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Los 5 mejores equipos de refrigeración ahorradores de espacio que todo pequeño restaurante necesita
2025/11/06¿Se está quedando sin espacio? Desglosamos los 5 equipos frigoríficos modernos y más eficientes, diseñados específicamente para aprovechar al máximo el espacio en el área de almacenamiento en frío de su restaurante compacto.
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Cómo diseñar planos de cocina para restaurantes: De cero a uno
2025/11/04Un restaurante exitoso comienza con un plano profesional. Esta guía detalla cómo dibujar el plano de tu restaurante, desde principios esenciales de zonificación y distribución hasta estrategias específicas según el tamaño
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Tres precauciones críticas de seguridad para hornos eléctricos comerciales
2025/10/28Un horno eléctrico comercial es esencial para restaurantes y cocinas profesionales. Descubra las tres precauciones de seguridad más críticas para el uso de un horno eléctrico con el fin de prevenir accidentes y garantizar un funcionamiento eficiente del servicio de alimentos.
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Por qué la sartén basculante es esencial para la cocina escolar
2025/10/27Como uno de los equipos más esenciales en una cocina industrial, la sartén basculante comercial (también llamada sartén para braising basculante) ofrece versatilidad, alta capacidad y durabilidad, exactamente lo que necesitan las cocinas escolares más concurridas.
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Mantener el calor: Una visión rápida de los calienta alimentos comerciales
2025/10/24Aprenda todo sobre los calienta alimentos comerciales, incluyendo calienta alimentos de mostrador, calentadores para alimentos, unidades de mesa, gabinetes y lámparas. Elija el mejor tipo para su negocio de catering.
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Guía de compra de lámparas calefactoras para alimentos: Entendiendo los 3 tipos principales
2025/10/23Descubra los 3 tipos más comunes de lámparas calefactoras para alimentos en restaurantes y cómo elegir la lámpara calefactora comercial adecuada para alimentos. Aprenda sobre lámparas calefactoras portátiles, de techo y en forma de barra para mantener los platos calientes, frescos y apetitosos en su operación de servicio de alimentos.
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