာ SHINELONG ရွေးချယ်မှုကို ကျဉ်းမြောင်းစေဖို့ နှိုင်းယှဉ်ချက်တွေနဲ့ တံဆိပ် အကြံပြုချက်တွေနဲ့ အကြောင်းအရာတစ်ခုစီကို ရှင်းလင်းစွာ ဖုံးအုပ်တယ်။

ဘဲချက်စက်ရဲ့ ရေခဲသေတ္တာကို ဘယ်လို ခြားနားစေလဲ။

ကုန်ပစ္စည်းများကို ဖောက်စားခြင်းအတွက် အသုံးပြုရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအတွက် အအေးချိန်စက်များအားလုံးသည် မုန့်ဖုတ်ခန်းများအတွက် သင့်လျော်သည်မဟုတ်ပါ။ အများအားဖော်စော်သည့် စားသောက်ဆိုင်များအတွက် အအေးချိန်စက်များသည် အစားအစာများကို ပုံသေအိုင်းများ (gastronorm pans) နှင့် အစားအစာများကို ပြင်ဆင်ရန်အတွက် အသုံးပြုသည့် ပုံသေအိုင်းများဖြင့် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားခြင်းဖြစ်ပါသည်။ သို့သော် မုန့်ဖုတ်ခန်းများတွင် နေ့စဉ်အသုံးပြုသည့် စားပွဲများအတွက် အသုံးပြုသည့် စားပွဲများ၊ မုန့်များအတွက် အသုံးပြုသည့် ပုံသေအိုင်းများနှင့် မုန့်များအတွက် အသုံးပြုသည့် ပုံသေအိုင်းများကို မှန်ကန်စွာ ထားရှိရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားခြင်းမဟုတ်ပါ။ မုန့်ဖုတ်ခန်းများအတွက် အသုံးများသည့် အအေးချိန်စက်များတွင် အောက်ပါအတိုင်း ပါဝင်ပါသည်။

• ပန်းကန်ဆွဲထုတ်များ အလျားလိုက် လမ်းညွှန်များ - စားပွဲများကို စုပုံမထားဘဲ အပြည့်အစုံ စားပွဲများကို ထားရှိနိုင်သည်
• အတွင်းပိုင်း အကျယ်ပေါ်လွတ်မှု ပိုများခြင်း အများအားဖော်စော်သည့် မုန့်များ၊ စီမွမ်းထားသည့် မုန့်များနှင့် အကြီးစား စားပွဲများအတွက် လေးလေးနက်နက် နေရာလွတ်ရှိခြင်း
• အပူခါးမှု ပိုမှန်ကန်ခြင်း အလုံးစုံသည့် အလှုပ်မှုများအတွက် ±0.5°C ဖြစ်ပါသည်။ ပျမ်းမျှအနေဖဲ့ မဟုတ်ပါ။
• စတီးလ်သံမဏိ အတွင်းပိုင်း သန့်ရှင်းရန် လွယ်ကူပါသည်။ စိုထေးမှုနှင့် မုန့်မှုန်များ စုပုံမှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိပါသည်။

မုန့်ဖုတ်ခန်းအတွက် အအေးချိန်စက်များသည် မည်မျှအပူခါးမှုကို ထိန်းသိမ်းသင့်ပါသနည်း။

အများအားဖော်စော်သည့် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအတွက် အအေးချိန်စက်များသည် ၁°C မှ ၁၀°C အထိ အပူခါးမှုကို ထိန်းသိမ်းနိုင်ပါသည်။ သို့သော် မုန့်ဖုတ်ခန်းများနှင့် မုန့်များအတွက် အသုံးပြုသည့် စားသောက်ဆိုင်များတွင် သိုလှောင်ထားသည့် ပစ္စည်းများ - အအေးချိန်ဖောက်စားခြင်းအတွက် မုန့်များ၊ ခရင်မ်နှင့် သစ်သီးများ - သည် ပိုမှန်ကန်သည့် အပူခါးမှုအတွင်း ၁°C မှ ၅°C အထိ ထိန်းသိမ်းရန် လိုအပ်ပါသည်။

အပူခါးမှု၏ တန်ဖိုးသည် အထောက်အထားတစ်ခုတည်းသော ဂဏန်းထက် ပိုမိုအရေးကြီးပါသည်။ မှန်ကန်သော အပူခါးမှုမရှိသော မုန့်မွေးခါးမှုသည် အချိန်ဇယားအတိုင်း မဖြစ်ပါ။ ၅°C ထက်များသော အပူခါးမှုတွင် ထောပါကရင်မှုသည် မတည်ငြိမ်ဖြစ်လာပါသည်။ ၄°C ထက်များသော အပူခါးမှုတွင် ခရင်မ်ဖြည့်သွင်းမှုများသည် လူအများစု မျှော်လင့်ထားသည်ထက် ပိုမောက်ချာ အစားအစာ ဘေးကင်းရေးအန္တရာယ်ဖြစ်လာပါသည်။ ကောင်းမွန်သော မုန့်ဆိုင်အအေးခံစက်သည် အထက်နှင့် အောက်ခုံအားလုံးတွင် ±၀.၅°C အပူခါးမှုအတွင်း တည်ငြိမ်မှုရှိပါသည်။ အာရီးသားမှု အမှတ်တိုင်တွင်သာ မဟုတ်ဘဲ အားလုံးသော ခုံများတွင် ဖြစ်ပါသည်။

ဒစ်ဂျစ်တယ် အပူခါးမှုထိန်းညှိစက်များနှင့် ခုံအားလုံးတွင် အပူခါးမှု တည်ငြိမ်မှုရှိသော အသုံးအဆောင်များကို အလုပ်လုပ်နေသော အပူခါးမှုအလုံးစုံအတွက် အလေးထားရမည့် အသုံးအဆောင်များထက် ပိုမိုအရေးကြီးပါသည်။ အသုံးအဆောင်များကို နှိုင်းယှဉ်ရာတွင် အသုံးပြုမှုအခြေအနေတွင် ခုံအားလုံးတွင် အပူခါးမှုကွာခြားမှုကို မေးမေးပါ။ အမှတ်သော အပူခါးမှုအကွာအဝေးသာမက အသုံးပြုမှုအခြေအနေတွင် ခုံအားလုံးတွင် အပူခါးမှုကွာခြားမှုကို မေးပါ။

