News
Alîkanên Snack: Ewlehatî Funksiyonalîteyê bi Stîl
نیشانی فورم و کاروبار لە تجهیزاتی ژیرەک
پاشەگەی بیناکانی لەسەر کارەکان
دیکەی ئەمڕۆ بەرچییەکانی چۆڵکردنەوە زۆر گرنگن چونکە دەبێت هەڵبژێردرێن بێ ئەوەی کاراییەکانی کەم بکەنەوە. کۆمپانیاکانی وەسایطەکانی مەبەستەخانە هەوڵ دەدەن ڕووناکی و کاراییەکانیان هەڵدەنێن. وەکو karkerên xwarinê نمونە بۆ هەموو مۆدیلەکانی ئەمڕۆ دەرەوەی شیاو و کلیلەکانی سادە دەکەونە چاو. ئەم تایبەتمەندیانە هەڵدەنێن کە چاویان دەکێشێت و هەروەها کارەکانیان دەکەنەوە. زۆرێک لە دەسکرێنەرەکانی چۆڵکردنەوەش هەنگاوی لەسەر دا دەکرێن کە هەم دەرکەوتنیان هەیە و هەم جۆرەکانی لەسەر دا دەکرێن لە مەبەستەخانەیەکی گەشەیی. کاتێک وەسایتەکان توانیان بەکارهێنی و خۆشەویش بێت خەڵک دڵخوازتر دەبن لە بەکارهێنانیاندا. و باوەڕمان بکە هیچ کەس ناتەوێت دەرەوەیەکی خراپ بەچاو بینیت لەکاتی پیشاندندا. وەسایتە خۆشەکان داخراوەیەکی باشتر دروست دەکەن کە بەهەڵا دەبێت خەڵک هەوڵ بەکارهێنانی دەربەدەریەکان و زۆرترین کات لە مەبەستەخانە بەسەر بەرن.
دیزاینەکانی ڕێکی ژیانی لە کیشێکانی نوێ
ئەمڕۆ بەرھەمھێنەرەکانی خۆردنەوە بە ئەگەریانە دەستیان کردووە بۆ ئەوەی لە ئۆفیسە بچوکەکانەوە بچووڕێن، کە دەگەڕێتەوە بۆ ئەوەی چۆن خانووەکان لە شارەکاندا بەدەم خاو بەدەم خاو دەبن. کاتێک قۆناغەکانی مەبەستی خواردن کەم دەبن، خەڵک دەست دەکەن بە گەڕانی ئامێرێکی خواردن کە زۆر کۆن ناکاتەوە. کۆمپانیاکان لەگەڵ ئەوەشەوە دەستیان کردووە بە ئامێرەکانی وەرگرتنی مەزگەوت و کۆنترۆڵەرەکانی کۆکردنەوە کە یارمەتی دەدەن بۆ بەردەوامی کارکردن لە خواردنخانەدا. لە بازاڕدا گەڕانەکانیش ئەمە دەڵێن کە خەڵکیش دەیەوێت ئامێرەکانی خواردنیان بچوک بێت بەڵام کارەکانیان بە تەواوی بەجێ بەن. ئەم گۆڕانە دەبینرێت چونکە خانووەکان ناگونجێن بەو شێوەیەی کە پێشتر بوون. خەڵک دەیەوێت بتوانن خواردن دروست بکەن بێ ئەوەی لە تەنگدایەوە بەرکەوێن، بەتایبەت کاتێک هەر دوو ڕووبەرێک گرینگە. ئەم ئامێرە بچوکانە یارمەتی دەدەن بۆ گۆڕینی خواردنخانەکانی بچوک بەمەبەستی کاری بەجێ دانەوە لەجیاتی کۆکردنەوەیەکی قورس.
