ຄິດຕະຖານການເລືອກຄິດຕະຖານການຂົນສົ່ງແບບ 20 ຟຸດ ແລະ 40 ຟຸດ ສຳລັບຄິດຕະຖານການປຸງອາຫານ: ວິທີເລືອກເອົາຂະໜາດທີ່ເໝາະສົມສຳລັບການໃຫ້ບໍລິການອາຫານ

ຂະໜາດແມ່ນພື້ນຖານຂອງຄິດຕິນເຄື່ອງຂົນສົ່ງທີ່ເຮັດວຽກໄດ້ດີ. ມັນກຳນົດເຖິງປະລິມານພື້ນທີ່ທີ່ໃຊ້ງານໄດ້, ຮູບແບບການຈັດແຕ່ງທີ່ເໝາະສົມ, ແລະ ອຸປະກອນທີ່ສາມາດຕິດຕັ້ງໄດ້.

ໂຄງການບໍລິການດ້ານອາຫານສ່ວນຫຼາຍເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຄິດຕິນເຄື່ອງຂົນສົ່ງຂະໜາດ 20 ແຟັດ ຫຼື 40 ແຟັດ, ດັ່ງນັ້ນຂະໜາດໃດຈຶ່ງເໝາະກັບເມນູຂອງທ່ານ? ຄິດຕິນເຄື່ອງຂົນສົ່ງຂະໜາດ 20 ແຟັດ (ຍາວປະມານ 6 ແມັດ) ເໝາະສຳລັບເມນູທີ່ຈັດເປັນພິເສດ ແລະ ມີບຸກຄະລາກອນ 1-3 ຄົນ, ເຊັ່ນ: ຮ້ານກາເຟ ຫຼື ຈຸດຂາຍອາຫານທີ່ເອົາໄປກິນທີ່ອື່ນ. ຄິດຕິນເຄື່ອງຂົນສົ່ງຂະໜາດ 40 ແຟັດ (ຍາວປະມານ 12 ແມັດ) ເໝາະກັບເມນູຂອງຮ້ານອາຫານ, ທີມງານທີ່ໃຫຍ່ຂຶ້ນ, ແລະ ການຕິດຕັ້ງອຸປະກອນຢ່າງຄົບຖ້ວນ.

ຄູ່ມືນີ້ເປັນການປຽບທຽບຂະໜາດທັງສອງດ້ານມີດຕິການພາຍໃນ, ຮູບແບບການຈັດແຕ່ງທີ່ເໝາະສົມ, ແລະ ຄວາມເໝາະສົມຂອງອຸປະກອນ, ໂດຍອີງໃສ່ຄິດຕິນເຄື່ອງຂົນສົ່ງສຳລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ SHINELONG ໄດ້ຜະລິດ. ໃນທ້າຍ, ທ່ານຈະຮູ້ວ່າຂະໜາດໃດເໝາະກັບໂຄງການຂອງທ່ານ, ແລະ ເວລາໃດທີ່ຂະໜາດທັງສອງບໍ່ເໝາະສົມ.

ທ່ານຈະໄດ້ຮັບພື້ນທີ່ຄິດຕິນເຄື່ອງຂົນສົ່ງທີ່ໃຊ້ງານໄດ້ຈິງໆເທົ່າໃດ?

