< img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=1105347918313289&ev=PageView&noscript=1" />

Salamandriahju kasutus kõrvaltoiduköökides | SHINELONG

Whatsapp:+86 18902337180

E-post:[email protected]

Järelmüük Järelmüük: +8618998818517

en EN
Kõik kategooriad
Maksimeerige toitevalmistamise efektiivsust salamandriahjudega

Maksimeerige toitevalmistamise efektiivsust salamandriahjudega

Salamandriahjud on olulised tööriistad igas kõrvaltoiduköögis, pakkudes mitmekesised toitevalmistamisvõimalused, mis suurendavad efektiivsust ja tootlikkust. Neid ahjusid tunnustatakse nende kõrgetemperatuurilise grillimisvõime poolest, mistõttu sobivad need suurepäraselt roogade lõpetamiseks, juustu sulatamiseks ja ülateki pruunistamiseks ilma täiendava valmistusaja vajaduseta. Nende kompaktne disain võimaldab lihtsat integreerimist olemasolevasse köögikorda, maksimeerides ruumi ja samal ajal tagades erakordse tulemuse. Täpse temperatuuri reguleerimise ja kiire soojenemise tõttu tagavad salamandriahjud, et šefkokid saaksid järjepidevalt pakkuda kõrgekvaliteedilisi roogi. SHINELONG’i salamandriahjude vastupidavus ja usaldusväärsus muudavad need targaks investeeringuks igale toiduvalmistamise asutusele.
Saada pakkumine

Juhtumiuuringud

Restoranitootluse revolutsioneerimine salamandriahjudega

Oleneva itaalia restoranis Dubais muutsid SHINELONGi salamandripuhurid köögi töö toimimise. Köögitöölised kasutasid puhureid, et kiiresti sulatada juustu oma kuulsa lasagnale ja saavutada täiuslik kuldne krunt pizzadele. Tulemuseks tõusis klientide rahulolu hinnangud 30%, kuna teenindus kiirenes ja toidu kvaliteet paranes. Salamandri kompaktne disain võimaldas neil optimeerida köögi paigutust, ohverduseta ruumi.

Menüüpakkumiste täiustamine viietärnilises hotellis

Viietärniline hotell Šanghaís uuendas oma kööki SHINELONGi salamandripuhuritega, mis andsid köögitöölistele võimaluse eksperimenteerida uute menüüpunktidega. Puhurid sobisid ideaalselt gourmetroogade lõpetamiseks, näiteks magustoitude karastamiseks ja mereroogade grillimiseks. See mitmekülgsus aitas kaasa 20% suuremale menüü erinevusele, mis meelitas rohkem külalisi ja tõstis hotelli mainet kui esiletõusvat toidukultuurikohta.

Suuremahus konditerivabrikus toimingu optimeerimine

Liidu suuremahus konditerivabrikus aitas salamandriahjude integreerimine toimingute optimeerimisel. Ahjusid kasutati kiireks kondikompos glaseerimiseks ning küpsetatud toodete soovitud väljanägemise saavutamiseks. See mitte ainult parandas toodete kvaliteeti, vaid ka vähendas ettevalmistusaega 25%. Konditerivabriku tootlikkus tõusis märgatavalt, mis võimaldas neil täita kasvavat nõudlust nende populaarsete toodete järele.

Seotud tooted

Elektriline salamander VAATA DETSAILSID

Elektriline salamander

Elektriline salamander VAATA DETSAILSID

Elektriline salamander

Elektriline salamander VAATA DETSAILSID

Elektriline salamander

Rojalttervastest valmistatud suur ökoloogiline köögielektriline tandooripliit VAATA DETSAILSID

Rojalttervastest valmistatud suur ökoloogiline köögielektriline tandooripliit

Üks asi, mida leidub peaaegu igas Ameerika Ühendriikide kommertsköögis, on salamandripuhurid. Need puhurid saavutavad erakordselt kõrgeid temperatuure ja sobivad suurepäraselt toidukülgete grillimiseks ja valmistoitude viimistlemiseks. Ilma salamandripuhurita oleks kõigi menüüs olevate roogade viimistlemine võimatu ja nõuaks ebaproportsionaalselt palju aega. Need puhurid suudavad teha kõike juustu sulatmisest kuni magustoitude karamelliseerimiseni – ja seda kiiresti. Sageli on need puhurid varustatud reguleeritavate riietitega ning täpsete temperatuuri reguleerimisvõimalustega. SHINELONG USA poolest mõistame täielikult, kui olulised on kvaliteetsed köögitarvikud ja seadmed üldise toitlustuskogemuse parandamisel. Salamandripuhurid on ehitatud kõrgkvaliteetsetest materjalidest (nende seinapaksus on suurem kui enamiku supermarketite puhuritel), et kõrget koormust taluvates keskkondades tagada usaldusväärsed ja ajakindlad seadmed. Pärast mitmete rahvusvaheliste projektide elluviimist on SHINELONG USA-l hea meel pakkuda klientidele kõige paremini nende kommertsköögi vajadustele kohandatud lahendusi.