အသုံးပြုသော အအေးခံစက်နှင့် မုန့်ဆိုင်အတွက် အပူခါးမှုထိန်းညှိစက်/အမှန်တကယ်ဖွေ့ရှာရေးစက် အကြား ကွဲပြားခြားနားမှုများ မည်သည့်အရာဖြစ်သနည်း။

ဤကွဲပြားမှုသည် မုန့်မွေးခါးမှုကို ထုတ်လုပ်မှုဖြစ်စဉ်၏ အစိတ်အပိုင်းအဖြစ် စီမံခန့်ခွဲသော မုန့်ဆိုင်များအတွက် အရေးအကြီးဆုံးဖြစ်ပါသည်။

ရှေးရှေးသိုလှောင်ရေခဲသေတ္ထားသည်မှာ ကန့်သတ်ထားသောနေရာအတွင်း အသုံးဝင်သောသိုလှောင်မှုနေရာကို အများဆုံးဖော်ဆောင်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော ဒေါင်လိုက်အအေးခံသေတ္ထားဖြစ်သည်။ စုံလင်သော အပူခါးချိန်ညှိမှုစနစ်နှင့် ယုံကုံစိတ်ချရသော အအေးခါးစနစ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဤသေတ္ထားသည် အဆင်သင်းပြီးသော ထုတ်ကုန်များ၊ အသုံးပြုရန် အသင်းပေးထားသော ဖြည့်စွက်မှုများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ သစ်သီးများနှင့် မီးမွေးမှုများကို သိုလှောင်ရန် အကောင်းဆုံးပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖန်တီးပေးသည်။ မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းတွင် ရှေးရှေးသိုလှောင်ရေခဲသေတ္ထားများသည် အအေးခါးသိုလှောင်မှုအတွက် စံနှုန်းအတိုင်းရွေးချယ်မှုဖြစ်ပြီး ဒေါင်လိုက်ဒီဇိုင်းသည် အသုံးပြုရန် လွယ်ကူစေပါကြောင်း အသုံးပြုမှုနေရာကို မှီးမှုန်းမှုမရှိစေဘဲ ထားရှိပေးသည်။

ရေတို့သေတ္ထား (သို့မဟုတ်) ဖောက်ပေးသေတ္ထားသည်မှာ အပူခါးနှင့် စိုထိုင်းဆကို တစ်ပါတည်း ထိန်းချုပ်ပေးသည့် အထူးသေတ္ထားဖြစ်သည်။ ရေတို့သေတ္ထားသည် စိုထိုင်းဆကို ထိန်းညှိထားသော အအေးခါးအတွင်းတွင် မုန့်ချက်မှုကို နှေးကွေးစေပါသည်။ ဖောက်ပေးသေတ္ထားသည် အဆိုပါအတိုင်း အဆိုပါအတိုင်း မဟုတ်ဘဲ အပူနှင့် စိုထိုင်းဆကို အသုံးပြု၍ မုန့်ချက်မှုကို မြန်ဆန်စေပါသည်။ အချို့သော ပေါင်းစပ်ထားသော ရေတို့သေတ္ထား/ဖောက်ပေးသေတ္ထားများသည် အထက်ပါ နှစ်မျိုးလုံးကို လုပ်ဆောင်နိုင်ပါသည်။

ဒုတိယအဖွဲ့စည်းမှုနှစ်ခုသည် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် လုပ်ဆောင်ချက်များကွဲပြားစွာရှိပါသည်။ ရှေးရှေးအောင်မှု (reach-in) သည် မုန့်မုန့်မှုန်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များတွင် အောက်စီဂျင်လျော့ချသည့်စက် (retarder) ကို အစားထိုးနိုင်ခြင်းမရှိပါ။ မုန့်ဆိုင်အများစုအတွက် စက်နှစ်မျိုးလုံးသည် ထုတ်လုပ်မှုစနစ်၏ အစိတ်အပိုင်းဖြစ်ပါသည်။ မုန့်မှုန်းခြင်းအတွက် အောက်စီဂျင်လျော့ချသည့်စက် (retarder) နှင့် အခြားအရာများအတွက် အောက်စီဂျင်လျော့ချသည့်စက် (reach-in refrigerator) တစ်လုံး သို့မဟုတ် တစ်လုံးထိုးထွက်သည့် အောက်စီဂျင်လျော့ချသည့်စက်များ ဖြစ်ပါသည်။

မုန့်ဆိုင်အတွက် ရှေးရှေးအောင်မှု (reach-in) အောက်စီဂျင်လျော့ချသည့်စက်ကို ရွေးချယ်ရာတွင် အရေးကြီးသည့် အချက် (၅) ချက်

ဤအချက်များသည် မုန့်ဆိုင်တွင် နေ့စဉ်လုပ်ငန်းဆောင်တွင် အကျော်အထင်ရှိသည့် အကျိုးသက်ရောက်မှုများကို ဖော်ပေးပါသည်။

၁။ စွမ်းအားနှင့် အတွင်းပိုင်း အရွယ်အစား

စွမ်းအားကို စကုံဖုတ် (cubic feet) သို့မဟုတ် လီတာ (litres) ဖြင့် တိုင်းတာပါသည်။ စုစုပေါင်းအရွယ်အစားထက် ပိုမိုအရေးကြီးသည်မှာ အတွင်းပိုင်းသည် မုန့်ဖုတ်ခြင်းအတွက် သင့်လျော်မှုဖြစ်ပါသည်။ အထူးသဖြင့် ထည့်သွင်းသည့် ပုလင်းများအတွက် ပုလင်းမှုန်းခြင်းအတွက် အထောက်အပံ့များ၊ ပုလင်းများကို အများအားဖြင့် ၄၆ x ၆၆ စင်တီမီတာ အရွယ်အစားရှိသည့် စံနှုန်းအတွင်း အသုံးပြုနိုင်ရန် အဝေးကြီး အဖွင့်အကွက်များ ရှိမရှိ ဖြစ်ပါသည်။ စာရွက်ပေါ်တွင် အရွယ်အစားကြီးသည်ဟု ပုံပေါ်သော်လည်း ပုလင်းမှုန်းခြင်းအတွက် အထောက်အပံ့များ မရှိပါက မုန့်ဆိုင်တွင် အတွင်းပိုင်းအရွယ်အစားအများစုကို အသုံးမဝင်သည့် အခြေအနေဖြစ်စေပါသည်။