ກ່ອງຂົນສົ່ງມາດຕະຖານຂະໜາດ 20 ຟຸດ ມີຄວາມຍາວ 6.06 ແມັດ, ກວ້າງ 2.44 ແມັດ ແລະ ສູງ 2.59 ແມັດ ຢູ່ດ້ານນອກ, ຊຶ່ງໃຫ້ປະມານປະມານ 38 ລູກບາດເມືອງ. ຕົວເລກນີ້ອະທິບາຍກ່ຽວກັບກ່ອງເຫຼັກ, ບໍ່ແມ່ນຫ້ອງຄິດເຄີຍ. ເມື່ອເພີ່ມວັດສະດຸກັນຮ້ອນ, ວັດສະດຸບຸບຜະໜັງ, ພື້ນ ແລະ ເພດານແລ້ວ, ພື້ນທີ່ທີ່ທ່ານຈະໃຊ້ເຮັດວຽກຈະຫຼຸດລົງຢ່າງເຫັນໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ພື້ນທີ່ທີ່ເຫຼືອຈະໃຊ້ງານໄດ້ຈະເທົ່າໃດ? ເພື່ອຕອບຄຳຖາມນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ວັດແທກຫ້ອງຄິດເຄີຍເຊີງພານທີ່ສຳເລັດແລ້ວສອງຫ້ອງໃນຮ້ານສະແດງສິນຄ້າຂອງ SHINELONG, ໜຶ່ງຫ້ອງຂະໜາດ 20 ຟຸດ ແລະ ອີກຫ້ອງໜຶ່ງຂະໜາດ 40 ຟຸດ, ແລ້ວເປີຽບທຽບກັບຂະໜາດຂອງກ່ອງຂົນສົ່ງດິບທີ່ລຸ່ມນີ້.

ໃນຄິດເຕັນ 20 ຟຸດ, ການຕິດຕັ້ງພາຍໃນຈະຫຼຸດລົງຄວາມຍາວທີ່ໃຊ້ໄດ້ປະມານ 21 ແຊັງຕີແມັດເຕີ ແລະ ຄວາມສູງປະມານ 21 ແຊັງຕີແມັດເຕີ. ຄວາມສູງທີ່ຫຼຸດລົງແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຜູ້ຊື້ສ່ວນຫຼາຍເກີດຄວາມສັບສົນ ເນື່ອງຈາກວ່າ ຄວາມສູງຂອງເພດານ ແລະ ຊັ້ນພື້ນຈະກຳນົດວ່າ ເຄື່ອງດູດລະອອງ ແລະ ທໍ່ລະບາຍອາກາດຈະມີພື້ນທີ່ເທົ່າໃດ.

ສຳລັບ High Cube ແລ້ວເປັນແນວໃດ?

ການໃຊ້ container ປະເພດ High Cube ຈະເພີ່ມຄວາມສູງພາຍໃນປະມານ 30 ແຊັງຕີແມັດເຕີ. ພື້ນທີ່ເພີ່ມເຕີມນີ້ຈະໃຫ້ເຄື່ອງດູດລະອອງ ແລະ ທໍ່ລະບາຍອາກາດມີພື້ນທີ່ຫຼາຍຂຶ້ນ ແລະ ຍັງເຫຼືອພື້ນທີ່ສຳລັບການເກັບຂອງເທິງເພດານຫຼັງຈາກຕິດຕັ້ງເພດານແລ້ວ. ຖ້າເມນູຂອງທ່ານອີງໃສ່ການປຸງແຕ່ງດ້ວຍໄຟເປີດ ຫຼື ເຄື່ອງຕີນ້ຳມັນ, ການເລືອກໃຊ້ High Cube ຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ຄຸ້ມຄ່າ. ສຳລັບຄິດເຕັນທີ່ເນັ້ນການເຮັດອາຫານເຢັນ ຫຼື ເຄື່ອງດື່ມ, ການໃຊ້ container ມາດຕະຖານຈະພໍເພີ່ມ. ສຳລັບການວິເຄາະຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບການເລືອກເຄື່ອງມື ແລະ ການອອກແບບ, ກະລຸນາເບິ່ງຄູ່ມືຂອງພວກເຮົາທີ່ມີຫົວຂໍ້ວ່າ ຄິດເຕັນເພື່ອຄິດເຕັນເຮືອນຄິດເຕັນເພື່ອການຄ້າ .

