Ტელ.:+86-20-34709971

Ელ-ფოსტა:[email protected]

Ყველა კატეგორია
banner-image

Საკომერციო ღვერილაში გადაყვანის ტიპებზე უნივერსალური гиდი

Time : 2025-05-07 Hits : 0

Კომერციულად ღრუბალში ფრიერი : რა არის ის

Ასეთი რამ არ არის საკვები ბაზარში, რომელიც გადაიჭრის კომერციულ გასათბობლს. A კომერციული ღრმა მაცივარი არის ძალიან მუშაობითი მზადმზადების მოწყობილობა, რომელიც შექმნილია დიდი რაოდენობის საკვების სწრაფ მზადდებლად, მათ ჩამორთული მარცხენა მასალებში. ეს გასათბობლები არის ძირითადი რესტორნებში, სწრაფი საკვების ჯარჯოებში და სერვისებში, სადაც სწრაფობა, ერთნაირობა და დიდი რაოდენობის გამოშვება არის გარკვეული. განსხვავებით რეზიდენტული მოდელებისგან, კომერციული ერთეულები შექმნილია გრძელი მასალებით, როგორიცაა რუსტაველი მასალა, განვითარებული ტემპერატურის კონტროლი და საუსაფრთხო მახასიათებლები, რომლებიც შეძლებენ მუშაობას ყოველდღიურად.

Მაღალი ეფექტურობა

Საკვები მზადავს სწრაფად, ვაჭრობითი მეთოდებისგან.

Მუდმივი შედეგები

Ზუსტი ტემპერატურის კონტროლი უზრუნველყოფს ერთforma გარღვევას.

Მრავალმხრივი

Მუშაობს განსხვავებულ საკვებთან, იდან ქვაბებისა და ჩიკენ ფლაიშების მდე ტემპურასა და დონუტების.

Ძირითადი უპირატესობები

Არსებობს ადგილი, სადაც შეიძლება იწყოს მარშრუტი კომერციული ღამესაღების განსხვავებული ტიპების შესახებ. მზად ხარ იმის გასაგებად? მოგვიანებით დაიწყოთ!

Კომერციული ღამესაღების ტიპები

Гაზის ფრილები

Гაზის ფრილები მათი სწრაფ გათბობის დროებითა და მაღალი ტემპერატურის შესაძლებლობებით არის ნიშნალი. ეს იმიტომ ხდება, რომ მათი ბერნერები პირდაპირ გათბობენ ფრილებს, რაც მათ შეადგენს შესაბამის ტემპერატურაში წუთებში. გამოყენების გამო ეს განსაკუთრებითი გათბობის საშუალებით, гაზის ფრილები არის პირველი არჩევანი გამოყენებისთვის ციხელი პროდუქტების მსახურობისთვის, როგორიცაა ჩიკენ ნუგეტები ან ფრენჩ ფრაიზები. რადგან გაზის ფრილები გამოიყენებენ პროპანს ან ნატურალურ გაზს მასლების გათბობისთვის, ისინი შეძლებენ საკვების სერვისის ბიზნესებს შემცირებას ენერგიის ხარჯებში, რაც ხდება იდეალური მაღალ ტომის სამზარეულოებისთვის. ისინი სწრაფად გათბობენ და მაღალი ტემპერატურები მათ შეინარჩუნებენ, ნახევარის საათებშიც. Гაზის მოდელები განსაკუთრებით მოწონილი არიან რეგიონებში, სადაც გაზის ფასები არის დაბალი, რადგან მათ აქვს დაბალი გამოყენების ხარჯები.

Შენიშვნა: Гაზის ფრილების სწრაფი გათბობის მახასიათებელი ასევე ნიშნავს, რომ ისინი უფრო მეტ დრო ასჭიროებენ დაბრუნებისთვის მითითებულ ტემპერატურაზე შედარებით ელექტრო მოდელებთან.

gas fryer.jpg

Ელექტრო ფრილები

Გასის ფრილებზე მოწყობილობით, ელექტრო ფრილები იყენებენ გათბობის ელემენტებს, რომლებიც გაძლიერებულ და მუდმივ ტემპერატურის კონტროლს უზრუნავენ. ეს შესაძლებლობა ხელს უწყობს სწრაფი აღმოჩენა ფრიველის შემდეგ, რაც მათ იდეალურად ხდის კომერციული სამზარეულო სამზარეულებისთვის, რომლებიც მოთხოვნას იქნებენ ზუსტ ტემპერატურის კონტროლზე ან დაკონცენტრირებულია დაბალ ტემპერატურის ფრიველებზე. ისინი განსაკუთრებით სასარგებლო არიან საკუთარი მომსახურებისთვის, როგორიცაა ჩუროს, წიწაკის წერილები, ზღვის პროდუქტები ან რამდენიმე ბოსტნეული.