تەرەپۆنەکانی گشتی کە دەبێت بۆ ئەنجامدانی بهتر
پرۆسێسۆرەکانی ژیانی تجاری: قوڵەکەوەی هەماوەیە
پرۆسێسکەرە ڕۆژانەییەکانی خواردن کە کوالێتی باشیان هەیە، ئەندازەیەکی بەهێز و ئەندازەیەکی ڕاستەوخۆ دەگرێنەوە و بە یەکێتی دا دەستگرێکی ناوتەواو دەبێت. مۆدێلە باشترەکان لە مۆتۆرە بەهێزەکان و بەرگەرە دەستکاریکراوەکان هێڵدەرەوە، بۆیە چینیەکانی پیشەگەر هەموو جۆرە خاوەندەرەکانی دەستگرێنەوە بێ دەرکردنی تەلەی. لە کۆڵکردنەوەی نازانەوە تا دەرکردنی نازانە، ئەم ماشینانە چەند کارێکیان دەکات و بە هۆیەوە لە فرۆشگاکانی سەرشاردا بە سەرکەوتنەوە کار دەکەن کە خێرایی زۆرترین گرنگییان هەیە. دوکانمەسۆران ئەمە بە خۆشی دەزانن چونکە کاتێک سەرمایەیان دەنێنە سەر پرۆسێسکەرە خواردنیەکانی باش، مەطبەخەکان بە ئاسانی دەکاربنەوە لە ماوەی کاتژمێرە درێژەکان و ئەوەندە کوالێتی تەواو دەگرێنەوە کە هەر شێفێک دەیوایە بەڵام کەمترینەکان بە تەواوی دەگەنەوە.
فرایەرەکانی باشترین و کاریگەرترین و مەکەنیسمەکانی چەکەکانی چەند ڕەس
لە ماوەی دواییەکاندا فرایەرەکان زۆر پێشکەوتن کردوون، بە تایبەتی لە بەشی سیستەمەکانی فیلترکردنی زیت. ئەم سیستەمە نوێیانە زیاتر لەوەی کە دەسەڵات دەکەن لە بەردەوام بوونی مامەڵەی خۆراکەکان، بەڵکو زیتی خواردنیش دەخەینەوە کە دەمەش بەردەوام بێت. هەڵچوونەکانی خواردن لەمە دڵخۆش دەکەن لەبەر ئەوەی واتە دەستکاری کردنی زیت کمتر دەبێت و هەروەها شێوەی گیانی خواردن لە نێوان دانەکاندا بەردەوام دەبێت. لەبارەی نوێکردنەوەی مەطبخەکە، ئەم جۆرە ئامێرە چەندکارەیانە وەک ئامێرەکانی واڤڵ بەردەوام بوونەتی زۆریان هەیە ئێستا. ئەم ئامێرە دانراوەکانە کۆمەڵێک خانەی کار لە مەطبخ دەکەن بەڵام هەر لەو پلەیە دەستبەرگەکان دەتوانن خواردنە جیاوازەکان هەمان کاتدا ئامادە بکەن. رۆڵی گەشەی ئامێرە چەندکارەکان تەنها یەکێک لەوەندە نییە کە دەڕوات. بەڵکو زۆرترین خانەدارەکانی خواردن ئامێرێکیان دەوێت کە بتوانێت بەکارە جیاوازەکان بەجۆرێکی تەواو بەجێ هێڵێت بەبێ ئەوەی مەزەندەیان لەسەر دەستپێچەکانیان دابنرێت. ڕاپۆرتەکانی قۆڵاندنیش ئەمە دەسەڵات دەکەن، کە دەفروشان زیاد دەبێت بۆ ئامێرەکانی کە بەتوانایەتی دەستگەڕاندنی هەموو شتێک دەکەنەوە لە خواردنە سەرەتاییەکانەوە تا خواردنە سەرەکییەکان بەبێ ئەوەی پێویست بێت ئامێرە جیاوازەکان هەریەک بۆ کارێکی تایبەت بەکارهێنرێن.
ڕێکخراوەکانی نەروەی ژمارەیەک لەوە باشترین لەسەرداشتنی کاریگەری
ماشینەکانی خواردنی کۆمەکی دەکەنەوە بە هەڵگرتنی هەواڵەکان و کەمکردنەوەی هەڵوەشاندنی کارەبایی و هەروەها بە دڵنیاییەوە بەرژەوەندی دەبێت بۆ ئاسۆی دنیا. دەبێت دهبینیت بەرامبەری چاودێریەکانی وەک ENERGY STAR کاتێک دەستگەیشتنیان دەکەیت چونکە بە گشتی ئەمانە دەربڕی مانەوەیەکانی کۆمەڵەکانی کارەبایی کەمتر دەکەن. ماڵەوانە و کافێکانی خواردن کە دەگۆڕنە سەر ئەم مۆدێلانە بە گشتی دەبینن کە هەڵوەشاندنی کارەباییان کەم دەبێت لە سەردەمێکی دواوە. هەندێک لێکۆڵینەوە نیشان دەدەن کە گۆڕانەوەی سەر ئامێرە بەهێزەکان دەتوانێت سەدەها یان تا هەزاران دۆلار لە ساڵێکی دواوە بە خەرجی کردنی کەمتر بەربەست بکەیت. ئەمە بە ڕووی داهێنەوە هەروەها بەرژەوەندی دەبێت بۆ هەڵوەشاندنی مامۆستایی داواکاری لە دەربارەی دەربارەیەکان. ئێستا زۆرترین کاربەرەوەری خواردن دەستیان کردووە بە پێشەنگیکردنی ئەمە، بە تایبەتی لە کاتێکدا کە هەڵگرەکان زیاتر ئاگادار دەبن لەبارەی نەخۆشیە ئاسۆییەکانی کە پەیوەندیان هەیە بە مامۆستایە تەواوکارییەکان.
