wok chinois à gaz série Luxe 750 avec armoire

Modèle : FLWO7580GC
Dimensions : 800*750*850 mm
Dimensions d'emballage : 910*910*1060 mm
Matériaux : Surface du four en acier inoxydable 304 # 2,0 mm, panneau de commande en acier inoxydable 304 # 1,2 mm, porte d'armoire en acier inoxydable 304 # 0,9 mm
Poids net : 290 kg
Poids brut: 310 kg
Charge thermique : 32 kW
Consommation de gaz : GPL : 3,522 kg/h GN : 3,005 m³/h
Gaz : Gaz naturel (12T), pression nominale du gaz : 2000 Pa
gaz de pétrole liquéfié (20Y), pression nominale du gaz : 2800 Pa
Gaz artificiel (6R), pression nominale du gaz : 1000Pa
Tension : 220 V, 50 Hz, 0,1 kW
Entrée d'air : φ3/4" (DN20)
Entrée d'eau : 1/2 " (DN15), tuyau en cuivre ou en acier inoxydable
Sortie de drainage : φ1-1/2" (DN40)
Tête de fourneau : tête de fourneau en acier inoxydable de 4 ", écologique, charge thermique : 32 kW ;
Allumage : allumage électronique par impulsion ;
Protection contre l'extinction de flamme : protection ionique contre l'extinction, équipée d'une électrovanne double tension 3/4 " et d'une flamme pilote constante ;
Système de gaz : vanne sphérique de diamètre égal φ 3/4 " importée d'Italie, liaison avec le débit d'air ;
Ventilateur : chaque tête de fourneau est équipée d'un ventilateur silencieux (220 V 50 Hz 100 W), muni d'un interrupteur étanche ;
Fourneau : enveloppe de four intégrée de diamètre 530, anneau en fonte de diamètre 360, et four intégré en brique réfractaire à haute teneur en alumine ;