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Machine à glaçons commerciale Furnotel de 800 kg, type séparé, produisant des copeaux de glace
Description
La machine à glaçons en flocons Furnotel utilise une technologie de refroidissement par air, assurant un approvisionnement fiable en glace fraîche dans les environnements commerciaux très fréquentés. Elle produit jusqu’à 800 kg de glace en flocons souples et plats toutes les 24 heures et peut en stocker jusqu’à 200 kg dans son bac séparé renforcé, garantissant ainsi la disponibilité constante de glace au moment opportun. Idéale pour les présentoirs de produits de la mer en supermarché et pour les buffets à fondue, ces flocons sous-refroidis à refroidissement rapide et non abrasifs offrent une surface de contact maximale afin de préserver la fraîcheur des ingrédients sans endommager les textures délicates des aliments.
Principales caractéristiques et avantages
- Production massive de flocons : rendement journalier de 800 kg, couvrant les besoins élevés en refroidissement sans surcharger constamment la machine.
- Compresseur haut de gamme intégré : actionnée par un compresseur renforcé garantissant un gel puissant et un fonctionnement stable au quotidien.
- Flocons sans bords pour un refroidissement rapide : la glace en flocons sous-refroidie et sans bords s’adapte facilement à tout récipient, abaissant instantanément la température des aliments.
- Conçu pour les hypermarchés et la restauration : La solution idéale à haut débit pour les hypermarchés, les événements de restauration de grande envergure et les hubs de distribution halieutique.