هەڵبژاردنی مادە: باڵی دەستپێکی بە هەواڵی
ڕوویەکانی استینلس ستیل: پاکی و دوورەوە
دەرچوونەکانی چەمچە کەلوپەل دوست دەکەن لەسەری چەماوەی فولادی بەکاربهێنن چونکە دەمێنێتەوە لە حاڵێکی پاک کاتێکی زۆرتر و دەتوانێت داگرێنێت بێ ئەوەی لە کارهێنانی زۆر بردەوە. ئەم ماددەیە نازانێت یان تێکچوونی ناکات تا ساڵانێکی گەشتووە کە دەبێتە هۆی ئەوەی ژمارەیەکی زۆر لە مەطبخە کۆمەڵییەکان ئەم ماددانەیان بەکاردەهێنن رۆژانە. چی دەکاتە هۆی ئەوەی فولادی بێ زەنگ بۆ پرۆسەکردنی خۆراکی باش بێت؟ ڕووکەشی تەواو جۆرێکە، بەتایبەتی نەخوێنەکییە، بۆیە باکتەریا جێگەیەکی ناپۆشاندن یان گەشتنی نییە. ئەمە گرنگیەکی زۆری هەیە کاتێک سەرووەڵامدەری هەموو شتێک دەکات کە بە شێوەیەکی بەرکاری خۆراک دەگەرێتەوە. کەسانی دابینکردنەوە هەمیشە ئاسانیی داڕێژاندنی فولادی بێ زەنگ دەردەخەن بەهەڵدەنەوەی ماددەکانی تر. سەیری هەر پلانتێکی پرۆسەکردنی خۆراکی بکە و دیسان دیسان ئەوەندە دەرەوە کە تابلۆی داڕێژاندن، کۆنڤێیەرەکان، و کۆپەلەکان هەموویان لە فولادی بێ زەنگ دروستکراون. ئەم ماشینانە زۆر دەمێنێنەوە لە کۆپەلەکانی ئاوەخوردووە، و ئەم بەردەوامییە دەبێتە هۆی داواکردنی داواکاری بۆ کارەکانی کۆمەڵێک کارگەری کە کار لە ڕۆژ و شەو دەکەن.
بەکارهێنانی دامەزراوە بە هاوبەشی ئەوەی لەسەر ئەوەی
کاتێک ئامێرەکانی نان و خواردنە سوپەرەکان دا دەخەنە ناو کۆمەڵە مەفرەشەکانی مەطبخەکە، گرتنەوەی ڕێژەی ڕوون و کاراکانی زۆر گرنگە. دیزاینەرە بە ئاگرەکان بە سەرکەوتوویی ئامێرەکان دەکەنە هاوکۆلکەی ئەو چییانە کە پێشتر لەمەطبخەدا هەن بە هاوسۆڕاندنی ڕەنگ، هاوکۆلکەبوونی ماددە و دیزاینەکانی کۆتایی کە هەموو شتێک دەکەنە یەک. ئەنجامەکە؟ مەطبخەکانێک کە دەریان چاکە و بە باشترین شێوە لە زیوی کۆمەڵەکانی کەم بەرکەت دەکەن، شتێکی زۆر گرنگ کاتێک کار لەگەڵ شتە بچوکەکان دەکەیت وەک پرۆسەسکەرەکانی خواردن یان ئامێرە چاندەکان. زۆرێک لەو کۆمەڵەکانەی سەرەکییەکان زیاتر لە چارەسەرە ئاساییەکان دەچن، و دەبەجێ دەکەن بە ئامێرەکانی جۆرەکانی خۆیان کە هەموو ئەو دیزاینە نوێەکانە دەپارێزن. ئەم شوێنانەی کە بە باهێزی بەرنامەیان تێچووە دەکەنەوە لەمەطبخە سادەییەکان، و دیزاینەکانی چاکەکان و کارکردنی باشتر دەبەخشن بۆ هەر کەسێک کە کاتی زۆر دەبەسەر بەرکردن یان ئامادەکردنی خواردن دەکات.
