Зөрчлийн тоног төхөөрөмжийн хүрээнд байгаа амтанд хадгалахад нь хувь болох

Оноо, ур чадварын хамааралтай амтанд хадгалах нь эрэлттэй байдаг бөгөөд, коммерчийн цухайн газар нь хамгийн их хашлагдсан хэсэгтэй ижил байдаг. Эvery жил 1.3 billion тонн амт манай дундад хадгалахад хангалтгүй байдалтай холбоотой хамгаалагдаагүй—a кризистэй холбоотой хүйтэн түрээсийн тоног төхөөрөмж нь зориулалтаар хамгийн их үйл ажиллагаатай газруудад ашиглагддаг. Энэ нь өндөр хэмжээний газар байгууламж, эсвэл больницын хамгаалалтын системүүдийг агуулсан байдаг. Зөв хоолны хамгаалалтын тоног төхөөрөмж нь зөвхөн санал хүсэл болон хамгийн томоохон хувьд хамгийн их хэрэглэгчид байгууллагын стратегитой нэгтгэлтэй байх ёстой. Энэ урлаг нь шинэ технологийн системүүдийг олон төрлийн хамгаалалтын тоног төхөөрөмжүүдэд ашиглахад ямар хэрэглээгүйг нь илтгэнэ.

Хоолын хамгааллын чиглэл: Хэмжээнд зориулагдсан температур нь юу вэ

Хоолын хамгааллын методын шинжлэх ухаан нь нэг л үргэлжлэх хамааралтай: дотоодын температурын зөв хариуцлага. Тухайн FDA (Food and Drug Administration) , бактерийн нарийвчлал 4°C-60°C хооронд ихээхүүрээр өсөхөөр шилжих ба энэ нь "хамгийн их үзүүлэх" зонгоос 48% хүртэл хамгийн их хоолны хамгаалалтын асуудлыг гаргаж авдаг. Энд хамгийн их хэрэглэгчидийн хамгаалалтын тоног төхөөрөмж, цэвэрлэгчийн системүүд нь:

• Хурдан хумтах: Бизнесийн ашиглалтад зориулагдсан шилжүүлэгч дулааны машин салбарт Shinelong-ийн шилжүүлэгч дулааны машины жагсаалт хамгийн ихдээ 90 минутанд идэвхтэй амтны температур 90°C-с 3°C руу төрөл бүрийн хамгаалалтыг нэмэгдүүлэх, бактерийн урсгалыг эргээд цุцлах боломжийг олгодог.
• Эрэгцээний хадgalт: Дулааны татан хадгалагч мөрөөдлийн төрөл хоёр эрэгцээний байрантай. Жишээлбэл, Shinelong-ийн FER14883DS400 моделийн хувьд суулгасан протеинүүдийг хамгийн ихдээ 55%-аар холих, хамааралтай зах зээлүүдийг бууруулна.

2024 онд Technavio судалгаа нь кухниуд дахь ашиглалтыг NSF-гийн баталгаажуулсан ихэвчлэн хамгаалагдсан системүүд нь эрүүл мэндийн шаардлагын 35%-тай харьцуулахад бага удаан орж ирсэн тул томъёоны тоног төхөөрөмжийн чанар бол операцийн дотоод шийдвэртэй холбоотой байдаг.

Дотоод тооцооллын инженерчлэл: Эрдэм шинжилгээний хамгаалалтын тоног төхөөрөмжүүд хувийн системүүдээс ямар хэмжээнд их ажилладаг вэ

Ганцаараа ажиллаж буй компрессор, зориулж явагддаг цагаас өмнөх циклүүдийн өдрүүд дуусч байна. Одоогоор коммерцийн хамгаалалтын тоног төхөөрөмж нь IoT сенсоруудыг ашиглан адаптив алгоритмуудыг ашиглах ёстой. Жишээлбэл, furnotel-ийн хамгаалалтын тоног төхөөрөмж нь 72 цагаас илүү хугацаанд эрүүл мэндтэй хадгалж чадах газрын бие даавуу хөөрөхөөс сэргийлнэ.

Зөөлөөрөө хийсэн цайны газарт энэ нарийн зөвлөлийг хэрэгжүүлэх чухал байдаг. ороход ашиглах коммерчий хамгаалагч ±0.5°C-тай зөрчлийг хяналттай хамгаалах нь хоолны хөрөнгөнд хамаарах хамгийн чухал үзүүлэлт юм.