၂။ အပူခါးနှင့် အပူခါးတည်ငြိမ်မှု

မုန့်ဖုန်ကုန်စုံအသုံးပြုရန်အတွက် ပန်းချီအပူခါးအတိုင်းအတာမှာ ၁°C မှ ၅°C ဖြစ်သည်။ ဒစ်ဂျစ်တယ် သာမောန်မိတ် (thermostat) နှင့် အလုံးစုံသော အဆောင်အထောက်များတွင် အပူခါးအတိုင်းအတာ တူညီစွာဖြန့်ဝေထားသည့် စက်များကို ပျမ်းမျှအပူခါးအတိုင်းအတာသာ အာမခံသည့် စက်များထက် ဦးစားပေးရမည်။

၃။ တံခါးအမျိုးအစား — အမိုးခုံ (Solid) သို့မဟုတ် မှန်ခုံ (Glass)

အမိုးခုံတံခါးများသည် အပူခါးအကာအရံပိုမိုကောင်းမ်းပြီး စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုနည်းပါသည်။ မှန်ခုံတံခါးများဖြင့် စက်ကို ဖွင့်စွင့်မထုတ်ဘဲ စတော့ကုန်ပစ္စည်းများကို ဝန်ထမ်းများက မြင်နိုင်ပါသည်။ ထိုသို့ဖော်ပေးခြင်းဖြင့် လူအများအားဖြင့် ဝင်ရောက်သည့်အခါ ပူသောလေများ ဝင်ရောက်မှုကို လျော့နည်းစေပါသည်။ မည်သည့်အမျိုးအစားကို ရွေးချယ်ရမည်ဆိုသည်မှာ ရေခဲသေတ္တာကို မည်သို့အသုံးပြုမည်ဆိုသည့်အပေါ်တွင် မှီတည်ပါသည်။ ဥပမါ- နောက်ဖက်တွင် သိုလှောင်ရန်အတွက် သို့မဟုတ် ပြသရန်အတွက် သို့မဟုတ် ရှေ့ဖက်တွင် အသုံးပြုရန်အတွက်။

၄။ တံခါးအရေအတွက်

တံခါးအရေအတွက်သည် သိုလှောင်မှုပမာဏနှင့် နေ့စဥ်ထုတ်လုပ်မှုပမာဏနှင့် တိုက်ရိုက်ဆက်စပ်နေပါသည်။ တံခါးတစ်ချောင်းပါ စက်သည် သေးငယ်သည့် လက်မှုပညာရှင်မုန့်ဖုန်ကုန်စုံအတွက် သင့်တော်ပါသည်။ တံခါးနှစ်ချောင်း သို့မဟုတ် သုံးချောင်းပါ စက်များသည် အလတ်စားမှ အများအားဖြင့် မုန့်ဖုန်ကုန်စုံထုတ်လုပ်မှုအတွက် ပိုမိုသင့်တော်ပါသည်။

၅။ စတိန်လက်စ်သံမှုန်ဖွဲ့စည်းမှု

ကုန်သည်များအတွက် ခြောက်သွေ့သော အစားအစာများ ပြင်ဆင်ရာနေရာများတွင် သန့်ရှင်းရေးနှင့် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ လိုအပ်ချက်များကို အထူးတင်စားရပါမည်။ စတီလ်သံမောင်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အတွင်းပိုင်းနှင့် အပြင်ပိုင်းများကို သန့်စင်ရန် ပိုမိုလွယ်ကူပြီး ချေးစားမှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိပါသည်။ ထို့အပြင် အစားအစာ ဝန်ဆောင်မှုနေရာများတွင် နိုင်ငံတကာ အသိအမှတ်ပြုမှုများအတွက် စတီလ်သံမောင်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားရန် လိုအပ်ပါသည်။ အများအားဖြင့် ယုံကြည်စိတ်ချရသော ကုန်သည်များအတွက် အသုံးပြုသည့် မော်ဒယ်များသည် ဤစံနှုန်းများကို ဖော်ထုတ်ပေးပါသည်။ သို့သော် စျေးနောက်ကြောင်း သို့မဟုတ် စတင်အသုံးပြုသည့် မော်ဒယ်များအတွက် ဤစံနှုန်းများကို စစ်ဆေးစေရန် အထူးအရေးကြီးပါသည်။

အမိုးမှုန်းပေါ်မှုန်း နှင့် မှန်ပေါ်မှုန်း — ဘော်က်ရီမှုန်းအတွက် မည်သည့်မှုန်းက သင့်တော်ပါသလဲ။

ဤသည်မှာ ကုန်သည်များအတွက် ဘော်က်ရီမှုန်းများတွင် အဖြစ်များသော မေးခွန်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ရေခဲသေတ္တာ ၊ နှင့် အဖြေသည် မှုန်းကို မည်သည့်နေရာတွင် ထားရှိသည် နှင့် ဝန်ထမ်းများက မည်သည့်နည်းဖြင့် အသုံးပြုသည် ဆိုသည်ပေါ်တွင် မှီခိုပါသည်။

အမိုးမှုန်းပေါ်မှုန်းများကို အများအားဖြင့် နောက်ဖေးတွင် သိုလှောင်ရာနေရာများအတွက် အသုံးပြုကြပါသည်။ မှန်ပေါ်မှုန်းများတွင် မှန်ပေါ်မှုန်းများက အပူကို အတွင်းသို့ လွှဲပေးနိုင်သည့် အတွက် အမိုးမှုန်းပေါ်မှုန်းများသည် အတွင်းပိုင်း အပူခ်ားမှုကို ပိုမိုတည်ငြိမ်စေပါသည်။ စွမ်းအင်သုံးစွမ်းမှုသည် ပုံမှန်အားဖြင့် နိမ့်ပါသည်။ ထို့အပြင် မှုန်းများသည် ပိုမိုတိတ်ဆိတ်စွာ အလုပ်လုပ်ပါသည်။ အစားအစာများ၊ မုန့်များ သိုလှောင်ရာနေရာများ နှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများအတွက် အမိုးမှုန်းပေါ်မှုန်းများကို အသုံးပြုရန် ပိုမိုသင့်တော်ပါသည်။