ຮູບແບບການຈັດແບ່ງທີ່ນິຍົມໃຊ້ສຳລັບຄິດເຕັນເຮືອນຄິດເຕັນ

ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະບໍລິການອາຫານປະເພດໃດກໍຕາມ, ການຕັ້ງຄົວໃນຕູ້ຂົນສົ່ງກໍຍັງເຮັດວຽກໄດ້ພາຍໃນເຂດທີ່ກຳນົດໄວ້ຢ່າງແໜ່ນອນ. ມັນຖືກອອກແບບອ້ອມຮອບດ້ານສອງດ້ານທີ່ຢືນຄູ່ກັນ, ໂດຍສ່ວນຫຼາຍແບບການຈັດແບ່ງເຂົ້າຕາມຮູບແບບສາມຊະນິດ, ແລະການເລືອກຮູບແບບທີ່ເໝາະສົມທີ່ສຸດຈະຂຶ້ນກັບເມນູຂອງທ່ານຫຼາຍກວ່າຂະໜາດຂອງຕູ້ຂົນສົ່ງ.

ຮູບແບບຄົວແຖວ (Galley layout): ຈຸດບໍລິການຈັດເລີຍງຕາມດ້ານຍາວສອງດ້ານ: ໜຶ່ງດ້ານຈັດປະກອບດ້ວຍຫ້ອງບໍລິການແລະທີ່ເກັບຮັກສາ, ອີກດ້ານໜຶ່ງຈັດປະກອບດ້ວຍເຄື່ອງປຸງອາຫານແລະເຄື່ອງມືເຮັດອາຫານ. ມັນເຮັດວຽກໄດ້ດີທັງໃນຕູ້ຂົນສົ່ງຂະໜາດ 20 ແຟັດ ແລະ 40 ແຟັດ, ແລະເໝາະສົມກັບເມນູສ່ວນຫຼາຍທີ່ມີເສັ້ນທາງການປຸງອາຫານ.

ຮູບແບບເສັ້ນປະມວນຜົນ (Assembly line layout): ຈຸດບໍລິການຈັດເລີຍງຕາມລຳດັບທີ່ອາຫານເຄື່ອນທີ່ຜ່ານຄົວ: ການເຮັດຄວາມໜ້າເຂົ້າ, ການປຸງ, ການຈັດຈານ, ແລ້ວຈຶ່ງສົ່ງໃຫ້ລູກຄ້າທີ່ຫ້ອງບໍລິການ. ພະນັກງານເຄື່ອນທີ່ໄປໃນທິດທາງດຽວກັນ ແທນທີ່ຈະຕັດກັນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຮັກສາຄວາມໄວ ແລະຄວາມເປັນເອກະລັກໃນການບໍລິການໃນເວລາທີ່ມີລູກຄ້າຫຼາຍ. ມັນເໝາະສົມກັບເມນູທີ່ອີງໃສ່ຂະບວນການທີ່ເຮັດຊ້ຳໄດ້, ເຊັ່ນ: ເບີເກີ, ບໍວລ໌, ສຳອາຫານແຕ່ງ, ວຣັບ ຫຼື ເປີຊ່າ. ເນື່ອງຈາກເສັ້ນປະມວນຜົນຕ້ອງການຄວາມຍາວຫຼາຍກວ່າຄວາມກວ້າງ, ມັນຈຶ່ງເໝາະສົມທີ່ສຸດກັບຕູ້ຂົນສົ່ງຂະໜາດ 40 ແຟັດ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ ຮູບແບບທີ່ຫຼຸດລົງກໍສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນຕູ້ຂົນສົ່ງຂະໜາດ 20 ແຟັດ ເມື່ອເມນູມີຂັ້ນຕອນນ້ອຍຫຼາຍ.

ຮູບແບບການຈັດຕັ້ງທີ່ເປັນຮູບຕົວ L: ເໝາະສຳລັບທຸລະກິດທີ່ເນັ້ນການຂາຍເຄື່ອງດື່ມ ແລະ ອາຫານເບົາໆ ໂດຍບໍ່ຕ້ອງປຸງແຕ່ງຢ່າງໜັກ ຫຼື ຕ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງຊັບຊ້ອນ. ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນ ແລະ ອ່າງລ້າງຢູ່ໃກ້ກັບປະຕູດ້ານຫຼັງ. ເນື່ອງຈາກຮູບແບບ L ມັກຈະບໍ່ເຂົ້າກັບຂະໜາດຂອງອຸປະກອນທີ່ມີຢູ່ທົ່ວໄປ, ມັກຈະຕ້ອງໃຊ້ອຸປະກອນທີ່ຜະລິດເພື່ອໃຊ້ເປັນພິເສດເພື່ອໃຊ້ພື້ນທີ່ພາຍໃນໃຫ້ເຕັມທີ່.