Эрдэм шинжилгээний хамгаалалтын тоног төхөөрөмжийн төлбөр

Эхний үнэ цэнийг олоход тулж, амьдралын ашиглалт нь эрчим хүчийн зааврыг бууруулж байдаг. Хуучин коммерцийн шөнөгөөрөөсөө 40%-аас их эрчим хүч ашиглахад ENERGY STAR-д баталгаажуулсан моделийнхаас илүү ашигладаг. Тайлбар:

Embraco сэргээхээр тээвэрлэгдсэн Shinelong-ийн тусгай зориулалтай үйлдвэр нь зөөвөрлөгчидийн хязгааргүй температурт хангалттай байдлыг хангахад эрчим хүчийн ашиглалтыг бууруулна - тогтвортой байдлын хамтран аюулгүй байдлыг нэмэгдүүлэх.

Үндэслэлийн кухайн үйлчилгээний өөрчлөлтийг хангах модуль боловсрол

Амьсгалын кухинуудын нэмэгдэл болон хөрш дарга моделүүд нэгж үйлчилгээний зориулалтанд тогтоолыг шаарддаг. Нэгжийн коммерчийн эрүүл мэндийн тоног төхөөрөмж нь кухингийн хамгийн санамсаргүй хадgalтай эрүүл мэндийн хадгалалтыг нэгжлүүлэх боломжийг олгодог. Жишээлбэл, Shinelong-ийн нэгж эрүүл мэндийн тоног төхөөрөмж нь ямар ч кухингийн асуудлыг хариуцаж болох бөгөөд зайг ашиглалтай ашиглахад тусалдаг.

Эрүүл мэндийн сан барих тоног төхөөрөмж нь ихэвчлэн эрүүл мэндийн сан барих тоног төхөөрөмжүүдээр хамтран ашигладаг. Эрүүл мэндийн сан барих тоног төхөөрөмж нь спайс болон зөөврийн хамт оршихыг хамгийн сайн байдлаар хамгаалдаг. Бангладешийн Сургуулийн Кухингийн Зорилгоор Shinelong нь кухингийн бүх хэсгийн хувьд хүчирхэг эрүүл мэндийн системийн гол зорилгыг ойлгож байна. Бид нь гарахад эрэлтэй эрүүл мэндийн тоног төхөөрөмж, эрүүл мэндийн цонх, гарахад эрэлтэй эрүүл мэндийн тоног төхөөрөмж, доод талд эрэлтэй эрүүл мэндийн тоног төхөөрөмж гэх мэт өндөр түвшингийн эрүүл мэндийн тоног төхөөрөмжийг олгодог.

Түгээмэл асуултууд

Эдийн засагчийн тоног төхөөрөмжийн харьцуулалтын зүйл

Өөрийн зөв хамгаалагчийн нэгж сонгох

Коммерчий хамгаалагчийн тоног төхөөрөмж сонгох нь мэдээлэл, тоолуур тус бүрт үргэлжилсэн хамтран ажиллах нэгжүүдтэй холбоотой. Shinelong тоног төхөөрөмжийг лавлахад хүрээгүй. Бид танд бүтээгдэхүүн үйлчилгээний дараа анхны инженерийн багуудыг таны хамгаалагчийн асуудлыг засварлахад хамтран ажилладаг. Бидний зорилго нь таны хамгаалагчийн систем ямар ч үед ч хялбар, ашигтай байдаг болгох юм.

Эрдэнэ барихыг ашиглагчдын хамгаалалтай болгох зорилгоор ажиллаж буй кухны системүүдийн талаар хэлэхэд, ENERGY STAR-ын стандартад нөөцөгдсөн багцууд нь чиглэл өөрчлөх үйл явц юм. Эдгээр багцуудаар таны угтварын цагдааг бууруулж, эрчим хүчний компаниудаас санал хүргэх боломжийг олгодог тул энэ нь ихэнхээсээ амьдралд болон захиалгаар дамжуулахад зөвлөгөөтэй үзэл байдаг. Индустрийн эрэлттэй барилгын тоног төхөөрөмжийн баримт байдал нь жил бүр 6.2%-аар нэмэгдэж байгаа (Grand View Research, 2025) тул урт хугацаанд хуульд нөөцлөхийн тулд эрэлтийн шинж чанаруудад түүндээ шингээж байх хэрэгтэй.

Төвөөсөөрөө ямар ч үзүүлэхгүйгээр таны хоолны материалууд, таны нэр, таны үнэ цэнэтэй нэгдэж байгаа таны хүрээндээ зориулсан өрөөнөөсөөрөө хадгалагч.