Tavaline probleem

Milleks salamandripiigi kasutatakse?

Salamandripiigi kasutatakse peamiselt grillimiseks, roogade lõpptoimetamiseks ja juustu sulatamiseks. See annab tugeva ülemise kütte, võimaldades kiiret küpsetamist ja pruunistamist ilma täiendava küpsetusaeguseta.
Jah, salamandripiigid on kompaktne ja nii disainitud, et sobida piiratud köögi ruumidesse, mistõttu need on ideaalsed väikeste köökide jaoks, samas pakkudes siiski kõrget toorikut.
Sa võid valmistada mitmesuguseid roogie, sealhulgas grillega liha, sulatatud juustuga roogisid, karamelliseeritud magustoite ja broileriga mereroogi, mistõttu see on igas köögis mitmekülgne tööriist.

Seotud artikkel

Mis on restorani köök? Sektsioonid, plaanid ja varustuse juhend

24

Oct

Mis on restorani köök? Sektsioonid, plaanid ja varustuse juhend

Mis muudab restorani köögi tõhusaks ja professionaalseks? Kui juhtiva Hiina köögivahendite tarnija, selgitab Shinelong Kitchen selle määratlemist, paigutusi, olulisemaid sektsioone ja vajaliku varustuse nimekirja.
VAATA ROHKAEMALT
Tööstuslike kööginõude kraanide tüübid | Täielik juhend ja ostutipid

16

Sep

Tööstuslike kööginõude kraanide tüübid | Täielik juhend ja ostutipid

Avasta erinevaid tööstuslike kööginõude kraanide tüüpe ja õpi nende funktsionaalsust. Võrdle disaini ja suurusi, et valida parim kööginõude kraan restoranile.
VAATA ROHKAEMALT
Kuidas kujundada restorani köögi plaane: nullist üheni

16

Dec

Kuidas kujundada restorani köögi plaane: nullist üheni

Edukas restoran algab professionaalse põrandaplaaniga. See juhend selgitab, kuidas joonistada oma restorani alusplaan, alustades olulisest tsoonidest ja paigutuse põhimõtetest ning lõpetades suurusest lähtuvate strateegiatega
VAATA ROHKAEMALT
Peamised tegurid kaasaegses ärihoone köögi kujunduses

13

Dec

Peamised tegurid kaasaegses ärihoone köögi kujunduses

Kaasaegse äriköögi kujundamine nõuab rohkem kui lihtsalt seadmete valimist. Avastage, kuidas paigutuse planeerimine, energiatõhusus ja töövoog mõjutavad köögi pikaajalist toimivust.
VAATA ROHKAEMALT

Kliendi arvustused

John Smith

SHINELONGI salamandripiig on meie restoranis ületanud ootusi. Kokkamise kiirus ja kvaliteet on oluliselt parandanud meie teenindust.

Sarah Lee

SHINELONGI salamandripiigi kasutuselevõtt on muutnud meie kondiitrikoha tööd radikaalselt. Nüüd saavutame oma kondiitritoodetele täiusliku viimistluse mõne silmapilguga!

Saage tasuta pakkumine

Meie esindaja võtab teiega varsti ühendust.
E-posti aadress
Nimi
Ettevõtte nimi
Sõnum
0/1000
salamander köögitehnika salamander roogadevalmistusseadmed köögi salamanderküte salamander köögiheater salamander elektrigriil salamander roogadevalmistusseade ärikasutuse salamanderahjus elektriline salamander uun salamander köögitehnika kasutus salamanderahjuse kasutus
Mitmekesised keelevõimsused

Mitmekesised keelevõimsused

SHINELONG’i salamandriahjud pakuvad ainulaadset mitmekülgset kasutust, võimaldades šefidel kasutada laias valikus gremiteerimismeetodeid. Liha grillimisest juustu sulatamiseni võimaldavad kõrge temperatuur ja reguleeritavad riiulid täpse gremiteerimist, mis on kohandatud igale üksikule roogale. See kohanduvus mitte ainult parandab toidu kvaliteeti, mida pakutakse, vaid võimaldab ka loovat köögikatsetamist, muutes sellest väärtusliku varanduseks igas kõrvaltoiduköögis.
Püsivus ja usaldusväärsus

Püsivus ja usaldusväärsus

Valmistatud kõrgkvaliteedsest materjalidest, SHINELONG’i salamandriahjud on ehitatud vastupidavaks igapäevaseks kasutuseks kõrvaltoiduköökides. Nende tugev konstruktsioon tagab pikaajalise töökindluse, vähendades sageli vahetamise või remondi vajadust. See usaldusväärsus annab köögitegevustajatele kindlustunnet, teades, et neil on usaldusväär varustus, mis suudab taluda suure koormusega teenindusperioode.
"

Võtke meiega ühendust mugavaimal viisil. Oleme kättesaadavad 24/7 telefoni või e-posti teel.

Saage tasuta pakkumine

Autoriõigus © 2024 Guangzhou Shinelong Kitchen Equipment Co., Ltd. | Privaatsuspoliitika