Трансформирање на кујнски операции во пет-ѕвезден хотел
Во престижен пет-ѕвезден хотел во Дубаи, кујнската опрема на SHINELONG со накривување на тави ја револуцираше кујнската операција. Хотелот се соочи со предизвици во одржувањето на последователноста и ефикасноста при готвење на големи количини храна за настани. Со вклопувањето на нашите тави со накривување, готвачите ја забележаа забележително подобрување на времињата на готвење и квалитетот. Автоматската функција на накривување овозможи лесно истување и сервирање, што ги намали трошоците за труд и ја зголеми брзината на сервис. Како резултат, хотелот пријави зголемување од 30% на задоволството на клиентите и значително зголемување на резервациите за настани, што ја покажа влијанието на нашата опрема врз нивната оперативна успешност.