ဂလက်စ်တံခါးပါရေခဲသေတ္တာများသည် ဝန်ထမ်းများသို့မဟုတ် ဖောက်သည်များအနေဖော် တံခါးဖွင့်စရာမလိုဘဲ အတွင်းရှိအရာများကို မြင်နိုင်သည့် ဝန်ဆောင်မှုဧရိယာများနှင့် ပြသရေးအသုံးအနှုန်းများတွင် လက်တွေ့ကျပါသည်။ ဥပမါ- ပြင်ဆင်မှုအချိန်တွင် ပေါင်မုန့်ဖော်စပ်ရာတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို စစ်ဆေးခြင်း။ သို့သော် ဂလက်စ်တံခါးများသည် အမှန်တကယ်အားဖြင့် အမြဲတမ်းတံခါးများထက် အပူထိန်းစွမ်းရည်နောက်ခံအားနည်းပါသည်။ ထို့ကြောင့် သတ်မှတ်ထားသော အပူခါးကို ထိန်းသိမ်းရန် ကုမ္ပဏီအား ပိုမိုကြိုးစားရပါမည်။ ထိုအခါ အပူခါးပေါင်းလေးများ ပိုမိုမက်ခ်မှုဖြစ်ပါသည်။ ထို့အပေါ် စွမ်းအင်သုံးစွဂမှုများလည်း ပိုမိုများပါသည်။

ရှေ့ဘက်စားပွဲရှိ အလုပ်များသော ပေါင်မုန့်ဆိုင်တွင် ဂလက်စ်တံခါးပါ ယူနစ်သည် စတော့စစ်ဆေးမှုများကို ပိုမ быстр ဖော်ပေးပါသည်။ ထို့အပေါ် အမြဲတမ်းဝန်ဆောင်မှုအတွင်း တံခါးဖွင့်မှုများကို လိုအပ်မှုမရှိဘဲ လျှော့ချပါသည်။ ကရောစန်တ်မုန့်နှင့် ဘတ်တာခရီမ်ကို အများအားဖြင့် သိုလှောင်သည့် ထုတ်လုပ်မှုပေါင်မုန့်ဆိုင်များတွင် အမှန်တကယ်အားဖြင့် အမြဲတမ်းတံခါးပါ ယူနစ်များကို အသုံးပြုကြပါသည်။ ပြသရေးစားပွဲပါ ဘူတီက်ပေါင်မုန့်ဆိုင်တွင် ရှေ့ဘက်အခန်းတွင် အသုံးပြုရန် ဂလက်စ်တံခါးပါ ရေခဲသေတ္တာများကို ပိုမိုလက်တွေ့ကျသည်ဟု တွေ့ရပါသည်။ ထို့အပေါ် ပေါင်မုန့်ဆိုင်အခန်းတွင် အမှန်တကယ်အားဖြင့် တံခါးပါ ရေခဲသေတ္တာများကို အသုံးပြုကြပါသည်။

ဘောက်ချီအတွက် အရွယ်အစားမှီတင်သော ရှိုက်-အင် ရေခဲသေတ္တာ ဘယ်လောက်အရွယ်အစားလိုအပ်ပါသလဲ။

အရွယ်အစားရွေးချယ်မှုသည် နေ့စဥ်ထုတ်လုပ်မှုပမာဏ၊ တစ်ချိန်တည်းတွင် အအေးခံရန်လိုအပ်သော ထုတ်ကုန်အရေအတွက်နှင့် မီးဖိုခေါင်းတွင် ရနှိုင်သော အကွက်အကျယ်ပေါ်တွင် အခြေခံသင့်ပါသည်။

လက်ကိုင်အိတ်က အသား၊ ခရမ်း၊ အသီးနဲ့ နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေကို တစ်ချိန်တည်းမှာ ကိုင်တွယ်နိုင်လား။ အပူချိန် ၁ ဒီဂရီ ဆဲလ်စီယပ် ၅ ဒီဂရီ ဆဲလ်စီယပ်မှာ လုံခြုံစွာ သိမ်းထားတာပါ။ အဓိကက ဇုန်ခွဲခြင်းပါ။ အောက်ပိုင်းစင်တွေမှာ အစိမ်းရောင်ပစ္စည်းတွေ၊ အပေါ်ပိုင်းစင်တွေမှာ ကုန်ပစ္စည်းတွေ၊ စိုထိုင်းမှု (သို့) အနံ့ပြင်းထန်တဲ့ အရာတိုင်းအတွက် လေစုပ်တဲ့ အိုး တည်ငြိမ်တဲ့ တံခါးပုံစံ ယူနစ်တစ်ခုဟာ ပဋိပက္ခမရှိပဲ ထုတ်ကုန်အမျိုးအစား လေးမျိုးကို ကိုင်တွယ်နိုင်ပါတယ်။

၂၀၂၆ ခုနှစ်တွင် ကုန်သွယ်ရေးမုန့်ဖုတ်စက် ရေခဲသေတ္တာများအတွက် အကြံပြုထားသော တံဆိပ်များ

၂၀၂၆ ခုနှစ်မှာ ကုန်သွယ်ရေး ဘက်ကရီအအေးစက်စက်အတွက် တံဆိပ်များစွာက ထင်ရှားပါတယ်။ အောက်ပါအတိုင်း၊ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှု ဘတ်ဂျက် အမျိုးမျိုး၊ မုန့်ဖုတ်ရုံ အရွယ်အစားများနှင့် ထုတ်လုပ်မှု ပမာဏများအလိုက် ထင်ရှားသော ရွေးချယ်မှုများကို ခွဲခြားဖော်ပြထားပါသည်။