بەرگرینی کارەکان لەگەڵ چارەسازییەکانی سناکی سەرکەوتنی
دیوارەکانی کاریوەکان لەگەڵ IoT بۆ پارێزدنی ڕێکیارەکانی ڕاستی
زیادکردنی تەکنۆلۆژیای IoT بۆ ماشینەکانی خۆراکی چەقیلک دوای هەموو کاری داڕشتنی مەطبخەکان دەبەزێنێت چونکە بەڕێوەبەران دەتوانن چی دەوڵەتەکەی دەستدەکەوێت ببینن. ئەم ماشینانە زانیاری زۆری دەربارەی مصرفی کارهەبایی و ماوەی کاتی پێویست بۆ پێکهاتنی شی، کاتی کارناکەوتنی پارتەکان دەدەن کە هەموو شتێک بە ئاسانی و بە تیژی دەکات. بۆ نموونە، ئەمڕۆ دەستگەیەنەکانی خۆراک بە سەنسۆرە ئەگەبەرانە دابەشکراون کە دەماری کاتی کارکردنیان دەژمارێن و هەڵبەندی دەفرێنن پێش ئەوەی چی بەردەوام بێت. ئەمەش دەبێتە هۆی کەمترین ماوەی کاتی چاوەڕوانکردن بۆ تەرمیمکردن و کارکردنێکی ڕەق و هەمووکاری. هەندێک لێکۆڵینەوە لە ژورنالی ئەنجوومەنی خۆراکیش ئەمە بەڵگە دەخاتەوە کە مەطبخەکان کە گۆڕینەوەیان کردووە بە کارەکانی تەکنۆلۆژیادار، دەربەچوونی کارهەباییان کەمتر کردووە و کارەکانیان بە سوڕی زۆرتر کردووە لە کاتێکی کورتتر. بێگومان هەروەها هەنگاوێکی داراییش هەیە، بەڵام زۆربەی بەڕێوەبەران دەربەچوونەکانی باشترین لە درێژەی کات.
Cîwanekên Ergonomîk û Interfeysên Piştgirîkir
چۆنیەتی تەلارسازی کردنی ئامێرەکانی خۆردنی هەڵدەستێک زۆر گرنگە کاتێک دەست دەکەینە سەر دروستکردنی مەطبخەکان بۆ ئەوەی کارکردن لێی ئاسان بێت و لە کاتی کارکردندا کێشی کەمتر بەدەست بێت. کاتێک دامەزرێنەران زۆرتر لەسەر ئەرگۆنۆمیکس (ergonomics) تێبینی دەکەن، ئەوا ئامێرەکانیان دروست دەکات کە بەردەوام بە ئاسانی بەکاردێنرێن. وەکو ئامێرەکانی نوێی ڕوکنی خواردنی کە تەخەڵەکەکانیان گەورەن و دیسپلەیەکانیان بە وردی دیارە و ئەمەش هەر کارێکی سەختیش بۆ کۆکردنەوەی خواردنەکان ئاسان دەکات. هەندێک لە کۆمپانیاکانی مەطبخی دەڵێن کە دووبارە کاتی ئامادەکردنی خواردن کورت کردووە دوای گۆڕینی ئامێرەکانیان بۆ ئەوانەی بە باشتر تەلارسازی کراون. لە گەڵ ئامارەکانی کۆمپانیای نەتەوەیی ڕەستۆرانتەکان، جێگەهای کاری کە تەلارسازی خۆشیان هەیە لە ڕاپۆرتەکاندا دەربڕاوە کە ٣٠٪ کەمتر لە زەرەرەکانی پێشتر هەیە لە کاتێکدا ئامێرەکانیان نوێ نەبێت. هەروەها کارمەندەکان زۆرتر لە ماوەیەکی درێژتردا لە کارەکەدا دەماون کە ئەمەش دەبێتە هۆی کەمتر بوونی هەنگاوەکانی ئامادەکردن. لە کۆتاییدا، سەرفی ئامێرە باشەکان ناکۆکە لەسەر کێشی گەردنەوە بەڵکو دەبێتە هۆی دروستبوونی تیمێکی بەهیتر و کارا لە مەطبخەکە.