Innovazzjonijiet fl- Apparat tal- Kitchinerija Moderna għall- Kċejjen Kummerċjali

Illum, l-effiċjenza fil-proċessi u l-innovazzjonijiet tal-kċini kummerċjali hija għolja fid-domanda u r-rekwiżiti. Is-settur tal-ikel kien affettwat ħafna minn tendenzi aġġornati fil-qasam tal-ikel u l-ikel. modern tagħmir tal-kitba li jgħin lill-koks fil-forniment faċli tas-servizzi. Dan l- artiklu jiffoka fuq xi wħud mill- avvanzi teknoloġiċi importanti li qed jibdlu l- mod kif il- kokk hu perċepit.

Il- Furni Intelliġenti u t- Tgħammir Preċiż

Il- fran awtomatiċi kienu fost l- iktar innovazzjonijiet importanti fl- tagħmir modern tal- kokk. Dan huwa definittivament game-changer li jippermetti li l-proċess tal-kitba jiġi mmonitorjat mill-bogħod b'diversi sensuri u għodod ta' konnettività. Il- keki issa dejjem se jkunu maħsulin perfettament bis-saħħa taʼ kontrolli li jirregolaw it- temperatura u l- umdità.

Stomijiet u Burners li Jiskoraġġixxu l-Enerġija

Minħabba l-provvista baxxa u d-domanda għolja għall-enerġija, kien hemm żieda fil-preokkupazzjoni dwar l-ambjent u l-apparat li jiffranka l-enerġija. Dawn l- apparat huma maħsuba biex inaqqsu l- użu ta'l- enerġija filwaqt li jimmassimizzaw il- produzzjoni ta'sħana disponibbli. Pereżempju, il-kupinetti b'induzzjoni jissaħħnu l-ħawm u l-pannuni direttament, u dan jagħmilha possibbli li jintużaw oqsma elettromanjetiċi u li jissaħħnuhom f'ħin qasir filwaqt li jiffrankaw l-enerġija.

Magni li jħalltu l-għaġin u tagħmir tal-ħobż

Fis-soċjetà moderna, il-ħlit tal-għaġin b'veloċità għolja u l-ħjut tal-għaġin Taljani kisbu importanza kbira f'postijiet bħal pizzeriji u ħobżeriji. Dawn il- magni jippermettu li l- ħmieġ jitħawwel malajr b'ammont kbir taʼ ħmieġ filwaqt li jsir sforz minimu, u b'hekk tinżamm il- kwalità u l- konsistenza. Iktar minn hekk, bl- għajnuna taʼ sistemi awtomatizzati, il- paniterija tistaʼ tirriżulta f'ammont ikbar taʼ produzzjoni b'inqas xogħol u ħin.

Kummerċjali refriġerazzjoni Tieqa

Fl-aħħar snin, il-friġġ kiseb ħafna popolarità kemm fl-ispazju tal-kċina kummerċjali kif ukoll fl-ispazju domestiku. Flimkien ma' l-għajnuna għall-keks biex iżommu kontroll fuq l-istokk, il-friġġ intelliġenti llum huma mgħammra bl-aħħar teknoloġija li tgħinhom jibqgħu aġġornati u f'ħin reali. Marki bħal dawn huma ideali għal sidien taʼ djar li jridu jnaqqsu l- spejjeż fuq il- friġġ fit-tul.

proċessuri tal-ikel

Il-progress teknoloġiku rriżulta fl-awtomazzjoni ta' proċessi bħal taħlit, qtugħ, ħsad u saħansitra pjuring li kollha jintużaw biex jitħejju l-ikel. Dan għamilha ħafna aktar faċli x-xogħol, u naqqas iż-żmien li nqattaʼ fuq il-preparazzjoni. Xi proċessuri tal-ikel huma saħansitra kapaċi jipprogrammaw lilhom infushom li jirriżulta f'partijiet li jinqatgħu sabiex jitfgħu inqas, flimkien mal-ħolqien ta' konsistenza mal-lott.

Ħsibijiet finali

Il- kokk kien żviluppa b'ħafna modi differenti matul is- snin, mill- ħut u l- ħitan sal- vapuri u l- ċrieki li jħallu l- ikel. Aħna f'SHINELONG nagħmlu ħiliet biex nipprovdu lix-xef flimkien ma' fornituri ta' servizzi tal-ikel bil-viżjoni li naħdmu lejn il-ħolqien ta' futur aħjar. Kun żgur li tiċċekkja l-firxa wiesgħa tagħna ta' tagħmir modern tal-kitba li jippermettilek tiffranka mhux biss il-ħin iżda ħafna riżorsi wkoll.