Furnotel

Furnotel ဟာ ကုန်သွယ်ရေး မီးဖိုချောင်ပစ္စည်း အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး Shinelong Kitchen ၎င်း၏ ရီချ်-အင် ရက်ဖရီဂရေတာ လိုင်းသည် ပရောဖက်ရှင်နယ် အစားအစာ ဝန်ဆောင်မှု ပတ်ဝန်းကျင်များအတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး တိကျသော ဒစ်ဂျစ်တယ် အပူခါးမှု ထိန်းချုပ်မှု၊ စွမ်းအင်ချွေတာနိုင်သော အအေးချုပ်စနစ်၊ ၃၀၄ စတိန်လက်စ်သံမဏိ တည်ဆောက်မှုနှင့် အမြင့်ဆုံးစွမ်းဆောင်ရည်ရှိသော အပူကာကွယ်ရေး အလွှာများကို ပါဝင်စေသည်။ Furnotel သည် အာဖရိက၊ အာရှနှင့် အလယ်ပိုင်းအရှေးပိုင်းတွင် အားကောင်းသော ရှိမှုကို တည်ဆောက်ထားပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော အအေးချုပ်သိမ်းဆီးမှု စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် စီးပွားရေးအသုံးပြု မီးဖိုခေါင်းများအတွက် စုံလင်သော ဖြေရှင်းနည်းများအတွက် အသိအမှတ်ပြုခံရသည်။

Turbo Air

Turbo Air သည် မြောက်အမေရိကနှင့် နိုင်ငံတကာ အစားအစာ ဝန်ဆောင်မှုဈေးကွက်များတွင် အားကောင်းသော ရှိမှုရှိသော တောင်ကိုရီးယားနိုင်ငံမှ စီးပွားရေးအသုံးပြု အအေးချုပ်စက်မှု ထုတ်လုပ်သူဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ ရီချ်-အင် လိုင်းသည် တစ်ချောင်း၊ နှစ်ချောင်းနှင့် သုံးချောင်း တံခါးပါ ပုံစံများကို ဖုံးလွှမ်းပြီး ENERGY STAR အမိန့်ဖြင့် အသိအမှတ်ပြုထားသော မော်ဒယ်များစွာ ပါဝင်သည်။ M3 နှင့် PRO စီးရီးများကို မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့် အစားအစာ ပေးပို့ခြင်းလုပ်ငန်းများအတွက် အများအားဖြင့် သတ်မှတ်လေ့ရှိပြီး အရွယ်အစားသေးငယ်မှုနှင့် တံခါးဖွင့်မှု အကြိမ်ရေများသော အခြေအနေများတွင် ယုံကြည်စိတ်ချရသော ကုမ္ပဏီအော်ပရေတာ စွမ်းဆောင်ရည်အတွက် အသိအမှတ်ပြုခံရသည်။

Avantco Refrigeration

Avantco ရေခဲသိုလှောင်ရေးသည် စားသောက်ဆိုင်များအတွက် ပစ္စည်းများ ဖြန့်ဖြူးရေးလုပ်ငန်းများမှ အဓိကအားဖေးဖေး ဖြန့်ဖြူးသည့် စီးပွားရေးအသုံးအနှုန်းအတွက် စျေးနောက်ခံမှ အလယ်အလတ်အထိ အဆင့်များရှိသည့် ရေခဲသိုလှောင်ရေးအမ်ိုးအမ်ိုးဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ စတီလ်သံမေန်အုပ်နှံ့မှုရှိသည့် ရေခဲသိုလှောင်ရေးအသုံးအနှုန်းများသည် အလုပ်လုပ်ရန် လွယ်ကူပြီး အသုံးပြုရန် လွယ်ကူပါသည်။ အသေးစားမှ အလယ်အလတ်အထိ မုန့်ဆိုင်များအတွက် စျေးနောက်ခံမှ အလယ်အလတ်အထိ အဆင့်များရှိသည့် ရေခဲသိုလှောင်ရေးအသုံးအနှုန်းများဖြစ်ပါသည်။ ENERGY STAR အသိအမှတ်ပြုထားသည့် မော်ဒယ်များကို ရရှိနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် Avantco သည် အသစ်ဖွင့်လှစ်သည့် မုန့်ဆိုင်များအတွက် သို့မဟုတ် ရေခဲသိုလှောင်ရေးအသုံးအနှုန်းများကို အလွယ်တက် အစားထိုးရန် လက်တွေ့ကျသည့် ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါသည်။

Williams ရေခဲသိုလှောင်ရေး

Williams ရေခဲသိုလှောင်ရေးသည် ကုန်သုတ်စားသောက်ဆိုင်များအတွက် ရေခဲသိုလှောင်ရေးပစ္စည်းများကို ထုတ်လုပ်သည့် ယူကေအခြေစိုက် ထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီဖြစ်ပါသည်။ ၎င်း၏ Jade နှင့် Amber ရေခဲသိုလှောင်ရေးအသုံးအနှုန်းများသည် ပရောဖက်ရှင်နယ် မုန့်ဆိုင်များအတွက် အထူးသေးနေးစေးသည့် အပူခါးအခြေအနေများ၊ စတီလ်သံမေန်ဖွဲ့စည်းမှုများနှင့် NSF/CE အသိအမှတ်ပြုမှုများဖြင့် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါသည်။ Williams ရေခဲသိုလှောင်ရေးအသုံးအနှုန်းများသည် ဥရောပနိုင်ငံများရှိ မုန့်ဆိုင်များနှင့် မုန့်အမျိုးမျိုးထုတ်လုပ်သည့် နေရာများတွင် အသုံးများပါသည်။ ယူကေနှင့် ဥရောပသမဂ္ဂတွင် ဝန်ဆောင်မှုနှင့် အစိတ်အပိုင်းများ ပေးပေးပို့ပို့ပေးသည့် ကွန်ရက်များကို အားကောင်းစွာ ထောက်ပံ့ပေးပါသည်။

Furnotel ရှိ အားလုံးသော ရှေးရှေးသိုလှောင်ရေခဲသေတ္တာများကို ဒီမှာ ကြည့်ရှုပါ

စွမ်းအင်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖေးမှု — ဘာတွေကို ရှာဖွေရမလဲနှင့် ဘာတွေကို မျှော်လင့်ထားရမလဲ