Მარტივი კონსტრუქციის გამო, ელექტრო ფრილები იდეალურად შესაბამისია საკვების მანქანებისთვის, გუსტ სამზარეულოებისთვის ან უფრო მცირე სივრცეებისთვის. ისინი არაფერი ციფრული კონტროლის შესაძლებლობას ასახავენ და ხშირად უფრო ენერგეტიკურად ეფექტიურია. ეს ერთეულები პოპულარია ურბანულ გარემოებში ან სამზარეულოებში, რომლებიც პრიორიტეტს აძლევენ ნაკლები გამომწვევების პროდუქტებს. მიუხედავად იმისა, რომ ელექტრო ფრილები უზრუნავენ სურვილად ტემპერატურის კონტროლს, ისინი მართლაც გაქვთ უფრო მაღალი გათბობის დრო და მეტი ელექტროენერგიის მოთხოვნა.

electric fryer.jpg

Ღია ფრაიერები

Ღირებული გამრავლებლები მოხსენებლებით არის მარკირებული იმიტომ, რომ მათ არ აქვთ დაფეხილი ზედა ნაწილი, რაც შესაძლებლობას გაძლევს შეფებს ყურადღებით მონიტორირება მარ Georgian text: ღირებული გამრავლებლები მოხსენებლებით არის მარკირებული იმიტომ, რომ მათ არ აქვთ დაფეხილი ზედა ნაწილი, რაც შესაძლებლობას გაძლევს შეფებს ყურადღებით მონიტორირება მარალის მისაღებად. მთავარი მახასიათებელია გარე ტუბი, რომელიც შესაძლებლობას გაძლევს ზეთეს ჩამოწერა სასურველ ტემპერატურამდე ნაწილად 60 წამში. ეს მარტივი ლაიაუტი და მუშაობის მარტივობა ხდის მათ სასიამოვნო არჩევანს პროდუქტობის მარტივ მართვისთვის სწრაფი მარალის ქუროებში, რესტორნებში და აზიურ რესტორნებში.

Ყველა ტიპის ღირებული გამრავლებლების შორის, ღირებული გამრავლებლები ღირებული მოხსენებლებით მარტივად შესაძლებელია დაემსახურონ დიდი მორწმუნების გამრავლების დავალებებისთვის. ისინი არის საღებით-ეფექტიური და მარტივი მართვაში, მაგრამ მათ სჭირდება ყურადღებითი ტემპერატურის მართვა ზეთის დეგრადაციის შესამცირებლად. ღირებული გამრავლებლების მომწიფებლები ხშირად აcentრებენ მათ ვერსატილობას განსხვავებული სამზარეულოების მისაღებად, როგორც ჩიკენის მორწმუნებისა, ასევე ზღვის პროდუქტების.

Freestanding 2-Tank 4-Basket Electric Open Fryer.jpg

Წნევის მაცხელებლები

Ღირებულობით ფრიტურები მზადაvit საკვებს წყაროს დახურვით განაპირობებულ შუქში, რაც სرული გარღვევის პროცესს აჩქარებს და მოიცავს წყლის ნაწილაკებს. ეს მეთოდი ცნობილია იმით, რომ აღწერს მძიმე გარეულს და წყალად შიდა ნაწილს, როგორც KFC-ის საწყისი რეცეპტის ქარგი. განაპირობებული გარემო ამაღლებს წყლის წყალობის წერტილს, რაც ადგილობრივ მცირეა ფრიტვის დრო და დახურვით წყლის ნაწილაკებს.

Მაგრამ, განაპირობებული ფრიტურების გამოყენების გამო, რომლებშიც ჩათვლილია სამუშაო ტექნოლოგია, მოითხოვს უფრო დიდ წარდგენილ ინვესტიციას და მეურნეობის ხარჯებს. ისინი იდეალურია ჯანმრთელობის საკვების სერვისებისა და საჟამიერო სამზარეულოების სამზარეულოებში, რადგან ისინი შეძლებენ მცირე ბაჭკების საკვებს მსგავსად შრიმპებსა და ჩუროს და დამატებით დამალული მასალის მიღებით და ერთნაირი ტექსტურით. სამოდერნო განაპირობებული ფრიტურები ჩაატარებენ საბეზრო ვალვებს და პროგრამირებად დამატებებს, რომლებიც მთლად გავრცელებულია QSR (Quick Service Restaurant) სექტორში.

Pressure Fryer.jpg

Სამაგიდო ფრიტურები

Კომპაქტური და სივრცეში ეკონომიკური, საგარეო ფრილები კარგად თანხმებია პატარ სამზარეულოებისთვის ან ბიზნესებისთვის, რომლებიც მiliki სამზარეულო სივრცის შეზღუდვა. ეს ერთეულები ხშირად ელექტრონული არის, რაც ხელს უწყობს მათ იდეალურად და მოსახერხებელად პატარ მისამართებისთვის, როგორიცაა აპეტიზერების ან დესერტების მზადება. მათ არ აუჭირება ავადი ხაზი და ძალიან მარტივია ინსტალირება და გადატანა.