ໃນທາງປະຕິບັດ, ຕູ້ຂົນສົ່ງຂະໜາດ 20 ຟຸດ ມັກຈະເຂົ້າກັບຮູບແບບການຈັດຕັ້ງພຽງແຕ່ໜຶ່ງຮູບແບບຕໍ່ໜຶ່ງເທົ່ານັ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ຕູ້ຂົນສົ່ງຂະໜາດ 40 ຟຸດ ສາມາດປະກອບດ້ວຍຮູບແບບສອງຮູບແບບຮ່ວມກັນ, ເຊັ່ນ: ແຖວປຸງອາຫານໃນເຂດຄິວຊີນ ແລະ ເຂດເຕີມເຕັມອາຫານທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ.

ອຸປະກອນໃດທີ່ເຂົ້າກັບຕູ້ຂົນສົ່ງຂະໜາດ 20 ຟຸດ ສຳລັບເຮືອນຄິວຊີນ

ຕູ້ຂົນສົ່ງຂະໜາດ 20 ຟຸດ ສຳລັບເຮືອນຄິວຊີນ ພຶ່ງພາອຸປະກອນທີ່ເປັນແບບມໍດູນ ແລະ ສາມາດເອົາມາເຮັດເປັນຊັ້ນໆໄດ້ຫຼາຍກວ່າຕູ້ຂົນສົ່ງຂະໜາດ 40 ຟຸດ. ເນື່ອງຈາກມີພື້ນທີ່ເທິງພື້ນຈຳກັດ, ການກໍ່ສ້າງຂຶ້ນຕາມທິດຕັ້ງ (ການເຮັດເປັນຊັ້ນ) ແມ່ນວິທີຫຼັກທີ່ຈະໄດ້ຮັບພື້ນທີ່ໃຊ້ງານໄດ້. ນີ້ແມ່ນອຸປະກອນທີ່ພວກເຮົາຕິດຕັ້ງໃນເຮືອນຄິວຊີນຕົວຢ່າງຂອງພວກເຮົາທີ່ມີຂະໜາດ 20 ຟຸດ:

• ຢູ່ເທິງຕູ້ເຄື່ອງເຢັນ ເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນ
• ແຖວປຸງອາຫານທີ່ຕັ້ງຢູ່ເທິງເຄື່ອງຕັ້ງ
• Salamander
• ເຄື່ອງຊີ້ນຫຼາຍ
• ຕູ້ເຢັນປະເພດ Chef base
• ເຄື່ອງຈັດແສດງອາຫານ
• ຕູ້ສະແຕນເລດສະເຕີນທີ່ມີລິ້ນຊັກ
• ກຸ່ງຊົ່ງ

ຊຸດເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ຕັ້ງຢູ່ເທິງເຄື່ອງປຸງອາຫານ ລຸ້ນ 800X ແລະ ເຄື່ອງເຢັນແບບ chef base ແມ່ນຄູ່ທີ່ເໝາະສົມຢ່າງຍິ່ງສຳລັບພື້ນທີ່ຈຳກັດ. ເຄື່ອງເຢັນແບບ chef base ມີເທິງທີ່ແໜ່ນຂັ້ນເພື່ອວາງເຄື່ອງປຸງອາຫານເທິງເຄື່ອງປຸງອາຫານເຊັ່ນ: ເຄື່ອງປຸງອາຫານແບບຍື່ງ, fryer , ເຄື່ອງປຸງອາຫານແບບເຮັດໃຫ້ຮ້ອນດ້ວຍໄຟຟ້າ ຫຼື ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ໃຊ້ແກັດ, ເຮັດໃຫ້ເຂດປຸງອາຫານ ແລະ ເຂດເກັບຮັກສາເຢັນຢູ່ໃນພື້ນທີ່ດຽວກັນ.