မုန့်ဖုန်းပတ်ဝန်းကျင်တွင် စွမ်းအင်အကောင်အောင်မှုကို အောက်ပါ ဒီဇိုင်းနှစ်များက အကျိုးသက်ရောက်စေပါသည်။

1. ကုန်းစပ်တွင် အောက်ချို့မှု တပ်ဆင်မှု:
   ကုန်သွယ်ရေးအသုံးပြုမှုအတွက် အသုံးများသော ယူနစ်များတွင် အပေါ်ချို့မှု ကုန်းစပ်များကို အသုံးများပါသည်။ ပူသော မီးဖွေးခန်းတွင် အောက်ချို့မှု ကုန်းစပ်များသည် မီးဖွေးခန်းအောက်ချို့မှုတွင် ပူအောင်မှုနှင့် မုန့်မှုန်များကို စုပ်ယူပါသည်။ ထိုသို့ဖြစ်ခြင်းက စွမ်းအင်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖေးမှုကို လျော့နည်းစေပါသည်။ ထို့အပေါ်တွင် မုန့်ဖုန်းအများစုအတွက် အပေါ်ချို့မှု ကုန်းစပ်များကို အသုံးပြုရန် ပိုမိုလွယ်ကူပါသည်။
2. တံခါးအား အပူချုပ်မှု:
   မှန်တံခါးများပါသော ယူနစ်များသည် အများအားဖြင့် အမှန်တမ်းတံခါးများပါသော ယူနစ်များထက် အပူကို ပိုမိုလွယ်ကူစွာ ပို့ဆောင်ပါသည်။ အပူများသော မီးဖွေးခန်းတွင် ဤကွာခြားချက်သည် ပိုမိုထင်ရှားပါသည်။ စွမ်းအင်စုန်းကုန်ကို အဓိကထားပါက အမှန်တမ်းတံခါးများနှင့် ကောင်းစွာထိန်းသိမ်းထားသော ဂေါက်စက်များပါသော ယူနစ်များကို ပိုမိုစွမ်းအင်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖေးမှုရှိသည့် ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါသည်။

ဘဲဆိုင်အအေးခန်းအတွက် အကောင်းဆုံး စွမ်းအင် ချွေတာနည်း

1. တံခါးပိတ်ပိတ်တွေကို လစဉ် စစ်ဆေးပါ။ ကျရှုံးနေတဲ့ ပိတ်က စွမ်းအင်ဖြုန်းတီးခြင်းနဲ့ အပူချိန် မတည်ငြိမ်မှုအတွက် အများဆုံး အကြောင်းရင်းတစ်ခုပါ။
2. ၃ လတိုင်းမှာ condenser coil တွေကို သန့်ရှင်းပေးပါ။ မုန့်ဖုတ်ဆိုင်မှာ ဂျုံနဲ့ အဆီအသေးတွေ ပုံမှန် စားသောက်ဆိုင် မီးဖိုချောင်ထက် ပိုမြန်မြန် စုစည်းလာပါတယ်။
3. ယူနစ်ကို အပိုဝန်ထုပ်မပေးပါနဲ့။ အပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းဖို့ ပိုကြိုးစားဖို့ ဖိအားပေး
4. အပူချိန်မြင့်ပစ္စည်းတွေကို အအေးခံထားပါ။ ပူနွေးတဲ့ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းတွေကို ရေခဲသေတ္တာထဲ တိုက်ရိုက်ထည့်တာက အတွင်းအပူချိန်ကို မြှင့်တင်ပြီး စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုကို တိုးစေပါတယ်။
5. အပူပေးစက်များနှင့် အကာအကွယ်ပေးစက်များကဲ့သို့ တိုက်ရိုက်အပူပေးစက်များမှ အဝေးတွင် ထားရှိရန်။

ထိန်းသိမ်းမှု၊ လေစီးဆင်းမှုနှင့် သိုလှောင်ခြင်း အကောင်းဆုံးကျင့်ထုံးများ

ကောင်းမွန်စွာ ထိန်းသိမ်းထားသော ကုန်သွယ်ရေး ရောင်ခြည်အေးစက်ရုံသည် ပိုမြင့်မားသော သတ်မှတ်ချက်များရှိ လျစ်လျူရှုထားသော ယူနစ်တစ်ခုထက် ပိုကောင်းမွန်စွာ လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။ အောက်ပါ လုပ်ကိုင်ပုံများဟာ မုန့်ဖုတ်ရုံများ အများစုအတွက် သက်ရောက်ပါတယ်။

ထိန်းသိမ်းမှု အစီအစဉ်

1. အတွင်းအပူချိန်ဟာ မညီမျှ (သို့) သတ်မှတ်ထားတဲ့အမှတ်ထက် ပိုမြင့်နေ
2. အငွေ့ပျံစက်ရဲ့ အလိပ်တွေ (သို့) အခန်းအတွင်းမှာ အေးခဲမှု စုစည်းခြင်း
3. Compressor ကို off စက်ဝန်းမပါဘဲဆက်တိုက်အလုပ်လုပ်နေ
4. အတွင်းဘက် နံရံများ သို့မဟုတ် ဘူးများပေါ်တွင် အလွန်အကျွံ အငွေ့ခဲမှု
5. တံခါးပိတ်တံခါးပိတ်တံခါးပိတ်တံခါးပိတ်တံခါးပိတ်တံခါးပိတ်တံခါးပိတ်တံခါးပိတ်တံခါးပိတ်တံခါးပိတ်တံခါးပိတ်တံခါးပိတ်တံခါးပိတ်တံခါးပိတ်တံခါးပိတ်တံခါးပိတ်တံခါးပိတ်တံခါးပိတ်တံခါးပိတ်တံခါး

ယူနစ်အတွင်း လေစီးဆင်းမှုကို တိုးတက်စေခြင်း

1. ထုတ်ကုန်များနှင့်နောက်ဘက်နံရံကြားတွင် 23 လက်မအလင်းထားပါ
2. အငွေ့ပျံစက်ရဲ့ လေပြွန်ကို အိုးကြီးတွေနဲ့ မပိတ်ပါနဲ့
3. အိတ်ခင်းများအစား ပွင့်လင်းသော ရက်ထည်များ သို့မဟုတ် အပေါက်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အိတ်ခင်းများ အသုံးပြုပါ
4. ရေခဲသေတ္တာထဲ မပါသော ပစ္စည်းများအတွက် အပြည့်အဝ သိုလှောင်ရန် ယူနစ်ကို အသုံးပြုရန် ရှောင်ရှားရန်

အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်အသားတင်

1. ချောင်းထုပ်မှုန်းသော မုန့်များနှင့် စီစဉ်ပြီးသော ကိတ်များကို လေမဝင်သော အိုင်းများတွင် သိမ်းဆောင်ပါ။ ထိုသို့ဖြင့် စိုထိုင်းဆ စုပ်ယူမှုနှင့် အနံ့များ ကူးပေါင်းမှုကို ကာကွယ်နိုင်ပါသည်။
2. FIFO (ပထမဆုံးဝင်သည်၊ ပထမဆုံးထုတ်သည်) လှည့်ပေးခြင်းကို အသုံးပြုပါ။ အသစ်သော ပစ္စည်းများကို နောက်ဘက်တွင် ထားပါ။ အဟောင်းသော ပစ္စည်းများကို ရှေ့ဘက်တွင် ထားပါ။
3. ကုန်ကုန်များ (ဥအား၊ နို့ထုတ်ကုန်များ၊ သစ်သီးများ) ကို အောက်ခြေအလှူးများတွင် ထားပါ။ ပြီးစီးသော ထုတ်ကုန်များကို အထက်ခြေအလှူးများတွင် ထားပါ။
4. သိမ်းဆောင်ထားသော ပစ္စည်းအားလုံးကို ထုတ်ကုန်အမည်နှင့် သိမ်းဆောင်သည့် ရက်စွဲဖြင့် အမှတ်အသားပေးပါ။

မုန့်ဆိုင်အတွက် ရေခဲသေတ္တာ ပြင်ဆင်ရန် လက္ခဏာများ

1. အတွင်းအပူချိန်ဟာ မညီမျှ (သို့) သတ်မှတ်ထားတဲ့အမှတ်ထက် ပိုမြင့်နေ
2. အငွေ့ပျံစက်ရဲ့ အလိပ်တွေ (သို့) အခန်းအတွင်းမှာ အေးခဲမှု စုစည်းခြင်း
3. ကုမ္ပဏီအား အဆက်မပါဘဲ အဆက်မပါဘဲ အမြဲလုပ်နေပါသည်။ အချိန်အတိုင်းအတာအတိုင်း အပ်ပါသည်။
4. အတွင်းဘက် နံရံများ သို့မဟုတ် ဘူးများပေါ်တွင် အလွန်အကျွံ အငွေ့ခဲမှု
5. တံခါးပို့အိုင်သည် မျက်စိဖြင့် မြင်သောအားဖြင့် ပျက်စီးနေပါသည်။ သို့မဟုတ် တံခါးပို့အိုင်သည် အပ်သည့်အတိုင်း မှန်ကန်စွာ ပိတ်မှုမရှိပါသည်။

မုန့်ဆိုင်အတွက် သင့်၏ အခန်းအသစ်ကို စတွင်းရန် အချိန်ရောက်ပါပါသည်။

စီးပွားရေးအသုံးပြုသည့် ရေခဲသေတ္တာများကို ရွေးချယ်ရာတွင် အောက်ပါအချက် (၅) ချက်ကို အခြေခံပါသည်။ မုန့်ဖုတ်သည့် ပလိတ်များအတွက် သင့်လျော်သော စွမ်းဆောင်ရည်၊ အပူခါးမှု တည်ငြိမ်မှု၊ ရေခဲသေတ္တာ၏ နေရာအလိုက် တံခါးအမျိုးအစား၊ စွမ်းအင်ချွေတာမှုနှင့် စီးပွားရေးအသုံးပြုသည့် မုန့်ဆိုင်ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ကြာရှည်စွာ ခံနိုင်ရည်ရှိသော အရည်အသွေးများ

ဒါပေမဲ့ ရေခဲသေတ္တာဟာ ပုံရဲ့ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းပဲ ရှိပါသေးတယ်။ အောင်မြင်တဲ့ မုန့်ဖုတ်ဆိုင်ဟာ ဂရုတစိုက် မီးဖိုချောင် ဒီဇိုင်း၊ အမှားကင်းတဲ့ ဇုန်ခွဲခြားမှု၊ ထုတ်လုပ်မှု အဆင့်တိုင်းမှာ မှန်ကန်တဲ့ ပစ္စည်းကိရိယာ ရွေးချယ်မှုအပေါ်လည်း မူတည်ပါတယ်။ SHINELONG သည် ကုန်ကြမ်းသိုလှောင်ခြင်းနှင့် အချဉ်စီမံခန့်ခွဲမှုမှ အသားညှပ်ခြင်းနှင့် ဝန်ဆောင်မှုအထိ တစ်နေရာတည်းမှ မီးဖိုချောင် မီးဖိုချောင် ဖြေရှင်းနည်းတစ်ခု ကို ကမ်းလှမ်းသည်။ Furnotel by SHINELONG Kitchen သည် စားသောက်ကုန် ဝန်ဆောင်မှု လုပ်ငန်းများအတွက် တည်ဆောက်ထားသော ကုန်သွယ်ရေး မုန့်ဖုတ်စက် ရေခဲသေတ္တာများကို ပေးပို့သည်။ Furnotel ရောင်ခြည်သုံး ရေခဲသေတ္တာတွေ အားလုံးကို ဒီမှာ ဝယ်ပါ။

အသားအေရအေျခအေနကို ေကာင္းမြန္စြာ ေစာင့္ေရွာက္ေပးပါ https://www.chinashinelong.com/how-to-design-small-bakery-kitchen-floor-plan-and-layout