Თუმცა, როგორც უმეტესობა ერთეულები შეიცავს 6 ლიტრის მასალას და შემუშავებულია დაბალი მისამართისთვის, ისინი უკეთესი არიან პატარ დავალებებისთვის მობილურ სამზარეულოებში, როგორიცაა საკვების ტრუქები და დარჩენილი სნეკების მოქმედება.

countertop fryer.jpg

Სპეციალური ფრილები

Სპეციალური ფრილები შექმნილია კონკრეტული გასარკვევი საჭიროებისთვის. მაგალითად, დონუტის ფრილები აქვს რეგულირებადი თესტის გაიდები, ხოლო ტემპურის ფრილები მოიცავს მარტივად რეგულირებად ტემპერატურულ ზონებს. მათი სპეციალური თვისებების გარდა, ზოგი სპეციალური ფრილები შეიცავს შენარჩუნებულ ფილტრაციასა და ტვირთის კომპენსაციას, რათა შეზღუდას ნაწილაკების აგრეგატი.

Ეს განვითარებული მახაზები ხდის მათ იდეალურად შესაბამისად მაღაზიებისა და დესერტების მწერაკლებისთვის, რომლებიც პრიორიტეტს აძლევენ ერთნაირ მაჩვენებელსა და სიმყარის შენარჩუნებას.

doughnuts fryer.jpg

Დასკვნა

Როდესაც არჩევანი იქნება სწორი კომერციული ღვერის მოწყობისთვის თქვენს ალიმენტაციის დამატებით, პრიორიტეტს აძლევენ მენიუს მოთხოვნებსა და მასალის საჭიროებს. მიუხედავად იმისა, რომ განიხილავთ ღარიბი ღვერი თუ ბუნებრივი gas fryer, ჩვენ ვართ აქ დაგვეხმარებინა. როგორც მთავარი ჩინური სამზარეულო აღჭურვილობა მწარმოებელი აზიაში, ჩვენ არჩევთ სრულყოფას მასალის საჭიროებების შესაბამისად. შეგიძლიათ თავიანური დაგვიკავშირეთ ან ვიზიტი ჩვენს მაღაზია მეტი ინფორმაციისთვის.

Ხშირად დასმული კითხვები

Q: რა არის წნევის ღვერი?
A: წნევის ფრიტურა არის სპეციალიზებული მზადარების მოწყობილობა, რომელიც გამოიყენება კვაბის სწრაფ მზადებისთვის მას ჰერხით, რომ ჩამორთულია ცხენი წნევის ქვეშ. ეს მეთოდი ჩამორთავს წყლის და გემონის დასაქმებას და შემცირებს მზადების დროსა და ენერგიის გამოყენებას.
Q: როგორ მუშაობს წნევის ფრიტურა?
A: წნევის ფრიტვა შეიცავს ცხენის გათბობას ჩამორთულ სართულში. როცა ცხენი აღარჩევს სასურველ ტემპერატურას, კვაბი დაემატება და მზადდება წნევის ქვეშ. ეს ამაღლებს წყლის ძილვად წერტილს კვაბში, რაც აძლევს მას სწრაფ მზადებას და მეტ წყლიანობის შენარჩუნებას.
Q: შეიძლება გამოიყენოს ჩვეულებრივი წნევის მზადარების მოწყობილობა წნევის ფრიტურად?
A: არა, ჩვეულებრივი წნევის მზადარების მოწყობილობა არ უნდა გამოიყენებოდეს წნევის ფრიტურად. წნევის მზადარების მოწყობილობები არ არის შესაძლებელი გამართვა ცხენის მაღალი ტემპერატურაზე და მისაღებად მართვის საჭირო უსაფრთხოების მახასიათებლები მისი გარეშეა.
Q: როგორია კომერციული ღვერის არჩევა?
A: კომერციული ღვერის არჩევისას განიხილეთ ფაქტორები, როგორიცაა სასმელო მოცულობა, ზედა მართვის სისტემები, ენერგიის ეფექტიურობა და საშიში მახასიათებლები. დარწმუნდით, რომ ღვერი აკმაყოფილებს თქვენი სამზარეულო მოპირეულების სპეციფიკას.
Q: უნდა -li ჩამოვარაუდო ჩამოღერილი ქალაქი?
A: ჩამოვარაუდება ნიშნავს, რომ საკვები ჩამოღერილია ორჯერ, რათა მიიღოს მეტად მძიმე გარეული. თუ გსურთ დამატებითი მძიმეობა და მზად ხართ დროსა და ზედის ინვესტიციას, ჩამოვარაუდება შეიძლება გაუმჯობეს თქვენი ჩამოღერილი ქალაქის ტექსტურა.

Იღეთ უფასო ციფრი

Ჩვენი წარმომადგენელი სწრაფად თქვენთან დაგერთვება.
Სახელი
Email
Ტელეფონი
Კომპანიის სახელი
WhatsApp
Მესიჯი
0/1000
Დანართი
Ზუსტი ფასდათველის მისაღებად, გთხოვთ პროდუქციის სიას ანგარიშოთ ინკურსის დროს!
Up to 3 files,more 30mb,suppor jpg、jpeg、png、pdf、doc、docx、xls、xlsx、csv、txt

Დაკავშირებული ძიება