ຄົ້ນຫາເຄື່ອງປຸງອາຫານເທິງເຄື່ອງປຸງອາຫານຂອງພວກເຮົາ ລຸ້ນ 800X

ເມື່ອພື້ນທີ່ເລີ່ມຈັດແຈງຢ່າງເຕັມທີ່

ຄົວທີ່ມີຄວາມຍາວ 20 ຟຸດ ສາມາດຈັດເຄື່ອງທັງໝົດທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງໄດ້ ແຕ່ກໍຍັງຮູ້ສຶກເຕັມເອີນ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຈຸດທີ່ເລີ່ມມີບັນຫາ:

• ພື້ນທີ່ເດີນຜ່ານ: ເມື່ອມີບຸກຄົນທີສາມເຂົ້າມາໃນເວລາທີ່ມີການບໍລິການຫຼາຍທີ່ສຸດ, ການເຄື່ອນຍ້າຍລະຫວ່າງເສັ້ນປຸງອາຫານ, ເຂດກຽມອາຫານ ແລະ ເຂດສົ່ງອາຫານຈະກາຍເປັນຈຸດຄັບ.
• ການເກັບຮັກສາເຢັນ: ເຄື່ອງເຢັນທີ່ຕັ້ງຢູ່ເທິງເຄື່ອງເຢັນຈຳນວນຫຼາຍບໍ່ສາມາດແທນເຄື່ອງເຢັນແບບ walk-in ໄດ້. ຖ້າທ່ານກຽມອາຫານເປັນລຸ້ມ ຫຼື ເກັບຮັກສາອາຫານຈຳນວນຫຼາຍ, ພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາຈະເຕັມກ່ອນ.
• ການຝາກຈານ: ການຝາກຈານແຂ່ງກັບການກຽມອາຫານເພື່ອໃຊ້ພື້ນທີ່ເທິງຜະນັງທີ່ຈຳກັດ.

ຖ້າສອງຈຸດຂຶ້ນໄປທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງນີ້ເກີດຂຶ້ນກັບເມນູຂອງທ່ານ, ຄົວທີ່ມີຂະໜາດ 20 ຟຸດ ອາດຈະຮູ້ສຶກເຕັມເອີນໃນການໃຊ້ງານປະຈຳວັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າເຄື່ອງຈັກຈະສາມາດຈັດລົງໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່.

ເຄື່ອງຈັກໃດທີ່ສາມາດຈັດລົງໄດ້ໃນຄົວທີ່ເຮັດຈາກຕູ້ຂົນສົ່ງຂະໜາດ 40 ຟຸດ

ດ້ວຍຄວາມຍາວປະມານ 12 ແມັດ, ຄິດເຄີນຂອງຕູ້ເຄື່ອງຈັກ 40 ຟຸດ ສາມາດແບ່ງອອກເປັນເຂດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້: ເຂດກຽມອາຫານ, ເຂດປຸງແຕ່ງ, ເຂດລ້າງຈານ, ເຂດບໍລິການ ແລະ ເຂດເກັບຮັກສາ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີການຕິດຕັ້ງຄົບຖ້ວນ. ແທນທີ່ຈະອີງໃສ່ເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ຕັ້ງຢູ່ເທິງເຄື່ອງເຮັດຄິດເຄີນເປັນຫຼັກ ອຸປະກອນສຳລັບການໝາກ , ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາອຸປະກອນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສຳລັບການບໍລິການອາຫານ. ນີ້ແມ່ນອຸປະກອນທີ່ພວກເຮົາຕິດຕັ້ງໃນຄິດເຄີນຕົວຢ່າງຂອງພວກເຮົາທີ່ມີຄວາມຍາວ 40 ຟຸດ:

• ຕູ້ເຢັນທີ່ຕັ້ງຢູ່ເທິງເຄື່ອງເຮັດຄິດເຄີນ
• ເຄື່ອງເຮັດຄິດເຄີນທີ່ມີອ່າງລ້າງ
• ເຄື່ອງນຶ່ງເຂົ້າ
• ເຄື່ອງປຸງອາຫານແບບເອີ້ນໄດ້ 100 ລິດ
• ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ຕັ້ງຢູ່ເທິງເຄື່ອງເຮັດຄິດເຄີນ
• ເຄື່ອງປັ້ນເຂົ້າຫວານ
• เตาอบแบบแผ่น
• ຕູ້ເກັບອາຫານທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ
• ເຄື່ອງດູດລະອອງ

ຄິດເຄີນທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນຕູ້ container 40 ຟຸດ ສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດທີ່ເຂັ້ມງວດຫຼາຍຂຶ້ນ. ມັນເໝາະສຳລັບບໍລິການປະຈຳວັນທີ່ມຸມຖະໜົນໃນຊຸມຊົນ ແລະ ຍັງເໝາະສຳລັບການບໍລິການອາຫານໃນສະຖາບັນທີ່ຢູ່ຫ່າງໄກ.

ບ່ອນທີ່ພື້ນທີ່ເພີ່ມເຕີມບໍ່ຄຸ້ມຄ່າ

ຢ່າງຊັດເຈນ, ການໃຊ້ຄິດຕີນ 40 ໂຟຕ໌ບໍ່ໄດ້ໝາຍຄວາມວ່າເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຂຶ້ນອັດຕະໂນມັດ. ຂະໜາດໃຫຍ່ຂຶ້ນຈະດີຂຶ້ນກໍຕໍ່ເມື່ອເມນູ ແລະ ທີມງານຂອງທ່ານສາມາດໃຊ້ພື້ນທີ່ນັ້ນໄດ້

• ເມນູທີ່ງ່າຍດາຍໃນເຄື່ອງຈັກທີ່ໃຫຍ່: ຖ້າເມນູຂອງທ່ານເຮັດວຽກໄດ້ພຽງແຕ່ໃນເສັ້ນດຽວ ແລະ ມີພຽງສອງຄົນໃນທີມ, ພື້ນທີ່ເພີ່ມເຕີມຈະເປັນພື້ນທີ່ທີ່ບໍ່ຖືກໃຊ້ງານ ແຕ່ທ່ານຍັງຕ້ອງຈ່າຍຄ່າໃນການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ ເຢັນ ແລະ ໃຫ້ແສງສະຫວ່າງ ແລະ ຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດ
• ຂໍ້ຈຳກັດດ້ານສະຖານທີ່ ແລະ ການຈັດສົ່ງ: ກ່ອງ 40 ໂຟຕ໌ຕ້ອງການເຄື່ອງຍົກທີ່ໃຫຍ່ຂຶ້ນ ຫຼື ເຄື່ອງຍົກດ້ວຍຕີນ, ພື້ນທີ່ເພີ່ມເຕີມສຳລັບການຫັນເວລາຈັດສົ່ງ ແລະ ພື້ນທີ່ທີ່ເລີຍແລະກວ້າງຂວາງ. ບາງສະຖານທີ່ໃນເຂດເມືອງບໍ່ສາມາດຮັບເອົາໄດ້
• ການໃຊ້ພະລັງງານທີ່ສູງຂຶ້ນ: ອຸປະກອນເຊັ່ນ: ເຕົາເຜົາແບບເຮືອນ, ເຕົາປຸງອາຫານແບບເອີ້ນໄດ້ ແລະ ເຕົານຶ່ງເຂົ້າຈີ້ນ ຈະໃຊ້ພະລັງງານໄຟຟ້າ ຫຼື ກາຊວນຫຼາຍກວ່າເຄື່ອງປຸງອາຫານແບບຕັ້ງເທິງເຄື່ອງນັ້ງ, ແລະ ຕ້ອງການລະບົບລະບາຍອາກາດທີ່ໃຫຍ່ຂຶ້ນ. ສະຖານທີ່ຂອງທ່ານຕ້ອງສາມາດຮັບຮອງໄດ້