အမေးအဖြေများ

1. မုန့်ဖုတ်ဆိုင် ရေခဲသေတ္တာအတွက် တံခါးဘယ်နှစ်လုံးလိုလဲ။
   အသေးစားနဲ့ အလတ်စားမုန့်ဖုတ်ဆိုင်အများစုအတွက် တံခါးနှစ်ပေါက်ရှိတဲ့ ယူနစ်ဟာ သုံးပေါက်ရှိတဲ့ ယူနစ်ရဲ့ ခြေထောက်အမှတ်အသားကို မယူဘဲ ပါဝင်ပစ္စည်းနဲ့ ထုတ်ကုန် သိုလှောင်ဖို့ လုံလောက်တဲ့ ပမာဏရှိတဲ့ လက်တွေ့ စံချိန်ပါ။ တစ်တံခါးတည်းနဲ့ လုပ်တဲ့ ယူနစ်ဟာ ထုတ်လုပ်မှု နည်းတဲ့ (သို့) လက်မှုလုပ်ငန်းတွေအတွက် လုံလောက်ပါတယ်။ သုံးတံခါးပါတဲ့ ယူနစ်တွေဟာ တစ်နေ့ ထုတ်လုပ်နိုင်မှု ၁၅၀ ကျော်ရှိတဲ့ ထုတ်လုပ်မှု မုန့်ဖုတ်ရုံတွေအတွက် စံနှုန်းပါ။
   
   
2. သေးငယ်သော မုန့်ဖုတ်လုပုံစံဆိုင်အတွက် အကောင်းဆုံး ရှိခ်-အင် ရှိခ်ဖ်ရီဖရီဂျာရာ အရွယ်အစားမည်သည့်အရွယ်အစားဖြစ်သနည်း။
   တစ်နေ့လျှင် ၅၀ ခုအောက် ထုတ်လုပ်သည့် သေးငယ်သော မုန့်ဖုတ်လုပုံစံဆိုင်အတွက် ဖန်န်တိုတယ် တစ်ခုတည်းသော အပိုင်းပါ ရှိခ်ဖ်ရီဖရီဂျာရာ (၃၉၅ လီတာ စွမ်းအား) သည် ပုံမော်ဒယ်အားဖြင့် လုံလောက်ပါသည်။ ထည့်သွင်းသော ပန်းကန်များအတွက် အဆင်ပေးထားသည့် စနစ်ဖွဲ့စည်းမှုသည် စုစုပေါင်း ပမာဏထက် ပိုမိုအရေးကြီးပါသည် — မုန့်ဖုတ်လုပုံစံဆိုင်အတွက် အထူးပြုထားသည့် အတွင်းပိုင်း ပစ္စည်းများမပါသည့် ပိုကြီးသည့် ယူနစ်ထက် ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ အလုပ်လုပ်နိုင်သည့် ပိုသေးငယ်သည့် ယူနစ်ကို အသုံးပြုရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။
   
   
3. ရှိခ်-အင် ရှိခ်ဖ်ရီဖရီဂျာရာများသည် စွမ်းအင်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု ကောင်းမွန်ပါသလား။
   အမှန်တကယ် စွမ်းအင်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုသည် ကွန်ဒင်ဆာ တည်နေရာ၊ တံခါးအမျိုးအစား၊ အသုံးပြုမှု အကြိမ်ရေ၊ ထိန်းသိမ်းမှု အစီအစဥ်တို့ပေါ်တွင် မှီခိုပါသည်။ မုန့်ဖုတ်လုပုံစံဆိုင်များတွင် အအေးခံမှုအတွက် အကောင်းဆုံး ရွေးချယ်မှုများမှာ အမိုးမှုန်းသည့် တံခါးများ၊ သန့်ရှင်းသည့် ဂasket များနှင့် ကွန်ဒင်ဆာ ကွိုင်များပါသည့် ယူနစ်များဖြစ်ပါသည်။
   
   
4. မုန့်ဖုတ်လုပုံစံဆိုင်တွင် ရှိခ်ဖ်ရီဖရီဂျာရာ၏ ကွန်ဒင်ဆာ ကွိုင်များကို မည်သည့်ကြိမ်နှုန်းဖြင့် သန့်ရှင်းရမည်နည်း။
   ပုံမော်ဒယ် မုန့်ဖုတ်လုပုံစံဆိုင်ပတ်ဝန်းကျင်တွင် သန့်ရှင်းရန် သုံးလျှင် တစ်ကြိမ် ဖြစ်ပါသည်။ မုန့်မှုန်များ၊ အဆီများနှင့် လေထဲတွင် ရှိနေသည့် အကြွင်းအကျန်များသည် အခြားအစားအစာ ဝန်ဆောင်မှုနေရာများထက် ပိုမြန်စွာ ကွန်ဒင်ဆာ ကွိုင်များပေါ်တွင် စုပုံလာပါသည်။ ကွိုင်များ ပိတ်နေပါက အအေးခံမှု စွမ်းအား လျော့နည်းပါသည်။ ထို့အပါအဝါ ကွန်ပရက်ဆာ သက်တမ်းလည်း တိုတောင်းသွားပါသည်။
   
   
5. ဘေကာရီ ရီဖရစ်ဂရေတာများတွင် စတီလ်သံမဏိ အဆောက်အအုပ်များ လိုအပ်ပါသလား။
   အများအားဖြင့် ကုန်းပိုင်း အစားအစာ ဝန်ဆောင်မှု လုပ်ငန်းများတွင် လိုအပ်ပါသည်။ စတီလ်သံမဏိသည် သန့်ရှင်းရန် လွယ်ကူပြီး စိုထုံးနှင့် ချေးတက်ခြင်းမှ ခံနိုင်ရည်ရှိပါသည်။ အတွင်းပိုင်း စတီလ်သံမဏိသည် ပိုမိုအရေးကြီးသော အသုံးပြုမှု အချက်ဖြစ်ပြီး အပြင်ပိုင်း စတီလ်သံမဏိသည် အဓိကအားဖြင့် ခံနိုင်ရည်နှင့် သန့်ရှင်းရေး အချက်များအတွက် ဖြစ်ပါသည်။ Furnotel ရီဖရစ်ဂရေတာများသည် စတီလ်သံမဏိ ၃၀၄ ဖြင့် ပြုလုပ်ထားပါသည်။ ထို့ကြောင့် ၎င်းတို့သည် အမြဲတမ်း အအေးခံမှု စွမ်းဆောင်ရည်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိပါသည်။