Дараа-зарын:
EN
AR
HR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
PT
RO
RU
ES
TL
ID
SL
VI
ET
MT
TH
FA
AF
MS
IS
MK
HY
AZ
KA
UR
BN
BS
KM
LO
LA
MN
NE
MY
UZ
KU
Мэдээ
-
Буфетын хоолойн тоног төхөөрөмжийг хэрхэн тохируулах вэ?
2026/08/13Буфетын хоолойн тоног төхөөрөмжийг хэрхэн тохируулах талаар суралцаа. Стационар төлөвлөлт, тоног төхөөрөмж сонгох, байршлын үр дүнтэй бүтэц, HACCP-д нийцүүлэх арга замуудыг судал.
Далд уншиж үзэх -
Яагаад ресторанын үйлдвэрлэлийн танхимын шалын төсөл зохиомжлох вэ?
2026/08/10Сүүдэрлэг тавцаны төсөл зохиомжийн арга замуудыг судал. Байрласан хэлбэрүүд, зайны хуваарилалт, тоноглолын байршлын тодорхойлолт, HACCP-д нийцүүлэх арга замуудыг судал.
Далд уншиж үзэх -
Бизнес-зочидлойн охинхонд хоол загасны газрын төсөл нь аялал жуулчлалын зочидлойн охинхонд хоол загасны газрын төсөлтэй яаж ялгавартай вэ?
2026/08/06Бизнес-зочидлойн охинхонд хоол загасны газрын төсөлтүүдийг аялал жуулчлалын зочидлойн охинхонд хоол загасны газрын төсөлтүүдтэй харьцуул. Зочидлойн төсөлд ажлын урсгал, тоног төхөөрөмж сонгох, HVAC-н байршлын шийдлүүдийг нээ.
Далд уншиж үзэх -
Сүүдэрлүүр худалдаа хийх үүрд нь зөвлөмж
2026/07/27Сүүдэрлүүр худалдаа хийх үүрд нь үр дүнтэй арга замуудыг сурах, худалдан авагчдын санаа бодол, техникийн итгэмжлэл, бүтнэд шийдэл, дараа-худалдааны дэмжлэл гэх мэт.
Далд уншиж үзэх -
Та худалдааны газын үүрт яагаад сонгож буй?
2026/07/21Худалдааны газын үүртүүд професиональ кухняхуудад яагаад хамгийн түүрүүнд сонгогдож буйг судалж үз. Газын ба цахилгаан үүртүүдийн дулааны хяналт, ашиглалтын зардал, цайны цомогт нийцэх чадварыг харьцуул.
Далд уншиж үзэх -
Лукс хотелийн охорхойн төсөл зохиомжийг хэрхэн боловсруулах вэ?
2026/07/16Хотелийн охорхойн төсөл зохиомжийг боловсруулах арга замыг сурах, олон газрын координаци, банкетын багтаамж, тоноглолын сонголт, хүртээмүйн талуудын хамтын ажиллагаа гэх мэт асуудлуудыг хамран авч үзэх.
Далд уншиж үзэх