ເມື່ອຂະໜາດທັງສອງບໍ່ເໝາະສົມ

ບາງຄັ້ງຄຳຕອບທີ່ຖືກຕ້ອງກໍຄືບໍ່ໄດ້ເປັນກ່ອງ 20 ໂຟຕ໌ດຽວ ແລະ ບໍ່ໄດ້ເປັນກ່ອງ 40 ໂຟຕ໌ດຽວ

1. ປະລິມານການຂາຍຂອງທ່ານໄດ້ເກີນຂອບເຂດຂອງກ່ອງດຽວແລ້ວ. ການໃຊ້ກ່ອງສອງກ່ອງທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັນ ຫຼື ຈັດວາງຂ້າງກັນ ສາມາດແຍກການຜະລິດອອກຈາກການບໍລິການ, ຫຼື ເພີ່ມພື້ນທີ່ຮັບປະທານອາຫານ ຫຼື ພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາ
2. ທ່ານຕ້ອງການຫ້ອງເກັບຮັກສາອາຫານໃນອຸນຫະພູມຕ່ຳທີ່ມີຂະໜາດໃຫຍ່ ຫຼື ເສັ້ນຜະລິດຕະການຫຼາຍເສັ້ນ. ການອອກແບບແບບປະກອບຈາກຫຼາຍໆໜ່ວຍ ຫຼື ອາຄານແບບດັ້ງເດີມອາດຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ເໝາະສົມກວ່າການໃຊ້ຕູ້ຂົນສົ່ງເດີ່ມໆ.
3. ທ່ານຄາດຫວັງການເຕີບໂຕ. ການເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຕູ້ຂົນສົ່ງຂະໜາດ 20 ຟຸດ ແລ້ວເພີ່ມຕູ້ອີກໜຶ່ງໜ່ວຍໃນອະນາຄົດ ມັກຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ເປັນຈິງກວ່າການຊື້ຕູ້ຂະໜາດ 40 ຟຸດ ແຕ່ຈະບໍ່ຖືກໃຊ້ຢ່າງເຕັມທີ່ເປັນເວລາສອງປີ. ກະລຸນາວາງແຜນການເຊື່ອມຕໍ່ສະຖານະນີ້ເພື່ອການຂະຫຍາຍຕົວຕັ້ງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນ.

ສຳລັບທາງເລືອກຕູ້ຂົນສົ່ງຫຼາຍໆໜ່ວຍ ແລະ ການອອກແບບແບບປະກອບ, ກະລຸນາເບິ່ງ ຄູ່ມືການອອກແບບຄິດເຄີຍເພື່ອການຄ້າຂາຍອາຫານດ້ວຍຕູ້ຂົນສົ່ງ .

ທ່ານຄວນເລືອກຕູ້ຂົນສົ່ງຂະໜາດໃດສຳລັບທຸລະກິດບໍລິການອາຫານຂອງທ່ານ?

ຂະໜາດຢ່າງດຽວບໍ່ຄວນເປັນເຫດຜົນທີ່ຕັດສິນ. ກະລຸນາພິຈາລະນາເຖິງເມນູ, ສະຖານທີ່ຕັ້ງ, ປະເພດບໍລິການອາຫານ, ຈຳນວນລູກຄ້າສະເລ່ຍທີ່ໃຫ້ບໍລິການຕໍ່ມື້, ແລະ ອື່ນໆອີກ. ຖ້າທ່ານຍັງບໍ່ແນ່ໃຈວ່າຂະໜາດໃດເໝາະສົມກັບທຸລະກິດຂອງທ່ານ? ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາເພື່ອຮັບຄຳປຶກສາຟຣີ .