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Description
La machine à glaçons Furnotel Crescent utilise une technologie de refroidissement par air, assurant un approvisionnement fiable en glaçons frais dans les environnements commerciaux très fréquentés. Elle produit jusqu’à 324 kg de glaçons en forme de croissant toutes les 24 heures et peut en stocker jusqu’à 200 kg dans un bac séparé, garantissant ainsi une disponibilité constante de glace. La forme unique en croissant permet aux glaçons de s’emboîter parfaitement dans les verres, ralentit leur fonte afin d’éviter la dilution des boissons et offre une transparence exceptionnelle, ce qui la rend idéale pour la distribution massive de boissons, les rafraîchissements lors de banquets ainsi que les présentations haut de gamme de fruits de mer dans les buffets d’hôtels et les grands restaurants.
Principales caractéristiques et avantages
- Recharge massive de glace : 324 kg/24 h : produit quotidiennement 324 kg de glace fraîche, avec un bac de stockage séparé de grande capacité (200 kg) pour une disponibilité à grande échelle.
- Compresseur haut de gamme intégré : Actionné par un compresseur fiable garantissant un puissant pouvoir de congélation et une production constante de glace.
- Choix excellent pour les hôtels et les buffets : sa conception favorisant une fonte lente empêche la formation de blocs de glace, permettant ainsi aux bars à boissons des hôtels de fonctionner sans interruption toute la journée.
- Système de refroidissement haute efficacité à condensation par air : Doté d’un condenseur avancé à refroidissement par air, il maintient une efficacité maximale de production de glace dans tout espace de travail.
